Черная малина
Родиной черной малины считается Северная Америка, где она встречается в дикой природе. На садовых участках выращивают сортовые растения, среди которых такие, как Кумберленд, Нью Логан, Бристоль, Бойсенберри, Литач, Блэк Джевел, Уголек, Дар Сибири, Поворот, Удача и другие.
В России черная малина появилась относительно недавно. Чаще всего наши садоводы отдают предпочтение сорту Кумберденд как наиболее неприхотливому и устойчивому к холодам.
Описание
Черноплодная малина – многолетний кустарник. В первый год жизни происходит активный рост вертикальных побегов.
Со второго года на стеблях появляются боковые отростки и вертикальные побеги принимают ниспадающую форму. На концах коротких боковых отростков формируются плотные кисти бутонов. Цветки и ягоды образуются только на побегах второго года жизни.
Стебли черной малины сначала зеленые с сизым оттенком. На следующий год происходит одревеснение и они становятся коричневыми. Каждый из них покрыт изогнутыми короткими шипами.
Листья пятилопастные, овальные, по краям мелкозубчатые. Верхняя часть листовой пластины имеет опушение, нижняя покрыта короткими беловатыми волосками.
Цветки белые, состоят из 5 эллиптических лепестков, 5 треугольных чашелистиков и множества тычинок.
Ягоды сначала белые, затем красные и в зрелом виде становятся черно-фиолетовыми. Плоды мясистые, сладкие, немного терпкие. Они хорошо отделяются от плодоножки.
Характеристики ягод в таблице:
| Цвет | Темно-фиолетовые, с восковым налетом |
| Размер | 18-22 мм в диаметре |
| Масса | 2,2 г |
| Вкус | Сладкий, слегка терпкий |
| Транспортабельность | Хорошая |
К главным достоинствам черной малины садоводы относят следующие:
Для получения больших урожаев необходимо правильно выбрать место для посадки, подготовить почву и здоровые саженцы. Далее о том, как проводить посадку и уход.
Посадка
Сажать кустарник можно весной и осенью. Желательно делать это ранней весной. При посадке осенью неокрепшие саженцы могут не пережить зимних холодов и в итоге погибнут.
Место и грунт
Место начинают готовить с осени. Для черной малины нужно выбрать участок, который хорошо освещен. В тени растение медленно растет и плохо плодоносит.
Хорошие предшественники для малины – люцерна, горох, вика. Их зелень заделывают в грунт в качестве удобрения. Можно сажать малину после моркови и зелени. Плохими предшественниками являются пасленовые – баклажаны, томаты, картофель.
Малина предпочитает рыхлую плодородную землю, чернозем или супесчаные почвы. Глина для растения не подходит – на такой земле она будет страдать от недостатка кислорода.
Залегание грунтовых вод не должно быть поверхностным. Лучше сажать малинник на возвышенности.
Участок, выделенный для посадки, нужно перекопать, внеся при этом на 1 кв. м 5 кг органических удобрений (смеси перепревшего навоза с компостом), 60 г суперфосфата, 30 г калия сернокислого. Если почва кислая, ее нужно раскислить, добавив известь.
Схема посадки
Кусты черной малины не следует сажать слишком близко друг к другу. Расстояние между ними в идеале должно составлять 0,8 м, между рядами – около 2 м. Так они не загущаются, хорошо прогреваются солнцем и проветриваются, за ними проще ухаживать.
Основные способы посадки – ямочный и траншейный. Первый хорошо подходит для индивидуальных садов с небольшим количеством кустов. Второй практикуют в фермерских хозяйствах, где высаживают растения по периметру участка.
Кроме этого, существуют и другие схемы: однорядная, двухрядная, гнездовая, куртинная. Последняя рекомендуется для районов с неблагоприятным климатом: кусты высаживают близко друг к другу, чтобы образовались густые заросли – так растения легче перенесут зиму.
Процесс высаживания
Молодые кусты сажают в отдельные ямы глубиной и диаметром около 50 см. Или располагают в ряд, выкапывая траншею глубиной 50 см, выдерживая между саженцами расстояние не менее 50 см, а между рядами не менее 1,5 м.
Уход за черной малиной включает полив, мульчирование, подкормку, обрезку, создание опор и подвязку, подготовку к зимовке, защиту от болезней и вредителей.
Полив
Черная малина хорошо переносит жару и засуху, поэтому обильного полива не требуется. Полив необходим в период завязывания плодов.
Мульча
Мульчирование почвы вокруг саженцев нужно проводить сразу после посадки. Для этого используют перепревший навоз, торф, сухую измельченную траву, опилки, солому.
Подкормка
За сезон рекомендуется провести три подкормки:
В качестве подкормки используют настой из навоза (на 1 часть удобрения – 6 частей воды) или куриного помета (в пропорции 1 к 16). К этой смеси (на 10 л) добавляют 50 г суперфосфата и 1 л золы древесной. Под каждый куст вносят 1 ведро удобрения, затем землю обильно увлажняют.
Можно подкармливать малину азотными удобрениями, которые содержат вещества, необходимые для роста куста.
Сооружение опоры
Черная малина нуждается в опоре. Дело в том, что ее побеги очень длинные. Первый год они растут вертикально, со второго года принимают форму арки. Верхушки стеблей при касании земли могут укореняться, что приводит к загущению малинника. Об опоре нужно позаботиться при посадке. Можно изготовить простую шпалеру, состоящую из двух деревянных столбов высотой около 2 м, и прочной проволоки, прикрепленной к ним в три ряда на высоте 0,5 м, 1,6 м и 2 м.
Обрезка
Обрезать черную малину нужно летом и осенью.
Первую проводят в конце июня, вторую – осенью, до прихода холодов.
Летняя обрезка черной малины направлена на повышение урожайности. Укорачивают побеги в точке роста примерно на высоте 1,7 м, чтобы в следующем году в этом месте начали расти молодые побеги в виде веера в количестве 6-8 штук – они в дальнейшем и дадут богатый урожай.
Осенью проводится санитарная обрезка в ходе подготовки малинового куста к зиме. Длинные однолетние побеги нужно укоротить до 30-50 см, старые и сухие отплодоносившие стебли обрезать полностью.
Подготовка к зиме
Побеги нужно осторожно пригнуть к земле, но не слишком низко, и закрепить скобами. Сверху положить лапник.
Если зима не слишком холодная, растение может перезимовать на шпалере. Его нужно надежно закрепить, чтобы ветер и осадки его не повредили.
Борьба с болезнями и вредителями
Самое опасное заболевание черной малины – вертициллезное увядание, которое не поддается лечению. Поэтому единственным способом борьбы с ним является профилактика: приобретение здоровых саженцев, соблюдение правил посадки и ухода.
Дождливая погода и недостаточный дренаж – причины грибковых заболеваний. Для их предотвращения рекомендуется, кроме дренажа, обрабатывать кусты препаратами, содержащими медь.
Основной вредитель культуры – малинный жук. Для борьбы с ним проводится опрыскивание нитрафеном (2 %) до пробуждения почек. При появлении цветочных почек требуется повторная обработка настоем бархатцев и горькой полыни. Для этого нужно приготовить каждый настой отдельно и перед обработкой их смешать. На 200 г бархатцев и на 200 г полыни потребуется по 10 л воды.
Размножение
Черная малина размножается горизонтальными отводками, семенами и верхушечными черенками. Разведение семенами – достаточно сложный способ, и садоводы-любители обычно прибегают в двум другим, которые более доступны.
Отводками
Начинать процесс следует весной. Действия следующие:
Таким образом, от одного взрослого растения получают 5 саженцев.
Черенками
Черенкование проводят летом. Заготавливают материал для посадки в пасмурный день. В середине лета у взрослых кустов малины образуются побеги с несколькими листьями. Их срезают острым ножом на расстоянии на 2 см ниже уровня земли. Затем их ставят в раствор Корневина на 8 часов. Далее высаживают в школку, поливают и накрывают пленкой. Расстояние между черенками – около 10 см. Через месяц они должны укорениться, о чем свидетельствуют новые листочки. Поливы в это время нужно прекратить, пленку периодически снимать для проветривания. На следующий год весной их выкапывают вместе с комом земли и пересаживают на постоянное место.
Советы
Совет 1
При выборе сорта черной малины необходимо внимательно изучить характеристики – не каждый из них сможет переносить морозы и перепады температур.
Совет 2
За малиной необходимо ухаживать и после плодоношения. Ранней осенью полив сокращают, но совсем не прекращают, если нет дождей. Это необходимо делать для вызревания и одревеснения молодых побегов, чтобы они не погибли зимой. Прекращают полив, когда дневная температура достигает 0 градусов.
Частые вопросы
Чем черная малина отличается от ежевики?
Это разные культуры с множеством отличий:
| Черноплодная малина | Ежевика |
| Плоды легко отделяются от цветоложа. | Ягоды не отделяются от цветоложа и оно при сборе урожая остается внутри плода. |
| Ягоды слегка ворсистые, с сизым налетом | Плоды продолговатые, глянцевые. |
| Цветет в мае. | Цветет во второй половине июня. |
| Стебли с сизым оттенком. | Стебли зеленые. |
| Шипов много, но они менее плотные. | Шипов меньше, но они острые и крупные. |
Чем черная малина отличается от красной?
Черноплодная малина более устойчива к засухам, болезням и вредителям, у нее выше урожайность. Она не образует корневой поросли. Ягоды черных сортов мельче и слаще, спелые плоды долго висят на ветках и не осыпаются, они более плотные и лучше транспортируются. Морозоустойчивость у черных сортов ниже, чем у красных.
Трудности в выращивании и уходе за черной малиной
Практически на любой даче растет такое замечательное растение, как малина. Кустики дают большие, а главное, стабильные урожаи при всей своей неприхотливости. Сорта отличаются по вкусу и даже цвету. В последнее время у дачников является особо популярной черноплодная малина под названием Кумберленд — отличить ее от красной достаточно просто.
Описание и отличительные черты черной малины Кумберленд
На участках темную малину можно встретить не так часто, а ведь это растение не только обладает высокой декоративностью, но и дает намного больше урожая, чем привычные для всех красные или даже желтые сорта. Черная малина имеет ряд отличительных особенностей:
Сорт Кумберленд является результатом скрещивания ежевики и малины. При этом внешний вид и аромат ягод растение унаследовало от «первого» родителя, а урожайность и раскидистость кустарника — от «второго». Вкусовые свойства оказались великолепны и пришлись по душе многим.
Важно! Куст имеет около 15 побегов, на каждом из которых образуется до 10 кистей. Его размеры и ветвистость требуют большого количества удобрений.
Преимущества и недостатки
Ежевикоподобная малина обладает рядом внушительных достоинств, благодаря которым растение приобрело огромную популярность. Ягоды этого сорта слаще, нежели у красной малины. Медовый вкус особенно привлекает садоводов. С кустика можно собрать до 4 кг средних плодов, но только при грамотном уходе. При транспортировке урожай не портится, ягоды не осыпаются с кустарника даже при полном созревании. Малину можно употреблять не только в свежем виде, но и готовить из нее чудесные зимние заготовки.
Биохимический состав черной малины обуславливает ее целительные свойства. Повышенное содержание витамина Р способствует укреплению стенок сосудов, а эллаговая кислота помогает в лечении онкозаболеваний. Листья кустарника повышают свертываемость крови и снижают уровень протромбинов.
Найти у такого растения недостатки крайне сложно. Даже опытные садоводы говорят, что затраты на его выращивание несравнимы с тем, какой хороший урожай в итоге получается.
Особенности посадки
Малина черного цвета совершенно не требовательна — она растет практически везде. Но огородники, конечно, знают, что для получения отличного урожая нужно подойти к месту посадки с полной ответственностью.
Выбор места и сроки
Перед высаживанием кустарника учитывают:
Посадку Кумберленд лучше проводить в начале весны. Это объясняется тем, что растение имеет ранний вегетационный период.
Обратите внимание! Черная малина не так хорошо переносит морозы, как красная, — суровую зиму молодые росточки, которые не успели хорошо укорениться, могут не пережить. При посадке растения осенью этот фактор стоит учитывать и укрывать посадки специальным материалом.
Правила высадки
Для выбора правильного места посадки предварительно делается разметка по полосам. Высаживаются кустарники рядами, так как им необходима высокая опора. Ее высота должна быть не менее 2 м. Для междурядья оставляют расстояние от 1,5 м — сажать кустарники ближе не стоит, так не будет возможности полноценно ухаживать за ними и собирать урожай.
Между кустами сохраняют промежуток в 80 см. При возможности такое расстояние увеличивается до метра: так будет проще обрезать и формировать малину. Кумберленд любит рыхлый грунт с хорошей проницаемостью влаги, воздуха и высоким содержанием органики. Перед посадкой нужно побеспокоиться о внесении в землю перегноя, компоста и золы.
Высадка черной малины проводится гораздо раньше, нежели красной. Делать это нужно, когда почва прогрелась минимум на 2 штыка лопаты. Каждая посадочная яма должна иметь размеры 40*40*40 см. В нее вносится по несколько ведер перегноя (компоста) и по половине ведра золы. Эти компоненты предварительно смешиваются с грунтом.
Если возможности внесения натуральной органики нет, можно использовать 50 г суперфосфата или другой комплексной подкормки. Корни саженца нужно хорошо расправить и затем заполнить яму почвосмесью. Место посадки увлажняют из расчета несколько ведер воды на каждый саженец.
Выращивание и уход
Правил по уходу и выращиванию Кумберленда не так много, даже новички в садоводческой сфере с легкостью их осилят. Повышенного внимания к себе растение не требует, но пару основных нюансов все же стоит учитывать. Уход за сортом черной малины достаточно простой и с ним справятся в том числе неопытные садоводы.
Полив
Даже в летний и засушливый период черной малине не требуется усиленный уход — растение прекрасно переносит жару.
Важно! Когда начинается созревание ягод, кусты нужно поливать в большом количестве. В этом случае урожайность будет намного выше.
Поливы могут проводиться разными способами, для черной малины предпочтительнее капельное орошение.
Удобрение
При хорошей подкормке черная малина обязательно отблагодарит садовода отличным урожаем, но вносить их нужно по инструкции. В качестве удобрений можно использовать птичий помет, органику в виде разведенного коровяка вместе с золой или суперфосфатом. Подкормки вносятся в жидком виде: их вливают под куст в количестве 5 л. После этого все посадки хорошо проливаются водой.
Также проводятся азотные или минеральные подкормки: их микроэлементы способствуют хорошему развитию куста и его плодоношению.
Обрезка
Обрезка необходима для предотвращения буйного разрастания кустарника: так растение будет здоровым, а урожай богатым. Формирование проводится несколько раз в год. Первая организуется летом, вторая — осенью.
Летняя обрезка повышает урожайность растения. Если в точке роста ветку подрезать, то на следующий год в этом месте появится множество новых побегов, создавая некий веер, и именно от них следует ждать обилие плодов.
Осенняя обработка является санитарной. В это время обрезаются поврежденные и сухие ветви, а длинные побеги укорачиваются.
Подготовка к зиме
Черную малину можно подготовить к морозному сезону несколькими способами. На выбор наиболее приемлемого из них влияет климатическая зона. При несуровых зимах достаточно установить кустарники на шпалеры, прикрепив к ним каждую ветку: в этом случае снег и ветер не повредят малину.
При суровых зимах колючие кустарники прижимаются к земле, но не сильно плотно. В таком состоянии ветви нужно зафиксировать. От холода в этом случае растение спасет выпавший снег.
Размножение черной малины
Малина этого сорта размножается отводками. Вырастить растение таким способом достаточно просто. В конце лета ветви куста начинают вытягиваться и в этот момент их нужно загнуть и прижать к земле. Можно заранее выкопать небольшие траншеи в 10 см: именно в такие углубления опускаются ветви и фиксируются.
Точку роста оставляют над землей. Такие отводки обязательно утепляются к зимнему сезону торфом или древесными опилками. Весной отводки отделяют и высаживают на постоянное место.
Характерные болезни и вредители
Самой опасной болезнью для черного сорта малины является вертициллезное увядание, которое невозможно вылечить.
Важно! При покупке саженца важно осмотреть растение на признаки патологии.
Нужно позаботиться о хорошем дренаже, так как обильные дожди могут привести к загниванию и грибковым заболеваниям. Чтобы предотвратить такие болезни, можно опрыскивать кустарники препаратами с содержанием меди.
Еще одной явной опасностью для куста можно назвать малинного жука, который удостоился называться в честь своего излюбленного растения. В качестве борьбы с насекомым организуют опрыскивание малины двухпроцентным раствором нитрафена, который будит почки. Повторное опрыскивание потребуется в момент, когда появятся первые цветочки.
Сбор урожая
Ягоды ежевикоподобной малины не осыпаются даже при полном созревании и могут висеть на кустарнике достаточно долго. Собирать урожай очень удобно при правильной посадке и сохранении необходимого расстояния между растениями и рядами. Хранить урожай в свежем виде долго не стоит: лучше переработать или заморозить на зиму.
Выращивание и уход за черной малиной не станут проблемой даже для новичка. Растение станет настоящим любимчиком на любом участке. Обильные урожаи позволят не только долго лакомиться свежими ягодами, но и делать полезные и вкусные заготовки на зиму.
Описание сортов черной малины: правила посадки, ухода и выращивания
Черноплодная малина пока редко встречается на приусадебных участках, хотя отличается хорошей урожайностью и относительной неприхотливостью. Данная разновидность является гибридом и превосходит малину с красными и жёлтыми плодами по многим параметрам. Ягоды обладают своеобразным вкусом и массой полезных качеств.
Особенности черной малины
Черноплодная малина – многолетний кустарник семейства розоцветных. Родина этой разновидности – Северная Америка. Благодаря хорошей приспособляемости к различным климатическим условиям и достаточно высокому урожаю культура начала быстро приобретать популярность у садоводов по всему миру.
Данный сорт малины имеет отличия от традиционных сортов:
Как по-другому называется?
Чёрную малину часто называют ежевикоподобной или ежемалиной. Объясняется такое наименование просто: разновидность выведена путём скрещивания малины с ежевикой. В результате была получена культура с повышенной урожайностью и неприхотливостью в уходе.
Популярные сорта и их характеристики
На сегодняшний день селекционеры вывели немного сортов чёрной малины, но все они обладают определёнными достоинствами и подходят для выращивания на приусадебных участках.
Блэк Джевел (black jewel)
Гибрид, выведенный американскими учёными на основе сортов Bristol — Dundee и Dundee. Кусты высотой 2-2,5 м., с крепкими, прямостоячими побегами. Ягоды среднего размера, чёрные с белёсым налётом, образуются кистями по 12-15 штук. Вкус плодов очень сладкий, с приятными фруктовыми нотками, без кислоты. Плодоношение начинается с середины июня и длится до сентября.
Недостаток сорта – восприимчивость ягод к дождевой воде. Кусты часто поражает мучнистая роса.
Уголек
Высокоурожайный, раннеспелый сорт: с одного куста при благоприятных условиях выращивания собирают до 8 кг ягод. Каждое растение образует 9-12 побегов высотой 2.5 м. Плоды сладкие, с едва уловимой, приятной кислинкой.
Сорт устойчив к минусовым температурам, может выращиваться даже в северных регионах. Уголёк обладает повышенной устойчивостью к вредителям, редко поражается болезнями.
Бристоль
Высокоурожайный: до 5-6 кг с куста. Сорт, один из самых популярных у российских садоводов. Высота кустов до 3-х метров. Побеги гибкие. Требуют подвязки. Ягоды чёрные, с голубым отливом, округлой формы. Вкус сладкий, мякоть с повышенным содержанием сока.
Сорт достаточно капризный. Требовательный к условиям выращивания и соблюдению правил ухода. Холода переносит плохо, поэтому рекомендуется к выращиванию в южных регионах. Сорт подвержен антракнозу.
Бриллиант
Растение высотой 2-25 м, среднераннего срока созревания. Сорт неприхотливый, морозоустойчивый. Урожайность до 5 кг с куста. Ягоды весом 3-4 г, чёрные с вишнёвым отливом, сладкие, сочные.
Кумберленд
Самый распространённый на частных участках сорт. Хорошо переносит холода даже без специальных укрытий, но крайне чувствителен к переувлажнению грунта. Кусты высокие, мощные, раскидистые. Ягоды чёрные, круглой формы, сладкие на вкус, созревают в середине июля, в некоторых регионах в конце июня. Общая урожайность – до 4 кг с куста.
Польза и вред черноплодной ягоды
Состав веществ, содержащихся в ягодах чёрной малины, существенно отличается от красно-плодных и желто-плодных сортов. Плоды обладают целебными свойствами, поэтому широко используются в народной медицине. Но организму некоторых людей, страдающих определёнными недугами, могут нанести вред.
Полезные свойства
Чёрная малина отличается уникальным химическим составом, что позволяет ей занимать лидирующее положение среди других лекарственных растений.
Полезные свойства ягод оказывают следующее воздействие на организм:
Противопоказания
Богатый состав веществ в плодах чёрной малины при наличии некоторых заболеваний может оказать вредное воздействие на организм.
Ягоды противопоказано употреблять людям, страдающим следующими недугами:
Посадка ремонтантного вида
Отличительная особенность данного вида ремонтантной малины – способность расти практически на любых почвах и относительная неприхотливость к уходу.
Для получения высоких урожаев стоит соблюдать некоторые рекомендации по посадке:
Технология высадки саженцев следующая:
Уход и выращивание
Уход за черноплодной малиной включает в себя традиционные для культуры мероприятия.
Полив
Черноплодная малина легко переносит засуху и продолжает нормальное развитие без дополнительного увлажнения. Но во время формирования плодов поливы проводят регулярно, иначе ягоды будут мелкими и сухими.
Чтобы вода достигла глубины корневой системы, можно применить один из следующих вариантов полива:
Удобрение и мульча
Чёрная малина хорошо отзывается на подкормки и радует владельца богатыми урожаями.
За сезон проводят 3 подкормки:
Своеобразной подкормкой и одновременно защитой почвы от пересыхания, а также ограничением для чрезмерного роста сорняков служит мульчирование поверхности почвы перегноем, компостом или торфом. Слой мульчи обновляют 3-4 раза за сезон.
Обрезка
Кусты требуют регулярной санитарной и формирующей обрезки.
Процедуру проводят з раза в год:
Вредители и болезни
В сухую погоду малина практически не подвергается заражению грибковыми заболеваниями. Но дождливое, холодное лето может кардинально изменить ситуацию.
Повышенная влажность способствует развитию на кустах следующих болезней:
Садоводу стоит ориентироваться по погоде и предотвратить расселение на кустах спор грибков, обработав их препаратами Хом, Оксихом, Ридомил Голд, Прогноз. Опрыскивание проводят 2 раза с интервалом в 14 дней.
Большой вред кустам малины могут нанести многочисленные вредители:
Для борьбы с вредителем используют специальные препараты: Нитрафен, Актара, Актеллик. Опрыскивание проводят сразу после распуская почек, затем через 10-14 дней. Действенная мера защиты кустов – осеннее рыхление почвы на глубину 6-7 см в приствольном круге, на 10-15 см – в междурядьях.
Сбор урожая
Ягоды начинают собирать только после приобретения ими насыщенного оттенка. Особенностью сорта является наличие в недозрелых плодах своеобразной горчинки, что характерно для плодов ежевики.
Созревание происходит неравномерно, поэтому процесс сбора растягивается на длительный срок. Ягоды имеют плотную консистенцию, их можно хранить в холодильнике и перевозить на большие расстояния без потери вкуса.
Организация зимовки
Морозоустойчивость чёрной малины невысокая, поэтому кусты требуют специального укрытия в период холодов. Способы утепления зависят от региона выращивания культуры:
Способы размножения: фото с описанием процесса
Чёрная малина практически не образует корневых отпрысков, поэтому размножение доступно укоренением черенков или делением куста.
Размножение черенками
Для размножения черенками используют верхушки длинных побегов малины.
Технология процесса следующая:
Как размножить делением куста?
Растение в возрасте от 4-х лет можно размножить делением куста. Эта процедура позволяет получить новые экземпляры кустов и одновременно омолодить малину.
Процесс достаточно трудоёмкий и состоит из следующих этапов: