Обзор лучших сортов клубники для выращивания в Беларуси
Клубничный бизнес сегодня пользуется огромной популярностью. Это довольно прибыльный бизнес, не требующих огромных денежных вливаний. Многие огородники интересуются ответом на вопрос, что представляют собой лучшие сорта клубники в Беларуси.
Требования к сорту
Для выращивании клубники в Беларуси лучше всего подходят сорта короткого светового дня.
Сегодняшний сорт клубники короткого светового дня обязан соответствовать современным рыночным критериям. Все они представлены в табличке.
К иным важным критериям следует отнести:
Лучшие промышленные сорта
Предназначаемая для продажи клубника должна долго хранится и не мяться при транспортировке.
Выращивание этой культуры на продажу предполагает производство красивых плодов, отвечающих всем критериям качества.
Многорожковые, высокоурожайные сорта садовой земляники дают до 1000 граммов ягод с 1 кустика.
Промышленные сорта могут быть:
На дворе начало ноября, а клубника даёт плоды.
Лучшие ультраранние сорта
Урожай ультраранних сортов непригоден для длительного хранения. Эти сорта представлены ниже.
Альба
Отличный ранний сорт с высокой урожайностью и очень качественной ягодой.
Вес ягод варьируется от 30 до 50 грамм.
Главный недостаток — подверженность антракнозу и грибковым патологиям.
Хоней
Крупные, очень привлекательные ягоды с плотной шкуркой.
Цвет плодов варьируется от алого до тёмно-красного. Присутствует приятный блеск.
Одним из главных преимуществ является устойчивость к низким температурам. Основным минусом считается переизбыток влажности. При длительном хранении плоды темнеют. Этот сорт склонен к патологиям корней.
Клери
Мякоть мясистая и очень сочная, а вкус поражает своей сладостью.
Главной особенностью данного сорта является крупная и красивая форма плодов. Подробно о сорте тут.
Альбион
Первые ягоды созревают к концу мая, как правило они довольно больших размеров массой до 60 грамм.
Один из лучших коммерческих сортов. Плодоношение наблюдается в течение всего тёплого сезона, до наступления морозов.
Капри
Клубника Капри — сорт нейтрального светового дня.
Форма ягод — правильная коническая. Средний вес плода составляет 35 грамм. Этот сорт отлично подходит новичкам.
Главным преимуществом считается непрерывное плодоношение и устойчивость к низким температурам. Еще одним плюсом является растянутое цветение. Урожайность составляет 2000 грамм с 1 кустика. При достойном уходе, этот показатель может быть повышен.
Лучшие сорта среднего срока созревания
Роксана
Куст мощный и хорошо развитый, но компактный.
Кусты отличаются развитостью и мощностью. Они достаточно компактны. Цветоносы довольно длинные. Усообразование среднее. Одновременно присутствуют хорошо развитые розетки.
Клубника сорта Азия пригодна для хранения в условиях невысоких температур, а также для перевозки на значительные расстояния.
Одномерные плоды, имеющие ярко-красный оттенок и глянцевую оболочку. Размер варьируется от 28 до 34 грамм.
Сирия
Сорт клубники Сирия итальянской селекции формирует урожай в среднеранние сроки.
Главное достоинство — устойчивость к ливням и самым распространенным патологиям. Присутствует нечувствительность к грибку. Одновременно этот сорт неустойчив к бактериям. Подробно о сорте здесь.
Лучшие климатические условия для культивирования — континентальные.
Дарселект
Очень сочная ягода освежающего вкуса и приятного аромата.
Вес плодов варьируется от 20 до 50 грамм.
Культура отлично переносит жару. Для лучшего плодоноса нужно обеспечить ей достаточное количество влаги.
Элеганс
Сорт получил свое название из-за блестящего вида ягод оранжево-красного цвета и изящной равномерной формы плодов.
Культура отлично подходит для выращивания при классических технологиях.
Лучшие поздние сорта
К самым лучшим поздним сортам следует отнести:
Заключение
Выбор хорошего урожайного сорта является одним из главнейших критериев.
А также нужно правильно высадить рассаду и обеспечить ей достойный уход. Огромное значение имеют выбор грунта, организация полива и борьба с болезнями и вредителями.
Видео про крупноплодный сорт клубники Хепил
Какой сорт клубники лучше посадить на даче
Ах, клубничка
Специалисты называют эту яркую, сочную и ароматную ягоду земляникой садовой, а многочисленные поклонники и садоводы-любители — клубникой. И она без преувеличения — лидер по популярности среди ягодных культур. Но как выбрать самый лучший сорт? Чтобы в меру сладкий, но в то же время с легкой кислинкой да еще и полезный? Задумались над этим и ученые. В Белорусской государственной сельскохозяйственной академии провели многолетние исследования, изучив биохимический состав плодов 62 сортов земляники садовой селекции разных стран. Руководил этой работой кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры плодоовощеводства Роман Пугачев.
— Требования к качеству ягод есть по многим показателям: в том числе по вкусу, — объясняет Роман Михайлович. — Первая и самая главная составляющая хорошего вкуса — это сортовые особенности. А чтобы плоды этого сорта были и вкусными, и полезными, в них должно быть не менее 12% растворимых сухих веществ, более 8% сахаров, 1 — 1,2% органических кислот, более 70 мг/100 г аскорбиновой кислоты, не менее 150 мг/100 г железа. Именно эти серьезно завязанные на сорт показатели и легли в основу исследования.
В группу РАСТВОРИМЫХ СУХИХ ВЕЩЕСТВ (РСВ) входят углеводы, кислоты, азотистые, дубильные и другие вещества фенольной природы, растворимые формы пектинов и витаминов, ферменты, минеральные соли и др. И все они находятся в клеточном соке. Именно от растворимых сухих веществ в значительной мере зависит консистенция плодов. Во фруктах их количество колеблется от 10 до 20%. В овощах РСВ намного меньше — от 4 до 10%. Что касается клубники, то в ней их должно быть более 12%.
Содержание сухих веществ зависит от вида и сорта ягод, погоды и агротехники. Из всех изученных сортов две трети не соответствовали необходимым требованиям.
По содержанию сухих веществ лидировал сорт «Вырицкая», накапливающий почти 15% РСВ. А меньше всего их было в ягодах сорта «Флорида» — 7,7%.
Очень важный показатель и содержание САХАРОВ. Это самые распространенные во всех без исключения плодах углеводы: моносахариды (глюкоза, фруктоза) и дисахариды (сахароза). Глюкоза, или виноградный сахар, находится в плодах в свободном виде. Фруктоза, или фруктовый сахар, из всех сахаров самая сладкая и хорошо растворяется в воде. Остатки молекул глюкозы и фруктозы образуют одну молекулу сахарозы.
Обычно клубнику мы собираем как только покраснеют ягоды. Но к этому моменту они еще не набрали своего сортового вкуса. Ведь больше всего сахаров накапливается не к моменту покраснения плодов, а после того, как они еще 2 — 3 дня дозреют на кустике, превратившись из красных в бордовые и малиновые. Но даже и после выжидания большая часть сортов все равно оказалась с низким содержанием сахаров. Их показатели менялись от 5 до 9%. В среднем за три года изучения наибольшее количество сахаров (более 8,5%) отмечено у сортов «Пегасус» и «Богота».
Замечено, что в годы с более высокими температурами и меньшим количеством осадков сахаров накапливается всегда заметно больше. Сладкими становятся даже ягоды технических сортов, предназначенных для переработки. Если же сезон дождливый и холодный, лидируют кислоты.
На биохимический состав ягод оказывают влияние сортовые особенности, сроки созревания, погодные условия, агрохимические показатели почвы и другие факторы.
Вкус любых плодов (а ягод в особенности) в значительной степени определяется и количеством ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ. Именно они существенно влияют на степень сладости. Надо сказать, что во фруктах органических кислот намного больше, чем в овощах. Исключение, пожалуй, лишь томат, щавель и ревень. Так, в вишне и кизиле их до 2,5%, в черной смородине до 3,5%, лимонах до 8%. В клубнике же оптимальным считается содержание 1 — 1,2% органических кислот. Из них в землянике садовой преобладает лимонная. Кроме того, есть яблочная, винная, салициловая, фосфорная, щавелевая, бензойная, муравьиная кислоты. При созревании появляется еще и янтарная.
Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине. Именно витамин В9 выводит из организма радиоактивные стронций и кобальт.
Да и по содержанию эллаговой кислоты клубника занимает почетное третье место среди всех продуктов. Эта кислота уникальна тем, что останавливает мутацию раковых клеток и помогает бороться со свободными радикалами, а также укрепляет иммунитет.
Салициловая кислота обладает выраженным противовоспалительным действием. Отсюда и лечебные свойства свежих и сушеных ягод земляники.
Фосфорная кислота (или элемент мысли, как ее еще называют) активно участвует в обмене веществ. Янтарная же необходима для клеточного дыхания.
Тест по органическим кислотам (1,0 — 1,2%) прошли 30 сортов. Самая высокая кислотность оказалась у сортов «Лорд», «Царица», «Вырицкая» — 1,4 — 1,6%, а самая низкая — 0,5% — у сорта «Загадка».
Чтобы визуально оценить вкус клубники, посмотрите на семянки. Чем дальше друг от друга они расположены и чем больше утоплены вглубь, тем слаще ягода.
Для оценки вкусовых качеств клубники обязательно используется и САХАРОКИСЛОТНЫЙ ИНДЕКС — отношение процентного содержания сахаров и кислот. Если он не ниже 7 — 8 единиц, то вкус оценивается как гармоничный. 17 сортов из 62 этот барьер перешагнули. Самый высокий сахарокислотный индекс оказался у сорта «Загадка» (12,8), что было обусловлено умеренным содержанием сахаров и низкой кислотностью ягод. Самый низкий, около 4 единиц, — у сортов «Лорд» и «Соловушка».
Очень важный показатель вкуса земляники — содержание ВИТАМИНА С. Принято считать, что главные источники аскорбиновой кислоты — лимоны, апельсины и, на крайний случай, чеснок. В зависимости от условий выращивания и потенциала самих сортов у клубники он колеблется от 10 до 120 мг/%. И по этому показателю ягода занимает второе место после черной смородины. В пригоршне клубники содержится больше витамина С, чем в одном апельсине.
Анализ же фактических данных показал большие различия между сортами. Тест по аскорбиновой кислоте (более 70 мг/100 г) прошли лишь 12 сортов: пятая часть из всех. За годы исследований минимальное количество витамина С было в сорте «Вима Рина» — 43 мг/100 г. Максимальное же — у сортов «Загадка», «Елизавета» и «Царица» — более 90 мг/100 г. Существенно на содержание витамина С влияет температура в период формирования и созревания ягод. Больше всего аскорбинки оказалось в спелых ягодах, выращенных под ярким солнцем. Интересно, что в замороженной клубнике этот витамин сохраняется практически в том же количестве, что и в свежей. А вот на джемы и варенья надеяться не приходится — высокая температура частично разрушает аскорбиновую кислоту.
Славится земляника и высоким содержанием ЖЕЛЕЗА. По его количеству она значительно превосходит такие общеизвестные «железные» плоды, как черника, лесная малина, крыжовник, слива, кислое яблоко, смородина, апельсин, виноград, ананас…
В 10 кг клубники содержится до 5,89 г окиси железа, в то время как в вишне — 1,99 г, в яблоках — 1,40 г, а в апельсинах — 0,5 г. Надо сказать, что в землянике садовой в 3 раза больше железа, чем в самых железистых минеральных водах. Тем не менее отбор по железу (более 150 мг/100 г) из всех образцов прошли лишь 13 сортов.
Подводя итог, Роман Михайлович назвал сорта, которые сочетали максимальное количество всех необходимых для гармоничного вкуса ценных признаков. Это «Кент», «Пегасус», «Богота», «Багряная», «Моллинг Пандора», «Эвита».
«КЕНТ» — ранний сорт канадской селекции. Ягоды средние и крупные (до 40 г), душистые, сладкие, округло-конические, ярко-красные. Мякоть плотная. Плоды набирают сладость независимо от погодных условий.
«ПЕГАСУС» — десертный среднепоздний сорт английской селекции. Ярко-красные ягоды среднего и большого размера. Мякоть сочная, с приятным легким ароматом. Прочная кожица обеспечивает хорошую транспортабельность и лежкость.
Голландский позднеспелый сорт «БОГОТА» мало кого оставит равнодушным. Вес алых ягод доходит до 150 г. А размеры в окружности (около 10 — 12 см) не позволяют ей поместиться даже в стакан. Самые крупные первые ягоды. Они состоят как бы из нескольких сросшихся воедино плодов, развернутых под углом. Мякоть нежная, сахаристая (но не приторная) с характерным земляничным ароматом.
«БАГРЯНАЯ» — российский сорт среднего срока созревания. Соцветия у него полураскидистые, многоцветковые. Ягоды крупные, от 12 до 50 г, тупоконической формы, иногда сдвоенные. Кожица темно-красная, блестящая. Мякоть красная, нежная, плотная и сочная.
«МОЛЛИНГ ПАНДОРА» — старинный английский сорт позднего срока созревания. Первые плоды самые крупные (50 — 60 г), немного приплюснутые сверху и снизу, диаметром до 6 см. Потом ягоды немного мельчают, но средний вес остается 25 — 30 г. Яркие, оранжево-красные с легким блеском, в стадии полной зрелости — темно-вишневые. У зрелых плодов очень плотная мякоть. Даже насыщенность соком не мешает ягодам сохранять свою форму во время транспортировки.
«ЭВИТА» — среднеспелый сорт британской селекции. Созревает чуть позже «Эльсанты». Ягоды крупные, выровненные, округло-конической формы. Кожица прочная, светло-красного цвета с блеском, мякоть сочная и приятная. Семена на поверхности ягод немного выступают. В условиях Беларуси сорт недостаточно урожайный, хотя и устойчив к мучнистой росе и болезням корневой системы.
РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОВЕДЕННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ
РАСТВОРИМЫЕ СУХИЕ ВЕЩЕСТВА, >12% — 5 сортов: «Полка», «Вима Занта», «Фаворит», «Богота», «Вырицкая»;
САХАРА, > 8% — 7 сортов: «Кент», «Красавица», «Богота», «Моллинг Пандора», «Примела», «Пегасус», «Эвита»;
ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ, 1,0 — 1,2 % — 30 сортов: «Кент», «Мармолада», «Онега», «Фаворит», «Богота», «Моллинг Пандора», «Примела», «Хоней», «Зенга Зенгана», «Красный берег», «Пегасус», «Студенческая», «Спасская», «Гигантела максима», «Прысвята», «Торпеда», «Боровицкая», «Тенира», «Багряная», «Жемчужница», «Хику», «Холидей», «Торос», «Кама», «Красная капелька», «Рубиновый кулон», «Кембридж», «Женева», «Веснянка»;
САХАРОКИСЛОТНЫЙ ИНДЕКС, 7 — 8 единиц — 17 сортов: «Кент», «Онега», «Фаворит», «Моллинг Пандора», «Мармолада», «Хоней», «Пегасус», «Сириус», «Гигантела максима», «Слоненок», «Джемил», «Тенира», «Багряная», «Заря», «Ударница», «Женева», «Царица»;
АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, >70 мг/100 г — 12 сортов: «Сюрприз олимпиаде», «Пегасус», «Царица», «Чендлер», «Лорд», «Боровицкая», «Вырицкая», «Эвита», «Найдена добрая», «Хику», «Мишутка», «Соловушка»;
ЖЕЛЕЗО, >150 мг/100 г — 13 сортов: «Кент», «Эльсанта», «Хоней», «Вима Рина», «Флорида», «Сириус», «Слоненок», «Чендлер», «Багряная», «Эвита», «Жемчужница», «Найдена добрая».
Сайт о даче
Десертную ягоду-клубнику по популярности можно сравнить разве что с садовой земляникой. Хороша клубника не только внешне, ягода имеет отличный вкус, очень аппетитный аромат, а еще содержит массу полезных веществ: витамины С и В, фолиевую кислоту, пектины, каротин. А вот вредные составляющие, такие как сахар, холестерин, не содержатся в клубнике вовсе, поэтому употреблять ягоду можно практически всем (исключение составляют только маленькие дети и аллергики).
Деление сортов на группы
Как и все плодовые культуры, клубника имеет множество разновидностей. Прежде чем останавливать свой выбор на конкретном сорте клубники, следует определиться, к какой группе должна относиться культура.
А делят садовую ягоду на множество групп, основные критерии такие:
Важно! И это далеко не весь перечень факторов, по которым садоводы группируют клубничные сорта: есть еще цвет ягод, вкусовые качества, стойкость против вирусов и вредителей, морозоустойчивость, прихотливость и прочее.
Перечень самых лучших сортов клубники в этой статье будет составлен на основании отзывов опытных садоводов, а также с учетом их требований. Как правило, хозяину сада нужно, чтобы ягоды были самые вкусные, плотные, красивые, чтобы сорт относился к урожайным и стойко переносил погодные капризы.
Лучшие сорта клубники ранней
Новые сорта клубники часто отличаются именно скоростью созревания – среди новинок селекции все больше встречаются раннеспелые сорта. Это неудивительно, ведь такая клубника поспеет уже к концу весны, именно ее принято выращивать в парниках и теплицах, использовать для продажи.
Особенность ранних сортов в том, что первые ягоды не принято использовать для переработки или консервации – плоды хороши только для употребления в свежем виде. Клубничины часто имеют плотную консистенцию, потому хорошо переносят транспортировку, надолго сохраняют товарный вид.
Внимание! Раннеспелая клубника содержит меньше питательных веществ, чем сорта с более поздними сроками вегетации. Да и вкус первых ягод, как отмечают садоводы, менее выражен, не такой сладкий.
Редко на дачном участке растят лишь раннюю клубнику, посадки часто перемежают с более поздними сортами. Так, садовод сможет насладиться вкусом первых ягод уже в мае и растянуть это удовольствие вплоть до августа (высаживая позднеспелые сорта).
«Клери»
Наилучший сорт раннеспелой ягоды, который практически не имеет недостатков. Впервые «Клери» стали выращивать итальянцы, но сорт быстро распространился по всему миру. Главные достоинства клубники – красота ягод и очень сладкий вкус.
Плоды слегка вытянутые, с острым кончиком. Мякоть ягоды розовая, а кожура ярко-красная. Клубника данного сорта не отличается сильным ароматом, но запах ягод нежный и очень приятный.
Кустики сорта небольшие, компактные, шаровидной формы. Клубника образует множество усов, поэтому их укоренение является самым популярным способом размножения культуры.
Высаживать «Клери» в грунт лучше в сентябре, чтобы кустики успели акклиматизироваться и уже весной дали первые плоды. Ухаживать за культурой очень просто, поэтому она отлично подходит для садоводов-новичков и тех, кто редко навещает свою дачу.
«Альба»
Эта клубника тоже родом из Италии, сорт относится к элитным. В России «Альбу» полюбили за отменный вкус и красивые крупные ягоды, массой до 50 грамм.
Узнать сорт можно даже по вкусу ягод, он очень характерный – кисло-сладкий. Плоды удлиненные, ярко-красные. Даже к концу сезона клубника не мельчает, масса плодов приблизительно одинакова весь период вегетации.
Достоинств у «Альбы» много:
Благодаря таким качествам, сорт можно выращивать в коммерческих целях. Все, что нужно «Альбе» для созревания, – обильный и регулярный полив.
«Зефир»
Узнать клубнику датской селекции можно по виду ягод: они округлые, с четко просматривающимися ребрами и идеально гладкой поверхностью. Сорт считается урожайным, так как с каждого куста садовод сможет получить до килограмма плодов.
Вкус и аромат у клубники насыщенные, она часто используется для продажи, хорошо переносит транспортировку и хранение.
«Зефир» начинает плодоносить в первый год после посадки, клубника созревает очень рано. Если нужно еще больше ускорить процесс вегетации, рекомендуется выращивать сорт в парниках и использовать искусственное досвечивание кустов.
Сорт стойко переносит засуху, редко болеет, не подвергается массовым атакам вредителей.
Совет! Если ягоды «Зефира» имеют слабый аромат, его можно усилить. Для этого необходимо разложить между кустами хвою. Дополнительно еловые иголки будут играть роль мульчи.
«Хоней»
Перечень лучших сортов клубники будет неполным, если не будет содержать этого названия. «Хоней» очень часто выращивают в садах России, ведь эта клубника имеет массу плюсов:
Цветет клубника примерно две недели, первые ягоды можно собирать уже в середине мая, причем сроки созревания не зависят даже от региона и погоды. Плодоносит сорт один раз в год. К концу срока вегетации клубничины становятся мельче, но слаще.
Клубника садовая сорта среднеспелые
Клубника со средними сроками созревания, по праву, считается самой распространенной в России, ведь эти сорта универсальны. Плоды очень вкусны в свежем виде, так как растениям хватает летнего солнца, такую клубнику можно консервировать, она плотная и сочная одновременно.
Совет! Садоводам из северных регионов лучше не высаживать ранние сорта в открытый грунт, так как им грозят весенние морозы.
А вот среднеспелая клубника станет отличным решением, дачник из Сибири вполне может ограничиться только этой разновидностью ягоды (отдавая плоды в середине лета, растения будут защищены от весенних и осенних холодов).
«Фестивальная»
Эта клубника известна, благодаря своей способности переносить периоды засухи и сильный зной. Сорт считается одним из самых популярных в России еще и из-за своей неприхотливости.
Клубничины ярко-красные, округлые, с блестящей поверхностью и розовой мякотью. На вкус ягоды сладкие с умеренной кислинкой, что считается эталоном клубничного вкуса.
Кустики этого сорта достаточно высокие, но не очень ветвистые. Сажать «Фестивальную» рекомендуется весной, когда наступит первое тепло.
Больше всего «Фестивальная» подходит для климатических условий средней полосы, так как хорошо переносит холод и повышенную влажность. Урожаи культура дает стабильные и высокие, болеет редко.
«Дарселект»
Эта клубника является одной из самых популярных среди среднеспелых видов. Характерная черта сорта – земляничный аромат. Ягоды крупные, мясистые, с кислинкой.
Форма плодов конусообразная, кончик слегка затуплен. Весят клубничины около 25-30 грамм.
В закрытом грунте «Дарселект» созревает уже в середине мая, тогда как на грядках сада ягоды поспеют только к середине июня. Кустики высокие, листья клубники окрашены в темно-зеленый оттенок. На кустах появляется много усов, но это не приводит к загущению посадок, удалять отростки необязательно.
Первая волна урожая отличается слегка вытянутыми ягодками, а последние клубничины более округлые, ровные. Мякоть плодов упругая, в меру сочная, розовая. Сладость и кислинка отлично сбалансированы во вкусе ягод.
«Маршал»
Один из крупноплодных сортов со средними сроками созревания. Выращивание такой клубники экономически выгодно, ведь благодаря размеру ягод с небольшого участка получится собрать приличный урожай.
Средняя масса плодов – 90 грамм, но при должном уходе и достаточном питании ягоды могут достигать и 100 граммов. Созревают плоды в первой половине июня. Сорт не боится морозов, поэтому с успехом может культивироваться в холодных регионах страны.
Сажать клубнику «Маршал» лучше в июле, чтобы до наступления зимы кустики успели прижиться, а в пазухах листьев заложились плодовые почки.
Клубника с нетрадиционным привкусом и крупными красивыми плодами. На вкус ягоды немного терпкие, сладковатые с кислинкой. Аромат клубничин выраженный, земляничный.
Плоды имеют одинаковую форму и размеры, окрашены в карминный оттенок, вытянуты в виде конуса. Плотность ягод позволяет перевозить их даже на дальние расстояния. Предназначение плодов универсальное: клубнику можно есть и в свежем виде, и консервировать, и замораживать. Выращивать ягоду лучше под укрытием, так как сорт достаточно капризен в отношении температуры. Кусты крупные с массивными и плотными листьями, толстыми цветоносами, небольшим количеством усов.
Свою славу «Азия» заслужила из-за экзотического вкуса и товарного внешнего вида.
«Кимберли»
Голландский сорт популярен не только среди начинающих садоводов, эту клубнику ценят даже профессиональные аграрии. Благодаря высокому содержанию различных сахаров, плоды имеют необычный карамельный привкус.
Ягоды крупные, блестящие, немного вытянутые. Клубника отлично транспортируется, имеет плотную мякоть. Кустики невысокие, но мощные. Листьев на растении немного, плоды расположены ближе к земле. В течение сезона на кустах появляется несколько усов, чтобы сохранить урожайность, эти отростки нужно удалять.
Сажать «Кимберли» можно и весной, и осенью – в любом случае сделать это нужно как можно раньше. Сорт любит влагу, поэтому поливать кусты следует часто и обильно. А вот на зиму кустики лучше накрыть лапником или сеном, чтобы предотвратить вымерзание культуры.
Отзыв о клубнике «Кимберли»
Ирина П., 43 года, г. Тюмень
Могу с уверенностью назвать эту клубнику королевой своего сада! Как и заявлено производителем саженцев, в первый год урожай был не слишком обильным, но на каждом кустике созрело по 5-6 ягодок. Клубничины среднего размера, плотные, но просто тающие во рту – если нужно довезти урожай с дачи, можно не опасаться, что он превратиться в кашу. Мы живем на Урале, и даже в этих сложных условиях клубника ничем не болела, листья остались такими же блестящими и гладкими. Несмотря на то что многие говорят о хорошей морозостойкости сорта, буду накрывать кусты на зиму, так как не хочу потерять прекрасный сорт. А в следующем сезоне попробую укоренить усы и размножить свою клубнику.
«Эльсанта»
Классический сорт, выведенный в Голландии путем скрещивания двух элитных видов («Холидай» и «Гореллы»). Вид ягод очень привлекательный, они блестящие, гладкие и ровные. Форма клубничин напоминает конус, цвет их ярко-красный, мякоть плотная, а вкус отменный.
Культура очень любит влагу, поэтому поливать ее придется часто и обильно. Зато садовод получит высокий урожай – с каждого куста до 1,5 кг свежих ягод. Только нужно следить за корнями растений и обеспечить им хорошее проветривание (рыхлить землю в междурядьях), чтобы корешки не загнили.
В общем, «Эльсанта» неприхотлива: не боится мороза, не подвергается грибковым инфекциям, не нуждается в частом удобрении. Больше всего сорт подходит для выращивания в туннелях из пленки.
Позднеспелые сорта
Эта группа клубничных сортов имеет такие преимущества, как стойкость, насыщенный вкус и аромат плодов, неприхотливость. Выращивают позднеспелую клубнику в основном на обычных грядках, так как цветоносы на кустах появляются уже после весенних заморозков.
Чаще всего поздний урожай используют для переработки: консервации, приготовления соков, компотов и варенья. С успехом можно замораживать ягоды, чтобы сохранить вкус лета до следующего сезона.
Выведением этой клубники занимались селекционеры из Англии, их первостепенной задачей была высокая урожайность. И ученые с этим справились – «Лорд» считается одной из самых урожайных разновидностей поздней вегетации.
Каждый куст может отдать до трех килограмм ягод, поэтому английский сорт часто выращивают коммерсанты, занимающиеся продажей фруктов. Ягоды отлично переносят транспортировку, им не страшны холода.
Кусты вырастают до 50 см, что позволяет плодам зреть на весу, не касаясь земли. Это защищает клубнику от загнивания и поедания насекомыми. Клубничины красные, вытянутые, красивые и очень вкусные.
Важно! Кусты сорта «Лорд» способны расти без пересадки до десяти лет! Это существенно упрощает труд садовода.
«Зенга-Зенгана»
Этот вид относится к сортам немецкой селекции. Особенность культуры в однополости ее соцветий, поэтому для опыления цветков придется сажать клубнику вперемешку с другим видом, иначе урожая не будет.
Зато у сорта есть масса достоинств: компактные кустики, небольшое количество усов, крупные размеры ягод (до 40 граммов).
Характерно, что плоды данного сорта неодинаковы: могут иметь как круглую, так и вытянутую форму, быть гладкими или иметь ребра. Созревают ягоды поздно, имеют сладкий вкус и сильный аромат, окрашены в насыщенный вишневый цвет.
Сорт очень урожайный – с куста собирают до двух килограмм плодов. Часто эту клубнику выращивают для продажи, ведь она хорошо хранится и транспортируется.
Ремонтантные сорта клубники
Лучшие сорта клубники нового поколения – ремонтантные. Такие культуры способны плодоносить более одного раза за сезон, а некоторые – продолжать плодоношение без перерыва в течение всего лета.
Такую клубнику любят за высокие урожаи, неприхотливость, а главное – за то, что с ремонтантными видами можно не сажать сорта с разными сроками созревания, ведь на кустах и так всегда будут свежие ягоды.
Внимание! Есть у ремонтантных видов и минусы: такая клубника сильно истощается за сезон, поэтому ее нужно часто удобрять и обновлять каждые два-три года.
Отзывы садоводов страны свидетельствуют о том, что большинство из них либо полностью перешли на ремонтантные сорта, либо дополнили ими свою коллекцию клубники.
«Сельва»
Сорт получили путем скрещивания трех клубничных видов, ремонтантная культура вобрала лучшие качества каждого из них. Плюсы этого сорта в следующем:
Первые ягоды появляются раньше, чем плоды самых раннеспелых сортов, но эта клубника не отличается сильно выраженным вкусом или ароматом, а ее мякоть по плотности напоминает яблоко. Зато второй урожай более вкусный и обильный, насыщен ароматом земляники.
«Мара де Буа»
Для селекции этого вида ученые использовали генный материал альпийской земляники, что объясняет потрясающий аромат и кисло-сладкий вкус этой клубники.
Для роста клубнике нужен солнечный свет, в остальном она достаточно неприхотлива. Плоды созревают на протяжении всего сезона – с мая по сентябрь, что позволяет говорить о небывалой урожайности вида.
Ягоды красивые и вкусные, но их не получается хранить – через три дня клубника мнется и пускает сок. Из-за этого сорт не используют для выращивания на продажу, им лучше лакомиться в собственном саду.
Заключение
Названия лучших сортов клубники с фотографиями и кратким описанием должны помочь садоводу определиться – из этого многообразия легко выбрать что-то подходящее для любых условий выращивания.
Посоветовать можно лишь то, что лучше комбинировать посадки, дополняя ранние сорта поздними, или сажая ремонтантную клубнику вместе со среднеспелой. Такой подход обеспечит садовода свежими ягодами в любое время сезона, да и урожай будет существенно выше.