Самые лучшие сорта малины
Россия считается мировым лидером в производстве и выращивании малины. В нашей стране культивируется более 100 широко опробованных сортов этой культуры. Более того, практически каждый год выводятся новые виды. Но у садоводов и селекционеров уже сложился проверенный перечень лучших разновидностей малины. Список, конечно, имеет варианты, но общепризнанные виды в нем имеются.
Лучшие сорта малины
Крупноплодные
Крупноплодная ягода этого растения – настоящее лакомство. Плоды отличаются повышенной сочностью и насыщенным вкусом. К этой категории относят сорта, вес ягод которых варьируется в пределах 4-12 г. Но есть рекордсмены с массой ягод до 20 г (при хорошем уходе).
Список наиболее известных крупноплодных сортов выглядит так:
Однако, в целом, крупноплодные плоды обладают не только значительным для этой культуры весом, но и отменным вкусом. Немаловажное значение имеет их повышенная сочность, достигнутая увеличенными сегментами плодов.
Ранние
Известно, что селекционировать садовую малину из лесной начали ещё в XVI веке. Все эти годы шла активная работа по созданию ранних сортов.
Без шипов
Урожайные
Поздние
Вышеперечисленные сорта наверняка не единственные среди лучших. Но попробовать их выращивать стоит.
Разновидности для Средней полосы России
Практически все разновидности малины, о которых рассказано выше, подходят для Средней полосы России. Можно добавить ещё несколько интересных:
Отзывы садоводов
Малину не зря называют царицей сада-огорода, она растёт практически на каждом участке, не требуя при этом особого ухода. А разнообразие сортов добавляет разведению этой культуры дополнительный интерес садоводов.
15 лучших сортов ремонтантной малины
*Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Термин «ремонтантность» подразумевает способность растения к непрерывному (на протяжении всего периода вегетации) плодоношению. Но в случае малины он подразумевает немного другое. Непрерывного поступления урожая ожидать не приходится, но зато ремонтантная малина способна плодоносить в один сезон на двухлетних и однолетних стеблях.
Преимущества ремонтантной малины:
Выбранный ремонтантный сорт сказывается на количестве урожая. Селекторам известно более двухсот разновидностей такой культуры. Начинающие садоводы могут растеряться при выборе, поэтому наши эксперты составили рейтинг лучших раннеспелых и высокоурожайных сортов ремонтантной малины.
Рейтинг лучших сортов ремонтантной малины
| Номинация | место | сорт | рейтинг |
| Лучшие раннеспелые сорта ремонтантной малины | 1 | Красная гвардия | 5.0 |
| 2 | Бриллиантовая | 4.9 | |
| 3 | Геракл | 4.8 | |
| 4 | Брянское диво | 4.7 | |
| 5 | Оранжевое чудо | 4.6 | |
| 6 | Атлант | 4.5 | |
| 7 | Рубиновое ожерелье | 4.4 | |
| 8 | Бабье лето | 4.3 | |
| Лучшие сорта ремонтантной малины с высоким урожаем | 1 | Брусвяна | 5.0 |
| 2 | Ярославна | 4.9 | |
| 3 | Полька | 4.8 | |
| 4 | Пингвин | 4.7 | |
| 5 | Поляна | 4.6 | |
| 6 | Абрикосовая | 4.5 | |
| 7 | Желтый гигант | 4.4 |
Лучшие раннеспелые сорта ремонтантной малины
Если отдавать предпочтение раннеспелым сортам ремонтантной малины, то отсутствует риск невызревания урожая на момент наступления похолодания или первых заморозков.
Красная гвардия
Ранняя ремонтантная малина Красная гвардия занимает первое место рейтинга. Уже в конце июля или начале августа начинают собирать плоды, а заканчивается этот процесс в октябре. Растение мощное, прямостоячие. В высоту оно достигает 1,6 м. Побеги малины покрыты редкими мелкими шипами, расположенными очень близко. Они не мешают ухаживать за Красной гвардией и собирать с них урожай.
Каждая ягодка в длину достигает 4-5 см, а ее вес составляет 8-10 г. Иногда встречаются экземпляры и по 18 г. Плоды идеальной конусной формы. Их окрас — темно-красный с глянцем. Мелкие костянки плотно сцеплены между собой. Малина Красная гвардия очень ароматная, сладкая и сочная, но при этом довольно плотная, что способствует ее легкой перевозке.
Любители малины Красная гвардия оставляют о ней восторженные отзывы и называют ее одним из лучших ремонтантных сортов. Она заслуженно возглавляет рейтинг, поскольку ее ягода красивая, однородная, достаточно крупная, а вкус — насыщенный малиновый. К тому же Красная гвардия устойчива к основным болезням культуры.
Достоинства
Недостатки
Бриллиантовая
Второе место рейтинга досталось ремонтантной малине Бриллиантовая. Сорт формирует довольно раскидистые кусты, достигающие 1-1,2 м в высоту. Однолетние побеги имеют красноватый окрас, покрыты восковым налетом и слабовыраженными шипами. Ростки второго года становятся светло-коричневыми и также покрыты небольшими шипами.
Каждая ягодка достигает по весу 4 г. Их цвет насыщенный пурпурный с характерным блеском, благодаря которому сорт получил свое название. Во вкусе чувствуется сладость с легкой кислинкой. Малинка не особо ароматная, но пахнет приятно. Мякоть сочная, но не размокает в руках во время сбора урожая. Если соблюдены все агротехнические условия, то с одного куста за сезон снимают до 3 кг ягод.
Дачники хвалят ремонтантный сорт Бриллиантовая в своих отзывах за его высокую продуктивность и гроздевое плодоношение. Наши эксперты внесли его в рейтинг лучших, поскольку растение средне устойчиво к пересыханию грунта, а также хорошо переносит высокие температуры. Максимальное количество урожая собирают в начале августа и продолжают это делать до середины октября.
Достоинства
Недостатки
Геракл
Российский сорт ремонтантной малины Геракл расположился на третьем месте рейтинга. В высоту растение достигает 1,5-2 м. Побегообразование выражено слабо — всего 3-4 за сезон, но этого достаточно для сбора большого урожая. Молодые побеги имеют зеленый окрас, а к осени они становятся красноватыми. Также на них присутствует восковой налет и колючие шипы, направленные вниз.
Плоды имеют конусовидную форму и по весу достигают 5-7 г. Их окрас насыщенный рубиновый. Костянки хорошо скреплены между собой, не рассыпаются. Во вкусе органично сочетается сладость с кислинкой. Геракл имеет ярко выраженный малиновый аромат. С одного кустика снимают до 3,5 кг малины.
Огородники в отзывах отмечают, что плоды Геракла сочные, плотные, а также хорошо транспортируются. Сорт включен в рейтинг лучших, поскольку проявляет устойчивость к большинству заболеваний, свойственных для этой культуры. Гераклу не страшны затяжные дожди. Собирают малину с середины августа и до глубокой осени.
Достоинства
Недостатки
Брянское диво
Четвертое место рейтинга досталось ремонтантному сорту Брянское диво. Высота кустика достигает 1,5-1, 8 м. Он полураскидистый, растет компактно. Обычно на растении наблюдается до 7 мощных ветвей. Стебли покрыты небольшим количеством шипов. От других сортов Брянское диво отличается тем, что у него из каждого узла побега вырастают по 2 плодовые ветви.
Малина этого ремонтантного сорта алая. Каждая ягодка достигает 4 см в длину и 5-6 г по весу. На вкус они сладкие с легкой кислинкой. С одного кустика за сезон снимают до 3 кг ягод отличного качества. Малина Брянское диво хороша в лежке, а также она не теряет своих качеств во время транспортировки, поэтому подходит для выращивания на продажу.
По отзывам огородников становится понятно, что Брянское диво дает высокие урожаи. Но устойчивость к заболеваниям у этой малины умеренная, поэтому за растениями необходимо правильно ухаживать. Сорт внесен в рейтинг лучших, поскольку у него компактные кустики, растение не боится холода, засухи или жары, а созревшие ягодки продолжают висеть на ветках, не опадая и не гния, до 5 дней.
Достоинства
Недостатки
Оранжевое чудо
Сорт ремонтантной малины с уникальным цветом ягод Оранжевое чудо занимает пятую позицию рейтинга. Растение мощное, высокое с раскидистыми ветками. Замещающих побегов у кустика образуется по 6-7 штук. Стебли покрыты большим количеством шипов, поэтому собирать урожай довольно проблематично.
Все плодики крупные и имеют одинаковый размер. Средняя масса каждого составляет 5-6 г. Хотя иногда встречаются и настоящие гиганты по 10-12 г. По форме ягодки напоминают удлиненный конус. Их окрас изменяется от золотистого желтого до насыщенного оранжевого. По консистенции они плотные, но очень сочные. Пр ощупывании чувствуется легкая бархатистость.
В отзывах любители этой ремонтантной малины отмечают, что у нее хороший иммунитет к болезням и вредителям, однако она плохо переносит сильные морозы или жару. Оранжевое чудо заслуживает быть в рейтинге лучших, поскольку ягоды сорта не только очень вкусные, презентабельные, но и хорошо переносят лежку и транспортировку.
Достоинства
Недостатки
Атлант
Шестую позицию рейтинга занимает ремонтантный сорт Атлант. Кусты этой малины слабораскидистые, в высоту достигают 1,6 м. Молодые побеги имеют зеленый окрас с легким антациновым оттенком. Они покрыты восковым налетом и мягкими неострыми шипами, расположенными снизу стебля.
Малина Атлант имеет благородный темно-краснй окрас. По форме все плодики конические, удлиненные. Каждая ягодка по весу достигает 5 г. Они плотные, но при этом достаточно сочные. При сборе урожая хорошо отделяются от плодоложа, не рассыпаются. Вкус Атланта многогранный. В нем сочетается легкая освежающая кислинка со сладостью.
Садоводы в отзывах отмечают, что ягодки ремонтантного сорта Атлант идеальной формы и в них сбалансировано сочетание кислоты и сладости. Наши эксперты внесли эту малину в рейтинг, поскольку ее плоды высокого качества, пригодны к длительной транспортировке и хранению, неплохо переносят засушливый климат, а также хорошо реагируют на различные приемы агротехники.
Достоинства
Недостатки
Рубиновое ожерелье
Ранне-средний ремонтантный сорт Рубиновое ожерелье оказался на седьмом месте рейтинга. Растение среднерослое, слабораскидистое, в высоту достигает 1,3–1,5 м. Образование побегов у него среднее. По всему стеблю расположены шипы, загнутые вниз. Ветки с плодами расположены по бокам. Они покрыты восковым налетом.
Каждая ягодка малины Рубиновое ожерелье весит 4,5−5,5 г. У них правильная, удлиненная форма. Окрас — ярко-рубиновый. Мякоть сочная, ее вкус сбалансированный и сочетает сладость с кислинкой. Эту малину охотно употребляют свежей или делают из нее различные заготовки на зиму. После сбора плоды долго сохраняют товарный вид.
Огородники в отзывах отмечают, что Рубиновое ожерелье — это красивый сорт с плотной ягодой. Эта малина оказалась в рейтинге лучших, поскольку хорошо устойчива к заболеваниям и основным вредителям. Кроме того, Рубиновое ожерелье хорошо проявило себя в лежке и транспортировке.
Достоинства
Недостатки
Бабье лето
Следующим в рейтинге лучших идет ремонтантный сорт Бабье лето. Кустарник раскидистый, имеет средние размеры. В высоту он достигает 1,8–2 м. Уже в начале лета появляется первая волна урожая и продолжается процесс созревания до середины июля. Ближе к началу сентября наступает новый виток поспевания ягод, продолжающийся до глубокой осени.
Плоды Бабьего лета имеют темно-малиновый окрас. У них хорошие вкусовые характеристики, но при этом практически нет аромата. Масса каждой ягодки составляет 3–3,5 г. Их мякоть очень нежная. Во вкусе присутствует сладость и кислота. Костянки небольшие, однородные. С одного кустарника собирают 1-3 кг малины.
Садоводы в отзывах отмечают, что ягоды Бабье лето даже при продолжительных дождях не киснут и не теряют свои приятные вкусовые характеристики. Они хвалят эту малину за ее сладость и ненавязчивый аромат, но отмечают, что этот сорт требовательный в уходе, а также довольно плохо транспортируется. Но наши эксперты все же внесли ее в рейтинг, поскольку она даже в дождливое лето не становится кислой и не теряет форму.
Достоинства
Недостатки
Лучшие сорта ремонтантной малины с высоким урожаем
Отличительной чертой большинства ремонтантных сортов малины является высокая урожайность. Но у отдельных представителей культуры эти показатели особенно высоки.
Брусвяна
Первое место рейтинга отдано ремонтантной малине Брусвяна. Иногда ее называют древовидной, поскольку кустарники вырастают мощными и довольно крупными. Средняя высота растения — 2 м. Для Брусвяны характерно образование большого количества замещающих побегов и ветвей. Со стороны кустарник выглядит очень густым.
Каждая ягодка довольно крупная. Их средний вес составляет 6-10 г. Мякоть плотная, имеет характерный малиновый аромат и приятный вкус, сочетающий сладость и кислинку. Сорт Брусвяна отличается большой плотностью ягод, благодаря которой они не теряют свою структуру. Средний урожай с одного растения составляет 4-6 кг, а при правильном уходе возможно снять и до 8 кг малины.
Судя по отзывам, кусты этой малины вырастают высокие и размашистые, поэтому их следует подвязывать, чтобы они не сломались во время ветреной погоды. Наши эксперты внесли Брусвяну в рейтинг, поскольку этот сорт дает большой урожай, отлично транспортируется, а также устойчив к большинству болезней, характерных для этой культуры.
Достоинства
Недостатки
Ярославна
Родственный предыдущему сорт ремонтантной малины Ярославна занимает второе место рейтинга. Ее второе название Брусвяна желтая. Кустарник среднерослый. В высоту достигает 1,7 м. Для этого растения характерно незначительное ветвление. Плодоношение продолжается с начала августа до глубокой осени.
Каждая ягодка весит по 7-10 и отличается выраженной плотностью. Окрас плодов изменяется по мере созревания — от желтого до янтарного с оранжевым отливом. Вкус у малины сладкий с легкой кислинкой. С одного кустика собирают до 4 кг плодов. Эта малина универсального использования.
Профессиональные ягодники любят этот сорт и хвалят его в своих отзывах. Они отмечают, что малина Ярославна дает стабильный урожай, практически не болеет и относится к транспортабельным ягодам. Мы внесли этот ремонтант в рейтинг, поскольку его плоды отличаются высокими вкусовыми и товарными качествами.
Достоинства
Недостатки
Полька
Третье место рейтинга отдано десертному сорту ремонтантной малины — Полька. В высоту растение достигает 1,5–1,8 м. На стеблях присутствуют шипы, но они выражены слабо, поэтому не мешают сбору урожая. Полька образует до 10 побегов и немного прикорневых отпрысков. С каждого кустарника за сезон снимают до 4,5 кг урожая.
Вес каждой ягодки достигает 5-7 г. По форме они напоминают наперсток. Мякоть у них плотная, окрас у нее — ярко-красный, костянки — мелкие. Кисти с 8-10 ягодами располагаются под листочками, защищающими их от солнца. У малины Полька отличный вкус (сладость органично сочетается с кислинкой) и приятный насыщенный аромат.
Отзывы о сорте Полька встречаются преимущественно положительные. Наши эксперты внесли его в рейтинг, поскольку эта малина высоко урожайная, хорошо транспортируется, а качество ягод у нее отменное. Полька подходит для употребления в свежем виде или для любой переработки. Растение устойчиво к наиболее распространенным заболеваниям.
Достоинства
Недостатки
Пингвин
Четвертое место рейтинга досталось ремонтантному сорту малины Пингвин. Свое название он получил, поскольку его куст штамбовый. Побеги прямостоячие, в высоту растение достигает лишь 1,4 м. Стебли крепкие, промежутки между узлами короткие. Они покрыты большим количеством листьев среднего размера, имеющих насыщенный зеленый цвет.
Каждый плодик по весу достигает 4-6 г. Их форма коническая округлая, а окрас — темно-красный. Костянки мелкие, однородные. Малина сладенькая, кислинка еле уловима. Во время сбора ягоды без проблем отходят от плодоножки. Они хорошо транспортируются и не теряют привлекательности, поскольку плотные и упругие.
Садоводы оставляют хорошие отзывы об этом сорте. Их восхищает то, что при надлежащем уходе с одного куста возможно снять до 6 кг урожая. Сорт оказался в рейтинге лучших, поскольку при всей своей компактности он очень продуктивный, рано поспевает и на протяжении долгого периода плодоношения радует ароматным урожаем.
Достоинства
Недостатки
Поляна
Ремонтантный сорт малины Поляна занимает пятую позицию рейтинга. Растение мощное и довольно низкорослое (высота не превышает 1,2 м). Кустарник дает большое количество побегов. Они прямостоячие и даже при обильном урожае не прогибаются. Куст малины прекрасно себя чувствует без дополнительной поддержки или установки шпалер.
Ягоды Поляны среднекрупные. Их вес не превышает 3-5 г. Форма у них коническая широкая. Окрас — лиловый. У малины сорта Поляна отличный десертный вкус, она плотная, блестящая и отлично транспортируется. Но поздней осенью вкусовые характеристики несколько портятся. С одного куста при правильном уходе снимают до 4 кг урожая.
По отзывам садоводов, вкус малины Поляна кисловатый. Обычно ягоды слаще, если погода стоит солнечная. А вот осенью, когда солнце показывается реже, они становятся менее вкусными. Малина сорта Поляна не зря оказалась в рейтинге лучших, поскольку считается, что этот сорт подходит для ленивых. Он не требует тщательного ухода, но при этом дает отличные урожаи.
Достоинства
Недостатки
Абрикосовая
Желтоплодная ремонтантная малина сорта Абрикосовая расположилась на шестом месте рейтинга. Растение слабораскидистое. Стебли имеют бежевый или светло-коричневый окрас. Они крепкие, растут прямо. Снизу на них имеются шипы в малом количестве. Но они небольшие, загнуты вниз.
Форма плодов тупоконическая. Окрас у них золотисто-абрикосовый, а также присутствует легкое опушение. Средняя масса ягодок не превышает 3 г. Мякоть спелой малины очень нежная. Во вкусе чувствуется сладость и кислинка. Аромат выражен слабо. Плоды подходят для употребления в свежем виде или для домашних заготовок.
Садоводы в отзывах отмечают, что малина Абрикосовая дает отличные урожаи. С отдельного кустарника снимают от 3 кг ягод. Наши эксперты внесли этот сорт в рейтинг, поскольку такая малина выглядит привлекательно и обладает отличными вкусовыми характеристиками. А еще растение практически не болеет и не повреждается насекомыми.
Достоинства
Недостатки
Желтый гигант
Завершает рейтинг лучших сорт ремонтантной малины Желтый гигант. При хорошем составе почвы кустарники вырастают до 2 метров в высоту. Растение раскидистое, с хорошо развитой корневой системой. За сезон формируется 8-10 побегов замещения. Стебли толстые, упругие, покрыты гофрированными листочками темно-зеленого цвета.
Плоды довольно крупные и повесу достигают 8 г. Форма у них коническая, слабо округлая. Изначально ягода имеет желтый окрас, но постепенно становится янтарной. Костянки среднего размера, особо не ощущаются. Вкусовые качества малины Желтый гигант не оставляют равнодушным никого. Ягодки сладкие, ароматные с тонким приятным послевкусием.
Согласно отзывам, первые ягоды можно собирать уже в первых числах июля. Растение активно плодоносит до середины августа. Кусты малины Желтый гигант отлично украшают дачный участок. А также этот сорт славится богатым вкусом и своей способность долгое время оставаться на ветках после созревания.
Лучшие сорта малины
Малина – универсальная ягода, ее употребляют в сыром виде, используют для приготовления пирогов, джемом, компотов, варенья. Она подходит для заморозки и засушки на зиму. Но существует более 70 разновидностей этой культуры, и не каждая из них может похвастаться хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью и товарным видом. В рейтинге же включены лучшие сорта малины, соответствующие вышеуказанным характеристикам. ТОП составлялся с учетом региона выращивания кустарников – Подмосковье, юг, Средняя полоса России.
Описание сортов малины
Все представленные в рейтинге сорта выведены отечественные селекционерами. Одни из них специально создавались для выращивания в суровых условиях, в то время как другие успешно растут во всех регионах страны.
Список лучших представителей малины состоит из следующих победителей:
Как мы выбирали
Руководствуясь отзывами садоводов и профессиональных селекционеров, был проведен анализ характеристик каждого из 10 представленных в рейтинге сортов малины. В своих решениях мы опирались на сочетание множества факторов: хорошая урожайность, отличные вкусовые качества, товарный вид и мн. др.
Выбор был сделан с учетом следующих особенностей растений:
Также перед включением лучших сортов малины в ТОП была учтена доступность и стоимость саженцев на рынке, их приживаемость и скорость формирования первых плодов.
Лучшие сорта ремонтантной малины
Под такой разновидностью понимается группа сортов, которые плодоносят как на однолетних, так и на двухлетних побегах. Также они дают урожай в течение всего лета. Однако ее рекомендуется возделывать по типу однолетней культуры, срезая отслужившие ветви по осени перед морозами. Таким образом удается улучшить качество урожая и защитить его от негативного воздействия вредителей. К таковым растениям относятся 2 вида кустарников, достоинства и недостатки которых анализируются далее.
Атлант
Ремонтантная малина «Атлант» своим происхождением обязана отечественному селекционеру И. В. Казакову. Ягода имеет средние сроки созревания и спеет после 10 августа. Кусты сажают, в частности, из-за продолжительного плодоношения, длящегося вплоть до заморозков. Она имеет длину около 3 см, коническую форму с шероховатыми стенками, вес от 5 до 10 г. Плодов у нее немало, но они не жесткие и не горькие, их можно спокойно употреблять в пищу.
Урожай легко собирать, так как ягоды не рассыпаются в процессе и без трудностей отделяются от плодоложа. Они имеют насыщенный красный, почти бордовый цвет и по мере созревания еще сильнее темнеют. Чем больше времени проходит с момента появления первых спелых плодов, тем мягче становится малина. Из нее получаются вкусные компоты, варенье, пироги. В чистом, сыром виде Атлант также весьма вкусный.
Достоинства
Недостатки
В отзывах садовники советуют при выращивании этого растения в Сибири с приходом сентября укрывать кусты пленкой. В противном случае он попросту не успеет отдать половину своего урожая.
Пингвин
Этот сорт отличается округлыми ягодами, вытянутые немного внизу. Он выведен в 2006 году как ремонтантное раннеспелое растение. Его характерной чертой является высокая устойчивость к грибкам и заболеваниям, что обусловливает хорошую урожайность. За один сезон с одного куста можно получить до 6 кг плодов крупных размеров и со сладким вкусом. Пингвин относится к штамбовым разновидностям, высота которых может достигать 1.5 м.
Кусты имеют крепкие и упругие стебли, устойчивые к ветру. В первом году после высадки саженцев они покрываются шипами, поэтому собирать урожай не очень удобно. Спустя несколько лет их количество уменьшается, а объем продукции увеличивается. Уход за растением довольно простой за счет ограниченного числа побегов, но по этой же причине замедляется размножение малины.
Достоинства
Недостатки
При выращивании в черноземе и суглинистых почвах эта лучшая ремонтантная малина имеет более сладкий вкус, чем в условиях культивации в песчаном грунте. Согласно отзывам, она хорошо держится на ветках и не осыпается в процессе сбора.
Журавлик
Это еще один в рейтинге ремонтантный сорт раннего срока созревания. Его кусты достигают в высоту 1.5-2 м, поэтому обязательно требуют подвязывания к колу или шпалере. Благодаря этому удается защитить растение от нашествия паразитов. Стебли у него прочные и выдерживают многочисленные ягоды, а их с одного представителя можно собрать до 2 кг. Он популярен из-за насыщенной гаммы вкуса – от кислинки до приторности.
Некрупные семена позволяют употреблять плоды сырыми, готовить варенье, компоты, пироги. Растение раскидистое, мощное, поэтому требует немало места в саду. На одном кусте формируется до 7 побегов. Он рекомендуется к выращиванию на юге России, в Северо-Кавказском и Средневолжском регионе. Журавлик отличается морозостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям, в частности, к малиновому клещу.
Достоинства
Недостатки
Согласно отзывам, этот сорт зарекомендовал себя, как простой в уходе. При минимальном внимании он дает стабильно богатый и вкусный урожай. Из-за товарного вида его можно выращивать на продажу.
Лучшие сорта желтой малины
Это редкий гость на дачных участках, но по вкусу и внешнему виду он не уступает стандартной и привычной красной малине. Ее употребляют в свежем и термически обработанном виде – варенье, пироги, компоты, джемы. Специалисты ВыборЭксперта изучили 6 кандидатов на звание лучших сортов подобного типа и путем сравнения их эффективности, универсальности в приготовлении, простоты ухода и доступности добавили в этот раздел рейтинга 2 самых популярных растения.
Желтый гигант
Сорт малины «Желтый гигант» прежде всего выделяется в рейтинге своим желтым цветом. Он лидирует среди конкурентов по количеству урожая и формирует плоды даже на однолетних побегах, правда, только на верхушках. Растение появилось путем скрещивания Маросейки и Ивановской в 1979 году. Это отличный вариант для аллергиков, ведь в химическом составе нет натурального красителя антоцианы. Также его рекомендуют беременным и кормящим женщинам.
Это один из лучших сортов малин для юга, который вырастает до 2 м в высоту, но ветви у него не раскидаются широко, поэтому растение не требует слишком много места. У кустарников имеются небольшие шипы и собирать урожай за счет этого вполне комфортно. На побегах формируется по 13 и более ягод. Плоды у него крупные – весом до 8 г, удлиненной формы и бледно-желтого цвета. Для них характерен приятный аромат и сладкий вкус, поэтому при приготовлении варенья и компота не нужно класть много сахара.
Достоинства
Недостатки
Высаживать саженцы малины рекомендуется осенью, в заранее сделанные траншеи. Для этого следует выбирать хорошо освещенные и возвышенные участки.
Оранжевое чудо
Малина «Оранжевое чудо» появилась в Москве, в институте садоводства и питомниководства. Растение относится к ремонтантным, которые дают плоды два раза за сезон. Первые плоды можно собирать после 10 июля, а второй подход приходится на конец августа. Кусты обеспечивают ягодами вплоть до заморозков. Ягоду можно употреблять в сыром и термически обработанном виде – варенье, компот и т. п.
Оранжевое чудо отличается крупными плодами длиной до 4 см и весом около 8 г. На вкус они сладкие, с не ярко выраженной кислинкой. Такое сочетание объясняется балансом между количеством сахара и кислоты. Аромат у ягоды не сильный, но приятный. Малина имеет золотистый цвет, варьирующийся от желтого до оранжевого, в зависимости от стадии созревания. На сбор урожая осенью приходится до 70% продукции. С одного куста собирают до 2-3 кг.
Достоинства
Недостатки
Отзывы указывают на упругую и плотную мякоть, которая не растрескивается в процессе сбора ягод. Они характеризуются бархатистой поверхностью и хорошей переносимостью транспортировки.
Лучшие сладкие сорта малины
Обычно малина имеет кисло-сладкий вкус, но есть и почти медовые разновидности. Именно они включены в этот раздел рейтинг на основании товарного вида, неплохого урожая и универсальности в приготовления – от компотов до пирогов. Речь идет о двух лучших сортах малины для Подмосковья и Средней полосы России.
Карамелька
Сорт малины «Карамелька» характеризуется хорошими вкусовыми качествами и целебными свойствами. Ягоды содержат пектины, дубильные вещества, клетчатку, железо, медь и множество других полезных веществ. Кустарник растет в высоту и не требует много пространства. Плоды у него одни из самых крупных – 12 г и плодоножка легко отделяется, что облегчает сбор урожая. Также он упрощается за счет ограниченного количества шипов.
Ягоды у Карамельки сладкие и сочные, по вкусу напоминают лесную малину. Их используют для приготовления варенья, компота, пирогов, джемов, пудингов и ряда других блюд. Плотная структура плодов гарантирует их сохранность во время транспортировки. С одного куста удается получить до 5 кг урожая, поэтому данный сорт особо актуален для выращивания в промышленных масштабах. Для этого требуется рыхлая, плодородная, предварительно удобренная почва.
Достоинства
Недостатки
Опираясь на отзывы садоводов, необходимо отметить, что Карамелька прихотлива в плане состава почвы, температуры и освещения. Она не очень хорошо развивается и дает урожай в тени – в окружении многочисленных высоких деревьев и дворовых построек. Однако и порывы ветра растение плохо переносит.
Таруса
Малина «Таруса» – древовидный сорт со средним сроком созревания – после 7 июля. Она относится к штамбовым разновидностям и по-другому известна как малиновое дерево. Куст выделяется своей массивной кроной, немалой высотой – до 1.5 м и отсутствием шипов. За счет этого облегчен сбор урожая. С одного растения удается взять 3-4 кг (до 20 т с 1 Га). Спелая ягода характеризуется сладким вкусом и ароматом.
Плоды Таруса весят от 7 до 12 г и под этим весом массивные, крепкие побеги не ломаются. При сборе урожая ягоды не осыпаются на землю, что упрощает задачу и ускоряет процесс. Кожица у них плотная, но годится для употребления в пищу. Мякоть в меру сочная и в процессе хранения сок практически не стекает. Они популярны в кулинарии – используются для приготовления варенья, джемов, компотов.
Достоинства
Недостатки
Этот сорт малины лучшего всего подходит для Средней полосы России. Он хорошо плодоносит, но для этого оно должно расти на рыхлой, плодородной и дренированной почве, которую требуется подготавливать как минимум за 30 дней до высадки саженцев.
Лучшие сорта крупноплодной малины
Такие сорта малины появились лет 20 назад, их вывели на основе шотландских гибридов. В то время вес ягод не превышал 9 г, а сегодня масса доходит до 25 г. Благодаря этому ученым удалось увеличить урожайность до 10 кг с одного куста без потери вкусовых качеств и товарного вида. Таким характеристикам соответствует одна разновидность, которая рассматривается ниже. Она была отобрана из 7 номинантов с положительными отзывами.
Патриция
Это высокоурожайный сорт, который может использоваться и в функциональных, и в декоративных целях. Благодаря красивому развесистому кусту растение украшает дачные участки. Данная разновидность адаптирована к выращиванию в российских условиях – ранние заморозки, летние засухи и т. п. Ягоды отличаются душистым ароматом и сладким вкусом. Их вес составляет до 15 г и внешне они подходят на клубнику.
Патрицию иногда относятся к ремонтантной малине. Она плодоносит с июня по сентябрь, но формирует урожай только на двулетних побегах. И даже в этом случае он не обещает быть богатым. Обычно ситуация улучшается на 3-4 год после высадки саженцев. Садоводы довольны отсутствие шипов на растении, ведь собирать ягоды в таком случае комфортнее и безопасно.
Достоинства
Недостатки
Согласно отзывам, кустарники быстро разрастаются и если не обрезать поросли каждый год, то образуются настоящие «джунгли» на дачном участке. Причем выкапывать растение нужно прямо с корнями.
Лучшие штамбовые сорта малины
По-другому такой сорт известен как малиновое дерево, он и вправду на него похож – имеет такие же раскидистые ветви, крепки стебли и гладкую поверхность ввиду отсутствия шипов. Однако по факту штамбовые разновидности являются теми же кустарниками, но с более толстыми побегами, которые выдерживают крупные плоды (до 25 г) и многочисленный урожай (до 12 кг с одного растения). Чтобы подобрать хорошие варианты, пытаясь выяснить, какой сорт малины лучше, эксперты Vyborexperta.ru изучили более 10 номинантов и методом анализа их характеристик добавили в рейтинг 2 победителя.
Сказка
В первую очередь этот сорт в рейтинг включен из-за продуктивности – с одного куста удается получить до 12 кг плодов. В отличие от своих собратьев, он не внесен в Госреестр РФ. Эта разновидность относится к ранней и начинает радовать ягодами уже в середины июля. Наслаждаться урожаем можно до середины августа. Малина перестает плодоносить постепенно и отдельные ягоды остаются на ветках вплоть до наступления зимы.
Растение является штамбовым и достигает 1.5-1.7 м в высоту. Ветви у него мощные и прочные, лишены шипов и спокойно выдерживают многочисленные ягоды. Минимальный вес плодов составляет 5 г, максимальный – 12 г. Форма у них нестандартная – конусовидная и сильно вытянутая к низу. За счет хорошего сцепления костянок они отлично отделяются, не рассыпаются и не опадают с кустов. Этот сорт обладает крупными, темно-зелеными листами, из которых получается вкусный чай.
Достоинства
Недостатки
Сказка – это одна из немногих разновидностей рассматриваемой культуры, не нуждающаяся в подвязке к шпалерам.
Галактика
Это еще один в рейтинге штамбовый сорт древовидной формы с прочными побегами. При его выведении московские селекционеры учитывали климат различных регионов. За счет этого он уверенно себя чувствует как на юге и в Средней полосе России, так и на севере. Его относят к ранним – первый урожай спеет к июлю и плодоношение продолжается до середины июля. При условии теплой осени оно возможно и в сентябре, но это единичные случаи.
Достоинства
Недостатки
Галактика отлично переносит транспортировку на далекие расстояния и при этом не теряет своих вкусовых качеств и товарного вида.
Какой сорт малины лучше
Есть несколько разновидностей малины, и одна из самых популярных – ремонтантная. По сравнению с обыкновенными кустарниками, она дает плоды как на однолетних, так и на двулетних побегах, но и требует более внимательного ухода – подвязывания и обрезания. Также эти растения выделяются по размерам, например, штамбовые представляют собой небольшое «деревце» с утолщенным стволом. Важно и различие ягод по цвету – плоды бывают красными и желтыми. Для приготовления варенья и компотов чаще всего используются первые.
Вот несколько рекомендаций по выбору конкретного сорта:
Для выбора подходящего сорта малины необходимо учитывать место возделывания растений – тип грунта, уровень влажности почвы, температура воздуха. Также важна цель выращивания кустарников – для употребления в сыром или термически обработанном виде.