Самые лучшие сорта желтой малины
Видовое разнообразие популярной в нашей стране культуры малина обыкновенная (Rúbus idáeus) относительно недавно пополнила желтая малина. Ее ягоды употребляются чаще всего свежими, но пригодны также для замораживания, приготовления варенья, желе, мармелада или фруктово-ягодных соков, имеющих отличные вкусовые качества и высокую пищевую ценность.
Полезные свойства
Желтая малина обладает многочисленными полезными свойствами, обусловленными особенностями химического состава. Малина желтоплодная богата:
Также ягоды содержат бета-каротин, витамины группы В и салициловую кислоту. Красный пигмент антоциан в желтоплодной малине практически полностью отсутствует, она считается гипоаллергенной и прекрасно подходит для детского и диетического питания. Желтая малина содержит значительное количество фолсан-фолиевой кислоты, что особенно важно при проблемах с кроветворением и сниженном иммунитете.
Не следует забывать и о том, что малина относится к числу медоносных садовых растений – с каждого гектара ягодных насаждений пчелы способны собирать порядка 50 кг меда.
Желтая малина: особенности и уход (видео)
Лучшие сорта
Лучшие и самые перспективные сорта желтой малины позволяют даже в условиях недостаточного ухода получить обильный и качественный урожай. Наибольшей популярностью у отечественных садоводов пользуется ремонтантная десертная желтоплодная малина, характеризующаяся стабильной урожайностью и получающая восторженные отзывы не только дачников, но и потребителей.
Сорта, выведенные отечественными и зарубежными селекционерами, настолько многообразны, что у садоводов есть прекрасная возможность подобрать оптимальный вариант не только для выращивания в Подмосковье, но и для Урала.
Зарубежная коллекция «Голд» («Gold») включает хорошо известные дачникам крупноплодные сорта желтой малины с отменным вкусом. Кроме того, есть иностранные сорта, представляющие особый интерес в том числе для коммерческого выращивания.
| Название сорта | Ботаническое описание | Характеристика ягоды | Сроки созревания | Сортовые достоинства и недостатки |
| Новый голландский сорт «Кванза» («Kwanza») | Пряморослое растение с достаточно мощными побегами | Ягоды ароматные, без кислоты, средней массой 5,0-6,0 г | Ремонтантный осенний сорт | Отменный вкус и очень хорошая, стабильная урожайность |
| Польский сорт «Порана роса» («Утренняя роса») | Cреднерослый сорт, плодоносящий на однолетних побегах | Крупные, желтого или нежно-оранжевого окрашивания, с отменным вкусом | Ремонтантный осенний сорт | Средний показатель урожайности |
| «Олл голд» («All Gold») | Выносливое растение с крепкими прямостоячими побегами | Плоды с выразительным сладким вкусом, относительно крупных размеров | Относится к категории ремонтантных сортов | Пригодный для транспортировки, с высоким уровнем урожайности |
| «ДаблГолд» («Double Gold») | Средней силы роста, мощно развитые, крепкие, не нуждаются в опоре | Ягоды оранжево-розового окрашивания | Относится к категории ремонтантных сортов | Уровень урожайности достаточно высокий |
| «Фаллголд» («Fallgold») | Высокорослое растение с мощными побегами | Плоды желто-оранжевые, крупные, очень сладкие и ароматные | Позднеспелый ремонтантный сорт | Обладает хорошей устойчивостью к морозам и болезням |
| Украинский популярный сорт «Ярославна» | Среднерослый куст с незначительным уровнем ветвления | Средних размеров, желтого окрашивания, с хорошими показателями сочности и ароматности | Среднепоздний срок вызревания: с начала августа до последней декады сентября | Растянутый период плодоношения и отменные вкусовые характеристики спелой ягоды |
Не уступают по популярности, урожайности и качеству ягоды зарубежным селекционным достижениям некоторые отечественные сорта желтоплодной малины.
| Название сорта | Ботаническое описание | Характеристика ягоды | Сроки созревания | Сортовые достоинства и недостатки |
| «Желтый гигант» | Высота куста может достигать 2,5 м, относительно раскидистые побеги | Массой 5-12 г, тупоконические, с янтарного цвета блестящей поверхностью | Сорт среднеранний, с признаками ремонтантности | Сорт не отличается хорошей зимостойкостью и нуждается в укрытии |
| «Сластена» | Средняя сила роста и слабая раскидистость | Массой не менее 6,0-8,0 г, со сладкой и сочной мякотью и ароматом | В период с августа до наступления заморозков | Отменные вкусовые качества и высокий уровень урожайности |
| «Янтарная» | Куст среднерослый, с незначительно раскидистыми мощными побегами | Янтарно-желтые, крупные, массой до 3-4 г, округлой формы, сладкие, с запахом летней малины | Ремонтантный среднеспелый сорт | Болезнями и вредителями поражается достаточно часто |
| «Золотой гигант» | Мощный и пряморослый, высокий куст | Сочные и сладкие, темно-золотистые, крупных размеров | Сорт среднеранний, с признаками ремонтантности | Высокопродуктивный зимостойкий сорт |
| «Золотая осень» | Высота куста может достигать 2,0-2,5 м. Растение имеет относительно раскидистые побеги | Крупных размеров, золотисто-желтого окрашивания, отличного вкуса | Среднепоздний срок созревания | Крупноплодный ремонтантный зимостойкий сорт |
| «Беглянка» | Средней силы роста растение со слабой раскидистостью побегов | Округло-конические, золотисто-абрикосового цвета, кисло-сладкие и ароматные | Раннего срока вызревания | Морозостойкий, устойчивый к болезням и вредителям |
| «Желтое чудо» | Куст сильнорослый, с толстыми и очень прочными побегами, нуждающимися в опорах | Желтая ягодка товарного вида, массой 6,5-7,8 г | Ремонтантный сорт среднего срока вызревания | Сорт с достаточно высокой зимостойкостью, но требовательный к составу грунта |
| «Оранжевое чудо» | Куст достаточно высокий, мощный, с шипами, среднераскидистый | Мякоть кисло-сладкая, сочная, с очень выраженным ягодным ароматом | В период с августа и до наступления значительных осенних заморозков | Нуждается в удалении всей надземной части осенью |
| «Челябинская желтая» | Куст в высотуне превышает 2,1-2,2 м и обладает характерными дугообразными побегами | Ягоды крупных размеров, тупой конической формы, массой до 4-5 г, светло-желтого цвета, сочные, с медовым ароматом | Среднераннего срока вызревания | Сорт с высокой зимостойкостью, требовательный к показателям плодородия грунта |
Хорошо приспособлена к почвенно-климатическим условиям в большинстве регионов нашей страны малина желтоплодная сортов «Амбер», «Желтая десертная» и «Золотые купола». Хорошо показывает себя высокоурожайный сорт ремонтантной малины «Брусвяна», описание которого раскрывает такую особенность куста, как сильное ветвление и сходство с деревом.
Технология посадки
Посадка растения и уход за желтой малиной не отличаются от выращивания малины красноплодной. Посадить саженцы можно как весной, так и осенью согласно следующей технологии:
Можно сажать кусты желтой малины рядами или воспользоваться полосным методом посадки. Между рядами требуется оставлять расстояние 1,5-2 метра, а в ряду между саженцами должна быть дистанция примерно 50-60 см.
Особенности ухода
Традиционный уход за желтой малиной обязательно включает в себя ряд стандартных для выращивания ягодной культуры, не слишком сложных мероприятий:
Как посадить малину (видео)
Правильная и своевременная обрезка ягодных кустов способствует хорошему плодоношению малины. В осенний период, после сбора ягод, абсолютно все отплодоносившие побеги подлежат обрезке непосредственно у самой поверхности грунта. Также для стабильной урожайности важно грамотное размножение малины – исключительно здоровым и качественным посадочным материалом.