Выращивание клубники в мешках и теплицах: технология и рентабельность бизнеса
Время на чтение: 4 мин
Садовую землянику, любимую ягодную культуру, выращивают дачники-частники на скромных 6 сотках и крупные агрофирмы, отдавая под плантации гектары земли. Современные способы культивирования виктории, а лидеры здесь – голландские агротехники, позволяют снимать несколько урожаев круглый год.
Интерес к ягоде настолько высок, что постоянно появляются новые идеи, как получить больше урожай, продлить сроки плодоношения. Выращивание клубники в мешках – опробованный метод.
Крупному бизнесу и простым садоводам удается многократно увеличить количество высаженных кустов не за счет расширения площади, а с помощью несложных технологий.
Преимущества выращивания клубники в мешках
Такая технология имеет ряд достоинств, которые отличают ее от остальных методов выращивания саженцев. Люди, которым не хочется выращивать кустики в открытом грунте или в теплице, должны заранее ознакомиться с преимуществами использования мешков.
К ним можно отнести следующее:
Преимущества метода
Выращивание клубники в мешках имеет следующие преимущества:
Есть ли минусы?
Любая технология выращивания садовых культур имеет не только достоинства, но и недостатки, с которыми необходимо ознакомиться перед высаживанием.
К основным минусам использования мешков при выращивании клубничных кустиков относят:
Где купить рассаду клубники?
Не все садоводы занимаются самостоятельным выращиванием рассады, предпочитая ее покупку. Для метода с использованием мешков вопрос с рассадой стоит наиболее остро, потому что ее потребуется гораздо больше, а заменять кустики на новые придется чаще. Ведь такая технология рассчитана максимум на 2 года плодоношения кустов.
При покупке рассады с рук внимательно рассматривайте каждый кустик. У крепких и здоровых растений сильное сердечко, развитая корневая система с длиной не менее 6 см. Листьев не менее трех, черешки короткие и мощные. На них нет каких-либо пятен, цвет зеленый, не блеклый.
Выбираем лучшие сорта
Прежде чем приступить к высаживанию клубничных саженцев, необходимо ознакомиться с сортами, которые будут хорошо расти в мешках:
Влажность и температура
Чтобы ягоды росли без перерыва и были вкусными, нужно поддерживать влажность в пределах 70–75%. Если воздух сухой, то нужно опрыскивать почву в помещении и низ мешков. В помещении нужно поддерживать температуру не ниже 2026 градусов, не меньше иначе созревание урожая задержится, и ягоды не будут такими сладкими.
Для контроля за температурой потребуется термометр, хорошо, если у вас найдется автоматический терморегулятор. Для обогрева помещения с клубникой в мешках удобно использовать электрообогреватель. При слишком высокой температуре, теплицу нужно просто проветрить.
Пошаговая инструкция по высадке ягодной культуры
Прежде чем посадить и вырастить садовую культуру, необходимо ознакомиться с пошаговой инструкцией высадки.
Выбор емкости
Сначала необходимо подобрать мешок, в котором будет выращиваться клубничка. Специалисты рекомендуют выбирать мешки, изготовленные из прочного полиэтилена, толщина которого не меньше 0,30 миллиметров.
Обычные мешочки, в которых продается мука с сахаром, использовать не стоит, так как они непрозрачные и не способны обеспечить необходимый световой режим.
В садовых магазинах можно найти специальные мешочки, которые выпускаются для высаживания клубничных кустиков. Их диаметр должен быть около пятнадцати миллиметров, а длина — полтора метра. Такие емкости наполняют грунтом, запаивают и продают.
Описание и характеристика клубники сорта Берегиня, посадка и уход
Готовим питательную почвосмесь
Перед началом высаживания необходимо подготовить почвосмесь, в которой будут выращиваться саженцы клубники. Лучше всего эта садовая культура растет в легких и нейтральных грунтах с низким уровнем кислотности. Чтобы приготовить такую почвосмесь, в грунт добавляют песок с опилками и дерновой землей. Смешивать перечисленные компоненты необходимо в равных количествах.
Почвосмесь тщательно размешивается до получения однородной массы. Чтобы создать в мешке хороший дренаж, на дно емкости засыпают керамзит, который взрыхлит грунт. Также можно добавить органические и минеральные подкормки, чтобы кустики лучше росли.
Способы размещения кустов
Есть три способа размещения кустиков, с которыми необходимо заранее ознакомиться.
Вертикальная посадка
Некоторые садоводы используют вертикальное размещение саженцев в саду. Таким методом высаживания необходимо пользоваться, если сад слишком маленький.
Инструкция по использованию этого способа размещения включает в себя такие этапы:
Горизонтальная высадка
Если саженцы будут выращиваться в открытом грунте или в больших тепличных конструкциях, мешки с растениями размещают в горизонтальном положении. Горизонтальное размещение кустиков практически ничем не отличается от вертикального.
Как и в прошлом случае, сначала необходимо подготовить мешки, заполнить их грунтом и подкормками. Затем в них делаются луночки, в которые сажают клубнику. После этого мешочки в ряд выкладывают на участке.
Мешки с ягодами можно класть непосредственно на поверхность грунта или размещать на деревянных стеллажах.
Голландский метод
Суть голландского способа выращивания клубнички заключается в том, что она высаживается не в открытом, а в закрытом грунте. Чаще всего для этого используют мешочки, которые размещают на поддонах, стеллажах или других подставках. При выборе места для выращивания ягод учитывается объем урожая, который человек хочет собрать в будущем.
При использовании этой методики необходимо позаботиться о том, чтобы к саженцам постоянно поступали подкормки. Поэтому специалисты рекомендуют организовать подачу подкормочных растворов капельным способом.
Сажать каждые 2 месяца
Толщина пленки должна быть 0,2 мм
Выращивание клубники в мешках:
Видео: Выращивание клубники в мешках круглый год как идея для бизнеса
Как ухаживать за клубникой в мешках
Чтобы клубника, посаженная в мешочках, хорошо плодоносила, за ней придется правильно ухаживать.
Освещение
Чтобы ягоды хорошо созревали, необходимо позаботиться о качественном освещении. Поэтому необходимо заранее обустроить осветительную систему. Около каждого мешочка устанавливаются мощные лампочки типа ДНАТ. Также подойдут галогеновые приборы, которые способны надежно осветить высаженные саженцы. Установленные лампы должны светить в течение двенадцати часов, после чего их отключают.
Температура и влажность
Обеспечить постоянное созревание ягод поможет оптимальный уровень влажности воздуха и подходящая температура. Специалисты советуют поддерживать температурные показатели на уровне 20-25 градусов тепла. Нельзя, чтобы температура колебалась более чем на пять градусов, так как это негативно скажется на урожайности.
Влажность воздуха должна быть около семидесяти процентов. Чтобы поддерживать ее на этом уровне, мешочки придется периодически опрыскивать водой.
Правила полива
Выращиваемую клубничку необходимо правильно поливать, чтобы она лучше плодоносила. Опытные садоводы советуют устанавливать на участке систему для организации капельного полива. С ее помощью жидкость будет подаваться к кустикам при помощи специальной трубы, от которой к мешочкам будут идти небольшие трубочки.
Удобрение и обрезка
Для улучшения созревания клубничных ягод проводят периодическую подкормку саженцев. Необходимо добавлять подкормочные смеси во время цветения кустиков. Клубничные саженцы рекомендуют подкармливать калийными удобрениями, которые способствуют созреванию урожая. Также можно пользоваться подкормками, изготовленными из куриного помета.
Описание сорта клубники Холидей, выращивание и методы размножения
При проведении обрезки с саженцев срезаются подсохшие листочки со стеблями. Также удаляются ветки, на которых не формируются клубничные ягоды.
Защита от болезней и вредителей
Клубника, как и многие другие растения, подвергается атакам вредителей и болеет различными заболеваниями. Поэтому чтобы сохранить урожай, рекомендуется позаботиться о защите саженцев. Высаженные кустики периодически опрыскивают бордоской смесью и раствором, приготовленным из коллоидной серы.
Как правильно собирать урожай
Клубничные ягодки считаются созревшими, когда их поверхность полностью краснеет и избавляется от зеленоватых кончиков. При этом сбор плодов проводится регулярно, не реже раза в несколько дней. Если на улице удерживается высокая температура, значит, собирать клубнику придется ежедневно. Если заниматься сбором позже, ягоды начнут переспевать и портиться.
Рентабельность бизнеса
Многих фермеров волнует вопрос, действительно ли выгодно заниматься клубникой на кулях и насколько прибыльнее этот бизнес в отличие от традиционных технологий. Также часто возникают вопросы о размножении клубники, ведь усы бросать ей некуда, да и неудобно это делать в таких условиях. Давайте разберемся в преимуществах и неудобствах, которые могут возникнуть, подсчитаем примерные затраты.
Для начала высчитаем затраты на посадку 1 розетки. Традиционная технология (голландская) предполагает 1 горшок на 1 куст, то есть минимум 50 рублей. В ваш горшок вы сможете поместить сразу 5 штук (и более), причем его стоимость 5 рублей (бывшего в употреблении). То есть затраты на 1 штуку не более 1 рубля. Стартовый капитал, необходимый для реализации бизнес плана, в 50 раз меньше, чем на голландскую технологию. Простые математические подсчеты показывают, что площадь экономится более чем в 4 раза, если использовать подвесные мешки. Учитывая стоимость рассады и другие расходы, полная окупаемость наступает после первого же урожая (даже если куст дает по 350 грамм ягод), в то время как голландская технология принесет прибыль только через 3 урожая клубники, более того, это при условии реализации весной и отсутствия расходов на наем рабочей бригады. Остальные расчеты идентичны.
Для размножения рассады используют открытые мешки. Для этого перевязываем его веревкой как ветчину и снимаем верх. Теперь у нас достаточно места для укоренения новых розеток. Через 2 года мешки становятся непригодными, их можно выбрасывать сразу со старыми кустами, так как спустя 3 года на них уже не образуется большое количество плодов.
Основные ошибки и способы их решения
Есть несколько распространенных ошибок, с которыми сталкиваются люди при выращивании клубнички:
Способы размещения
Мешки с клубникой размещают вертикально или горизонтально. Выбор зависит от площади помещения.
Вертикальная посадка
Удобство вертикального размещения — в экономии пространства. Грядки можно расставить на полу, подвесить в шахматном порядке. В один мешок помещается 7-8 кустиков. Если они маленькие, уместится больше. Корням будет достаточно места.
Горизонтальная посадка
Мешки раскладывают на полу или монтируют под них стеллажи в несколько уровней. Клубника растет, как в обычной почве. Преимущество горизонтального метода выращивания в том, что грунт не нужно покрывать мульчей. Роль покрытия выполняет полиэтилен, и плоды не пачкаются.
Отзывы садоводов
Андрей, 33 года: «Много раз пытался выращивать клубничку обычным способом, однако ничего не получалось. В прошлом году посадил ее в мешках и был приятно удивлен. Посаженные кустики плодоносили намного лучше, благодаря чему удалось собрать много ягод».
Татьяна, 41 год: «Уже несколько лет выращиваю клубнику только в мешочках, так как в саду мало места. Ни разу не разочаровалась в этом способе посадки, потому что удается собирать зрелую клубнику практически ежедневно.
Как правильно высаживать рассаду?
Мешки являются непривычной средой произрастания для растений. Поэтому важно, чтобы клубника чувствовала себя комфортно. Для этого следует соблюдать следующие правила:
Выращивание клубники в мешках — все тонкости и секреты!
Как выращивать клубнику в мешках
Существует огромное множество различных хитростей и премудростей, которые применяются опытными садоводами на своих участках для достижения максимально качественного и большого урожая. Постепенно, эти способы привели к появлению новой технологии выращивания клубники.
Но технология у всех этих видов одинакова.
Для получения хорошего урожая клубники, выращивать ее лучше в теплицах, хотя летом, при хорошей погоде, урожай порадует вас и под открытым небом.
И конечно, что становится понятно уже из названия технологии, нужно подготовить мешки для рассады, а также саму рассаду и почву.
Перечислим все, что необходимо для урожая клубники в мешках:
Посадка клубники в мешки
Берем заранее подготовленные мешки, наполняем их доверху специальным субстратом. Но незабываем перед этим, на дно, насыпать керамзита. Это необходимо для обеспечения хорошего дренажа, ведь клубника не любит избыточную влагу. Далее, в мешках, с четырех сторон, делаем прорези, располагая их в шахматном порядке. Режем вертикально, длина прорези равна приблизительно 8 см, а расстояние между прорезями должно составлять 20-25 см.
В отверстия высаживаем по одному кустику клубнички. Можно также несколько кустиков расположить на верхней, открытой части мешка. Мешки с рассадой размещаем по определенным местам: на пол, на специальные стеллажи, или же подвешиваем на крючки. На одном квадратном метре можно располагать не более трех мешков. На этом посадка заканчивается, далее нужно только поливать, проветривать и ждать урожай.
Система полива клубники в мешках
Для выращивания клубники в мешках технологию полива лучше использовать капельную. Такая система облегчит вам работу, а также будет наиболее полезна для клубники, которая не любит большого количества влаги. Капельная система полива выглядит как трубопровод, подающих воду. От него ко всем мешкам подводятся трубки, на концах которых установлены капельницы. Для изготовления такой системы в домашних условиях подойдет обыкновенная больничная капельница.
Сам трубопровод крепится над рядами мешков. Количество их зависит от высоты мешка и может варьировать от двух до четырех штук. Одна устанавливается на самом верху, а остальные располагаются на расстоянии полуметра вниз до конца. Подаваемый объем воды должен быть таким, чтобы на мешок (30 л) приходилось около 2 л воды в сутки. В воду также можно добавлять удобрения и другую подкормку.
Клубника на столе круглый год
Данный метод выращивания клубники способен организовать урожай клубники круглый год. В летний сезон клубника вырастет и в открытом грунте, и на балконе, и даже на окне. А вот остальное время нужно позаботиться о том, чтобы клубника получала достаточное количество тепла и света. Для этого используются теплицы с отоплением. Но и рассаду нужно предварительно подготовить, чтобы она была закаленная и имелась в запасе. Она нужна, чтобы можно было заменять старую каждый раз после сборки урожая.
Создавая запасные кусты, молодые кустики помещают в специальный микроклимат, где они сохраняются, но не развиваются.
Такое хранение организуют в обычным погребе или подвале, а также в холодильнике. Главное, чтобы температура была всегда 0+2°С, а влажность в районе 90%. Для подобного хранения рассады, поместить ее лучше в полиэтиленовые пакеты.
Выращивание клубники в полиэтиленовых мешках или как повысить рентабельность бизнеса без особого труда и вложений
Выращивание клубники в полиэтиленовых мешках и его преимущества
Несмотря на то, что внешний вид таких насаждений не отличается повышенной декоративностью, они имеют большое количество преимуществ над горшками или металлическими емкостями. Давайте рассмотрим подробнее, что получает садовод, используя полиэтилен в роли грядки.
Выращивание клубники в мешках является не только выгодным, но также очень интересным. Вы сможете поместить мешки не только горизонтально, но и вертикально, подвесить их на стены, сделать многоярусные подвесы или даже прикрепить их на потолок. Нет никаких ограничений и можно делать абсолютно все, что вам захочется.
Как правильно посадить, чтобы не потерять урожай
Вся клубника в полиэтиленовых мешках должна быть обеспечена влагой и удобрениями, причем в таком количестве, чтобы их хватило до того момента, как образуются плоды. Надо сразу позаботиться о правильном составе почвы, которая будет использоваться для выращивания. Помимо чернозема и торфа надо внести по 4-5 кг перегноя и столько же песка на 1 пятидесятикилограммовую тару из-под сахара. Далее его можно зашить машинкой (чтобы он имел красивый вид и немного больше площадь) или просто завязать веревкой на удавку. Далее очередь идет за посадкой новых розеток. Для того чтобы сделать все правильно, следуйте инструкции.
Учитывая эти простые рекомендации, вы сможете не только успешно посадить кусты, но и существенно повысить их урожайность, ведь от качества выполненной работы будет зависеть обмен веществ, доступ кислорода, влаги и света.
Чего нельзя делать при высадке в полиэтиленовые мешки
У многих начинающих садоводов возникает большое количество проблем в процессе перенесения кустов на мешки, а также спустя 2-3 недели, когда растения начинают засыхать и пропадать. На самом деле, существует несколько «золотых» правил огородника, которые позволят избежать любых неприятностей. Давайте рассмотрим их подробнее.
Эти правила помогут сохранить уже выращенные розетки. Придерживайтесь рекомендаций – урожай с куста будет максимальным.
Рентабельность бизнеса
Многих фермеров волнует вопрос, действительно ли выгодно заниматься клубникой на кулях и насколько прибыльнее этот бизнес в отличие от традиционных технологий. Также часто возникают вопросы о размножении клубники, ведь усы бросать ей некуда, да и неудобно это делать в таких условиях. Давайте разберемся в преимуществах и неудобствах, которые могут возникнуть, подсчитаем примерные затраты.
Для начала высчитаем затраты на посадку 1 розетки. Традиционная технология (голландская) предполагает 1 горшок на 1 куст, то есть минимум 50 рублей. В ваш горшок вы сможете поместить сразу 5 штук (и более), причем его стоимость 5 рублей (бывшего в употреблении). То есть затраты на 1 штуку не более 1 рубля. Стартовый капитал, необходимый для реализации бизнес плана, в 50 раз меньше, чем на голландскую технологию. Простые математические подсчеты показывают, что площадь экономится более чем в 4 раза, если использовать подвесные мешки. Учитывая стоимость рассады и другие расходы, полная окупаемость наступает после первого же урожая (даже если куст дает по 350 грамм ягод), в то время как голландская технология принесет прибыль только через 3 урожая клубники, более того, это при условии реализации весной и отсутствия расходов на наем рабочей бригады. Остальные расчеты идентичны.
Для размножения рассады используют открытые мешки. Для этого перевязываем его веревкой как ветчину и снимаем верх. Теперь у нас достаточно места для укоренения новых розеток. Через 2 года мешки становятся непригодными, их можно выбрасывать сразу со старыми кустами, так как спустя 3 года на них уже не образуется большое количество плодов.