Как использовать гнилые яблоки как удобрение для огорода: способы, рецепты
Всем известны полезные свойства яблок для человеческого организма. В первую очередь – это калий, витамин С, множество других микроэлементов. Если эти фрукты способны принести пользу человеку, то они также должны быть хорошей подкормкой растениям, ведь они нуждаются и в калии, и в фосфоре, и в микроэлементах.
Использовать целые яблоки как удобрение жалко, ведь из них готовят варенье, компоты, сок и вино. Но что делать с падалицей яблок? Ведь большинство из фруктов повреждены или уже гниют на земле.
Огородники спорят с профессиональными аграриями: можно ли использовать гнилые яблоки как удобрение для огорода. Любители высказываются «за», профессионалы против. Нужно взвесить все теории, прежде чем начинать применять фрукты для подкормки растений.
Почему образуется падалица
На землю недозревшие фрукты попадают в результате сильного ветра, града, повреждений ножки и сердцевины вредителями. Если дерево невысокое, то плоды не разбиваются, их можно употреблять в пищу. Битые фрукты собирают и перерабатывают в срочном порядке, пока не начались процессы гниения и большая часть мякоти в хорошем состоянии.
Видео: Падалица — как правильно сделать удобрение
Не подлежат переработке гнилые фрукты, пролежавшие на земле несколько дней. Вот о таком сырье и пойдет речь. Во время гниения на них размножаются споры бактерий и плесени, но не всегда они вызывают заражение почвы. Если правильно использовать яблоки падалицу, то удобрение будет безопасным.
Органика из фруктов
Органическое удобрение полезно не только для растений, но и для почвы. При попадании в грунт клетчатка является питательной средой для размножения микроорганизмов, которые обогащают почву гумусом. При этом плодородный слой увеличивается, а сам грунт становится рыхлым, лучше удерживает воду. Питательные вещества, сделанные самой природой, быстро усваиваются растениями.
Органику вносят чаще всего осенью:
Можно сделать сборное органическое удобрение, добавив гнилые яблоки в компост. Для этого нужно соорудить компостную кучу и правильно заложить ее, чтобы количество углеродсодержащих веществ в 4 раза превышало количество азотных.
Падалица из яблок как удобрение применяется в жидком виде или просто в измельченном. Выбрать способ нужно самостоятельно, исходя из количества сырья, наличия времени и сил.
Одно ясно: оставлять гнилые фрукты на земле в огороде нельзя. На следующий год может возникнуть эпидемия грибковых заболеваний и урожай овощных культур, таких как помидоры, огурцы, картофель придется спасать химикатами.
Компостирование яблочной падалицы
Для ускорения компостирования все слои при закладке поливают биологическим удобрением, чтобы увеличить количество бактерий на начальном этапе. При хорошем доступе кислорода размножение будет идти быстро и органика превратится в перегной уже за 2 – 3 месяца. Крупные фрукты лучше порубить лопатой или пропустить через измельчитель.
Важно, чтобы в компостной яме поднялась температура до 70 градусов. Это убьет патогенную флору и сделает компост безопасным. Количество азотных компонентов должно соответствовать норме. Подгнившие яблоки относятся к азотным элементам, поэтому вместе с ними используют солому, сухие листья, грунт или торф. Для ускорения горения можно добавить навоз в виде тонкой прослойки.
Самый простой рецепт – пересыпать слои падалицы грунтом. Можно гнилые яблоки класть в компост по мере появления, чтобы питательная жидкость не уходила в грунт и не привлекала вредителей. Созревать перегной из яблок падалицы будет дольше, но его будет больше, потому что все сырье попадет в компостную яму.
Приготовление жидкого удобрения из гнилых яблок
Класть в компост яблоки падалицу можно другим способом – жидким. Для этого сырье измельчают и засыпают в большую пластиковую бочку. Суть способа в том, чтобы залитые водой фрукты начали бродить. Запах при этом выделяется не из приятных, но жидкость получается настолько питательной, что ее нужно разводить так же, как навозную жижу.
Способ приготовления:
Остатки клетчатки прикапывают на огороде или в междурядьях.
Сухой способ утилизации падалицы в грунте
Проще всего использовать яблоки как удобрение для почвы в сухом виде. Для этого их собирают, сортируют, чтобы плесень не попала в почву. Далее измельчают и такой субстрат вносят под ягодные кусты, вокруг деревьев в углубления в земле, потом присыпают грунтом. Можно добавить немного навоза и сухих листьев. Сверху посыпают мочевиной, чтобы не дать грибкам и патогенным бактериям развиваться.
Для каких растений применяют удобрение из падалицы
Падалицу яблок как удобрение успешно используют для ягодных кустарников – малины и клубники. Применяют как компостированную смесь или в сухом виде, перекапывают с верхним слоем или вносят как мульчу.
Если в будущем планируется разбивать грядки под помидоры, тыкву, кабачки или огурцы, то с осени в грунт вносят компост с падалицей, а также минеральные удобрения для увеличения питательных веществ в грунте – суперфосфат и сульфат калия.
По химическому составу яблочное удобрение подходит любым растениям, особенно тем, которые нуждаются в калии. Рекомендуется закладывать в компост золу, чтобы нейтрализовать кислотность, которую дают яблоки, или использовать для этой цели известь, мел, доломитовую муку.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
Яблоки как удобрение для почвы: советы по использованию падалицы, отходов и гнилых плодов
Время на чтение 5 минут
Огромный урожай яблок может оказаться не только поводом для гордости садовода, сырьем для компотов и варенья, но и немалой проблемой. Ведь переработать большое количество плодов бывает просто не под силу, а выбрасывать их нерационально. Выходом из сложившейся ситуации станет применение опавших яблок в качестве удобрения для остальных культур на участке.
Яблоки как удобрение для почвы
Яблоки являются хорошим, а главное, натуральным органическим удобрением для сада и огорода. Упавшие и поддавшиеся гниению фрукты после полного разложения они не только улучшат качество почвы, благодаря наличию разнообразных микроэлементов в их составе, но и помогут получить обильный урожай на будущий год. Вносить падалицу можно как под плодово-ягодные, так и под овощные и декоративные культуры.
Можно ли удобрять огород яблоками
Если вы желаете существенно и без угрозы для зеленых насаждений повысить урожайность грунтов на своем участке, используйте с этой целью яблоки. Они очень быстро перерабатываются в почве, буквально за год от них не остается и следа.
Если дерево, падалицу с которого вы планируете пустить на подкормку грунта, поражено каким-либо вирусным, грибковым или бактериальным заболеванием, то собранные с нее плоды использовать не рекомендуется. Более того, их следует вывести с участка.
Многие владельцы садов и огородов отказываются от такого способа повышения плодородности почвы, поскольку уверены в том, что гнилые фрукты принесут вред остальным растениям. На самом же деле все патогенные микроорганизмы, которые появляются в сырье в процессе гниения, уничтожаются при высоких температурах, зарождающихся в компостной яме во время приготовления органического удобрения.
Положительное влияние
Одним из важнейших компонентов, входящих в состав перегнивших яблок, является клетчатка. После попадания в почву она превращается в питательную среду, подходящую для размножения полезных микроорганизмов, которые обогащают окружающие слоя грунта гумусом. Благодаря этому плодородная прослойка земли значительно увеличивается, становится более рыхлой и намного лучше удерживает влагу.
Клетчатка, содержащаяся в яблочной мякоти, помогает растениям быстрее усваивать полезные вещества.
Можно ли использовать гнилые яблоки как удобрение для огорода
К использованию гнилых фруктов многие садоводы относятся настороженно, поскольку не всегда известна причина появления большого количества падалицы. Всегда существует опасность заражения остальных насаждений инфекцией, которой инфицированы осыпавшиеся яблоки. Поэтому, чтобы не рисковать грядками, сгнившие плоды лучше предварительно подвергнуть переработке в компостной яме.
Правильно организованная закладка поможет создать полезную органику, безопасную для огорода. Количество углесодержащих веществ в ней должно в 4 раза превышать число азотных. Падалица закладывается в полуприкрытый или же хорошо проветриваемый компост. Это делается, чтобы избавиться от спор грибка в гнилых яблоках. Так кучу намного проще будет время от времени разрыхлять.
Для увеличения числа микроорганизмов в самом начале все слои при закладке поливают биологическими добавками, ускоряющими процесс компостирования.
Подгнившие яблоки отлично сочетаются с соломой, сухими листьями, грунтом или торфяником. Ускорить процесс переработки поможет навоз, который следует укладывать тонкими слоями.
Лучше всего закладку осуществлять в такой последовательности:
Хороший и созревший компост имеет темно-бурую окраску, слегка влажный и пахнет лесной землей.
Падалица как удобрение
Выбрасывая падалицу, садоводы лишают свой участок источника бесплатного и полезного органического удобрения, которое может существенно улучшить состав почвы без затрат и рисков. Кроме использования лишних яблок для подпитки грунта в виде перегнившего на компостной куче вещества, можно приготовить жидкое удобрение, которое по своим характеристикам ничуть не хуже.
Этот своеобразный жидкий компост невероятно питателен, а во время использования на огороде разводится как навозная жижа. Суть методики приготовления заключается в том, чтобы заставить падалицу забродить, предварительно залив ее водой. В качестве емкости для брожения можно использовать пластиковую бочку или бидон. Главное, чтобы крышки плотно прилегали к горловине посудины.
Пошаговая инструкция приготовления удобрения из падалицы:
При наполнении бочек водой до верхней части тары следует оставить 20 см пустого пространства.
Жмых от яблок как удобрение
Яблочный жмых тоже можно использовать в качестве питательного удобрения. Для этого остатки фруктовых плодов, полученные после приготовления сока, укладывают в полиэтиленовые мешки, перемешивают с имеющимися в наличии пищевыми отходами и оставляют до превращения в качественный компост. Для ускорения процесса можно добавить специальные препараты, приобретенные в магазинах агротехнической направленности.
Частое употребление яблочного жмыха может сделать почву излишне закисленной. Поэтому при изготовлении компоста добавляйте в смесь древесную золу.
Падалица яблок: применение как удобрение
Использовать падалицу в виде удобрений можно не только в виде компоста или жидкой подпитки. Прямое внесение плодов в почву также повысит урожайность фруктовых деревьев и прочих сельскохозяйственных культур.
В яблочной мякоти присутствует много железа, калия, кальция, натрия, фосфора, хлора и марганца.
Под малину
Чтобы удобрить падалицей кусты, ее предварительно необходимо мелко посечь, далее выкопать неглубокие траншеи вдоль всего малинника и предварительно пролить их водой. После в полученные канавки следует засыпать измельченное сырье и посыпать сверху древесной золой. Это позволит избежать закисления почвы. Поверх траншей необходимо нагрести холмики земли.
Под клубнику
Для подкормки кустиков клубники лучше использовать жидкое удобрение из яблок, которое после разведения водой следует внести в предварительно прорытые вдоль грядок канавки. Также можно использовать фруктовый компост, перед закладкой которого землю проливают водой.
Под смородину
Яблочное удобрение благоприятно подействует на урожайность смородины. Кроме этого, оно защитит растения от болезней и вредителей, улучшит их рост и развитие. Для этого вам понадобится вырыть вокруг каждого куста несколько ямок, заложить в них подготовленный заранее яблочный компост, перемешанный с землей, а сверху присыпать древесной золой.
Под ежевику
Чтобы повысить плодовитость ежевики, ее надо удобрить сухой подкормкой из яблок. Для этого потребуется собрать опавшие плоды семечковой культуры, измельчить их и разбросать под кустами. Сверху ломтики яблок потребуется присыпать землей, а далее раскидать на поверхности грунта несколько гранул мочевины, чтобы минимизировать риск развития патогенной микрофлоры. Не забудьте пролить все водой.
Под крыжовник
Удобрять крыжовник падалицей рекомендуется по тому же принципу, что и кусты малины. Только сверху траншеи с измельченным сырьем лучше засыпать смесью навоза и сухих листьев. А небольшое количество мочевины не даст развиться патогенным бактериям и грибкам.
Для подкормки ягодных кустарников указанным методом подходит только здоровая падалица, не поврежденная болезнями или насекомыми.
Яблоки – это отличное натуральное органическое удобрение для сада и огорода. При правильном приготовлении компоста и его корректном внесении в почву можно значительно повысить ее плодородность.
Можно ли кидать яблоки в компостную яму? Как правильно сделать компостную кучу?
Что делать с падалицей точно не стоит
Первое, что приходит в голову – это отнести на помойку. Прежде, чем совершить такой поступок, лучше сходить на разведку. Если день солнечный, то скорее всего вы застанете соседей, стоящих подальше от облепленных осами и мухами мусорных контейнеров.
Можете постоять рядом и присоединиться к обсуждению, что за растяпа догадался высыпать в помойку яблоки. Причём «растяпа» будет самым мягким эпитетом.
ДЕТСКИЙ ВОПРОС
Особенно любят лакомиться ими дети. Откусив и выплюнув ушибленный «бочок», они смачно догрызают плод. Многих не пугают даже червяки.
В народе бытует мнение, что гусеницы выбирают только лучшие плоды. Как правило, растут они высоко, ближе к солнцу, и сорвать их бывает трудно. Поэтому упавшие яблоки часто действительно более зрелые, чем те, которые растут ниже.
Но на самом деле привычка есть такие яблоки не самая полезная, даже вредная. Яблоки с «бочками» обычно содержат очень вредный патулин. Это вещество вырабатывают плесневые грибки, которые начинают лакомиться яблоком еще раньше детей. Они обитают в почве и чаще всего попадают в плод при его контакте с землей.
Иногда грибки заражают созревшее яблоко еще на ветке. Обычно они проникают в плод сквозь отверстие в кожице, оставленное гусеницей. Так что червивые яблоки тоже лучше не есть.
Когда нельзя класть плодовую падалицу в компост
В некоторых случаях падалицу закладывать в компост категорически не рекомендуют. Это касается плодов, поражённых грибковой инфекцией. На таких яблоках и грушах отчётливо видны чёрные пятна (парша) или тёмный налет (сажистый грибок). Признаки поражения можно увидеть и на коре деревьев.
Яблоки с признаками грибкового поражения закладывать в компост нельзя
Заражённые фрукты нельзя добавлять в компост, так как возбудители заболеваний довольно устойчивые. Они могут заразить всю кучу и сделать удобрение непригодным для использования. При закладывании такой падалицы компост должен зреть около 2 лет. За это время возбудители болезней и их споры потеряют активность. Но не у всех садоводов есть возможность выдерживать такой временной интервал. Проще вынести поражённые яблоки и груши в отдельную яму подальше от сада.
Запрещено закладывать на компостную кучу падалицу от деревьев, обработанных сильнодействующими гербицидами и инсектицидами. С момента последней обработки должно пройти не менее 2 недель.
Что приготовить из падалицы яблок
Подумайте, а всё ли из того, что можно сделать из яблок, у вас заготовлено?
Нарежьте и развесьте на нитках, если некуда рассыпать. Пригодятся зимой вместо семечек при просмотре фильмов или сериалов. Можно сделать мочёные яблоки, квашеные, пастилу, вино или сидр, а убеждённым трезвенникам пригодится яблочный уксус. Им и салат можно заправить, и как лекарство использовать, и как профилактическое средство, и волосы ополоснуть с ним для того, чтоб были гуще и блестели, и в ванну добавить.
Предлагаем ознакомиться Грунт для гортензии комнатной
При заготовках тоже останется немало отходов, но самое полезное вы уже забрали.
НЕ ТОЛЬКО ЯБЛОКИ
Патулин можно обнаружить и в других заплесневелых плодах, овощах и даже в хлебе. Но в яблоках и продуктах, приготовленных из них, его гораздо больше. Нередко это вещество находят в детском питании с использованием яблок, джемах, желе и варенье. Но особую тревогу вызывают яблочные соки и все, что их содержит.
Дело в том, что их обычно производят не из самых сохранных плодов, а значит, вероятность наличия в них патулина весьма высока. Кратковременная тепловая обработка соков его не уничтожает, даже после варки варенья разрушается лишь 20% этого токсичного вещества.
Кстати, в соках и других продуктах содержание патулина официально ограничивают, есть нормы его содержания, и известны случаи, когда соки изымали из продажи, так как они содержали повышенные дозы патулина.
Дома определить содержание этого вещества в яблоках и продуктах из них невозможно. Есть только один способ избавиться от него – не использовать яблочную падалицу. Обрезать ее, как делают обычно, бесполезно. Токсичное вещество может распространяться и в здоровые ткани яблока, пропитывая их и перемещаясь достаточно далеко от места ушиба. Детям надо объяснить, что откусывать и отрезать пораженные части яблок не стоит. Приучите их выбирать и есть только целенькие яблоки.
В принципе есть только один безопасный способ потребления упавших яблок: если оно упало прямо при вас, можно опередить плесень, съев плод сразу же после падения. Но для этого нужно проводить время под яблоней, подобно Ньютону, чтобы сторожить летающие плоды.
Другой способ, позволяющий использовать яблочную падалицу, – использовать ее для изготовления вина, сидра или кальвадоса, ведь при брожении патулин разрушается.
С середины июля яблок падает много, причем каждый день. Честно скажу, вкус у них не очень, а у зимних сортов особенно.
Если вы относитесь к тем садоводам, которые не могут справиться с этой массой, думаю вам пригодится мой опыт.
Что только мы не делали раньше из яблок, которые падают раньше времени, а потому не особенно вкусны. И соки гнали, и сушили, и варили! В общем, кучу времени тратили, а варенье и повидло не особенно-то ели, предпочитая вишневое да клубничное.
А в прошлом году меня научили делать такую вкуснотищу, которая стала любимой на всю зиму. В общем это и не варенье вовсе, т.к. варить его не нужно.
Итак собраны упавшие яблоки, более-менее созревшие и совершенно зеленые, хорошие и подпорченные, на это варенье идет абсолютно все! Важно тщательно очистить яблоки от повреждений и семенных коробочек, а вот от шкурки не обязательно, что существенно экономит время. Затем кусочки яблок нужно провернуть на мясорубке или перемолоть в комбайне вместе с лимонами очищенными от косточек. Затем все перемешиваем и добавляем сахар. Через 12 часов сахар полностью растворяется и получается объеденье, которое разливаем в стерилизованные банки.
Расчеты же очень простые. На 1 кг яблок — 2 лимона и 1 кг сахара. За счет того, что сахара немного, лучше хранить живое варенье в холодильнике или погребе. Либо простерилизовать в банках и закатать.
Стерилизовать очень удобно в духовке, при температуре 100 градусов. Так одновременно можно подготовить к закрутке сразу много банок. Их лучше установить на противень, т.к. иногда закипевшее содержимое начинает выбрызгиваться из банки.
А теперь расскажу какой пирог
я делаю. Он удивит своим вкусом и видом как домашних, так и гостей, которые еще его не пробовали. Потом-то все просят испечь именно такой.
Делаем тесто из 0,5 л сметаны, можно нежирной, 0,5 ч. л. соды, 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара. Подробнее я писала здесь…Можно делать тесто и на кефире, но в конце добавить маргарин или масло. В общем, тесто нам будет нужно ближе к песочному.
Теперь достаточно тонко и широко раскатываем первый пласт, выкладываем его в глубокую сковороду или на противень, слегка посыпаем крахмалом. Тонким слоем выкладываем начинку — яблочно-лимонную.
Очень тонко раскатываем поочередно 2, 3, 4 пласты, но меньшего размера, чем первый. Точно также подсыпаем каждый слой крахмалом, чтобы пирог не потек, и выкладываем на каждый начинку. Таким образом получается слоеный пирог. Верхний слой тестом закрывать не нужно, просто защипываем края первым слоем, чтобы получился открытый пирог.
Печем 40 минут при температуре 180 градусов, чтобы пропеклось тесто во всех слоях.
Пока пирог печется, убираем кухню, завариваем чай, накрываем стол и зовем всех на угощенье!
Если пироги и шарлотки надоели, можно сделать вкусный и полезный сок. Прямо из-под выжималки конечно хорош, но уж больно кислый, да и для слизистой желудка не сильно подходящий. Давайте его облагородим.
Возьмите в равных количествах сок и кипяченную воду или настой мяты. На 1 литр смеси добавьте столовую ложку меда. Вкуснотища!
А можно сделать яблочный квас, спасающий в жару. Я делаю в трехлитровой банке. 1,5 литра сока + 1,5 литра воды + 2−3 черных корочки от ржаного хлеба + 2−3 ст.л. сахара или меда. Поставьте в теплое место на пару дней, чтобы начало бродить. Банку надо закрыть марлечкой, чтобы воздух мог выходить.
Вот так, то туда, то сюда яблоки и уходят, ничего не пропадает!
Удобрение из падалицы
Падалица и отходы от ее переработки – отличное удобрение. Его можно использовать сразу, а можно заложить в компост, чтобы они послужили следующим урожаям.
Очень отзывчивы на такое удобрение смородина с крыжовником, и особенно малина. Проройте борозду вдоль её рядов, засыпьте в неё опавшие яблоки, не повреждённые червячками и болезнями. Лучше всего их предварительно измельчить. Если вы не приобрели очень полезный в садовом хозяйстве измельчитель, то – мотыгу или лопату в руки, и за дело.
Предлагаем ознакомиться Когда можно обрезать толстянку
Все это нужно уложить поверх яблок перед тем, как засыпать грунтом. Это обеспечит доступ воздуха и поможет полезным бактериям и червям справиться с задачей превращения отходов в удобрение. Запаха не будет.
Закопайте падалицу таким же способом и в приствольных кругах яблонь, слив и других деревьев. Только не копайте слишком глубоко, чтобы не повредить корни. 15 сантиметров вполне достаточно. Ближе к стволу стоит ограничиться 10 сантиметрами.
Смело высыпайте в борозды падалицу и отходы, так вы вернёте в землю добытые из неё яблоней:
а также многие другие, необходимые деревьям, минеральные вещества и микроэлементы.
Только прежде осмотрите плоды. Они не должны быть больными и червивыми, иначе вместо пользы принесёте лишние проблемы и яблоне и себе.
Отзывчивы на удобрение яблоками:
Любят ее и все хвойные деревья.
Остались ещё неповреждённые отходы яблок? Нужны еще варианты куда деть падалицу? Тогда возьмитесь за удобрение смородины и устройство урожайных грядок для следующего года.
Можно ли класть яблоки и груши в компостную кучу?
Компост — это отличное удобрение, которое можно приготовить самостоятельно с минимальными затратами. На компостную кучу или в специально отведённый для этих целей ящик закладывают зелёную растительную массу, сено, мульчу, пищевые отходы. Со временем органика перегнивает.
Начинающие садоводы и огородники часто задаются вопросом о допустимости закладывания падалицы на компостную кучу. Сливы, абрикосы и другие косточковые фрукты не компостируют, так как для перегнивания косточек требуется очень много времени. Яблоки и груши закладывать на кучу можно и даже нужно.
Питательные вещества, которые содержатся в падалице, ускоряют процесс созревания компоста и позволяют получить органическое удобрение повышенного качества. Витамины, микроэлементы из плодов лишь повысят ценность компоста. Особенно ценными считаются подгнившие яблоки. Микроорганизмы, отвечающие за гниение, ускорят созревание удобрения.
Подгнившие яблоки можно закладывать на компостную кучу
Недостатком закладывания яблок и груш на кучу является закисление готового компоста. Падалица делает удобрение более кислым, что ограничивает его применение. Некоторые растения не любят кислую почву. Чтобы устранить этот недостаток, можно добавить в компост золу из расчёта 2 литровые банки золы на 1 кубометр удобрения. Золу следует развести в 10 л воды и пролить полученным составом компост.
Яблоки и груши всегда закладываю на компостную кучу. Проблем никогда не было. Важно только соблюдать меру. Компост не должен состоять из падалицы более чем на 30%. Всегда выкладываю все компоненты слоями, а яблоки, груши обычно кладу на слой травы или мульчи.
Урожайные грядки
Есть еще один замечательный вариант применения падалицы. Если закопать яблоки в будущую грядку, то следующий урожай кабачков, тыкв, огурцов, бобовых, томатов, баклажанов, редьки, щавеля, зелени и картофеля вас приятно удивит. Здесь уже можно выкопать яму поглубже, не меньше, чем на штык лопаты. После засыпки падалицы положите слой сухой травы, затем перегноя или компоста, а сверху уложите снятый грунт.
Для садовой клубники такая грядка тоже придётся по вкусу, а если соберётесь завести голубику, то для неё падалица – просто райское угощение. Из цветов яблочное удобрение очень любят гортензии и пионы, шиповник и розы.
Такие грядки получаются выше обычных и поэтому быстрее прогреваются по весне. Если накрыть их парником, то высаживать на них можно будет на неделю раньше, а такой забег по времени очень важен, если хотите порадовать себя и близких ранним урожаем витаминных овощей.
Ну а если вы все еще думаете, что делать с падалицей, и у вас позволяет время приступить к делу совсем серьёзно, то самое время заняться высокими грядками, хотя лучше было бы приступить к делу в июне-июле. Для этого потребуется сделать бортики из досок, шифера, поликарбоната, всего, что доступно или осталось от стройки или разобранной теплицы. Обстоятельные немцы делают такие грядки даже из бревен. Трудоёмко, но зато прослужит такая капитальная грядка лет 10-15, неизменно удивляя урожаем.
Яма потребуется поглубже, до 50-70 сантиметров, а то и метра, но это дело вкуса, сил и трудолюбия. На дно складывают:
Вот тут уже можно засыпать падалицу и кухонные отходы. Ну а дальше всё так же: трава, солома, кора или опилки, перегной или компост, смешанный с золой, а сверху укладываем снятую землю. Ограждение ставят, когда ваш слоёный пирог дойдёт до уровня почвы. Если вы сделаете несколько таких грядок, то вопрос что делать с падалицей у вас отпадет сам собой.
Прочие необходимые компоненты
Помимо упавших плодов необходимо также класть в компост другие ингредиенты:
Падалицу лучше добавлять в разрезанном виде, так процессы компостирования начнутся быстрее.
Не рекомендуется кидать в компостную яму сорняки с семенами и корневищами, ботву больных растений, фекалии человека, собак, кошек, остатки животной пищи, жиры, кожуру экзотических фруктов.