Лучшие сорта клубники с разными сроками созревания: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные
Я отобрала для вас только самые лучшие сорта — выбирайте любой.
Сложно представить себе огород без пары-тройки клубничных грядок. Все мы любим эту душистую и сладкую ягоду, ведь она вкусна в любом виде: свежем, консервированном или как часть изысканного десерта.
Чтобы культура хорошо себя чувствовала на участке и давала богатый урожай, важно учитывать особенности сорта и требования к условиям его выращивания. Сегодня я подобрала для вас самые популярные сорта клубники.
Как выбрать сорт клубники
При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков. Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.
Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.
Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас.
Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.
Сорта раннего срока созревания
Плоды клубники ранних сортов созревают в конце мая – начале июня в зависимости от региона.
Альба
Итальянская Альба стойко противостоит морозам и болезням и дает богатый урожай: в тепличных условиях сбор с куста достигает полутора килограммов. Ягоды красивые: ярко-красные с глянцем, правильной удлиненной формы. Но особой сладостью и ароматом они не отличаются, поэтому сорт в основном используют в промышленных целях.
Дарселект
Крупные ягоды французского сорта Дарселект очень ароматные и сладкие, с еле заметной кислинкой. Плоды различной формы, красно-оранжевые, до 50 г. Кусты нуждаются во влаге и плохо переносят морозы – им требуется зимнее укрытие. При хорошей агротехнике с одного куста выходит 800-1000 г урожая.
Джоли
Среднекрупная клубника итальянской селекции с красными коническими плодами. Сладкие ягоды обладают плотной и сочной мякотью с душистым ароматом. Легко переносит засуху и довольно устойчива к зиме, но укрытием пренебрегать не стоит: перепады температур могут погубить ее. При интенсивном уходе дает 700-800 г ягод с куста.
Кимберли
По вкусовым качествам этот голландец оставил позади большинство своих конкурентов – садоводы признают Кимберли одним из самых сладких сортов. Красно-оранжевые плоды вырастают до 25-35 г, сочная мякоть отдает нотками карамели. На кусте созревает до 2 кг при хорошей агротехнике. Сорт любит солнце и влагу, а в малоснежные зимы требует укрытия. Устойчив к распространенным болезням.
Клери
Элитная итальянка Клери очень сладкая, даже приторная, с запахом лесной земляники. Полностью созревшие ягоды приобретают вишневый цвет, кожица у них плотная, средний вес – 35 г. Урожайность – до полутора килограммов с куста. Недостаток сорта – подверженность заражениям, поэтому профилактические меры необходимы.
Машенька
Отличительная особенность сорта – размер первых ягод, вес которых может достигать 100 г. Последующие значительно меньше – 20-40 г. Плоды гребневидные, бордово-алого цвета с выраженным ароматом. Машенька растет только в открытом грунте, неприхотлива в уходе, но чувствительна к морозам и прямым солнечным лучам. На кусте созревает до килограмма ягод.
Хоней
Хоней выведена американцами для промышленных целей. Ее насыщенно-красные ягоды вырастают до 30 г, обладают сочной розовой мякотью с умеренной сладостью. К концу плодоношения мельчают, но их вкус и аромат становятся ярче. Сорт быстро приживается и хорошо противостоит вредным насекомым и болезням. В среднем куст дает полкило ягод.
Сорта среднего срока созревания
Клубника среднеспелых сортов плодоносит в середине лета: с конца июня по конец июля в северных регионах и весь июнь – в южных.
Итальянский сорт, очень требовательный к климатическим и почвенным условиям – расти может только в южных регионах. Ягоды и мякоть яркого красного цвета, пресно-сладкие и сочные. Первые плоды достигают 70 г, последующие – до 40 г. Азия уязвима перед мучнистой росой и другими болезнями – профилактические меры обязательны.
Корона
Купчиха
Купчиху иначе называют земклуникой – это землянично-клубничный гибрид, выведенный отечественными селекционерами. Размер ягод – от 3,7 до 25 г, цвет – винно-багровый, форма вытянутая и причудливая. У плодов сладкая малосочная мякоть с мускатным ароматом. Сорт высокоустойчив – ему не страшны ни морозы, ни засуха, ни болезни. Один кустик дает до 300 г урожая в сезон.
Сенсация
Молодой голландский сорт с высокой продуктивностью – с куста собирают до 1,8 кг ягод. Первые плоды крупные и достигают 60-90 г, основной сбор – 20-22 кг. Форма округлая, цвет красно-розовый или красно-оранжевый. Вкус у Сенсации сладкий, мягкий и сочный – некоторые садоводы сравнивают его с Гигантеллой. Эта клубника хорошо переносит мороз и засуху, к болезням среднеустойчива.
Флоренс
Англичанка Флоренс в сезон дает 500 г урожая с куста. Плоды сладкие и ароматные, в среднем достигают 30-40 г, максимум 60 г. Устойчива к неблагоприятному климату, растет в любом грунте и почти не подвергается болезням корневой системы. Жару не любит и требует обильного полива.
Царица
Десертный отечественный сорт. Не боится засухи и жары, к морозам среднеустойчив, хорошо противостоит болезням – за исключением вертициллеза. На кусте созревает 350-1000 г ягод весом 12-50 г. Недостаток влаги влияет на размер плодов – они мельчают. Ягоды кисло-сладкие, насыщенного красного цвета, конической формы.
Черный принц
Эльсанта
Неприхотливый голландский сорт с глянцевыми красными плодами и такого же цвета мякотью. Ягоды плотные, сладкие с кислинкой. Зиму переносит хорошо, засуху – средне. Многие грибковые заболевания ему не страшны, но есть уязвимость к мучнистой росе. Продуктивность – до полутора килограммов с куста.
Сорта позднего срока созревания
Время созревания поздней клубники – июль и август.
Великобритания
Крупноплодная Великобритания бьет все рекорды по части урожайности. Проведите профилактику болезней, обеспечьте грамотный уход – и сможете собрать до 4 кг с куста. Бордово-вишневые ягоды обладают сладкой, мясистой мякотью – из них получаются вкуснейшие джемы и варенья.
Гигантелла Максим
Эта голландка успешно оправдывает свое наименование: ее кусты достигают полуметра в высоту, а ягоды вырастают размером с абрикос. Разумеется, при правильной агротехнике. Гигантелла любит свет, но не переносит солнцепек, а при дождливой погоде болеет. При этом влагу она любит и полив ей нужен регулярный. К почве требовательна и лучше всего растет после бобовых сидератов.
Этот сорт пришел к нам из Британии еще в 80-х годах и пользуется популярностью до сих пор. Лучше всего растет в умеренном климате. К морозам и засухе устойчив, но от сильной жары страдает. Ягоды крупные, округлые, с плотной сладкой мякотью. Хранятся они недолго – их нужно съесть, переработать или заморозить в течение трех дней.
Мальвина
Пегас
Пегас очень плодовитый: один куст приносит около 2 кг урожая. Любит солнце и черноземную почву, не боится холодов и стойко противостоит болезням и вредителям. Красивые глянцевые ягоды вырастают до 45 г, обладают душистыми ароматом и сладким вкусом – сорт причисляют к десертным.
Роксана
Чамора туруси
Особенность сорта – размер ягод: в первый год плодоношения они достигают 100-150 г. Далее мельчают до 30-70 г, но их количество увеличивается. Плоды красные или багровые, с чудесным вкусом и ароматом, различной формы. В центральной полосе хорошо зимует даже без укрытия, жару и засуху не любит. Необходима профилактика от болезней.
Ремонтантные сорта
Ремонтантные сорта приносят по два-три урожая за сезон, а в тепличных условиях их можно выращивать круглый год.
Альбион
Крупноплодный американский сорт, который отличает наличие иммунитета к большинству заболеваний и высокое плодоношение. Засуху переносит хорошо, но жару не любит. Ягоды разной формы с очень плотной мякотью, легко транспортируются и долго хранятся. Вкусовые качества средние, особой сладостью не обладают.
Елизавета 2
За весь сезон один куст Елизаветы 2 приносит 1,7 кг ягод, первые из которых появляются еще весной. Плоды кисло-сладкие с земляничным запахом, весом 40-120 г, с однородной структурой. Для хорошего урожая этой клубнике нужен тщательный уход и частые пересадки. Жару не любит, поэтому в южных регионах плодоносит меньше.
Искушение
Мара де Буа
Мара де Буа выведена во Франции в 80-х годах. Климатические требования у нее такие же, как у Искушения. Невысокие кустики плодоносят обильно и производят до 800 г урожая за сезон. Вес плодов – 20 г, мякоть приятная и сочная, с земляничным вкусом и ароматом. Растению нужны постоянные подкормки.
Мурано
Сорт Мурано приспособлен к прохладному климату и хорошо растет в большинстве регионов России. Плодоносит даже на слабоосвещенных местах, не требует кропотливого ухода и хорошо противостоит заболеваниям. Но засуху не переносит – плоды могут погибнуть. Ягоды сладкие, средних размеров, один куст производит до килограмма урожая.
Сан Андреас
Сорт выведен в солнечной Калифорнии, поэтому лучше растет в южных краях. Во многом похож на Альбион, только плотность ягод чуть ниже. В плодах присутствует кислинка, но если их подержать на кустах 2-3 дня после созревания, они станут слаще.
Фестивальная
Выведена в 50-х годах в СССР. Содержание витамина C в этой клубнике достигает 85 % – это больше, чем у любого другого сорта. Выращивать ее можно даже в тени. Морозы переживает хорошо, но жару и засуху не любит. Ягоды вырастают до 45 г, к концу сбора мельчают. По вкусу сладкие и сочные, мякоть плотная. Хорошо подходят для десертов и заготовок.
Заключение
Определились с сортом клубники? Следующий этап – высадка саженцев, и для хорошего урожая важно провести его правильно. Об этом на сайте есть отдельная статья – в ней я рассказываю о технологиях посадки ягоды.
Какую клубнику выращиваете вы? Какой сорт посоветовали бы нашим читателям? Поделитесь в комментариях своим опытом!
Какие сорта садовой земляники самые сладкие и вкусные
Садовую землянику, называемую в обиходе клубникой, выращивают в фермерских хозяйствах, на дачных участках. Для продажи важны товарный вид, транспортабельность, а вот у рядовых садоводов на первый план выходят вкус и аромат ягод. Они пробуют, экспериментируют, отбирают для себя самые сладкие сорта.
Но надо помнить, что заявленные в описании характеристики сладости могут не подтвердиться на практике. Культура капризная, требовательная к уходу, и малейшие огрехи в агротехнике, а также неподходящие погодные условия приводят к разочарованию полученным результатом.
Если же будут учтены рекомендации селекционеров, обеспечен полноценный уход посадкам, то не сомневайтесь, сладкие сорта садовой клубники покажут себя на сто процентов.
Сорта сладкой садовой земляники
Ассортимент клубничных сортов огромен (крупноплодные, ремонтантные, безусые, ампельные). Благодаря стараниям селекционеров, садоводы даже в условиях регионов рискованного земледелия могут вырастить сладкую ягоду. Желательно выбирать отечественные виды, так как они лучше адаптированы к климату областей России. Впрочем, при соблюдении приемов агротехники, итальянская, голландская, французская клубника также порадуют хозяев отменным урожаем.
В обзоре представлены самые популярные сладкие сорта и проверенные временем гибриды с фотографиями, а также новые, недавно появившиеся, но уже успевшие понравиться дачникам. Окончательный выбор остается за вами!
Анастасия
Мало подверженный атакам вредителей и грибковым болезням сорт садовой земляники. По срокам плодоношения — ближе к среднепоздним видам, урожайный. Усов на кусте, так же, как цветоносов, много.
Ягодки правильной конической формы, сладкие, вкусные, насыщенного алого цвета. При полном созревании — ярко-красные. Вес — 7-9 г.
Эльдорадо
Тем, кто хочет вырастить крупную и сладкую ягоду, рекомендуется садовая земляника Эльдорадо (США).
На заметку! Это один из самых известных сортов крупноплодной клубники.
Ягоды гигантские — 90-100 г, сочные и мясистые. Мякоть сахаристая, сладкая. По структуре плотные, пригодны для транспортировки. Сборы с одного куста достигают 1,5 кг.
Кармен
Ягоды Кармен — для гурманов, то есть для тех, кто ценит многогранное послевкусие, сочетающее нотки карамели, цитруса, меда, муската. Кусты мощные, рослые, с многочисленными рожками.
На цветоносах формируются крупные, немного приплюснутые плоды. У некоторых из них форма гребневидная, широкая. Окраска — бордовая, по поверхности разбросаны золотисто-зеленоватые семянки.
Чешский сорт обильно плодоносит, но в дождливые сезоны поражается серой гнилью. Выращивается во всех регионах страны.
Марышка
Чешские селекционеры подарили миру отличную разновидность садовой земляники среднераннего срока со сладкими ягодами. По отзывам огородников, Марышка не показывает рекордов урожайности, но превосходит другую клубнику по сладости.
Цветоносы высокие, тонкие, под тяжестью плодов нередко укладываются на грунт.
Ягоды слегка удлиненные, некоторые могут быть прямоугольной, другие — конической формы. Цвет — бордовый, вес — средний. Особенность «Марышки» — большое число семянок на кончике плода, отчего даже у совершенно зрелых ягод это место остается зеленым. Вкус приятный, ягоды заслуживают самой высокой дегустационной оценки.
Достоинство сорта — иммунитет к основным болезням, неприхотливость. Даже у начинающих дачников «Марышка» обильно плодоносит и радует вкусными ягодами.
Кимберли
Многие дачники мечтают вырастить на своем участке садовую землянику с карамельным вкусом. Среди таких сортов популярна Кимберли, выведенная голландцами.
Кусты мощные, с крепкими, малоопушенными цветоносами, безусые, не полегают даже при больших урожаях. Конической формы плоды ярко-оранжевые, мякоть чуть светлее кожицы, с блеском. Вкус отличный, оценка дегустаторов — «5» из пяти возможных баллов. Ягоды с ароматом карамели, при этом клубничные и конфетные нотки выражены очень ярко.
Особенность — долгое время созревания плодов, поэтому сборы растягиваются. С куста собирают 1-2 кг (при полноценном уходе и правильной агротехнике). Устойчивый к инфекциям сорт.
Полка
Яркий представитель голландской садовой земляники — Полка (или Полька), удивляющий дачников с 70-х годов прошлого столетия. Выращивается больше сорока лет в разных странах, не сдает позиций перед новыми гибридами.
Насыщенный вкус ягод, сладость — вот что ценят садоводы у этого урожайного сорта. Кусты невысокие, до 12-14 см, хорошо облиственные, с крепкими цветоносами. Образуют большое число усов, что требуется учитывать при уходе.
На заметку! В жаркие сезоны число усов у Полки сокращается.
Плоды — конусы с тупым кончиком, красноватого с коричневым блеском окраса. Вес первых партий — 50-60 г, в последний сбор ягоды не превышают 20-25 г. Вкус сладковатый, с еле уловимой приятной кислинкой и карамельным ароматом.
Блэк свон
Украшение любого садового участка — земляника Блэк свон («Черный лебедь»). Ягоды непревзойденного вкуса с вишневым ароматом. Выведен вид в Голландии, хорошо адаптируется к условиям умеренного климата.
Обильно цветет и плодоносит даже в полутени, формирует множество ягод весом 80-100 г. Удачно сочетает лучшие характеристики, поэтому пользуется огромным спросом у дачников.
Клери
Для посадки на юге страны подходит итальянская крупноплодная земляника Клери. Цветет и начинает плодоношение рано (начало июня), формирует правильные конусообразные ягодки. Окраска — карминная, вишневая, рубиновая. Вес — 25-50 г.
Клубника Клери славится хорошей завязываемостью плодов, отменным вкусом, однородностью ягод по весу и размеру.
Корона
Садовая земляника из группы короткого светового дня. Пользуется огромной популярностью в Европе. Выведена в 1972 году в Голландии. Посадки на одном месте практикуются до четырех лет, далее требуется омоложение и пересадка.
Сладкая клубника отличается плотным земляничным ароматом. Предназначение — десертное, по шкале вкус оценивается высоко. Ягоды «Короны» не пригодны для заморозки, транспортировки. Выращивается сорт только на участках любителей, для коммерческих целей не подходит.
Кокинская заря
Уже в первой половине июня клубника готова к сбору. Ранняя Кокинская заря привлекает огородников отличным вкусом, ароматом, стабильными показателями урожайности. Особенность: зимостойкость, малая степень поражения вредителями (земляничным клещом). Плоды — 25-35 г, темно-бордовые, десертного вкуса. Использование: в свежем виде, консервация.
В родительской паре этого польского сорта — знаменитая Зенга Зенгана и Кавалер. Ранняя крупноплодная земляника цветет в мае, сборы первых партий — в начале июня.
Плоды первого сбора — до 60 г, но в среднем не превышают 30 г. Ягодки ромбовидные, сначала красноватые, затем набирают сладость и бордово-рубиновый окрас. В стадии технической спелости Кама пригодна к транспортировке, позже ягоды перевозить нельзя (будет «каша»).
Кто выращивал эту популярную клубнику, отмечают сладость тающих во рту ягодок, легкий земляничный аромат.
Мадлен
Про высокоурожайный сорт Мадлен отечественные дачники узнали не так давно. Ранний, легко адаптирующийся даже к условиям суровых регионов, нетребовательный к качеству почвы сорт порадует высокими сборами душистых ягод.
Плоды весом до 35 г, с плотной и сочной мякотью. Вкус — десертный. С растения при правильном уходе собирают по 1,8-2 кг.
Вегера
Среди дачников «гуляет» и другое название сорта — Незнакомка. Предположительно выведен в Голландии, отличается неприхотливостью, зимостойкостью, насыщенным сладким вкусом плодов.
Ягоды конические, слегка округлые, красные с вишневым отливом. Вес — 45-80 г, не мельчают. Цветоносы под листочками, поэтому плоды полностью скрыты.
Незабудка
Новый сорт от украинских селекционеров. Отличается мощными высокими кустами, кожистыми листочками, длинными прямостоячими цветоносами. Плоды весят 30-40 г, вкус — сладкий. Длительный период отдачи урожая.
Царица
Темно-красные ягоды «Царицы» привлекают яркостью и отменным вкусом. Этот сорт популярен у российских дачников, по дегустационной оценке ему дают 4,8 баллов (из пяти возможных).
Растения короткого светового дня, продуктивные, рекомендованы для разных регионов (в Государственном реестре с 2009 года).
По срокам созревания — среднеспелая клубника, первые ягоды зреют уже во второй декаде июня, и плодоношение продолжается до середины лета.
Посадки обновляют раз в 4 года, не допуская израстания кустов. Ягоды сладко-кислые, приятные на вкус с земляничными нотками. Сорт Царица называют гордостью Кокинской селекционной станции (Брянск).
Презент
Еще один вид от селекционеров Украины, с продолжительным сроком отдачи урожая и хорошими товарными характеристиками. На шаровидных кустиках созревают яркие, ароматные ягодки хорошего десертного вкуса. Вес — 25-30 г, размеры выровненные, кожица с блеском.
Мице шиндлер
Тем, кто не гонится за высокими урожаями, рекомендуем обратить внимание на старинный сорт из Германии. Среднепоздняя садовая земляника выведена в 30-х годах XX века, уступает по основным характеристикам новым разновидностям. Но «фишка» этой клубники — неповторимый малиновый вкус, из-за чего сорт даже называют «Малинка».
Кусты приземистые, с красивыми листьями, обратная сторона которых слегка серебрится. Цветоносы прямые, возвышаются над листочками. Ягоды сначала темно-красные, затем приобретают вишневый отлив. Кожица с блеском, семянки сильно вдавлены внутрь. Вкус — смешение земляничных и виноградных ноток, сладость, насыщенный аромат.
На заметку! В Германии на основе Мице Шиндлер выведена садовая земляника Мице Нова. Но пока сведения и отзывы о ней очень противоречивые, и по всей вероятности, по вкусу новинке до старого сорта далеко.
Хвалят вкус и отмечают сладость ягод у таких известных сортов как «Елизавета II», «Гигантелла Максим», «Эвис Делайт». В числе любимчиков — проверенная земляника садовая Зенга Зенгана, Красавица Загорья, Фестивальная. Выбирайте, пробуйте, решайте, какие сорта клубники на вашем участке окажутся самыми сладкими и крупными, и наслаждайтесь вкусом изумительной ягоды.