Когда сажать красную смородину — посадка летом, весной и осенью
Красная смородина растет не так раскидисто, как черная – побеги идут не вширь, а вверх, поэтому в саду культура места занимает минимум. Света ей нужно много, зато к влаге особых требований нет. Красные смородиновые сорта нормально растут на одном участке пару десятков лет без ущерба для урожайности.
Главное – правильно высаживать растения, иначе урожай может пострадать, и вы лишитесь обилия вкусных свежих ягод. Из данного обзора вы узнаете о том, как и когда производить посадку красной смородины, и что при этом нужно учитывать. Особое внимание обратите на правила выбора саженца – некачественный посадочный материал не даст вам хороший урожай.
Сроки посадки
Для размножения собственного куста оптимальным сроком посадки является начало осени. Если вы планируете выращивать новый сорт, время его укоренения во многом будет зависеть от того, когда вы приобретете саженцы с черенками.
Весенние
Ягодный кустарник весной хорошо приживается в том случае, если начинать посадку до распускания почек. Земля в это время еще не высохла, поэтому садоводы обычно открывают сезон позже – по мере появления бутонов на смородине. Саженцы уже имеют распустившиеся листья и открытую корневую систему (то есть голую, без кома земли). Шансы на укоренение такого материала низкие, но агроприемы, которые повысят шансы на успех, существуют.
Правила весенних посадок:
Первые дни после весенней посадки кусты притеняют, внимательно следят за тем, чтобы почва вокруг них была все время влажной.
Осенние
Осень – наиболее благоприятное время для высадки ягодных кустарников. Преимущества осенней посадки:
Пропустите первые недели сентября – культура не приживется до зимы, замерзнет и, соответственно, погибнет.
Саженец
Чтобы куст был здоровым и плодовитым, нужно правильно выбрать саженец.
Признаки хорошего саженца
Первое, что вы должны сделать во время покупки, это осмотреть корневую систему. Если корни упругие, целые, крепкие, с большим количеством мелких ответвлений, с саженцем все хорошо, и вы можете смело использовать его для посадки. У сортов Изюмная, Сахарная и других, не должно быть утолщений, шелушений – они указывают на заражение, подмерзание и другие проблемы. Теперь оцените кору – в идеале она чистая и гладкая. Если есть морщины, растение болеет и, вероятнее всего, погибнет. Почки можно и нужно пощупать – у здорового растения они плотные.
Потяните за стволик (только аккуратно) – если он легко выдернулся, значит, в землю он был погружен накануне продажи. Такой саженец лучше не покупать.
Чем объемнее контейнер, тем больше места для роста будет у корневой системы.
Признаки плохого
Растения, которые продаются в переходах и на рынках, очень редко бывают хорошими. Если не хотите выкинуть деньги в никуда, отправляйтесь в питомник либо специализированный магазин. Про пучковые огурцы для открытого грунта узнайте здесь.
На саженцы должны быть документы. Если сертификата нет, это веский повод отправиться на дальнейшие поиски.
Импортные саженцы лучше не брать, поскольку в условия сурового климата они приживаются посредственно. Оптимальный для вас тип происхождения посадочного материала – отечественные питомники из средней полосы.
Если корешков очень мало, или они выглядят нездоровыми – саженец или больной, или перемерз, или просто нежизнеспособен. У лучшего сорта для Урала и других областей, корни упругие, целые, мощные, имеют значительное количество ответвлений. Сморщенная, поврежденная кора – тоже плохие признаки. Деревца старше двух лет покупать тоже нет смысла. Да, они высокие и красивые, но укореняются очень плохо.
Место для посадки
Теперь рассмотрим особенности выбора места для посадки.
Состав почвы
У смородины корневая система поверхностная, поэтому глубокие посадочные ямы не нужны, а вот состав почв очень важен. Ямку или лунку заполняйте перепревшим навозом (свежий может вызывать ожоги зеленых частей) либо компостом. Смородины любит слабокислые почвы, но кислые тоже воспринимает нормально. Если грунт кислый и, тем более, сильнокислый, желательно будет добавить в лунку раскислитель. Известь использовать нежелательно, а вот гипс, мел, доломит, старый цемент, штукатурка подходят идеально. Чтобы кальций не вымывался водой, вносите вместе с ним фосфорные удобрения.
Дополнительно при посадке в ямку можно добавить по ложке калия и мочевины, но без хлора. При осенней посадке вносят только фосфор, а дозу калия (половину) и азот используете весной после окончания заморозков. Когда сажать огурцы на рассаду расскажет эта ссылка.
Место
Место выбирайте не в низине, достаточно увлажненное, но не заболоченное, с ярким освещением. Сильного ветра на нем быть не должно. Открытые сухие склоны для красной смородины не подходят, а вот по границам участка вдоль изгороди ее высаживать можно. Не менее важен тип почв – средние и легкие плодородные суглинки сами по себе дадут отличную базу для старта и повысят шансы на успешное укоренение. Удобрения глубоко при подготовке ямки вносить смысла нет, поскольку корневая система растения все равно поверхностная. Сам участок должен быть теплым и солнечным – красная смородина, в отличие от черной, затенения переносит плохо. Про сорт огурцов Китайский хладоустойчивый-F1 расскажет этот материал.
Освещенность
Посадочную ямку выкапывать следует там, где смородине будет максимально комфортно. Культура любит солнце, но не влагу. Поэтому солнечные сухие, а не затененные, с близким залеганием поверхностных грунтовых вод участки ей подходят идеально. По возможности укореняйте кустики на хорошо освещаемых пригорках или других солнечных участках. Выращивать красную смородину в тени деревьев, строений недопустимо. Поэтому ориентируйтесь на сторону света и выбирайте самое ярко освещенное место с учетом особенностей местности, климата, участка в целом.
Предшественники
Лучшие предшественники – пропашные культуры, травы-многолетники. Самые качественные, обильные урожаи растение дает при условии выращивания на защищенных от ветра, хорошо освещаемых участках, но это не означает, что правила агротехники можно игнорировать. Плохо красная смородина растет на заболоченных участках, в местах, где застаиваются грунтовые воды – скелетные ветки начинают болеть, обрастать лишайниками, стареют и останавливаются в росте. Поэтому не игнорируйте подготовительные меры и выбирайте правильных предшественников, соседей. Про выращивание огурцов на подоконнике зимой узнайте из этой статьи.
Что можно посадить рядом
Грамотное соседство – тоже важный момент. Красные сорта смородины неплохо уживаются с крыжовником, а вот с черной смородиной растут и плодоносят плохо. Снижаются урожаи при соседстве с вишней, малиной, другими кустарниками, деревьями, которые дают поросль. Корневые отпрыски соседей могут прорастать внутрь куста, и вывести их оттуда уже не получится. Поскольку основная часть корней кустов располагается на глубине до 50 см, можно высаживать рядом землянику, лук, чеснок, зелень, овощи, другие культуры с такой же поверхностной корневой системой. Такой баланс даст растению достаточно сил для роста и плодоношения.
Если сажать лук вокруг красной смородины, куст будет надежно защищен от вредителей.
Схема посадки
Посадка красной смородины простая, но определенные особенности у нее есть. Знать и учитывать их нужно обязательно, чтобы максимально увеличить шансы на укореняемость.
Соблюдение схемы посадки – залог высоких урожаев.
Правила посадки
Высаживать смородину вместо старых больных кустов нельзя. Также нужно учитывать правила подготовки посадочного материала.
Подготовка саженца
Надземную часть весной нужно будет обрезать на четыре почки. Растения, которые были посажены осенью, до весны не трогают. Корни расправляют и присыпают грунтом, почвы уплотняют постепенно. При посадке саженец обязательно периодически встряхивают – так земля заполнит все межкорневое пространство, не оставив пустот. Когда корни будут засыпаны почвой, а ямка заполнена примерно на половину, полейте растение и заполните смесью почв яму полностью. Для успешного укоренения саженцу нужен ком земли – закрытая корневая система. Если его нет, корни нужно будет вымочить и аккуратно расправить в лунке. Про лучшие сорта огурцов для открытого грунта узнайте тут.
Подготовка черенка
Черенки – вариант более «слабый», чем саженцы, зато он позволяет получать новые нужные сорта. Купить черенки зимой также не проблема. Для весенней посадки их готовят с осени, пока не наступили сильные морозы. Брать черенки следует с побегов-однолетников, растущих на двух-, трехлетних ветвях либо от корней. Толщина ответвления должна составлять около 8-10 мм.
После среза (сразу же) концы черенка обмакиваются в расплавленном садовом варе или парафине. Это защитит их от потери влаги при хранении. Затем свяжите черенки по сортам в пучки, сделайте этикетки, оберните в бумагу и пленку.
Техника посадки
Заранее расчистите участок от сорных растений и сделайте ямку под посадку. Если вы высаживаете несколько кустов сразу, действуйте по схеме – 1.5 м в ряду и 2 м в междурядье (интервалы). Лунку заправьте плодородной рыхлой почвенной смесью, питательных веществ которой хватит на 1-3 года. Делать это следует за пару недель до посадки, иначе компоненты не успеют просесть.
Делают это в основном осенью – идеально подходит куриный помет, навоз, их нужно разводить с водой. С талыми водами, дождями питательные компоненты проникнут глубоко в почву. Минеральные удобрения вносятся строго весной из расчета 80 г селитры на куст.
Особенности пересадки
Если куст Голландской розовой, или другого сорта, вы уже посадили, но потом поняли, что что-то сделали неправильно (например, выбрали место), нужна пересадка. Лучшее время для этого осень – когда почки заложились и созрели. Маленький неплодоносящий куст перенести просто – достаточно пролить его водой накануне процедуры, потом аккуратно подкопнуть и, не стряхивая корни, с комом земли перенести на новое место. Со взрослым растением дела обстоят сложнее:
Нельзя вытягивать куст за побеги, поскольку так вы только повредите их.
Видео
Видео про посадку красной смородины.
Способы размножения красной смородины, их плюсы и минусы
Смородина красная — распространённый на дачных участках ягодный кустарник. Вырастить эту культуру даже начинающим садоводам будет несложно. Размножить её можно либо черенками, одревесневшими или зелёными, либо вертикальными или горизонтальными отводками, делением кустов и другими способами.
Польза красной смородины
Эта культура ценится садоводами за устойчивость к заморозкам и урожайность — с одного куста снимают до 17 кг плодов, которые содержат набор необходимых человеку витаминов С и Р, аскорбиновую кислоту, сахара (4–11%), пектиновые и дубильные вещества.
Ягоды красной смородины употребляют свежими, замораживают или перерабатывают на варенье, джем. Желирующие свойства позволяют готовить мармелад и пастилу.
Из красной смородины получается очень вкусное желе, которое можно есть и как самостоятельный десерт, и использовать в других блюдах
К тому же это медоносное растение, обладающее лечебными свойствами: жаропонижающим при простудных заболеваниях, противовоспалительным и кровоостанавливающим действиями.
Красная смородина неприхотлива, уход за ней несложен. Чтобы каждый год получать обильный урожай, посадки периодически обновляют.
Способы размножения
Для размножения этой культуры необязательно покупать саженцы в магазине. Также не стоит брать посадочный материал неизвестного происхождения, что называется, с рук. Чтобы без лишних затрат получить саженцы для посадки, садоводы предпочитают размножать смородину самостоятельно. Однако использовать для размножения семена опытные садоводы не рекомендуют: при этом теряются сортовые признаки культуры.
Размножение одревесневшими черенками
Этим способом за один вегетационный период получают нужное количество саженцев, обладающих признаками родительского растения. Преимуществами этого метода являются:
Подготовка черенков
К заготовке черенков приступают в первой половине августа. Движение соков с приближением осени у растения замедляется, черенки сохранят влагу и легко укореняются. Если размножение будет произведено позже указанного срока, укоренение замедляется. Подготовка черенков к посадке производится следующим образом:
Однолетние одревесневшие побеги срезают секатором
При правильной нарезке получаются черенки длиной 20 см
Срезанные черенки ставим в воду.
В воде происходит формирование корней под почками и между узлами черенков
Правильная посадка
Красную смородину выращивают на освещённых участках с супесчаной или средне суглинистой почвой. Смородина — влаголюбивое растение, которое обычно растёт на берегах водоёмов и в низинах. Кусты при посадке располагают на расстоянии не менее полутора метров друг от друга.
Перекопка почвы необходима, чтобы избавиться от вредителей
Если почва для сородины слишком кислая, то перед посадкой вносится мел
При правильной посадке черенков смородины на поверхности остаются 2–3 почки
Готовы к пересадке на постоянное место растения будут после удачной перезимовки
Видео: размножение смородины черенкованием
Размножение отводками
Этот метод используют ранней весной, пока не распустились почки. Основное его преимущество в том, что отводок не отделяется от растения и не испытывает недостатка в воде и элементах питания. Недостаток — небольшое количество получаемого для посадки материала.
Для размножения этим способом подходят только развитые однолетние побеги без ответвлений.
Размножение смородины отводками производится следующим образом:
Пришпиленные к земле побеги присыпают сверху грунтом
Укоренение отводков происходит к осени, тогда их отделяют от материнского куста
Размножение делением куста
Если вы решили пересадить куст смородины на новое место, разделите его на части. Таким образом сразу получают готовые к посадке растения. Это делают поздней осенью, когда вегетационный период закончился и растение приготовилось к холодам, или ранней весной — тогда за лето саженец успеет прижиться на новом месте.
Этим методом получают новые кусты без специальных приёмов и манипуляций, выполняя несложные действия:
Куст аккуратно выкапывают перед делением
Куст разделяют на 2–3 растения аккуратно, острым ножом
Весной новые посадки дадут молодую поросль, а на будущий год порадуют первым урожаем.
Размножение зелёными черенками
Распространён и способ получения посадочного материала с помощью зелёных побегов.
Для размножения срезаются части веток длиной 10–15 см
Новые саженцы готовы к посадке осенью
Размножение вертикальными отводками
Ветви красной смородины легко ломаются и пригнуть к земле их непросто. Поэтому для этой культуры применяют размножение вертикальными отводками.
Окучивание проводится до и после появления молодой поросли на кусте
Наиболее эффективные способы размножения красной смородины — одревесневшими черенками и горизонтальными отводками. Остальные методы применяются реже, однако каждый имеет свои преимущества и недостатки.
Посадка красной смородины, особенности ухода
Добавить в избранное
На сегодняшний день существует примерно 150 сортов смородины. Кроме распространённых кустов с красными, чёрными и белыми ягодами, выведены сорта с жёлтыми, оранжевыми, фиолетовыми и зелёными плодами. Все они отличаются по вкусу и содержанию полезных элементов. Существуют и некоторые отличия в их посадке и уходе. В данном обзоре речь пойдёт о красноплодной смородине.
Ботаническое описание
Красная смородина представляет собой листопадный кустарник, который причисляют к семейству Крыжовниковых. Его кусты вырастают в высоту на 1-2 м. Ветви — крепкие, с серой или желтоватой корой. Листья имеют по 3–5 лопастей с зазубринами по краям. Цвет — насыщенный, зелёный. Нижняя листовая часть более светлая, чем верхняя. Поверхность листа — блестящая.
В период цветения, в конце весны, на кустарниках появляются небольшие кисти, в которые собраны цветки с жёлто-зелёными или бурыми лепестками. Плоды формируются округлые, шаровидные, с ярко-красной кожицей. Во вкусе у них присутствует меньше сладости, чем в чёрных ягодах. Диаметр одного плода составляет 8–12 мм.
Красная смородина содержит 4–10% сахара. Её употребляют свежей, готовят из неё варенье, джемы, морсы. В некоторых странах используют её для приготовления пудингов, фруктовых супов, наполнителей для тортов, десертов.
Характеристика
Прежде чем приступить к выращиванию красносмородиновых кустов, следует ознакомиться с их основными характеристиками, а именно — уровнем продуктивности, сроками созревания, способностью выдерживать засушливые периоды и морозные температуры.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Уровень зимостойкости и засухоустойчивости ягодных кустарников, в первую очередь, зависит от сорта и страны происхождения. Существуют сорта, которые могут выдерживать понижение температуры до –30…–45°С, условия Подмосковья (Уральская красавица, Огни Урала, Алая зорька, Вика, Йонкер ван Тетс, Подарок лета).
Если сравнивать уровень зимостойкости с чёрной смородиной, то у красной он выше. Следует учитывать, что корневая система описываемого кустарника расположена очень глубоко, поэтому растению требуется обильный полив, чтобы оно не страдало от недостатка влаги. Засушливые периоды ягодная культура «переживает» плохо.
Урожайность и плодоношение
Уровень продуктивности и сроки плодоношения зависят от возделываемого сорта. При подборе сортовых экземпляров лучше обращать внимание на кустарники, приносящие не менее 5-6 кг плодов за сезон. Все красносмородиновые сорта делятся на те, которые плодоносят в раннее время (Виктория, Кристальная, Первенец, Серпантин), среднее (Версальская красная, Роза, Бужанская, Газель) и позднее (Валентиновка, Мармеладница, Голландская красная, Лапландия). Выбирать их для посадки следует с учётом климатических условий и личных предпочтений.
Начало формирования плодов приходится на второй год после посадки растения. Ягоды у описываемой культуры формируются на букетных веточках и кольчатках. Самое обильное плодоношение наблюдается у побегов, которым исполнилось 2–4 года. Опыление происходит с помощью насекомых. По срокам плодоношение наступает раньше, чем у чёрной смородины. Урожайность увеличивается постепенно, по мере взросления растения.
Достоинства и недостатки
Выбор сорта для выращивания
Подбор сорта красной смородиной — непростая задача, так как выбирать нужно из широчайшего ассортимента, из нескольких сотен. Делая подбор ягодных кустарников, необходимо ознакомиться с их подробным описанием, основными характеристиками, предпочтениями к почвенному составу, рекомендациями по уходу. Важно обратить внимание, пригоден ли сорт для возделывания в определённых климатических условиях.
Среди сортов, которые чаще всего выращиваются на дачных участках:
Особенности посадки саженцев весной, осенью
Чтобы успешно возделывать красносмородиновые кусты, необходимо правильно подобрать место, соблюсти сроки и технологию посадки, произвести подготовку грунта и саженцев.
Сроки
Ягодную культуру рекомендуется помещать в грунт или весной — в середине или конце апреля, или в первый месяц осени. Более предпочтительна осенняя посадка. Однако важно не запоздать со сроками, поскольку при позднем высаживании саженец не успеет прижиться и не сможет пережить зиму. Если на протяжении первого осеннего месяца осуществить посадку не удалось, то лучше поместить саженцы в холодные условия (погреб, прикопать в землю) и сохранить их до весны.
Условия
Лучшие рост и развитие смородиновые кустарники показывают в чернозёмных, суглинистых, супесчаных, богатых гумусом почвах с нейтральным или низким уровнями кислотности. Уровень залегания подземных вод на участке, куда планируется высадить ягодные кустарники, должен быть не ближе 1,5 м к поверхности грунта.
Выбор подходящего места
Лучшее место для культивирования красносмородиновых кустарников — хорошо освещённый и проветриваемый склон на южной стороне. С севера он должен быть укрыт от ветров. Если растить кустарники в тени, то урожайность их будет снижена, ягоды станут формироваться мелкими и очень кислыми.
Отбор саженцев, как подготовить
Для посадки следует выбирать саженцы, которым исполнился 1 или 2 года. Если планируется высаживать их сразу после покупки, то лучше выбирать с открытым корневищем. Так можно хорошо осмотреть его состояние. Если посадочный материал планируется хранить некоторое время, то необходимо приобретать тот, который находится в контейнере.
Качественные саженцы должны иметь 2-3 побега, крепкую корневую систему длиной 20 см, здоровую корневую шейку.
Перед тем, как приступить к посадке, с посадочного материала следует удалить все листья. Корневую систему рекомендуется поместить на 2–3 часа в ведро с водой.
Алгоритм посадки
Высаживать посадочный материал осенью правильно следующим образом:
Если посадка осуществляется весной, то участок и ямы необходимо подготовить с осени. При этом грунт удобряют только органическими удобрениями. Фосфор- и калийсодержащие смеси вносят за несколько недель до того, как поместить саженец в землю.
Правила сезонного ухода
Растениям красной смородины требуется стандартный уход, как для большинства ягодных кустарников. Он включает в себя регулярные поливы, внесения удобрений, рыхления, мульчирования, прополки, обрезки, профилактические обработки против недугов и вредоносных насекомых.
До укоренения саженец следует увлажнять 2 раза в 7 дней. О том, что корни укрепились, будет свидетельствовать рост растения, появление молодых листьев. В дальнейшем количество орошений сокращают до 1 раза в 1–1,5 недели. Интенсивный полив требуется в период налива плодов, после цветения. Поливы необходимо сочетать с рыхлениями, которые помогают улучшить поступление влаги и кислорода к корням. Процедуру проводят на глубину 6–8 см.
Поскольку одной из основных причин развития в саду болезней и размножения вредителей является загущенность растительности, важно своевременно удалять сорняки. Они не только становятся «средой обитания» инфекций, но и «отбирают» у ягодных кустарников необходимые питательные вещества, влагу и закрывают от солнца. Удалять сорные травы необходимо обязательно с корнем.
Сократить число увлажнений, рыхлений и прополок позволяет мульчирование соломой, опилками, хвойными иголками, торфом, перегноем, скошенной травой. Мульча поддерживает в почве нужный уровень влажности, сдерживает рост сорняков.
В апреле, когда почва ещё влажная, рекомендуется произвести подкормку кустарников мочевиной (15 г/м²) или аммиачной селитрой (25 г/м²). После того, как растение отцветёт, нужно внести жидкий раствор коровяка (1:6) или птичьего помёта (1:12) в объёме — ведро под куст. Осенью, после того, как собран урожай, требуются фосфор- и калийсодержащие подкормки. В это время можно внести суперфосфат (100–120 г/м²), хлористый калий (30–40 г/м²). Есть и специальные готовые смеси для подкормки смородиновых кустов, которые можно выбрать в специализированном магазине.
Обрезка и формирование куста
Обрезать кустарники нужно обязательно. Если её правильно производить, то можно увеличить урожайность и снизить риск развития болезней и атак насекомых. Формировать куст стоит таким образом, чтобы на нём всегда оставалось от 15 до 20 побегов разных возрастов. Ежегодно следует оставлять по 2-3 полноценной ветки, появившихся в текущем году. Остальные побеги следует срезать. Санитарные обрезки производят ранней весной каждого года, когда ещё не начался процесс сокодвижения.
Удаляют больные, сухие, поломанные, искривлённые, направленные внутрь кроны побеги. Поскольку плодовые почки у красносмородиновых кустов размещены у основания годичных побегов и на кольчатках как молодых, так и старых ветвей, то омолаживающую обрезку стоит производить редко. Старыми ветками считаются те, которым исполнилось 6–8 лет — определить их можно по очень тёмному цвету.
Их нужно полностью удалять в осенний период, после уборки плодов. По желанию, летом, можно проводить прищипку — для того, чтобы активизировать закладку побегов замещения, у зелёных веток прищипывают верхушку. Чтобы избежать попадания инфекции, обрезку необходимо осуществлять продезинфицированным инструментом. Места срезов нужно обрабатывать антисептиком, например, медным купоросом и замазывать садовым варом или пастой «РанНет» (в соответствии с инструкцией).
Способы размножения
Размножение красной смородины осуществляют тремя способами:
К первому способу прибегают ранней весной. Осуществлять его необходимо следующим образом:
Более простой способ — черенкование одревесневшими побегами. Его проводят по такой схеме:
Зелёные черенки заготавливают в июне. Побег срезают вместе с частью ветки, на которой он растёт, и отрезают от него черенок длиной 7-8 см. Помещают его на укоренение в рыхлую землю, углубив на 3-4 см. Зелёная часть должна располагаться вертикально, часть материнского растения — горизонтально. Производят увлажнение на глубину 5–7 см. До укоренения поливы осуществляют ежедневно, затем — через день. Пересадку на постоянное место производят через год.
При проведении размножения делением куста необходимо обрезать с растения все старые побеги и выкопать его. Затем разделить корневую систему на 2–3 части. Каждую из частей сразу же высадить на постоянное место. После посадки обрезать молодые побеги до 15–20 см. Растения, которые были рассажены, нужно поливать (по мере необходимости).
Нужны ли кусту опылители
Высаживать ли в саду несколько сортов красной смородины, которые будут опылять друг друга, зависит от того, какой сортовой экземпляр выбран для посадки. Есть растения самоплодные. Это, например, Замок Хаутона, Красный крест, Альфа, Уральская красавица, Алая зорька. Существуют и частично самоплодные (Огни Урала) и несамоплодные сорта (Джонкер Ван Тетс, Сахарная). Для таких потребуется высаживание поблизости растений-опылителей и привлечение пчёл. Но это должны быть сорта, которые цветут в одно время.
Болезни и вредители
При ошибках в ходе посадки и ухода красную смородину могут поражать болезни и вредоносные насекомые.
Чаще всего у ягодных кустарников наблюдаются такие заболевания:
Опасные для красной смородины вредители:
Подготовка к зимовке, как укрыть
Красной смородине не страшны сильные морозы, но она плохо переносит весенние заморозки. Поэтому на зиму её стоит укрывать агроволокном, которое снимают весной после того, как установятся тёплые дни. Перед зимним периодом кусты необходимо пригнуть, например, придавить камнями, прикопать, укутать утеплителем. Так они будут согреты землёй и снегом. Предварительно их необходимо обрезать. Почву нужно удобрить.
Сбор урожая и его хранение
Сбор урожая красной смородины, как правило, осуществляют за один раз — после того, как плоды поспеют и станут такого цвета и размера, как заявлено в описании выращиваемого сорта. Затягивать с уборкой ягод не стоит, так как со временем их вкус и качество ухудшаются. Собирать плоды нужно утром, когда они просохнут от росы, или вечером, когда «сядет» солнце.
Ягоды, которые были убраны с влажной кожицей, быстрее портятся. Сбор необходимо осуществлять в тару объёмом 3–6 кг, в которой плоды будут храниться или транспортироваться. В противном случае они могут помяться и пустить сок.
Уборку производят руками, ягоды срывают вместе с плодоножкой. Если плоды планируется транспортировать, то их нужно собрать в состоянии технической зрелости гроздьями. Перед перевозкой их охлаждают. Лучшая тара для транспортировки — объёмом 8 кг.
Чтобы сохранить ягоды подольше, их нужно заморозить.
Хранение смородины производят в холодных условиях. Срок её сохранности в холодильнике составляет до 14 дней. При хранении при температуре +1°С — до 60 дней. Срок употребления замороженного продукта составляет 1 год. Размораживать перед приготовлением его не нужно. При заморозке сохраняются все полезные вещества.
Таким образом, красная смородина — это аппетитная и полезная ягода, которую рекомендуют выращивать на дачных и приусадебных участках. Если для неё выбрать удачное место, соблюсти сроки и технологию посадки, а также оказывать регулярный уход, растение будет радовать вкусными урожаями на протяжении 30–35 лет.