Зачем поливать смородину кипятком
Добавление статьи в новую подборку
Весной, когда снег сходит, но растения еще не успели выйти из состояния покоя, наступает пора первых весенних работ в саду. Свое почетное место в списке дел занимает и такая популярная среди садоводов процедура, как полив смородины кипятком.
Весеннее обливание смородины кипятком практикуют многие владельцы приусадебных участков. Считается, что эта процедура помогает бороться с вредителями смородины, которые предпочитают пережидать зимние холода прямо на кустах.

Так, например, некоторые опытные садоводы рекомендуют поливать смородину кипятком не только для борьбы с вредителями смородины, но и для профилактики различных инфекционных заболеваний. Со стороны может показаться, что проведение такой простой процедуры не требует особых навыков и поэтому не вызовет никаких затруднений даже у новичков. Но так ли это на самом деле?

Как правильно поливать смородину кипятком

Наибольшего эффекта полив смородины кипятком сможет принести только в том случае, если вы проведете процедуру правильно. Итак, на какие моменты стоит обратить внимание, прежде чем хвататься за лейку и кипятильник?
Время проведения. Обычно эту процедуру проводят по весне, в период, когда растения еще не проявляют никаких признаков жизнедеятельности, т.е. строго до распускания почек. Если вы прольете кусты кипятком слишком поздно, то не только погубите возбудителей болезней и «окопавшихся» на кусте вредителей, но и обожжете сам кустарник.
Температура воды. Для того чтобы уничтожить всех зимующих на смородине вредителей, вам понадобится не просто горячая или очень горячая вода, а практически крутой кипяток. Считается, что температуры в 70-80°C для этого вполне достаточно.
Техника. Вода должна равномерно распределиться по всей поверхности кустарника. Для того чтобы сократить объемы затрачиваемой жидкости и облегчить доступ к веткам, обвяжите смородину шпагатом, после чего равномерно оросите ветки кипятком из лейки с распылителем. Время воздействия на одну область – не более 3-5 секунд.
Недостатки процедуры

Насколько бы простой вам ни казалась данная процедура, организовать ее в «полевых условиях» будет не так-то просто. Ниже мы рассмотрим несколько причин, по которым обработка смородины кипятком в действительности является не таким уж и беспроигрышным средством борьбы с вредителями, как об этом принято думать в среде садоводов.
Сложно поддерживать нужную температуру. Легко догадаться, что в процессе транспортировки кипяток, изначально нагретый до температуры в 100°C, заметно остывает. Обеспечить нужную температуру воды будет легко только в том случае, если кусты расположены недалеко от «источника» кипятка – стоящей на плите кастрюли с водой, банного котла и т.д. Если вы являетесь владельцем большого участка и сад находится на некотором удалении от дома, то шансы доставить кипяток до нужного места сводятся практически к нулю. Поливать же смородину просто теплой водой и вовсе нет никакого смысла.
Большие объемы воды. Одно дело, если на вашем участке растет небольшое количество кустов смородины и поэтому у вас есть возможность обработать кипятком все растения, и совсем другое, когда вашего внимания требует добрый десяток кустарников. При этом далеко не каждое СНТ обеспечивает водой владельцев участков круглогодично.
Риск навредить растениям. Даже если вы все сделаете правильно, т.е. выберите нужное время, не будете воздействовать кипятком на кустарник слишком долго и не нанесете кустарникам ожогов, это еще не значит, что в процессе проведения процедуры вы не сможете навредить растению как-то иначе.
Вопреки распространенному мнению, обварить корневую систему кустарника во время полива кипятком практически невозможно – к тому моменту, когда вода доберется до корней смородины, она уже достаточно остынет. Гораздо большую опасность для ваших растений будет представлять перелив.

Несмотря на то что черная смородина, в отличие от белой и красной, очень плохо переносит засуху, поскольку ее корневая система расположена близко к поверхности земли, в дополнительных весенних поливах не нуждается даже она. После таяния снега влаги обычно хватает всем растениям. Чтобы не провоцировать загнивание корней из-за застоя воды, первый полив проводят в конце мая – начале июня, когда наступает пора формирования завязей.
Если же зима выдалась бесснежной, а весна – засушливой, дополнительный полив проводят в марте или апреле. Однако реальная необходимость в подобных мероприятиях возникает достаточно редко.
Низкая эффективность. Полив кипятком – это не панацея, а всего лишь один из сравнительно безопасных народных методов профилактики болезней и вредителей, который не имеет научного подтверждения. Вам в любом случае придется проводить дополнительные мероприятия по защите кустарников от патогенов и зловредных насекомых.
Почему опытные садоводы рекомендуют поливать смородину кипятком

Как уже было сказано выше, для того чтобы добиться максимального эффекта от полива смородины кипятком, вам придется учесть множество нюансов, а также потратить достаточно времени и сил. Между тем, ежегодные весенние эстафеты с заполненными кипятком лейками наперевес стали доброй традицией среди отечественных дачников. Можно даже сказать, что обычай проливать кипятком некоторые плодовые кустарники, в том числе смородину и крыжовник, передался современным садоводам «по наследству».
Привязанность опытных дачников к «бабушкиным» методам и недоверие к любой «химии» растут из одного корня. Первые поколения пестицидов и фунгицидов принесли немало вреда экологии, из-за чего их использование было запрещено, а производство полностью остановлено.
С тех пор прошло немало времени. Благодаря достижениям современной науки, мы получили возможность использовать препараты, которые отличаются низкой токсичностью и разрушаются до нетоксичных компонентов в течение 2-6 месяцев. Отдельно следует упомянуть прорыв с сфере использования биологических средств защиты.
Однако это не мешает некоторым садоводам и огородникам относиться к «химии» с подозрением и даже некоторой опаской. Впрочем, даже те дачники, которые используют на своих участках промышленные препараты, не спешат расставаться со старыми привычками и продолжают практиковать народные методы.
Как защитить смородину от болезней и вредителей

Весной до распускания почек проведите обработку смородины от болезней следующими препаратами (на выбор):
Также можно провести защитное опрыскивание золой. Для этого 100 г золы залейте 1 л воды, дайте настояться 3 дня, процедите и долейте 3 л воды.

Победить вредителей помогут химические инсектициды (Инта-Вир, Искра, Карбоцин, Кинмикс, Табазол, Танрек, Таран, Фуфанон-Нова, Фьюри и др.). Биологические же средства, такие как Битоксибациллин, Лепидоцид, Фитоверм и др. в весенний период пользы не принесут, поскольку их эффективность заметно снижается при температуре ниже 15°C.
Если вы предпочитаете использовать народные методы, для профилактики появления вредителей используйте мыльный раствор (300 г на 10 л горячей воды), настой чеснока, луковой шелухи или табака.
Для того чтобы не тратить время на проведение нескольких обработок, заранее продумайте возможность использования баковой смеси.
Более подробную информацию о схеме весенних обработок вы можете прочитать в нашей отдельной статье.

Не стоит забывать и о том, что защита растений от болезней и вредителей требует комплексного подхода и соблюдения определенных рекомендаций:
Прежде чем принять решение о том, поливать смородину кипятком или нет, обязательно взвесьте все за и против. И даже если вы все-таки решитесь на проведение этой процедуры, не забывайте и о других, более эффективных, но менее трудоемких методах.
Поливаем смородину кипятком
Практически каждый уважающий себя дачник, садовод-огородник имеет на участке несколько кустиков красной или черной смородины. И каждому хочется получить как можно больший урожай при минимальном уходе и без опрыскивания различными химикатами от болезней и вредителей. Возможно ли это? Да, возможно. Если в определенное время использовать для полива смородины кипяток.
Для чего нужна эта операция?
Всем известно, что смородину «любит» множество болезней и вредителей, таких как мучнистая роса, тля, клещи и многие другие болезни и вредные насекомые. Если опрыскать химическими средствами для борьбы с вредителями и болезнями, то потом урожай вроде и будет, но есть его уже нельзя, так как он отравлен ядохимикатами. А полив кипятком (скорее, не кипятком, а очень горячей водой) поможет избавить смородину от возбудителей болезней и от различных вредителей безо всяких химикатов.
Кроме того, обработанные таким образом кусты отличаются хорошим иммунитетом, меньше подвержены различным заболеваниям и гораздо легче, чем необработанные растения, переносят весенние перепады температур и ночные заморозки. А еще подобная операция влияет и на урожайность, ягод становится значительно больше, чем на кустах, которые не стали поливать горячей водой. Кстати, в качестве эксперимента можно часть кустов на участке полить, а часть оставить необработанными.
Когда производить обработку?
Обработку смородиновых кустов нужно проводить ранней весной, когда почки еще не набухли, а снег едва-едва сошел с земли. В принципе, полного таяния снега можно и не дожидаться, он не будет помехой для обработки. По срокам это примерно конец марта – середина апреля. Будьте внимательны, если проведете обработку в теплое время, то вы можете просто погубить кусты, обварив их почти и корневую систему. Так что если по какой-то причине не успеваете вовремя провести полив, то лучше отложите его на другое время.
Но если вы не успели провести обработку весной, то не переживайте, в этом году урожай ягод будет, конечно, поменьше, да и кусты могут болеть, но подготовиться к следующему году можно, произведя полив кипятком поздней осенью, когда уже будет холодно. Однако будьте осторожны! Если на момент обработки на кустике останутся листья, то они с вероятностью 99% будут обожжены горячей водой.
Как правильно поливать кипятком?
Для начала подготовьте большую емкость, в которой будете кипятить воду. Рассчитайте количество нужного кипятка, исходя из того, что на один смородиновый куст потребуется в среднем 5 литров воды. Также приготовьте металлическую лейку (пластиковую использовать не стоит, так как слишком горячая вода может привести к ее порче), соль или марганцовку, их нужно будет добавить в воду прямо перед поливом. Кстати, не обязательно греть воду на газовой или электрической плитке, можно развести во дворе костер и греть на нем. Во-первых, экономия, во-вторых, не нужно будет постоянно бегать из дома на улицу и наоборот. Кроме всего вышеперечисленного, нам понадобится градусник для воды, так как температура воды для полива не должна быть выше шестидесяти пяти градусов.
Итак, ставим воду греться, доводим до кипения. Почему бы сразу не греть до нужной температуры в 65 градусов? Потому что при переливе из емкости для кипячения и переходе по улице до участка со смородиной часть тепла будет утеряна. Сразу после закипания переливаем в металлическую лейку и идем обрабатывать кусты. Обязательно перед поливом измерьте температуру воды, если она будет еще слишком горячая, то дате ей охладиться до нужной температуры.
Аккуратно обливайте куст целиком, тщательно. Не пропуская ни одной веточки, чтобы не оставить вредителям ни единого шанса на выживание. Каждый побег (куст) обрабатывайте не более пяти секунд. Обратите внимание на то, что повторная обработка не допустима! Так что если вы по какой-то причине пропустили несколько веточек при поливе, то повторно операцию не проводите, иначе можете сгубить смородину.
Ошибки, делающие полив смородины кипятком бесполезной и вредной процедурой в закладки 9
Термическая обработка является одной из основных процедур по уходу за смородиной. Этот полностью натуральный метод позволяет не только избавиться от большинства перезимовавших вредителей, но и стимулирует растение к развитию, повышению плодоношения.
Однако, в такой простой, на первый взгляд, процедуре есть свои подводные камни.
1. Неправильная температура
Обработка смородины должна производиться при температуре воды от 60 до 80 градусов Цельсия. Для данной процедуры это принципиально важно.
Если температура будет выше 80 градусов, куст получит ожоги и сильнейший стресс. Это приведет к ухудшению урожайности, а в редких случаях даже гибели всего куста.
Если температура будет ниже 60 градусов, то обработка превратится в рядовой полив. В этом случае мы не навредим кусту, но процедура будет проделана зря.
Температура воды перед процедурой должна составлять не менее 65 градусов. Нужно учитывать, что во время полива жидкость будет остывать.
Для измерения температуры я бы посоветовала использовать обычный термометр. Не нужно пытаться определить “на глаз”. Приобрести прибор можно в любом садоводческом магазине по цене от 100 рублей.
2. Неправильная обработка
Куст обрабатывается кипятком за один заход, без долгих перерывов. Перед процедурой ветки необходимо поплотнее стянуть. Делается это для того, чтобы вода попала на каждую из них без исключения. Если ветки куста будут раскинуты в разные стороны, обработать каждую будет очень трудно.
Во время полива не останавливайтесь на одном месте более чем на 5 секунд. Чересчур длительная обработка может нанести вред почкам и коре.
3. Повреждение корней
Не следует поливать прикорневой круг куста из ведра большим количеством кипятка. Такие действия приведут к ожогам корневой системы, после чего растение будет долго восстанавливаться.
Однако, бояться попадания горячей воды на корни тоже не стоит. При правильном поливе куста из лейки, корни растения останутся невредимы. Пройдя через ветки, кипяток превращается в теплую воду, которая не способна оставить ожоги.
4. Слишком поздняя обработка
Обработка смородины кипятком производится до распускания почек. В момент, когда они еще закрыты, но уже начали приобретать светло-зеленый оттенок.
Если во время обработки почки будут раскрыты, молодые листья получат сильнейшие ожоги.
Весенняя обработка кустов смородины кипятком
Смородина — один из самых распространённых садовых кустарников в России. Эту культуру выращивают повсюду: от Дальнего Востока до Калининграда. К сожалению, также бесчисленно и разнообразие вредителей, паразитирующих на ней. Один из самых простых и эффективных методов борьбы с ними — весенняя обработка побегов смородины кипятком.
Для чего нужно поливать ветви смородины кипятком
Чтобы подвергать растение, только готовящееся к весеннему пробуждению, такому стрессовому воздействию, нужна очень веская причина. И эта причина — борьба со смородинным почковым клещом (Cecidophyopsis ribis). Эти вредители, несмотря на свой крошечный размер (0,2 мм), на протяжении всего вегетационного периода сосут соки из зелёных побегов, цветков и листьев смородины. В результате листья покрываются жёлтыми пятнами, растение останавливается в развитии, плохо плодоносит (большая часть ягод не доживает до спелости), а со временем куст даже может погибнуть.
Фотогалерея: заражение смородины почковым клещом
Отличительная черта растения, заражённого этим клещом, — это увеличенные, неестественно разбухшие почки, образующиеся осенью.
Любимый хозяин почкового клеща — чёрная смородина, но не брезгует он и её ближайшими родственниками: белой, жёлтой, красной смородиной и даже крыжовником. Так что последствия от этого вредителя могут быть катастрофическими для всего сада.
Кстати, знаменитые ведьмины мётлы и галлы на листьях растений образуют ближайшие родственники почковых клещей.
Почковые клещи обладают просто уникальной скоростью размножения. Ещё до появления первых цветков на кустах они успеют вырастить два поколения молодых паразитов, и, таким образом, увеличить численность в геометрической прогрессии.
Почковые клещи не выносят резких колебаний температур и низкой влажности воздуха, поэтому на зиму они укрываются в надёжно защищённых почках смородины, где их и уничтожают с помощью горячей воды в весенний период.
Помимо уничтожения вредителей, полив кипятком закаляет смородину, увеличивая её сопротивляемость болезням.
Сроки обработки для разных регионов
Производить весенний полив смородины кипятком следует ранней весной, когда снег уже начинает таять, и высота его покрова составляет всего 5–10 см. Для разных регионов нашей необъятной родины этот период наступает в разное время:
К сожалению, эффективна только ранневесенняя обработка кипятком. Осенью и зимой почки у смородины ещё покрыты плотной коркой, которая защищает не только зачатки молодых листочков, но и укрывшихся в них паразитов. Ну а летний полив горячей водой станет слишком серьёзной травмой для зелёных листьев и молодых побегов.
Летний полив смородины горячей водой принесёт больше вреда, чем пользы
Как обрабатывать смородину кипятком
Сперва необходимо определиться с кустами, которые вы планируете обработать. Это важно, так как кипяток постепенно будет остывать, и без чёткого плана действий эффективность процедуры будет снижаться.
На случай если у вашей смородины корни расположены близко к поверхности почвы, нелишней предосторожностью будет дополнительная защита корневой системы любым доступным материалом: фанерой, листами железа, досками и т. д.
Металлическая лейка — лучший инструмент для полива смородины кипятком
В качестве инструмента полива лучше всего подойдёт обычная металлическая лейка с ситечком. Пластиковый её аналог лучше не использовать, так как от перепада температур может произойти её деформация.
Вскипятить воду можно на костре, печке или плите, а также в бане — заодно совместите приятное с полезным. Когда вода закипит, необходимо немедленно начать полив. Полив должен быть равномерным, поэтому не стоит задерживаться на одном месте дольше пяти секунд. Помните, что обрабатывать нужно не почву, а побеги!
Добавление марганцовки значительно повысит эффективность полива кипятком
Чтобы повысить эффективность обработки кипятком, в воду добавляют традиционные средства против вредителей: медный купорос, соль, марганцовку. Разводить их следует в следующих пропорциях:
Поскольку все эти вещества являются солями простыми по составу, высокая температура воды никак не навредит их терапевтическим свойствам.
Видео: обливание смородины кипятком ранней весной
Меры предосторожности
При проведении процедуры важно не забывать о безопасности. Металлическая лейка быстро нагреется от кипятка, поэтому процедуру необходимо проводить в толстых тканевых перчатках. А также следует проверить, надёжно ли закреплено ситечко на лейке, в противном случае высока вероятность заработать ожог первой или второй степени. Кроме того, правильно подойдите к выбору собственной обуви для проведения этой работы, чтобы кипящая вода, случайно попавшая на ноги во время полива, не смогла ошпарить их.
Весенняя обработка кустов смородины кипятком — это традиционный, высокоэффективный метод борьбы с вредителями. Процедура не требует никаких финансовых затрат, экологична и чрезвычайно проста. Недаром этот способ применяют садоводы России с незапамятных времён.
Зачем поливать смородину кипятком, и как это правильно делать
Одним из действенных способов защиты смородины от вредителей является весеннее ошпаривание ее кипятком. Метод этот известен дачникам уже несколько десятков лет и технически несложен. Однако проводить процедуру обливания смородины следует правильно. В противном случае ошпаривание не даст никакого результата (или же вы просто обожжете кусты и погубите их).
Техника полива: три правила
Проводить полив смородины кипятком важно, следуя трем основным рекомендациям.
Некоторые дачники считают, что, обливая кипятком кусты смородины, можно случайно обжечь ее корни. На самом деле это не так. Выполняя такую обработку, вы не сможете обжечь даже корни черной смородины, у которой они находятся очень близко к поверхности. Проходя через толщу земли вода остывает очень быстро.
Более того, прогрев земли при обливании кипятком будет способствовать пробуждению корней. Растение начнет раньше выпускать новые побеги.
Обжечь, проводя обработку кипятком, можно только сам куст смородины. Поэтому соблюдать сроки проведения операции и время воздействия нужно обязательно.
Лунный календарь
Многие садоводы считают, что наиболее действенной процедура обработки смородины кипятком будет в том случае, если проводить ее, ориентируясь на лунный календарь. В 2021 г. смородину лучше обрабатывать горячей водой:
Выбирая время по лунному календарю, не забывайте и о том, что поливать смородину кипятком можно в основном в период таяния снега. Если снег на вашем участке сошел весь, смородина, скорее всего, уже ожила. Смородина — одно из садовых растений, у которых сокодвижение весной начинается очень рано.
Время полива по регионам
В южных областях нашей страны смородину садоводы обычно обливают кипятком в первой половине марта. В средней полосе эту процедуру проводят во второй и третьей декаде марта. На Урале и в Сибири обработку выполняют в первой половине апреля. В Восточной Сибири смородину часто можно ошпаривать и во второй половине апреля.
Недостатки метода и альтернативы
Многие дачники у нас в стране считают, что ошпаривание кипятком — очень эффективный способ борьбы с вредными насекомыми на кустах смородины. После проведения такой обработки кусты практически никогда не заболевают. К тому же, как считают опытные дачники, ягоды на ошпаренных весной кустах созревают более крупные и вкусные.
Метод этот на самом деле действенный, хотя он и не имеет научного подтверждения. Опытные садоводы считают, что таким образом можно уничтожить не только личинки вредителей, но и возбудителей инфекционных заболеваний, к примеру, мучнистой росы.
Однако стоит иметь в виду, что использование кипятка — это вовсе не панацея. С приходом жаркой погоды заболеть смородина все-таки может. Ведь даже если вы уничтожите кипятком все личинки и яйца вредителей, насекомые все равно могут облюбовать кусты летом.
К тому же такая обработка — процедура довольно-таки рискованная и, безусловно, трудозатратная. Если у вас, к примеру, нет возможности нагреть большое количество воды и сохранить нужную температуру, перенося ее к кустам, вы можете использовать другие методы защиты смородины от болезней.
К примеру, кусты можно опрыскать:
Обработку всеми этими средствами также следует проводить до распускания почек.
О чем стоит знать
Помимо смородины красной, черной и белой обрабатывать кипятком можно и крыжовник, а также некоторые другие ягодные кустарники.
Единственное, многие садоводы считают, что такая процедура противопоказана малине.
















