Клубника понижает артериальное давление
Ягоды клубники не только невероятно вкусны, но обладают некоторыми лечебными свойствами. В частности, клубника может уменьшать показатели кровяного давления, утверждают ученые из университета Флориды.
Недавно было проведено исследование, в котором поучаствовали 60 женщин. Они недавно пережили менопаузу, и у них фиксировались средние или повышенные показатели артериального давления. У женщин постклимактерического возраста повышение давления, как правило, связано с гормональными изменениями, и считается обычным явлением. Участники исследования были распределены в две группы: представители одной каждый день употребляли ягоды клубники, а люди из другой группы получали только плацебо. Эксперимент продолжался на протяжении восьми недель.
Как следствие, у женщин, которые ежедневно лакомились ягодами, артериальное давление нормализовалось. В то же время у добровольцев, принимавших плацебо, позитивных изменений не наблюдалось.
Дело в том, что клубника богата антиоксидантами, которые расслабляюще воздействуют на эндотелий (клетки внутри кровеносных сосудов и сердца). Благодаря такому влиянию сосуды обретают большую эластичность, что ведет к понижению давления.
Следует помнить и о том, то эта летняя ягода содержит много других полезных веществ: это яблочная и лимонная кислота, фенольные соединения, дубильные вещества, а также витамины А, С, В, медь, железо, марганец, кобальт, фтор, молибден. Клубнику мы употребляем в сыром виде, поэтому все полезные вещества в ее составе максимально сохраняются и попадают в организм человека.
Людям, которые не страдают от излишнего веса, рекомендуется употреблять клубнику со сметаной или со сливками, так как жиры, которые есть в составе молочных продуктов, предупреждают раздражающее воздействие кислой ягоды на стенки кишечника. Клубнику, как и другие ягоды, стоит кушать отдельно от употребления другой пищи, чтобы предупредить брожение в желудке.
Ее одно полезное свойство этой ягоды – положительное воздействие на состояние иммунной системы человека. В процессе исследований удалось определить, что клубничная мякоть содержит вещества, которые уменьшают риск развития болезней у людей с вредными привычками, в частности, у курильщиков.
Однако следует учесть, что ввиду содержания большого количества фруктовых кислот клубника может ухудшить состояние здоровья людей, страдающих недугами ЖКТ. Именно клубника чаще всего провоцирует развитие аллергических реакций. Поэтому употреблять ежедневно можно не более полкилограмма ягод, причем, делать это нужно только летом, в сезон, так как «зимние» фрукты, как правило, содержат большое количество пестицидов и нитратов.
Образование: Окончила Ровенский государственный базовый медицинский колледж по специальности «Фармация». Окончила Винницкий государственный медицинский университет им. М.И.Пирогова и интернатуру на его базе.
Опыт работы: С 2003 по 2013 г. – работала на должностях провизора и заведующего аптечным киоском. Награждена грамотами и знаками отличия за многолетний и добросовестный труд. Статьи на медицинскую тематику публиковались в местных изданиях (газеты) и на различных Интернет-порталах.
Bookitut.ru
Земляника лесная
Земляника не только самая ароматная и вкусная ягода, которую не зря в народе называют царь-ягодой, но и чрезвычайно полезная, она обладает широким спектром лечебного действия.
Земляника лесная – многолетнее травянистое растение с горизонтальным корневищем и длинными ползучими побегами (усами), которые укореняются в так называемых узлах. Стебель растения прямой или восходящий, высотой максимум до 30 см, листья тройчатые, зубчатые по краям, цветки белые, в малоцветковых щитовидных соцветиях. Цветет в мае – июне. Плоды – многочисленные семянки, в изобилии расположенные на разросшемся мясистом цветоложе, – созревают в июле.
В свежих плодах найдено большое количество каротина (провитамина А), а также следы витамина B1, различные биологически активные вещества: органические кислоты, сахара, соли железа, кальция, марганца и кобальта.
Как лекарственное средство используют плоды (ягоды) и листья земляники. Листья собирают в период цветения, а плоды – по мере их созревания.
Собранные листья расстилают тонким слоем на мешковине или бумаге и сушат на воздухе в тени либо в хорошо проветриваемом помещении. Хранят высушенное сырье без доступа света. Плоды собирают после того, сойдет роса. Подвяливают их на солнце, а затем сушат на воздухе либо в специальных сушилках при температуре 45 – 65 °С.
Листья земляники обладают достаточно широким спектром целебного действия.
Прежде всего земляника оказывает сосудорасширяющее гипотензивное действие (понижает артериальное давление). Заваривать и пить листья земляники можно как чай. Для лечения гипертонии желательно добавлять в сбор сушеницу, спорыш, тысячелистник, буквицу, душицу. Заваривать и пить как обычно (1 ст. ложка сбора на 1 стакан кипятка – пить в течение дня).
Целесообразно употреблять листья земляники при сердцебиении (тахикардии) благодаря свойству замедлять ритм сердечных сокращений. Кроме того, листья земляники усиливают сердечные сокращения. Все это позволяет применять их при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Для этого можно использовать сбор, в который входят такие компоненты, как земляника (листья), красный клевер, подмаренник мягкий, желтый донник, малина (листья). Заваривать и пить, как сказано выше.
Ценнейшим свойством земляники является также то, что она выводит из организма соли и шлаки, помогает при нарушении солевого обмена и подагре.
Кроме того, листья земляники обладают противовоспалительным, потогонным, мочегонным (увеличивает диурез), антисептическим (обеззараживающим, например, при ангине – для полоскания горла), противоцинготным свойствами, изгоняет песок из почек, снижает уровень сахара в крови. Наличие такого широкого спектра целебных свойств листьев земляники позволяет применять его при многих заболеваниях.
Так, благодаря желчегонному, антисептическому и противовоспалительному действию листья земляники можно заваривать и пить при болезнях печени и желчевыводящих путей. Можно для этого составить следующий сбор: зверобой, шалфей, тысячелистник, мокрица, лапчатка гусиная, бессмертник, кошачья лапка (1 ст. ложку сбора заварить 1 стаканом крутого кипятка, настоять, процедить, выпить в течение дня в несколько приемов).
При простудных заболеваниях, болезнях горла листья земляники следует употреблять как внутрь (учитывая противовоспалительное, антитоксическое действие), так и наружно – полоскать горло. При этом можно взять такие компоненты, как календула, мокрица, ромашка, шалфей. Заварить 2 ст. ложки сбора 1 стаканом кипятка, настоять, процедить и полученным отваром полоскать горло – чем чаще, тем лучше.
Благодаря антисептическому, противовоспалительному, мочегонному действию, а также способности изгонять песок из почек, листья земляники можно применять при заболеваниях почек, мочекаменной болезни. В последнем случае в сбор можно добавить листья березы, лапчатку гусиную, спорыш.
Применяются листья земляники и при желчнокаменной болезни. В этом случае их целесообразно сочетать с листьями березы, взяв поровну оба компонента.
Листья земляники благодаря диуретическому действию можно использовать при отеках как самостоятельно, так и в комплексе с другими компонентами, например красным клевером (оба компонента берутся в равном соотношении).
Поскольку листья земляники, как уже отмечалось выше, снижают уровень сахара в крови, его можно заваривать и пить при сахарном диабете, особенно в начальной стадии заболевания. Если есть какие-либо травы из предлагаемого списка, то лучше, как обычно, использовать сбор, заварив 1,5 ст. ложки 1 стаканом кипятка и выпивая в течение дня весь отвар.
При отсутствии какого-либо компонента можно ограничиться теми, что есть в наличии.
Листья земляники хорошо помогают при бессоннице, особенно если их заваривать как чай и пить вместе с чабрецом, душицей, буквицей. Такой чай очень приятный на вкус и ароматный, он поможет нормализовать сон, устранив необходимость пить на ночь снотворные лекарства.
При бронхиальной астме также рекомендуются листья земляники, которые можно заваривать и пить не только самостоятельно, но и вместе с буквицей, взяв поровну оба компонента. При анемии (малокровии) листья земляники можно заваривать и пить как чай. То же самое можно порекомендовать и при цинге, рыхлости и кровоточивости десен.
При мокнущих, долго не заживающих ранах можно настой листьев земляники применять наружно в виде компресса. Для наружного применения можно приготовить более концентрированный отвар: 2 – 3 ст. ложки сухих листьев земляники на 1 стакан крутого кипятка.
Наружно в виде ванночек можно использовать отвар листьев земляники при геморрое.
При диарее (расстройстве пищеварительного тракта) можно применять отвар листьев земляники из расчета 2 ст. ложки на 1 стакан кипятка (выпить в течение дня глотками).
Для профилактики и лечения атеросклероза листья земляники являются прекрасным и доступным средством. С этой целью их можно заваривать и пить как самостоятельно, так и вместе с буквицей – прекрасным противосклеротическим средством.
Благодаря наличию витаминов и биологически активных веществ листья земляники помогают при рахитах.
Имеются также данные, что листья земляники (отвар) помогают при недержании мочи.
Ягоды земляники также очень полезны и могут с успехом применяться при таких заболеваниях, как гипертония, атеросклероз, почечно– и желчнокаменная болезни, нарушения жирового и минерального обмена, болезни желудочно-кишечного тракта (гастриты, колиты, дизентерия). Следует помнить, что при болезнях желудочно-кишечного тракта лучше употреблять не свежие ягоды земляники, а отвар из сушеных ягод, поскольку свежий сок любых ягод действует раздражающе на воспаленную слизистую оболочку желудка и кишечника.
Кашицу из свежих ягод земляники можно использовать наружно при экземе.
Как земляника влияет на давление: повышает или понижает?
Польза и вред земляники
Ягоды лесной земляники благодаря богатому составу положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, повышают уровень гемоглобина в крови, участвуют в процессах кроветворения, способствуют выведению «вредного» холестерина, нормализуют обменные процессы. В результате земляника понижает давление. В этом случае хорошо зарекомендовали себя настои на основе ее ягод и листьев. Такие домашние препараты оказывают мочегонное действие.
Свежие ягоды снижают уровень сахара в крови, утоляют жажду, повышают аппетит, улучшают пищеварительные процессы и работу кишечника. Ее рекомендуют употреблять не только при повышенном давлении, но и при воспалительных процессах желчного пузыря и желудка, беременности, упадке сил, истощении.
Народная медицина утверждает, что ягоды земляники являются отличным поливитаминным средством. Во многом полезные свойства лесной ягоды схожи с клубникой. Земляника лидирует среди фруктов по количеству кальция, а железа в ней в 40 раз больше, нежели в винограде. Листья земляники богаты эфирными маслами, флавоноидами, витамином С, дубильными веществами, поэтому настой на их основе укрепляет стенки сосудов и снижает кровяное давление. Также стоит отметить спазмолитические лечебные свойства.
Вред земляничного сока может проявиться, если употреблять его при индивидуальной непереносимости, гастрите с повышенной кислотностью.
Ягоды и листья земляники от давления: рецепты
Свежий сок из плодов лесной земляники применяется в качество антигипертензивного, противовоспалительного, тонизирующего, вяжущего и ранозаживляющего средства. В день достаточно выпивать до 6 ст.л. напитка. Можно разделить прием на 2-3 раза. В таком виде земляника при гипертонии употребляется не более 4 недель.
Поскольку земляника снижает давление, то при заболеваниях сердечно-сосудистой системы 2 ст.л. измельченных листьев растения заливают 200 мл кипятка, варят 10 минут, а затем настаивают несколько часов. Принимают народное средство на основе листьев земляники 3 раза в день по 1 ст.л. Этот напиток отличается спазмолитическими и общеукрепляющими свойствами.
В период снижения иммунитета 1 ст.л. измельченных листьев заливаем стаканом кипятка и настаиваем 2 часа. Принимают напиток по половинке стакана перед приемом пищи 3 раза в день.
Благодарим Виталину за ее отзыв о лечении гипертонии соком земляники. Если Вы знаете, как еще можно понизить давление лесной ягодой, то обязательно напишите об этом в комментариях.
Клубника при гипертонии понижает или повышает давление?
В прошлом меня заинтересовал вопрос о том, как клубника влияет на артериальное давление: повышает или понижает? Решил выяснить, что будет, если при гипертонии пить клубничный сок.
Мы привыкли съедать ягоды клубники полностью, однако не менее полезным является и клубничный сок, который сохраняет в своем составе питательные вещества, а также обладает выраженным лечебным эффектом.
Многие специалисты слоняются к тому, что сок лучше ягод, поэтому позволяет быстрее избавиться от различных заболеваний.
Полезные свойства клубники объясняются наличием в составе ягод витаминов В и С, клетчатки, каротина, фолиевой, салициловой, яблочной и лимонной кислоты, сахаров, пектинов, марганца, железа, магния, калия, кобальта и других микроэлементов. Клубничный сок понижает давление и уменьшает уровень «плохого» холестерина в крови, поэтому его рекомендуют употреблять при гипертонической болезни и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Поскольку ягоды клубники обладают мочегонными свойствами, то их стоит употреблять при проблемах с функционалом печени и почек, что позволит снизить отечность и вывести из организма соли тяжелых металлов. —> Сок клубники обладает выраженным сахаропонижающим действием, поэтому он будет полезен людям, которые столкнулись с сахарным диабетом. Полезные и лечебные свойства клубничного сока нормализуют обмен веществ, оказывают положительное влияние при анемии и болезнях органов ЖКТ. Доказано, что продукт может похвастаться глистогонным эффектом, поэтому он способен уничтожить многие болезнетворные бактерии. Следует выделить и его потогонное действие. Антиоксидантная активность клубники в 4-5 раз превосходит действие антиокислителей – витаминов С и Е. Попадая в организм, полезные вещества ягоды нейтрализуют действие токсических веществ, что позволяет предупредить развитие онкологии.
Вред клубника может проявиться в том случае, если у человека аллергия на этот продукт. Также клубничный сок противопоказан при желудочных и почечных коликах, гастритах (при повышенной кислотности).
При повышенном давлении в день достаточно выпивать до 150 мл клубничного сока. Перед приемом пищи следует употреблять 50 мл продукта. При сахарном диабете рекомендуется выпивать за стуки до 6 ст.л. сока. Если же нет времени на приготовление фреша, то кушайте ягоды целиком, однако не налегайте на продукт в большом количестве. Снизит вероятность аллергической реакции употребление клубники с кисломолочными продуктами.
Нормализовать артериальное давление позволит отвар из листьев и ягод клубники. Также он улучшит обменные процессы организма. Для его приготовления берем 50 граммов ягод клубники и 5-6 листиков. Сырье заливаем 200 мл кипятка и настаиваем 2 часа, после чего процеживаем. Выпиваем по 50 мл 4 раза в день. Такой отвар от давления поможет не только при гипертонии. Его рекомендуют при колите, холецистите и атеросклерозе.
Для приготовления сока клубники берем только спелые ярко-окрашенные ягоды без дефектов и повреждений, отделяем их от цветоножек, промываем и измельчаем через мясорубку или подручными средствами отжимаем через марлю. Лучше, когда с соком остается сочная мякоть, которая содержит в себе массу биологически активных веществ. Сок клубники можно заготавливать и на зиму, что позволит поднять иммунитет в холодную пору.
В клубнике витамина С больше, нежели в ягодах черной смородины. А в 5 средних ягодах аскорбиновой кислоты содержится столько же, как и в целом апельсине. А вот по количеству витамина В9 сок клубники обгоняет виноградный и малиновый.
Благодарим Геннадия за его отзыв о лечении гипертонии клубничным соком. Как видим, при повышенном давлении этот продукт оказывает гипотензивное действие. Не забываем делиться своими историями.
Продукты, повышающие давление
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
О низком давлении говорят и пишут значительно меньше, чем о высоком. Хотя оно тоже чревато серьезными проблемами. Но есть и хорошая новость: гипотоники могут не только не ограничивать себя в еде, а наоборот, вкушать разносолы и продукты, повышающие давление, в которых гипертоники вынуждены себе постоянно отказывать.
Какие продукты повышают давление?
Казалось бы, зачем кому-то знать, какие продукты повышают давление? Обычно бывает наоборот: люди вносят коррективы в рацион, чтобы снизить высокое давление.
На самом деле продукты, повышающие давление, нужны людям, страдающим от пониженного давления. Такая проблема случается реже, чем гипертония, однако доставляет не меньше хлопот. Самолечение при гипотонии недопустимо, но самостоятельно улучшить состояние можно при помощи определенных продуктов, повышающих давление. К ним принадлежат такие группы:
Копчености и блюда с пряностями сужают сосуды и стимулируют секреторную активность.
Калорийная выпечка – повышенное содержание углеводов приводит к сужению просвета сосудов.
Соленая минералка увеличивает объем крови.
Орехи полезны в качестве источника жиров и аминокислот.
В меню гипотоников необходима растительная пища – лимоны и другие источники витамина С, овощи, различные орехи.
Названные продукты давление, конечно, повышают, однако большинство из них являются вредными для организма. Поэтому каждый должен решать, как и сколько их употреблять. Одно дело, если речь о разовом приеме, и совсем другое – постоянно питаться такой пищей. Истина посредине, и питания это касается тоже.
То же можно сказать о красном вине, которое поддерживает давление и обогащает антиоксидантами. Этот продукт рекомендуется людям, не увлекающимся алкоголем. Бокал напитка изредка доставит удовольствие и пользу, но злоупотребление – это и вред для здоровья, и социальное зло.
Напитки, повышающие давление
Общая закономерность такова, что сладкие напитки давление повышают, а кислые – понижают. При гипотонии рекомендуется частое теплое питье. Самые популярные среди напитков, повышающих давление, – кофе, какао, чай, особенно зеленый, с сахаром и лимоном, горячий шоколад, подслащенные газировки. Не рекомендуются напитки, обладающие мочегонным действием: морсы из клюквы и брусники, пиво, свежее молоко.
К тонизирующим напиткам, повышающим давление, принадлежат отвары – имбирного корня, плодов шиповника, облепихи, рябины.
Испытанное средство – красный свекольный сок, который принимают недельным курсом по 200 мл в день.
Гранатовый сок, узвар из сухофруктов тоже обладают тонизирующим эффектом.
Свежие смузи, кефир полезно принимать на ночь.
Биологически активные настойки трав (элеутерококк, лимонник, зверобой, женьшень) принимают по рекомендации врача.
Не рекомендуются напитки, обладающие мочегонным действием: морсы из клюквы и брусники, пиво, свежее молоко.
Важно знать, что один и тот же напиток может проявлять неодинаковую эффективность у разных людей. Пить следует то, что подходит вам лично.
[1], [2], [3], [4], [5], [6]
Продукты, повышающие давление при беременности
Гипотония у женщин часто возникает в период ожидания ребенка. Сопровождается слабостью, головокружением, тошнотой, апатией. Это неприятное состояние, представляющее опасность для плода. Поскольку не все лекарства показаны и нет специальных диет, то возникает вопрос о продуктах, повышающих давление при беременности.
К общепринятым продуктам, повышающим давление, относят следующие:
Беременным следует во всех случаях недомогания консультироваться с врачом. По согласованию с ним, женщина может в домашних условиях самостоятельно составлять рацион из продуктов, повышающих давление. При низком давлении беременной помогут осетровая икра, смородина, облепиха, настой шиповника, крепкий чай, говяжья печень.
Помимо этого, женщина-гипотоник должна вдоволь спать и отдыхать, кушать часто и понемногу, избегать стрессов, не переутомляться и вовремя восстанавливать силы. Важно заблаговременно укреплять иммунитет и повышать общий тонус организма.
Какие продукты нельзя при повышенном давлении?
Важным условием питания является умеренность. Для здоровья кушают дозировано, несколько раз в день. Объем питья – до 1,5 л, включая жидкие блюда. Продукты, повышающие давление, ограничивают или полностью исключают.
Ограничения касаются соли, жирной молокопродукции, плодов и сока из винограда, сладостей, грибов. Не стоит злоупотреблять огурцами, бобовыми культурами, шпинатом и щавелем.
Какие продукты нельзя при повышенном давлении? Запрету подлежат все кофеиносодержащие напитки. Диета при гипертонии состоит из несоленых, неострых, нежирных, нежареных блюд. Нежелательны субпродукты, в частности, мозги, почки и печень.
Мед, варенье, кондитерские изделия позволительны в минимальных количествах. Из напитков предпочтение отдается чистой воде, несладкому узвару. Из супов – овощным, молочным, изредка – приготовленным на нежирном бульоне.
Майонезы и жирную сметану следует заменять растительным маслом, из фруктов выбирать яблоки, абрикосы. Разрешается иногда выпивать бокал качественного красного вина.
Такая диета приносит двойную пользу: нормализует давление и способствует сбросу лишних килограммов. А нормализация веса положительно влияет на состояние сосудов и сердца.
Продукты повышающие давление и гемоглобин
Часто понижение давления наблюдается одновременно с нехваткой гемоглобина – анемией. Она возникает вследствие беременности, кормления грудью, сезонного авитаминоза, различных заболеваний. Опасность в том, что нехватка железа вызывает недостаток кислорода, первым делом – в мозге и почках.
Среди продуктов, повышающих давление и гемоглобин, на первом месте – животного происхождения. Но и растительные продукты, повышающие давление и содержащие железо, в рационе необходимы. Вот эти продукты:
У некоторых больных железо не всасывается в кровь, поэтому продукты, повышающие давление и гемоглобин, не помогут. В таких случаях требуется обследование для определения причины такого состояния и ее устранения посредством лекарственных препаратов.
Продукты повышающие артериальное давление в пожилом возрасте
Перепады давления беспокоят людей различного возраста, однако, ввиду изнашивания адаптационных механизмов, со временем они прогрессируют. Гипотония встречается сравнительно реже, чем гипертония. Устранить проблему может лечение, а облегчить состояние способен рацион из некоторых продуктов, повышающих давление в пожилом возрасте.
Следует иметь в виду, что пожилым людям рекомендуются не все продукты, повышающие давление. Подходит следующая пища:
При гипотоническом кризе, то есть резком снижении давления, желательно иметь под рукой продукты «первой помощи» – горсть соленого арахиса, канапе с маслом и сыром, сладкий чай или конфету. Соленая пища сбалансирует микроэлементы и удержит воду, сладкая устранит гипогликемию, которая бывает провоцирующим фактором гипотонии.
Для гипотоников не разработаны специальные диеты. Но в сравнении с гипертониками им повезло: кушать можно все, но понемножку. В приоритете – здоровое питание без особых ограничений и излишеств. Помимо продуктов, повышающих давление, и дробного питания, гипотоникам показана двигательная активность, режим сна и отдыха.