Готовим ежевичные кусты к зимним холодам
Опытные садоводы знают, что некоторые кустарники требуют дополнительного ухода, так как не переносят сильных холодов. Таким растением является ежевика, подготовка к зиме которой начинается еще ранней осенью.
Не погибнуть во время холодов способен только здоровый кустарник. Поэтому укрытие ежевики на зиму должно осуществляться постепенно. Если сделать все правильно, то можно не волноваться по поводу сохранности куста.
Не менее важен выбор сорта ежевики, так как существуют зимоустойчивые и морозоустойчивые виды. Разница между этими двумя критериями очевидна – морозостойкие сорта способны выдерживать определенные низкие температуры, тогда как зимостойкие легко переносят не только холод, но и высокую влажность и другие особенности погоды.
К проверенным зимними холодами сортам относят:
При подготовке кустарника к зимовке нужно учитывать следующее:
Если воспользоваться всеми советами, то ежевика легко перезимует.
Перед тем, как приступить к подготовке ягодного кустарника к зиме, нужно разобраться с периодом плодоношения ежевики:
Все отплодоносившие ветки нужно удалять под корень, оставляя лишь молодые и боковые. Если они сильно разрослись за лето, их следует укоротить. Стандартная длина обычно не менее 2 м. При необходимости можно посмотреть видео.
Подготовка ежевики к зиме невозможна без использования удобрения. Для этого кустарника лучше всего выбирать фосфорно-калийные смеси. В составе может находиться небольшое количество азота. Для ежевики отлично подходят:
Подкормку можно использовать не только перед укрытием кустарника, но и до начала плодоношения.
После обрезки старых побегов не лишним будет прополоть и прорыхлить почву. Но при этом нужно соблюдать осторожность, так как рыхление возле корней может привести к образованию прикорневой поросли. Особенно это касается таких сортов ежевики как «Карака Блэк» или «Блэк Сатин». Но вот «Торнфри» не дает большого количества ростков после прорыхления почвы.
Ежевику не нужно много поливать перед тем, как укрыть ее на зиму. В противном случае она может загнить и погибнуть. Поэтому осенний полив должен быть умеренным. Но даже несмотря на то, что ягода является достаточно засухоустойчивой, поливать в летний период ее все же нужно. Обильный полив нужен во время созревания плодов и в сильную жару.
Во время осенних садовых работ нужно не только обрезать ежевику, но и обработать ее от вредителей. Иначе она погибнет еще до весны. Существует два эффективных варианта борьбы с насекомыми и болезнями:
Перекапывать почву нужно очень аккуратно, как и проводить обработку бордосской жидкостью.
Если погодные условия не позволяют садоводу оставить ежевику не прикрытой, то нужно позаботиться о наличии материалов и четко следовать инструкции:
Опытные садоводы советуют:
Если все сделать правильно, то растение не погибнет, а летом принесет немало плодов. Но если молодые побеги не дали ягод, значит, зимой они замерзли.
Обрезка должна проводиться только после окончания плодоношения кустарника. Обычно это конец августа или сентябрь. Некоторые поздние сорта дают урожай в начале осени, поэтому убирать прошлогодние побеги можно и в октябре.
Но не стоит откладывать процедуру на более позднее время, чтобы кустарник не тратил лишние силы на питание ненужных ростков.
Для укрытия кустарника используют самые разные материалы. Их можно разделать на натуральные и искусственные. К первым относят:
Из искусственных материалов обычно используют:
Выбирая вид укрывательного материала, нужно учитывать климат и длительность использования.
Ежевика страдает от сильных перепадов температуры и морозов независимо от времени посадки. Поэтому молодые и старые кустарники нужно утеплять практически одинаково. Но опытные садоводы рекомендуют все же больше обращать внимание на еще не укоренившиеся растения, у которых недостаточно сил для борьбы с заморозками.
Укрывать кустарник нужно в зависимости от погодных условий. Поскольку климат в регионах разный, то существуют различные способы ухода за ежевикой после сбора урожая. К примеру, в Крыму и Краснодарском крае куст на зиму вообще не укрывают. Достаточно обрезать ненужные побеги.
В средней полосе России (Ростовская обл. и т. д.) помимо стандартной обрезки используют легкие материалы для утепления. На Урале и в Сибири применяются совсем другие технологии. Здесь даже материал для укрытия должен быть с утеплителем. Чтобы защитить растение от сильных холодов, кусты высаживают в небольшие траншеи (30–40 см). В конце лета молодые побеги, завернутые специальным укрывным материалом, укладывают в эти канавы. Сверху ежевику закрывают досками и пленкой.
Но даже если зимой нет сильных морозов, молодые побеги более чувствительны к похолоданию. Поэтому если их не защитить от перемерзания, они не будут плодоносить в следующем году.
Перед тем, как укрывать свою ежевику на зиму, нужно учесть сорт и климатические особенности региона. На юге любые разновидности кустарника можно просто обрезать и не утеплять на зиму. Хотя многие садоводы даже в жарком климате предпочитают защищать ягоду от перепадов температуры. На севере во время сильных морозов страдают даже самые стойкие сорта, поэтому там к укрытию ежевичных кустов подходят с особой внимательностью.
Также нужно соблюдать сроки снятия с кустарника защитной конструкции, иначе укрытие окажется для растения губительным. При этом нельзя снимать все сразу. Как только температура воздуха начнет повышаться, нужно постепенно убирать каждый слой.
Затем отгребают мульчу или другой натуральный материал, используемый для утепления. Таким способом освобождают грунт, который начнет прогреваться под первым весенним солнцем. Развязывают и выпрямляют побеги, давая им несколько дней на адаптацию. После этого проводят все необходимые процедуры.
Придумать для зимовки ежевики защитную конструкцию несложно. Для этого нужно лишь правильно обрезать старые побеги, выбрать подходящий для утепления материал и все сделать до первых морозов. Даже зимоустойчивые сорта лучше всего заранее подготовить и утеплить, так как они могут не выдержать очень холодной зимы.
Подготовка ежевики к зиме
Если в начале весны вы позаботились о кустах ежевики, удалив все подмерзшие и сломанные стебли, то осенью на обрезку уйдет совсем немного времени. Приступать к обрезке можно с середины сентября, когда плодоношение ежевики уже окончательно завершится.
Когда начинать уход за ежевикой на зиму
Какой бы неприхотливой ни была ежевика, подготовка к зиме для нее обязательна, поскольку даже отечественные культурные сорта не могут похвастаться высокой морозостойкостью, а уж американские – тем более. В отличие от ремонтантной малины, ежевика плодоносит только на прошлогодних побегах, и если надземная часть куста подмерзнет, вы попросту останетесь без урожая в предстоящем сезоне.
Не секрет, что суровые зимы лучше всего переносят здоровые, сильные растения. Именно по этой причине еще в самом начале сезона следует задаться вопросом, как готовить ежевику к зиме?
В первую очередь нужно уделить внимание правильному уходу за ежевичными кустами. В него входит:
Видео про выращивание и уход за бесшипной садовой ежевикой сорта ТорнфриНемалую роль играет своевременное внесение подкормок. Так, во время интенсивного роста побегов в почву вносят аммиачную селитру (на каждый квадратный метр 20 г). Осенью же кусты подкармливают калийными удобрениями, не содержащими хлор, (по 30 г на растение) и суперфосфатом (около 100 г на куст), добавляют не менее 6 кг компоста или перегноя и перекапывают землю вилами на глубину до 10 см.
Имейте в виду, что ежевику необходимо сначала хорошо полить, а уже после можно вносить минеральные удобрения.
Важный этап подготовки к зимовке – обрезка ежевики
На фото обрезка ежевики
Вам нужно будет удалить все отплодоносившие двухгодичные побеги и убрать лишние молодые ветви, которые могут привести к загущению куста (немало полезных советов на эту тему вы найдете в статье про обрезку малины). Также рекомендуется прищипнуть у однолетних стеблей макушки, чтобы растения не вытягивались в высоту, а больше сил направляли на развитие боковых отростков.
Старые побеги срезайте под корень, иначе в оставшихся пеньках расположатся на зимовку вредители.
Завершив обрезку ежевики, не забудьте все срезанные побеги сразу же убрать вместе с остальным растительным мусором и сжечь, чтобы не допустить распространения болезней и вредителей на своем участке. После уборки мусора землю под ежевикой посыпьте опилками или торфом – это убережет корни от морозов и поможет сохранить влагу в почве на долгое время.
Как укрыть ежевику на зиму и какой материал использовать?
Разобравшись с тем, как подготовить ежевику к зиме, и освободив кусты от ненужных побегов, можно приступать к укрытию кустов. Для удобства стебли связывают в пучки и пригибают к земле, закрепляя крюками. Однако хорошо гнутся только стелющиеся ежевичные сорта, а ежевика с прямостоячими стеблями требует иного подхода: чтобы побеги не сломались во время пригибания, в конце лета к верхушкам подвязывают небольшой груз, под тяжестью которого побеги сами постепенно склоняются к земле. Когда ежевика сбросит листья, стебли пригибают сильнее и укрывают на зимовку, а с приходом весны поднимают растения, привязывая стебли к шпалере.
На фотографии ежевика, укрытая на зиму
В качестве укрытия ежевики используют:
Применяется садоводами и такой вариант: с появлением первых утренних заморозков побеги снимают с опоры, позволяя им естественно поникать к земле. Когда начинаются серьезные холода, на почву кладут доски, далее укладывают побеги, пришпиливают их, опрыскивают раствором медного купороса и сверху накрывают соломой.
Видео про уход за ежевикойЛиству плодовых деревьев лучше не использовать в качестве укрывного материала, так как это отличная среда для зимовки болезнетворных организмов и личинок опасных вредителей. А вот еловые ветки могут принести пользу, ведь они замечательно отпугивают грызунов, которые способны сильно повредить ежевичные стебли.
Обеспечив растению благоприятные условия, вы поможете кустам спокойно перенести низкие температуры и обеспечить вас в следующем сезоне вкусными и полезными ягодами.
Подготовка ежевики к зиме — как и чем укрывать ежевику на зиму
Осень наступает — пора позаботиться о нашей садовой ежевике, которая все лето угощала нас своими красивыми, ароматными и очень полезными плодами. Мы вдоволь их наелись, уложили в морозильную камеру, сварили сиропы, компоты, варенья и даже перетерли с сахаром для недолгого хранения в холодильнике, чтобы добавлять в йогурты, смешивать со сметаной для блинчиков и домашних сырников.
Очень важно, чтобы осень не застала нас врасплох и оставила нам времени на правильную подготовку кустов ежевики к зимнему периоду, для чего нужно позаботиться о мульче, необходимых минеральных удобрениях и, в первую очередь, о материалах и предметах, при помощи которых будем производить укрытие ежевики на зиму.
Укрывать ежевику или нет? Как укрыть? Укрывать только морозонеустойчивые сорта или морозоустойчивые тоже? А главное, зачем все-таки укрывать? Такие вопросы, как правило, затрудняют начинающих садоводов, но у них много способов развеять свои сомнения, например, познакомившись с информацией данной статьи.
К тому же, даже опытные дачные агрономы здесь, скорее всего, найдут интересные детали и важные подробности, если не в методике укрытия растений на зиму, так в материалах и способах этого ответственного садового мероприятия. Все сделать надо так, чтобы в результате всех комплексных мер ежевика не только благополучно перенесла лютые морозы, но и дала в следующем сезоне богатый урожай своей красивой и вкусной костянки.
Подготовка кустов ежевики к холодам
Особенно на этапе ранней осени и до самых холодов в условиях засушливой погоды кусты ежевики продолжить умеренно поливать, учитывая, что они не только потратили много сил на плодоношение, но им эти органические силы нужны для закладки цветоносных почек на следующий сезон.
Перечень таких работ незамысловат, но конкретно указывает на очень важные действия подготовки к укрыванию ежевики на зиму:
На кусте до основания обрезаются отплодоносившие ветки и слишком молодые побеги. В итоге на одном кусте должны остаться 6-8 веток, которые требуется укоротить на 20-25 сантиметров.
Непосредственно перед наступлением значительных морозов, которые сделают побеги ежевики непрочными на изгиб, заранее снять с опоры весь куст и, аккуратно расправляя оставшиеся ветви, выстелить их вдоль нижней проволоки шпалеры.
Если пряморастущие побеги боязно повредить, их нужно пригибать по принципу боевого лука на тетиве, то есть привязать прочный шнур к верхушке собранных в один пучок веток и второй его конец привязать к устойчивой опоре внизу. Постепенно через равные промежутки времени «тетиву» приходится укорачивать до необходимого предела.
Когда нужно укрывать ежевику?
В таком деле важно не промахнуться с выбором момента, и он должен быть гарантирован ненаступлением возвратного тепла, при котором укутанные кусты продолжат в тепле и конденсатной влажности активно расти, как в парнике. А без проветривания, разумеется, появится плесень и гнилостная флора, что приведет к подгниванию побегов и даже корневой системы.
Чем можно укрыть ежевику на зиму
Начнем с подручных средств укрытия, которые не требуют денежных затрат, но использовать их на больших площадях просто невозможно. Самое доступное — почва, на которой произрастает ежевика, — прикапывать легко, а раскапывать непросто, особенно при колючих её видах нужны плотные защитные рукавицы. Помимо того, остатки грунта на верхушках кустов стимулируют быстрый рост боковых побегов.
Подручные материалы
С ранней осени можно сушить ботву здоровых отплодосивших овощей, с самой весны и летом собирать и сушить сорняки с неоформившимися семенами, то есть сено, а осенью прикупить соломы. Это легкие материалы с хорошими «дышащими» укрывными свойствами, но под их уютным покровом любят селиться на зиму грызуны, которые могут попортить ветки ежевики.
Листва кукурузы — вполне подходящий для укрывания материал, благодаря жесткости и малой промокаемости. Их нужно заранее высушить и в сушеном виде укладывать на защищаемые кусты, нагружая поверху поленьями, чтобы не разносил ветер до снегопада.
Нельзя использовать — древесную стружку и опилки! Эти материалы задерживают влагу, что способствует размножению гнилостных бактерий. Хуже того: намокшие, они превращаются на морозе в ледяную глыбу, не пропускающую воздух и конденсат. Повышенная водопроницаемость торфа тоже выводит его из подходящих подручных укрывных материалов.
Садоводы хвалят укрывание ежевики на зиму толстым слоем веток хвойных деревьев. Эта теплая хвойная шуба отпугивает грызунов и вредных насекомых, водо-и воздухопроницаема. Легко укрывать и по весне снимать. Хорошими укрывными свойствами отличается шелуха злаковых культур: гречки, риса и подсолнуха, но требуется её большое количество и за подвоз платить недешево.
Синтетические материалы
Новым словом в перечне укрывных материалов в последнее время стали синтетические его виды, начиная с толстой полиэтиленовой пленки, удобной и надежной в процессе укрывания, но ущербной из-за водо-и воздухонепроницаемости. Под таким укрытием может возникнуть ситуация непроветриваемого парника, что опасно вымоканием и загниванием укрываемого куста. Можно предотвратить такой эффект прослойкой из бумаги и присыпкой поверху пленки древесной стружкой или опилками.
Для укрытия ежевики годятся куски старого линолеума и рубероид, работать с которыми легко и просто, но они становятся хрупкими во время сильного мороза.
Отличной тепловой изоляцией станет войлок и синтепон, но только в районах суровых зим без оттепелей, во время которых они набухнут влагой. Мешковину нужно использовать в сочетании с подручными укрывными средствами.
Хорошие отзывы имеют агроспан, агротекс, лутрасил, спанбонд — нетканые материалы для укрытия растений на зиму — за свои важные качества: сохранять тепло, пропускать воздух и конденсат, но препятствовать проникновению внешней влаги внутрь укрытия.
Это дает возможность укрывать растения до наступления минусовых температур и легко снимать укрывной материал при устойчивых плюсовых, не боясь влажного перегрева кустов. Хорошие защитные качества отличают пенопласт, на 98% состоящий из воздуха, но его портят мыши и дороговато обходится по стоимости. Синтетическими материалами можно укрывать большие площади ежевичных кустов и использовать их при бережном обращении и хранении несколько лет. Единственный недостаток — их стоимость.
Как укрыть на зиму кусты ежевики
Подготовительные мероприятия окончены: почва мульчирована, ветки обрезаны и аккуратно прижаты к ней. Если отдельные кусты пригнуть достаточно низко не получилось, их можно сначала накрыть листами шифера, фанерными ящиками, а поверху — нетканым материалом. Чтобы избежать примерзания укрывного материала к веткам ежевики, помимо мульчирования почвы, следует установить невысокий каркас, исключающий соприкосновение с ветками и листьями укрывающего материала.
При выборе нетканого материала, который может быть или черным или белым, нужно руководствоваться таким правилом: белый материал — для бесснежных зим, потому что лучше отражает солнечные лучи. Нетканые различаются плотностью: плотность материала 100 граммов на квадратный метр позволяет укладывать в 1 слой; 50 граммов на квадратный метр — в два слоя. Предпочтительная ширина для такого материала при укрывании ежевики 1,6 метра.
Укрывая кусты ежевики, не заворачивайте их словно в пеленку, потому что теплом защитная конструкция подпитывается от почвы, а не от настила. Лучше охватить покрытием как можно больше площади приствольных кругов.
Нетканые материалы, типа спанбонд, для укрытия значительной по площади посадки кустов ежевики удобнее укрывать втроем: двое разматывают рулон, а третий укладывает его дорожкой, расправляя края. Если побеги уложены правильно, можно обойтись без всякого каркаса.
Края тканевого настила следует прижать по краям камнями, кирпичом или прикопать землей, иначе унесет сильным ветром. Поверху набросать снег для большего утепления и прочности настила.
Укрывать или нет морозостойкие сорта ежевики
Нам известно, что сорта ежевики садовой делятся на морозоустойчивые и неморозоустойчивые, обязательно подлежащие укрыванию на зиму. Морозоустойчивость ежевики означает только её способность не погибнуть в морозные зимы, но это не означает, что всё пройдет для неё бесследно.
Скорее всего, такая ежевика заплатит за свою выживаемость частью урожая. Вывод напрашивается самый прямой: хотите высокий урожай ежевичной костянки, укрывайте даже морозоустойчивые её виды — получите полный урожай полноценной витаминной ягоды.
В чем, надеюсь, не приходится сомневаться: каждый дачник — сам себе и агроном и бригадир, которым тем более нужно корректно осуществлять всю хлопотную, куда деваться, процедуру укрывания растений на зиму. А ежевика — растение благодарное — рассчитается богатым урожаем.
Осенние мероприятия на ежевичных грядках
Садовая ежевика ещё не так широко распространена у любителей, как её родственница — малина. Поэтому садоводы, сажающие у себя этот кустарник, не всегда уверены в том, что их ждёт успех. Тем не менее, оказывается, что ухаживать за ежевикой не так уж и сложно. Определённые операции необходимы и в осеннее время.
Основные мероприятия по уходу за ежевикой осенью
Осенние дела в ягодном саду хорошо известны: это поливы, подкормки, рыхление почвы, мульчирование, обрезка и подготовка к зиме. Многие кустарники осенью обрабатывают от вредителей и болезней. Поливы ежевики проводятся только в случае сухой осени: она хоть и любит влагу, но в период подготовки к зиме лишняя вода, особенно в случае наличия мульчи на грядке, ей ни к чему. Влагозарядковый полив, как и всем садовым растениям, ежевике проводят перед самой зимой, одновременно и подкармливая растения.
Подкормка
В большинстве личных хозяйств ежевику, как и малину, предпочитают подкармливать органическими удобрениями. Свежий навоз вносить нежелательно, а хорошего перегноя под осеннюю перекопку участка можно добавлять «от души». Делают это сразу после листопада, пока с землёй ещё можно работать. Сначала удаляют с участка все растительные отходы и сжигают их.
Перепревший навоз — лучшее удобрение для ягодных кустарников
После внесения удобрений почву неглубоко перекапывают: вблизи кустов не глубже 5 см, поодаль — до 10 см. Дополнительная мульча после этого не требуется.
Обрезка
Задолго до проведения подкормки ежевику обязательно обрезают. Делают это острым секатором сразу после того, как отплодоносившие побеги засохнут. Впрочем, первый этап обрезки можно провести и непосредственно после сбора последних порций урожая. Старые побеги срезают около самой земли, не оставляя пеньков, попутно вырезая и самые слабые, а также засохшие однолетние побеги. Та же участь должна ожидать больные и сильно повреждённые ветви. Всё вырезанное обязательно сжигают, после чего наступает более сложный момент.
Грамотная обрезка ежевики требует знаний её строения. Плодоносит кустарник на побегах второго года жизни. Однако в большинстве случаев при хорошем уходе побегов образуется больше, чем надо для нормального плодоношения, и они сильно загущают участок. Поэтому часть молодых побегов также идёт «под нож». Когда следует провести эту ревизию? Можно недели через 2–3, когда станет ясно, которые из побегов сильно отстают в развитии.
Надо постараться сделать так, чтобы куст состоял из 8–10 самых сильных побегов текущего года, расположенных равномерно. Остальные (самые тонкие, слабые и невызревшие) следует вырезать. Оставленные побеги слегка укорачивают (примерно на четверть общей длины), что вызывает обильное цветение в будущем году. Правильная обрезка повышает как урожайность ежевики, так и её морозоустойчивость, а также устраняет очаги заболеваний и кладки яиц вредителей.
Не надо бояться вырезать лишний побег: все движения должны быть уверенными, хуже будет, если останется больной или повреждённый
Профилактическая обработка
Далеко не все садоводы опрыскивают ежевику от болезней и вредителей в профилактических целях. Конечно, лишней химии в саду иметь неохота, и если агротехника в порядке, этот кустарник болеет нечасто. Но помнить о том, что основная часть вредителей и возбудителей болезней зимует в опавшей листве, надо. Поэтому сразу после листопада весь мусор из ягодника должен быть убран и сожжён.
Что следует сделать после этого? Ведь оставшиеся вредители будут закопаны в землю, когда хозяин, скорее всего, будет вносить удобрения и перекапывать (рыхлить) участок. И всё же, пренебрегать опрыскиванием кустарника хотя бы самыми безобидными препаратами от грибковых заболеваний не стоит. Грибки и большинство возбудителей других болезней эффективно уничтожаются 1%-й бордоской жидкостью, если опрыскать ею ежевику сразу после уборки мусора, затрагивая и верхний слой почвы.
Укрытие на зиму
Ежевика не так боится холодов, как колебаний зимней погоды, когда сильные морозы сменяются неожиданными оттепелями. Поэтому в большинстве регионов её приходится укрывать на зиму. При этом какой вид укрытия ни был бы выбран, надо опасаться выпревания побегов и корней, то есть герметично закрывать растения нельзя. Полиэтиленовой плёнке должен быть объявлен бойкот.
Укрывать ежевику начинают после наступления устойчивых холодов, но до сильных заморозков.
Перед укрытием на зиму побеги собирают в удобные пучки и свободно связывают их шпагатом или верёвкой. Именно свободно: пучки надо нежно уложить на землю, стараясь не сломать хрупкие стебли. Чем ближе к земле они расположатся, тем лучше, а чтобы надёжно удерживались, применяют скобы из толстой проволоки, пришпиливающие стебли к земле. Ещё лучше класть их не на землю, а на подстилку из рогожи или доски.
Лапник может быть как самостоятельным укрывным материалом, так и дополнением к спанбонду
Есть всего несколько ежегодных мероприятий, проводимых осенью с посадками ежевики. Они несложны, но если ничего не сделать, можно лишиться кустарника навсегда. Поэтому уделить внимание садовой ежевике перед наступлением зимы надо обязательно.