Рецепт песочного пирога с творогом и малиной

Пирог с малиной и творогом

Ингредиенты

Для начинки:

Для обсыпки:

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Творожно-малиновый пирог нужно хранить в холодильнике, а перед тем как нарезать, дать ему постоять в тепле 10-15 минут.

Для приготовления пирога с малиной и творогом подготовить продукты из списка.

Сначала приготовим песочное тесто, из которого затем сформируем корзинку для начинки. Для этого в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар и нарезанное кусочками холодное сливочное масло.

Массу перетереть в крошку, добавить яйцо и сразу же размешать вилкой.

Быстро замесить тесто, собрав его в шар.

Пока корж находится в духовке, приготовить начинку. В миске смешать творог, сметану, сахар, ванилин и яйцо.

С помощью погружного блендера взбить всю массу до однородной консистенции.

Корж вынуть из духовки, вылить на него творожную начинку. Сверху выложить сухую малину.

Снова поставить форму с пирогом в духовку, на 35 минут.

Когда пирог с малиной и творогом остынет, посыпать его сахарной пудрой.

Нарезать пирог на кусочки и подать к столу. Приятного аппетита!

Источник

Песочный пирог «Творожно-малиновое удовольствие»

Наконец-то дождались ягод! Нежные ягоды так и просятся в рот, а сколько всего вкусного можно с ними приготовить! Например, пирог из песочного теста с творожно-малиновой начинкой. Для такого пирога подойдут любые ягоды, я использовала ароматную, свежую малину.

Ингредиенты для «Песочный пирог «Творожно-малиновое удовольствие»»:

Тесто

Начинка

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4447.7 ккал	белки 168 г	жиры 155.1 г	углеводы 595.6 г
Порции
ккал 889.5 ккал	белки 33.6 г	жиры 31 г	углеводы 119.1 г
100 г блюда
ккал 244.4 ккал	белки 9.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Песочный пирог «Творожно-малиновое удовольствие»»:

Начнем с теста. Яйца взбить с сахаром и солью.

Маргарин растопить, добавить муку. Замесить.

К тесту добавить соду гашеную в уксусе, затем добавить взбитые яйца. Вымесить тесто.

Затем тесто нужно разделить, одну третью часть положить в пакет и убрать в морозилку на 30 минут. А остальное оставить при комнатной температуре.

Приступим к творожной начинке. В творог добавить тростниковый сахар ТМ Мистраль, все перемешать.

Дно и бока формы выстилаем пекарской бумагой, Тесто выложить в форму, пальцами равномерно распределяем по дну и бокам.

Выкладываем половину творога.

Вторую часть творога.

Достаем из морозилки тесто, трем на терке поверх творога.

Выпекаем в духовке 50 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог вынимаем из духовки даем остыть, только после этого вынимаем его из формы и разрезаем.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Тёртый яблочный пирог

Тёртый пирог с чёрной смородиной

Быстрый песочный пирог

Тертый пирог

Песочный пирог

Венский пирог

Печенье быстрое с вареньем

Сладкий тертый пирог

Постный пирог «Вишнёвое чудо»

Пирог с черникой

Тёртый пирог с яблоками

Печенье с вареньем

Песочный пирог

«Тертый» пирог

Пирог «Кудрявый»

Тертый пирог с вишневым джемом

Пирог с вареньем

Тертый Пирог-печенье

Выпечка-полоска «Смородинка»

Песочный пирог «Творожно-малиновое удовольствие»

Пирог с вареньем по типу «Каракум»

Тертый пирог с вареньем

Тертый пирог с черной смородиной

Тертый пирог

Тёртый пирог с вареньем из киви

Песочный пирог

Песочный пирог с банановой начинкой

Песочный пирог с клубничным вареньем и грецкими орешками

Пирог песочный

Тертый пирог с начинкой

Шоколадный тертый пирог

Комментарии и отзывы

8 августа 2015 года Vicentina #

7 августа 2015 года tomi_tn #