Творожная запеканка с малиной
Очень вкусная и быстрая в приготовлении запеканка из домашнего творога и ароматной садовой малины! Это очень просто, быстро и вкусно. Спасибо закваскам от Орсика.))
Ингредиенты для «Творожная запеканка с малиной»:
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3480.7 ккал | белки 205.5 г | жиры 150.8 г | углеводы 325.8 г |
| Порции | |||
| ккал 870.2 ккал | белки 51.4 г | жиры 37.7 г | углеводы 81.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 84.5 ккал | белки 5 г | жиры 3.7 г | углеводы 7.9 г |
Рецепт «Творожная запеканка с малиной»:
Для приготовления запеканки нам потребуется творог. Его мы приготовим из молока и закваски. В ёмкость наливаем 1 л молока комнатной температуры, добавляем закваску. Закрываем ёмкость крышкой и встряхиваем в течении 2-3 минут.
В термос наливаем кипящей воды до указанной отметки. Помещаем в термос ёмкость с молоком и закваской. Закрываем термос крышкой и убираем на 8-10 часов. Аналогично делаем творог из еще одного литра молока.
Продукты для запеканки.
В чашу миксера выкладываем яйца и сахар.
Хорошо взбиваем массу.
Затем добавляем сгущенное молоко. Продолжаем взбивать.
Добавляем творог. Взбиваем до однородности.
Выливаем творожную массу в глубокую форму для запекания, застеленную пергаментом. У меня форма размером 21х21 см.
Добавляем 100 гр малины, слегка вдавливая ее в творожную массу. Помещаем форму в разогретую духовку.
Выпекаем 45-55 минут при 160 градусах, ориентируясь на свою духовку.
Остужаем запеканку. Сливки взбиваем с сахарной пудрой. Нарезаем запеканку на порции, украшаем взбитыми сливками и малиной.
Подаем запеканку, добавив малину и мяту.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Очень вкусная и быстрая в приготовлении запеканка из домашнего творога и ароматной садовой малины! Это очень просто, быстро и вкусно. Спасибо закваскам от Орсика.))
Похожие рецепты
Творожный десерт с малиной
Творожный ванильный десерт
Сладкие котики
Творожная запеканка с тыквой
Десерт «Творожная клубника»
Пасха
Творожный десерт с черносливом
Творожный десерт с ягодами и печеньем
Творожные палочки
Комментарии и отзывы
2 октября 2018 года wise1288 #
10 октября 2018 года alekstr # (автор рецепта)
1 октября 2018 года Ирушенька #
10 октября 2018 года alekstr # (автор рецепта)
1 октября 2018 года Анастасия АГ #
10 октября 2018 года alekstr # (автор рецепта)
1 октября 2018 года julika1108 #
10 октября 2018 года alekstr # (автор рецепта)
1 октября 2018 года Wera13 #
1 октября 2018 года alekstr # (автор рецепта)
1 октября 2018 года Ксюня_51 #
1 октября 2018 года alekstr # (автор рецепта)
1 октября 2018 года Nienulka #
1 октября 2018 года alekstr # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: