Рецепт взбитый творог с клубникой

Десерты из творога и клубники без выпечки

Клубника и творог — чудесное сочетание. Можете смешать эти два ингредиента и наслаждаться кисло-сладким вкусом блюда. Считаете, что это скучно? Тогда предлагаем приготовить невероятные десерты из творога и клубники, для которых не нужна духовка.

Творог — это полезный продукт с высоким содержанием кальция. Из него готовят разные блюда.

Но вкуснее всего творог проявляет себя в десертах. Блюда из кисломолочного продукта с клубникой — отличный способ накормить детей.

Следите за фигурой? Тогда берите обезжиренный творог и кладите меньше сахара (или замените его медом).

Прелесть предлагаемых рецептов в том, что клубнику можно заменить любыми фруктами и ягодами по сезону.

Готовить десерты из творога и ягод просто. Ловите подборку самых вкусных лакомств!

Быстрый творожный пирог без масла

Предлагаем попробовать такие десерты:

Творожно-клубничное бланманже

Бланманже — легкий десерт на основе молока и желатина. В него добавляют рисовую муку, какао и орехи. Попробуйте приготовить блюдо из творога и клубники.

Возьмите такие ингредиенты:

Творожный десерт готовьте следующим образом:

Медовик на сковороде со сгущенкой

Фото: Tochka.net.: UGC

Можно приготовить блюдо несколько по-другому: сделайте из клубники пюре и соедините его с молочно-творожной смесью перед застыванием. Получится не менее вкусно.

Творожное «Рафаэлло» с клубникой

Пробовали сочетание клубники с кокосом? Если нет, исправляйте это недоразумение — приготовьте данное блюдо из творога в ближайшее время.

Подготовьте такие продукты:

Перед приготовлением десерта достаньте из холодильника масло, чтобы стало мягким. Если возьмете сладкое печенье, сахар можете не использовать.

Медовик: рецепт классический

Готовьте творожное наслаждение так:

Фото: Про торты: UGC

Легкий десерт готов! Прекрасный рецепт для тех, кто не знает, что можно сделать из творога.

Торт творожный с клубникой: рецепт

Слоеный десерт в стакане

Вся фишка этого десерта — эффектная подача. Но это не значит, что блюдо будет невкусным.

Блюдо готовьте так:

Такой рецепт из творога пригодится каждой хозяйке, которая хочет удивить гостей, но не желает тратить на приготовление десерта много времени.

Творожный пирог с крошкой: как приготовить

Если хотите, чтобы было красивее, сверху добавьте слой из клубничного желе.

Вы узнали, что приготовить из творога и клубники за полчаса.

Возьмите рецепты на заметку: такие вкусные и быстрые десерты порадуют домочадцев и гостей.

Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора

Источник

Десерт из творога с клубникой

четверг, 20 июня 2019 г.

Очень простой рецепт вкусного домашнего десерта, который можно сделать с детьми. Приготовим его из творога со сметаной, при этом украсим сочной и ароматной клубникой. Аппетитное и красивое лакомство оценят все сладкоежки!

Творог для приготовления этого десерта можно взять любой жирности. Я люблю делать его сама вот по этому рецепту. Жирность сметаны совершенно не принципиальна (в моем случае 20%). Количество сахара можете смело менять по своему желанию (по данной раскладке продуктов десерт получается в меру сладким).

Ингредиенты:

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этого простого и вкусного десерта нам понадобятся следующие ингредиенты: творог, сметана, сахар и свежая клубника. Если хотите, можете также добавить немного ванильного сахара в творожную массу.

Для самого творожного десерта складываем с миску 400 граммов творога, 200 граммов сметаны и 3 столовые ложки (примерно 60 граммов) сахарного песка. Творожок у меня сухой, а вы ориентируйтесь на свой продукт.

Читайте также:  Сухая горчица для смородины

Пробиваем все продукты с помощью погружного блендера, чтобы получилась полностью однородная, гладкая и нежная творожная масса. Она не растекается и держит форму.

Следующие два шага пригодятся тем, кто любит делать все аккуратно и красиво. Половину творожной массы перекладываем в кондитерский мешок или простой полиэтиленовый пакет. Отрезаем кончик так, чтобы диаметр отверстия получился около 1 сантиметра.

Вторую половину творожной заготовки кладем во второй кондитерский мешок с насадкой Звезда. Отправляем оба мешка в холодильник. Еще раз напомню: это совершенно необязательно, так как творожную массу можно разложить в порционные стаканчики или пиалы даже с помощью обычной чайной ложки.

12 красивых и довольно крупных ягод моем, хорошенько обсушиваем. У 9 штук аккуратно срезаем хвостики, еще 3 штуки пока откладываем для украшения. Подготовленную клубнику нарезаем вдоль достаточно тонкими пластинами.

Берем прозрачный стакан, пиалу или вазочку. Ставим ягодные пластины по всей окружности посуды носиками вверх. Нежно прижимаем клубнику к стенке и она сама отлично прилипает благодаря собственному соку.

Теперь берем первый мешок и наполняем пиалу творожной массой, аккуратно выдавливая ее сначала между ягод, а затем поднимаясь вверх. В процессе сборки десерта те мелкие части ягод, которые остались, просто закладываем вглубь творожной массы.

Второй мешок с насадкой нам нужен, чтобы отсадить творожный крем красивой шапочкой.

Остается лишь украсить готовый десерт клубничкой, разрезанной пополам. Дополнительно я добавила по маленькой веточке свежей мяты. Таким образом у меня получилось 3 порционных десерта (по 4 ягодки на каждый).

Ну разве кто-то устоит перед таким аппетитным десертом? И пусть все думают, что рецепт очень сложный и замысловатый: мы то с вами знаем, что на его приготовление ушло всего каких-то полчаса и четыре ингредиента. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Источник

Десерт «Клубничный» с творогом

Ингредиенты для «Десерт «Клубничный» с творогом»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1108.4 ккал
белки
49.3 г
жиры
39.1 г
углеводы
144.1 г
Порции
ккал
369.5 ккал
белки
16.4 г
жиры
13 г
углеводы
48 г
100 г блюда
ккал
167.9 ккал
белки
7.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
21.8 г

Рецепт «Десерт «Клубничный» с творогом»:

Количество ингредиентов можно менять в зависимости от личных предпочтений.

Клубнику взбиваем с сахаром в пюре. После размораживания я сок не сливала, просто добавила сахар и взбила.

Кладем в блендер творог.

. добавляем сметану и сгущенку. Взбиваем все блендером до однородного состояния.

Раскладываем по креманкам. можно и по тарелкам, но в креманках почему-то кажется вкуснее )))

Сверху поливаем клубничным пюре и украшаем шоколадом.

МММ. и наслаждаемся. )))

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Читайте также:  с какого возраста можно давать черный хлеб

Другие варианты рецепта

Творожный десерт

Похожие рецепты

Творог с дыней

Десерт творожно-цитрусовый

Творожные клецки с ежевикой

Пасха творожная

Пасха творожная

Творожный пирог » АССОРТИ »

Творожные закрутки

Нежный творожный десерт или завтрак

Творожный десерт с курагой и вяленой клюквой

Комментарии и отзывы

4 июня 2015 года Юлия1211 # (автор рецепта)

15 ноября 2014 года Елена-13 #

17 ноября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

19 марта 2014 года tomi_tn #

19 марта 2014 года veronika1910 #

18 марта 2014 года лялич #

18 марта 2014 года mizuko #

18 марта 2014 года гурман1410 #

18 марта 2014 года Жужуня #

18 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

17 марта 2014 года avani #

17 марта 2014 года Сурик #

17 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

17 марта 2014 года IrikF #

17 марта 2014 года lili-8888 #

17 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

17 марта 2014 года Natashacyprus #

17 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

17 марта 2014 года suliko2002 #

17 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

17 марта 2014 года suliko2002 #

17 марта 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Творожно-сливочный десерт с клубникой

Мне очень хотелось принять участие в конкурсе «Сладкий хит-парад с Мистраль», и вот за два часа до окончания конкурса мое блюдо было готово, но видно сайт был перегружен и меня постоянно из него выкидывало, когда я пыталась разместить свой рецепт. И теперь я выкладываю свой рецепт на ваш суд, дорогие Поварята.

Ингредиенты для «Творожно-сливочный десерт с клубникой»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2177.8 ккал
белки
73.8 г
жиры
96.9 г
углеводы
258.9 г
Порции
ккал
725.9 ккал
белки
24.6 г
жиры
32.3 г
углеводы
86.3 г
100 г блюда
ккал
211.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
9.4 г
углеводы
25.1 г

Рецепт «Творожно-сливочный десерт с клубникой»:

Первым делом ставим размораживать клубничку и сразу посыпаем её сахаром.

В одну чашку складываем творог, маскорпоне, сливки, добавляем сахар, взбиваем все блендером до однородной массы и отставляем ненадолго.

Пока клубничка совсем не растаяла режем ее вдоль и украшаем наши формочки, чашечки, тарелочки.

Далее готовим желатин, так как у написано на Вашей упаковке!

Добавляем наш желатин в творожно-сливочную смесь и снова взбиваем блендером и раскладываем в чашечки украшенные клубничкой.
Убираем всю нашу красоту на минут 20 в холодильник.

И можно приступать к украшениям!
Например вот-так!

А это уже на утро минус один 🙂 вкусно!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Мне очень хотелось принять участие в конкурсе «Сладкий хит-парад с Мистраль», и вот за два часа до окончания конкурса мое блюдо было готово, но видно сайт был перегружен и меня постоянно из него выкидывало, когда я пыталась разместить свой рецепт. И теперь я выкладываю свой рецепт на ваш суд, дорогие Поварята.

Читайте также:  Сода от тли на клубнике

Похожие рецепты

Творожные шарики под маково-смородиновой заливкой

Сырники рисовые

Творожный десерт с черносливом

Нежный десерт с белым шоколадом и ликeром Бейлиз

Творожная запеканка с яблоком

Творожник «Удачный»

Сырник ленивый с сезонной пятиминуткой

Тирамису с клубникой

Творожно-персиковый завтрак «Солнечное настроение»

Комментарии и отзывы

21 августа 2019 года lila piskaridze #

16 марта 2014 года гурман1410 #

15 марта 2014 года кухарочка1970 #

15 марта 2014 года белошвейка #

15 марта 2014 года avani #

15 марта 2014 года Violl #

15 марта 2014 года irina_ok77 # (автор рецепта)

15 марта 2014 года Violl #

15 марта 2014 года Ольчик40 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Воздушный творожный крем с клубникой

Главный секрет удачно приготовленного творожного крема — свежий творог, который должен быть обязательно тщательно протерт через сито, либо взбит блендером. Поскольку важно, чтобы в творожном креме не было ни единого комочка. Тогда он получится пышным и однородным. Зная данный рецепт, вы можете всегда быстро делать праздничные десерты и торты.

Если вы захотите подавать крем самостоятельно, тогда для улучшения вкуса лакомства, можно его сочетать с разнообразными фруктами (бананами, яблоками, грушами, киви, мандаринами) и ягодами (клубникой, малиной, смородиной, черникой и ежевикой). Их можно нарезать кусочками и выложить сверху десерта, тогда лакомство будет и вкусным, и красивым. Также ягоды можно измельчить блендером и соединить с кремом в единую массу. Еще в творожный крем могут добавляться цукаты, орехи, изюм и ваниль.

Приготовление воздушного творожного крема с клубникой

1. Для приготовления крема вам понадобится блендер или кухонный комбайн. Если таких кухонных помощников нет, то придется воспользоваться миксером с ситом. Итак, в кухонный комбайн положите размягченное сливочное масло и сахар.

2. Взбейте масло добела. Этот процесс еще можно делать миксером.

3. Добавьте к маслу сливки и снова все хорошо взбейте. Заменить сливки можно жирной домашней сметаной.

4. Теперь положите творог, который должен быть средней жирности. Если он слишком водянистый, то удалите из него сыворотку. Подвесьте его в марле или положите в сито и оставьте на 2-3 часа. В случае если творог очень сухой, то количество сливок увеличьте.

5. Взбивайте творог до однородной гладкой массы, чтобы разбились все крупинки и зернистости. Если вы применяете миксер, то творог предварительно пару раз протрите через сито или перекрутите через мясорубку, а после добавьте к масляной массе и взбивайте миксером.

6. Клубнику помойте и удалите хвостики. Можете ягоды оставить целыми, нарезать кусочками или измельчить блендером — это дело вкуса.

7. Творожный крем готов к употреблению. Пропитывайте им коржи, готовьте пирожки, либо просто выложите в красивую тарелку и подавайте к столу украсив дольками клубники.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить сливочно-творожный крем:

Источник

Забавные факты