Агробиологические особенности клубники (садовой земляники)
Надземная часть куста клубники состоит из однолетних рожков с верхушечными и пазушными почками, листьев, цветоносов, усов с розетками. Корневая система клубники мочковатая, разветвленная. Состоит из многолетнего корневища, придаточных корней рожка и боковых мочковатых корней. Основная масса корней (более 80%) располагается в верхних слоях почвы (до 20-25 см).
Сорта клубники (садовой земляники)
Сорта клубники (садовой земляники): Красавица Загорья, Заря
Сорта клубники (садовой земляники): Рубиновая, Фестивальная
Сорта клубники (садовой земляники): Зенга зенгана, Талисман
Самый популярный сорт клубники (садовой земляники): Рубиновый кулон
Севообороты клубники (садовой земляники)
Клубнику не рекомендуется бессменно выращивать на одном и том же месте, так как в почве накапливаются семена сорняков, возбудители болезней и вредители.
Освоение земляничного севооборота по годам использования.
В качестве предшественников можно использовать следующие культуры:
зеленные (редис, салат, шпинат, укроп), горох, фасоль, горчицу, редьку, турнепс,
морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также кукурузу, клевер, тюльпаны, нарциссы.
В таком севообороте для посадки ежегодно требуется площадь 5-6 м2 при потребности в ягодах клубники 15-18 кг (со средней урожайностью 1 кг/м2). Севооборотную площадь через две ротации (8 лет) меняют местами. Участки располагают так, чтобы ряды клубники были направлены с юга на север.
Подготовка участка и почвы
Для клубники пригодны хорошо защищенные светлые участки с глубоко окультуренной, рыхлой и воздухопроницаемой почвой. Участок должен быть по возможности ровным или с небольшим уклоном (не более 5°). На заболоченных участках делают отводные канавы, подсыпку земли.
Кислые почвы (pH 5,0 и ниже) известкуют, постепенно увеличивая глубину пахотного горизонта с обязательным внесением органических удобрений (в виде компостов) или зеленых удобрений (заделка сидеральных культур). На почвах, где pH выше 6,0, вносят торф, гипс, минеральные удобрения, слабый раствор соляной кислоты.
Предпосадочная подготовка почвы включает: перекопку на полный штык лопаты, выборку и удаление корневищ многолетних сорняков, внесение удобрений равномерно по участку, тщательное разравнивание поверхности почвы, разметку участка.
Предпосадочное мульчирование почвы
Мульчирование почвы увеличивает урожайность клубники на 30-35 %, ускоряет созревание ягод на 3-5 дней, уменьшает поражение ягод серой гнилью, сохраняет почвенную влагу. Мульчировать почву можно различными светонепроницаемыми материалами: темной плёнкой, специальной всходозащитной бумагой, рубероидом и т. п.
Мульчматериал шириной 60-120 см расстилают на тщательно подготовленную, выровненную и хорошо увлажненную поверхность почвы (можно на невысокие гряды). Края полосы мульчи (10-15 см) закрепляют почвой или пришпиливают металлическими скобами. Затем в мульче делают отверстия диаметром 5-7 см или крестообразные надрезы такой же длины в соответствии с принятой схемой размещения растений.
Между полосами мульчи с растениями можно расстилать ленты рубероида шириной 30-40 см на период с весны до окончания плодоношения клубники (садовой земляники). Это предотвращает рост сорняков в междурядьях и уменьшает испарение влаги с поверхности почвы. Мульчматериал можно раскладывать и под уже посаженные растения.
Сроки и схемы посадки клубники (садовой земляники)
Существует общее правило: чем раньше высаживают растения, тем лучшее развитие и больший урожай следует от них ожидать на следующий год. Осенняя посадка клубники должна быть закончена до 5 сентября, иначе может быть плохая приживаемость рассады, гибель в зимний период и большая изреженность в первый же год.
Для клубники пригодны одно- и многострочные схемы посадки. Чтобы получить рассаду, маточные растения высаживают по одно- и двухстрочной схемам. Такие схемы применяют и при закладке участка без мульчирования почвы, когда рассада укореняется в междурядьях.
С маточного участка получают посадочный материал только в течение одного года. В последующие два года на этом участке можно выращивать ягоды.
На участке, предназначенном для получения ягод, растения высаживают по трёх- или пятистрочной схеме. При таком размещении на следующий год после получения первого урожая растения средних рядов можно удалить (вырезать) с тем, чтобы обеспечить лучшие условия для плодоношения в последующие годы. На освободившихся местах в качестве уплотнителя можно выращивать однолетние овощные или цветочные культуры: редис, кочанный салат, репу, капусту, лук, чеснок, тюльпаны и др.
Схемы посадки клубники (садовой земляники)
Для многострочных посадок лучше подходят слабооблиственные сорта: Красавица Загорья, Ранняя Махерауха, Редкоут, Редгонтлет.
Густооблиственные сорта, склонные к сильному поражению ягод серой гнилью (Зенга Зенгана), следует размещать с большими расстояниями между растениями.
Посадка рассады клубники (садовой земляники)
Качество посадки влияет на приживаемость и последующий рост растений. При посадке в лунку (ямку) корни рассады опускают, расправляют, чтобы они не сбивались в комок и не загибались концами вверх. Затем равномерно распределяют корни и засыпают лунку, уплотняя почвой в два-три приёма, не допуская пустот около корней. При этом нужно следить за правильной глубиной посадки: верхушечная почка (сердечко) должна находиться на уровне поверхности почвы.
Горшечную рассаду посадить проще: в лунку вставляют горшок, уплотняют его почвой, соблюдая правильную глубину посадки.
Посадка рассады клубники (садовой земляники)
При использовании не совсем развитой (слабой) рассады, а также для быстрого получения многорожковых кустов возможна посадка в одно гнездо двух-трех растений.
Сажать клубнику лучше всего в прохладное время в пасмурную и даже дождливую погоду. При посадке в жаркую, солнечную погоду часть листьев у рассады можно удалить. В течение 5-7 дней после высадки растения желательно притенять различными материалами (мешковиной, газетами, сырой травой и др.), чаще поливать или опрыскивать водой. Сразу после посадки следует полить, расходуя ведро воды на 10-15 кустов.
Садовые цветы их корни клубники
Одной из распространенных культур в саду является клубника садовая. Дачники ее любят за нежный аромат, прекрасные вкусовые качества и большое количество полезных веществ. Сегодня существует большое разнообразие сортов. Чтобы получить богатый урожай, необходимо соблюдать нюансы выращивания и ухода за растением.
Полезные свойства клубники
Ягоды клубники не только ароматные, сладкие и красивые, но и очень полезные. Прежде всего, стоит отметить, что это низкокалорийный продукт. Поэтому в свежем виде она полезна для диетического питания. В 100 г продукта содержится около 37 ккал. Входящие в состав ягоды кислоты не раздражают пищеварительную систему и выводят соли. Поэтому клубнику рекомендуют при заболеваниях суставов. А благодаря клетчатке происходит очищение и оздоровление кишечника, улучшается перистальтика, что способствует выведению шлаков и лучшему всасыванию питательных веществ.
Польза клубники заключается в содержании большого количества витаминов С, А, В1. Последний обеспечивает энергетический обмен, улучшает усвоение жиров и сахаров. Благодаря фосфору и кальцию укрепляется костная ткань. Кроме того, ягода обладает следующими полезными свойствами:
Нельзя не упомянуть про высокое содержание фолиевой кислоты, поэтому беременным следует кушать эту вкусную ягоду.
Однако несмотря на все положительные свойства продукта, она может нанести вред. Клубника – это сильный аллерген. Поэтому употреблять ее нужно в ограниченном количестве и с осторожностью, особенно при беременности и в период грудного вскармливания.
Сорта садовой клубники
На самом деле, растущая в садах ягода – это не клубника, а садовая земляника. Она получилась пару столетий назад в результате самопроизвольного опыления. У настоящей клубники ягоды более мелкие, круглые и менее сладкие. Кроме того, для плодоношения растению на одной грядке нужны мужские и женские кустики. А земляника более независима в этом смысле: у нее сразу на одном кусте и мужские и женские цветки.
Сегодня эту садовую культуру называют по-разному: земляника крупноплодная, клубника садовая, шпанская, европейская, мускатная, высокая, настоящая, ананасная. В России название клубника произошло от слова “клуб” или “клубень”, то есть” шаровидный” или “круглый”.
Сегодня селекционеры вывели много сортов клубники. Они отличаются вкусовыми качествами, сроком созревания, продолжительностью плодоношения.
Ремонтантные сорта
За один сезон кусты ягоды плодоносят один раз, но есть такие, которые дают урожай дважды. Их называют ремонтантные сорта. В зависимости от ухода и места выращивания, получают даже три урожая. Но за такими сортами нужно тщательно ухаживать.
Лучшими в этой категории являются:
Ранние сорта
Ранние сорта садовой земляники плодоносят во второй половине мая – начале июня. Это одна из первых ягод, которую собирают садоводы.
Среднеспелая клубника
Сорта среднеспелой клубники обладают высокой урожайностью и длительным периодом плодоношения. Ягодки появляются в июне. Лучшие представители этой разновидности:
Поздние сорта
Эти виды садовой клубники плодоносят с середины июня до июля. Ягоды хорошо прогреваются на солнце, поэтому становятся особенно сладкими.
Лучшие позднеспелые сорта:
Ягоды Садовой клубники, сорта Мальвина
Условия выращивания клубники
Выращивание садовой клубники в открытом грунте одно из самых простых в садоводстве. Но есть некоторые нюансы, которые помогут получить богатый и здоровый урожай.
Лучше всего растет клубника на ровной поверхности, без сильного увлажнения и пересушивания почвы, так как у нее поверхностная корневая система. Она резко реагирует на любые погодные изменения. Поэтому в низинах, на склонах и местах с повышенной влажностью она начинает болеть, урожайность уменьшается. Грунтовые воды должны пролегать на глубине минимум 0,6 см. Выбирайте участок, защищенный от ветра, который хорошо освещается солнцем. Тогда сможете вырастить сладкую и крупную ягоду.
Для посадки садовой клубники подойдут легкие суглинистые, серые лесные почвы.
Удобряйте их перегноем, пропаренным навозом, калийными и фосфорными удобрениями по 30 г на 1 кв. м.
Грядки делайте трапециевидные. Регулярно пропалыйвайте, окучивайте, рыхлите и поливайте, особенно в жаркую и засушливую погоду.
Как ухаживать за клубникой
От того, как ухаживать за садовой клубникой, зависит качество и количество урожая. Процесс несложный, но требует тщательности и своевременности.
Полив
Поскольку корневая система располагается в верхних слоях почвы, которые быстро пересыхают, то полив требуется частый. Грунт поддерживайте в увлажненном состоянии, но без застоя воды. Поливайте теплой, подогретой на солнце водой. Лучше всего организуйте дождевание или установите капельное разбрызгивание.
Весной начинайте полив в конце апреля, когда снег сойдет и начнет припекать солнце. На каждый кв. м. посадок используйте до 10-15 л. Летом поливайте кусты клубники несколько раз в неделю в зависимости от температуры и погодных условий.
Лейте воду аккуратно, лучше в утренние часы, чтобы капли воды не попали на листья или цветы. Иначе они будут работать, как линзы и вызовут ожоги.
До цветения поливайте дождеванием, а во время цветения – капельным способом.
Чем подкормить клубнику
Правильный уход включает своевременную подкормку. Но проводить процедуру внесения удобрений лучше на второй год жизни растения, так как в первый еще сохраняется подпитка при посадке. Проводите подкормку минимум три раза за сезон:
Подкармливать кусты клубники можно специальными удобрениями, которые продаются в садоводческих магазинах. Они уже содержат все необходимые витамины и веществе. Обязательно читайте инструкцию, чтобы не сжечь растения.
Ремонтантные сорта подкармливайте чаще калийными и азотистым удобрениями: компостной болтушкой, раствором навоза, удобрениями из травы.
Обрезка усов
Каждый год по весне кусты клубники садовой дают усы. Они будут отнимать у растений питательные вещества и замедлять их развитие. Поэтому, если не планируется размножение и пересадка, то отростки обязательно удаляют.
Болезни и вредители садовой клубники клубники
Кусты клубники поражает большое количество вредителей и болезней. Профилактику проводите по весне до образования соцветий и в конце лета после сбора урожая. Чаще всего садовая клубника страдает от:
Это опасные паразиты, которые быстро размножаются и медленно уничтожают растения. Бороться с ними можно только профилактикой. Для этого проводите закаливание: опускайте кусты на 10 мин. по очереди в горячую и холодную воду. Вокруг делайте канальцы из извести. Также обработайте кусты раствором Карбофоса или коллоидной серой, препаратом Неороном до образования цветов или уже после сбора урожая. Если обнаружили зараженные кусты, то удаляйте их и сжигайте.
Из народных методов хорошо помогает отвар из чеснока. Его можно применять для борьбы с вредителями во время цветения и плодоношения.
Также садовая клубника страдает от разных заболеваний. Наиболее распространенными являются:
Бороться с этой напастью можно профилактическими методами. Опрыскивайте растения еще весной во время образования листочков Фальконом, Метаксилом, Ридомилом, Эупареном, 2-% бордоской жидкостью, раствором медного купороса, хозяйственного мыла. Осенью обработайте кусты Орданом. Соблюдайте схему применения и пропорции, указанные на упаковке препаратов.
Избежать проблем садовой клубникой помогут следующие меры предосторожности:
Размножение
Через четыре года кусты клубники стареют, сокращается урожайность. Чтобы поддерживать плодоношение плантации, необходимо обновлять землянику. Способов размножения существует несколько, у каждого свои плюсы и нюансы. А вот когда сажать клубнику, осенью или весной, можно узнать из этой статьи.
Размножение клубники усами
В качестве материнского растения выбирайте 1-2 летние кусты, на которых крупные и сладкие ягоды. Усы должны быть сильными и развитыми. Посадите их в горшок или плошку прямо на грядке. Выбирайте только самые крупные розетки, остальные усы и отростки обрежьте. Когда к середине июля на выбранных побегах образуется по 3-5 листиков, отделите их материнского куста и пересадите на постоянное место роста вместе с землей в горшке. Поливайте саженцы.
Деление куста
Размножать садовую клубнику делением куста лучше ремонтантных сортов, так как у них не вырастают усы. Плюс он подходит при недостаточном количестве рассады. Для деления куста выбирайте сильные 2-3-х летние растения с развитой корневой системой.
Процедуру проводите осенью перед зимовкой или весной сразу после таяния снега. Выбранные кусты выкопайте и разделите на равные части. Оптимальный вариант — 2-3 мини-кустика. Учитывайте, что каждая розетка должна иметь листики и сильную часть корней, иначе она не приживется. Сажайте молодые кустики на новое место, которое уже заранее было подготовлено и удобрено.
Как вырастить клубнику из семян
Посев садовой клубники проводят семенами. Их заготовить можно самостоятельно из понравившихся кустов или купить в специализированном магазине.
Чтобы собрать семена самостоятельно, при сборе урожая отделите крупные и яркие ягоды, срежьте верхний слой с семенами и высушите на бумаге. Соберите семечки и ссыпьте в бумажный пакет.
Сначала выращивают рассаду, которую потом пересаживают в открытый грунт. Перед посадкой клубники замочите семена в растворе Корневина или другого препарата, ускоряющего рост.
В горшке уложите первый дренажный слой. Почву засыпайте специальную, которая продается в садоводческих магазина. Предварительно прокалите ее в духовке или пролейте марганцовкой. Но можно приготовить смесь самостоятельно из 1 части садовой земли и песка и 2 частей листового перегноя.
Высаживайте семена под пленку или стекло. Заделывайте семена неглубоко. Через пару недель появятся всходы. Переставьте контейнеры с рассадой в теплое и хорошо освещенное место.
Проводите первую пикировку после появление 2-3 листочков. Слабые растения достаньте из земли, прищипните их корни и посадите отдельно. Когда у сеянцев появятся по 4-5 листочков, пикируйте их повторно. Высаживайте рассаду в открытый в мае, когда сформируются небольшие кустики.
Видео: размножение садовой клубники
Вывод
Садовая клубника – вкусная и полезная ягода. Сегодня существует немало ее сортов, которые могут плодоносить практически круглый год. Но чтобы получить обильный урожай, придется приложить усилия. Важное значение имеет выбор места посадки, подготовка почвы и посадочного материала, а также профилактика заболеваний и уход за растениями. Поэтому не пренебрегайте нашими советами.
Декоративная земляника с необычными цветами: выбор для ценителей оригинальных растений
Растения рода Земляника из семейства Розоцветных удивляют своим разнообразием. Помимо традиционных разновидностей клубники, на дачных участках выращивают декоративную культуру. Одно из самых популярных растений — земляника фрагария, привлекающая внимание пышностью зелени и обилием цветоносов с красными цветами (см. фото).
Разбираемся с терминологией
Для начала необходимо раскрыть значение терминов, чтобы не возникало путаницы. Во-первых, Fragaria – это название рода многолетников многочисленного семейства Розовых. В род входит большое число видов земляники и клубники, объединенных рядом общих признаков. В ботанических описаниях обычной садовой земляники встречаются термины на латыни – Fragaria ananassa, Fragaria moschata, Fragaria viridis.
Термин фрагария относится к группе сортов декоративной земляники, которую выращивают ради прекрасных цветков. У некоторых видов ягоды съедобные, у других — нет, но цветение растений обильное и красивое.
Помимо перечисленного, «фрагария» — это название конкретного сорта декоративной ампельной клубники, полученной при скрещивании дикорастущей земляники чилийской и болотной лапчатки.
В статье речь пойдет о землянике фрагария как группе декоративных растений, выведенных селекционерами в ходе гибридизации и используемых в первую очередь для оформления участков и помещений, составления композиций. Впрочем, у некоторых ремонтантных гибридов формируются сладкие ароматные ягоды, но растения не могут похвастаться хорошей урожайностью.
Описание декоративной ампельной клубники
В последние пять лет декоративные виды бьют рекорды популярности, а ландшафтные дизайнеры активно используют эти сорта земляники с розовыми и красными цветами для оформления участков, усадеб, квартир. Разновидность хорошо растет в домашних условиях: в горшках, кашпо, контейнерах, отличается пышным и, самое главное, продолжительным цветением.
Для составления интересных интерьерных композиций дизайнеры рекомендуют создать густой зеленый фон из декоративнолиственных растений, которые широко представлены на этом сайте. Идеальными партнерами для фрагарии будут сансевиерия, диффенбахия, мелколистные фикусы.
Многие гибриды – результат скрещивания двух видов растений семейства Розоцветных:
Есть гибридные формы, например, голландский «липстик», в родительской паре которых – уже знакомая лапчатка болотная и садовая крупноплодная земляника (Fragaria ananassa).
Основные характеристики растений:
Ягоды почти у всех разновидностей съедобные, вес — от 3-4 до 15-20 граммов. Но основная цель выращивания культуры — декоративное оформление, поэтому принято обрывать ягоды для продления сроков цветения растений.
В открытом грунте высаживают в цветниках, на альпийских горках, в рокариях как почвопокровные виды. Специально для земляники обустраивают насыпные холмы, используют неровности рельефа, чтобы получить оригинальные ковровые композиции заданной формы и объема.
Выращивание в домашних условиях – в любых емкостях с обязательным дренажным слоем и отверстиями для выхода лишней влаги. Красиво выглядят кустики в подвесных корзинах, ящиках на окнах, в разноуровневых кашпо на балконе, лоджии, в зимнем саду.
Особенности агротехники
В уходе растения неприхотливы, но более обильное и пышное цветение будет на плодородных почвах при правильной агротехнике.
При посадке тщательно готовят место: перекапывают грунт, вносят органику (перегной, коровяк, перепревший компост), древесную золу. Не стоит перекармливать культуру азотными добавками, так как это уменьшает число цветоносов, снижается привлекательность растения.
Для домашних культур используют готовую универсальную почвосмесь или смешивают грунт самостоятельно. Примерный состав компонентов (в пропорциях 4:2:1):
Декоративная клубника фрагария предпочитает нейтральные по кислотности почвы.
На дно емкости укладывают осколки битого кирпича, гальку, керамзит для дренажа.
Дальнейший уход после посадки традиционный:
Лучше всего фрагария в квартире растет на юго-восточных и восточных окнах. При сильной жаре рекомендуется притенять кустики.
При круглогодичном выращивании в условиях короткого светового дня растениям необходимо дополнительное освещение. Желательно использовать специальные фитолампы или светодиодные, люминесцентные светильники. Продолжительность дня — не более 12 часов, так как растения не меньше, чем в освещении, нуждаются в отдыхе (темноте).
Поливают отстоянной теплой водой, только под корень. В цветниках ползучие кустики земляники часто образуют цельный ковер, поэтому при орошении слегка приподнимают побеги или используют капельные системы полива. Дефицит влаги приводит к скудному цветению, образованию бледных соцветий.
Вреден и избыток воды, поэтому при поливах контролируют состояние растений, учитывают погодные условия (для открытого грунта), тип почвы.
Оптимальная температура для выращивания культуры — в пределах +20 ºC…+22 ºC. Жара нежелательна, так же, как и понижение показателей до +16 ºC…+18 ºC. В зимний период следят, чтобы воздух не был слишком сухим, хотя земляника не нуждается в повышенной влажности.
Размножение
Как и сорта традиционной садовой земляники, декоративные виды фрагарии размножают усами, делением кустиков и семенами. У ампельных разновидностей усы длинные, с крупными розетками.
У новейших ампельных гибридов цветки образуются на усах даже без укоренения розеток.
Чтобы получить рассаду нужного сорта, оставляют 3-5 усов на кусте, укореняют первые розетки на каждом побеге. Это удобно делать в специальных горшочках. Затем, когда розетка даст корни, столон обрезают.
В домашних условиях также практикуют деление кустиков (используют взрослые 2-3 летние растения). Размножение семенами отличается трудоемкостью, поэтому такой вариант применяют редко (только если купили семена понравившегося сорта).
Урожай фрагарии
Основная цель выращивания таких видов земляники — декоративное оформление, поэтому чаще всего ягоды удаляют с кустов, не давая им созревать. В этом случае цветение будет пышным и продолжительным.
При желании попробовать ягодки оставляют несколько завязей до созревания. Цветущие кустики с алыми плодами выглядят очень ярко и привлекательно, но требуют дополнительных подкормок.
Плодоношение сильно истощает ампельные сорта, поэтому нередко после 1-2 лет выращивания кусты заменяют на новые растения.
Профилактика болезней и борьба с вредителями
Садоводы ценят фрагарию за устойчивость к инфекциям. Растения мало поражаются вредителями, хорошо растут при создании комфортных условий.
Для профилактики на грядах, в цветниках ранней весной опрыскивают посадки бордоской смесью (1%). В домашних условиях соблюдают оптимальные показатели влажности, обрабатывают кустики раствором кальцинированной соды с добавлением мыльной стружки, настоем чесночных долек. Такой состав помогает защитить землянику от серой гнили, атак паутинного клещика.
Сухие и увядшие побеги, листочки удаляют, обязательно рыхлят почву, чтобы не появлялась твердая корка.
Популярные сорта
Селекционерами выведены оригинальные по внешнему виду гибриды декоративной фрагарии, отличающиеся размерами и окраской цветков. Среди самых известных сортов земляники:
Сорта декоративной земляники предлагают магазины питомники, выбор разнообразный. Так что если есть желание украсить участок необычной земляникой, то обратите внимание на фрагарию, не пожалеете!