Салат из шпината клубники и сыра

Вкуснейший салат из шпината с клубникой и сыром

Этот салат из шпината с клубникой и сыром получается таким вкусным, что невозможно оторваться. Обязательно попробуйте его приготовить, гарантируем, вам понравится.

Яркие нежные зелёные листья шпината появились в Европе в ХV веке. До этого их давно уже включили в своё меню в Персии.

На сегодняшний день шпинат особенно полюбили в США. Да это и не удивительно! В этих зелёных листиках заключён целый драгоценный клад для нашего здоровья.

Витаминный ряд и минералы, фолиевая кислота, антиоксиданты, защищающие наш организм от вредных радикалов и фитовещества стоящие на страже нашего зрения.

А ещё шпинат богат белком (источником энергии) и содержит в 100 граммах всего навсего 21 килокалорию.

Приготовление салатов со шпинатом очень лёгкий и простой процесс.

Рецептов существует довольно много, поэтому каждый может выбрать на свой вкус.

Достаточно оригинальным является салат из шпината с клубникой и сыром.

Сами по себе листья шпината не имеют ярко выраженного вкуса, но кисло-сладкие ягоды клубники в сочетании с мягким слегка солёным сыром приправленные грецкими орехами и заправленные йогуртом делают этот салат очень необычным и вкусным.

Рискните приготовить и оценить! В любом случае разочарованы не будете!

Салат из шпината с клубникой и сыром — пошагово с фото

Ингредиенты:

Как приготовить:

Свежие листья шпината тщательно промываем под проточной водой. Промакиваем бумажным полотенцем. Рвём руками и выкладываем на дно тарелки.

Мягкий сыр (типа брынза или моцарелла) нарезаем небольшими квадратиками.

Ягоды клубники вначале помещаем в ёмкость с водой (так мелкие частички земли и песок скорее отойдут), затем промываем их под струёй воды. Промакиваем или просто даем воде стечь. Нарезаем дольками.

Читайте также:  орехи при диете 5 можно или нет

Ядра грецких орехов достаем из оболочки, слегка обжариваем на сухой сковородке (для усиления вкуса). После чего измельчаем в крошку.

После того как все составляющие готовы приступаем к формированию салата из шпината с клубникой и сыром.

Кушайте и будьте здоровы!

Еще больше рецептов вкусных салатиков, смотрите тут

Источник

Забавные факты