Салат из рукколы с малиновой заправкой
Простой в приготовлении и при этом изысканный салат с рукколой, малиной, козьим сыром и фисташками полон витаминов и минералов. Он легкий, но достаточно сытный благодаря сыру и орехам. Кроме того, этот салат очень красиво смотрится на столе.
Ингредиенты для «Салат из рукколы с малиновой заправкой»:
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1331 ккал | белки 31.4 г | жиры 109.1 г | углеводы 54.5 г |
| Порции | |||
| ккал 332.8 ккал | белки 7.9 г | жиры 27.3 г | углеводы 13.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.2 ккал | белки 5.1 г | жиры 17.9 г | углеводы 8.9 г |
Рецепт «Салат из рукколы с малиновой заправкой»:
1. 50 г малины пюрировать в блендере и процедить через мелкое сито. Добавить сахар и разогреть до растворения сахара, постоянно помешивая.
2. Тонкой струйкой влить масло, постоянно взбивая венчиком, чтобы получилась эмульсия.
3. Такой соус может храниться в холодильнике вплоть до 3 дней.
4. Фисташки очистить, козий сыр раскрошить на большие кусочки.
5. Выложить рукколу на большую тарелку, посыпать орехами, оставшейся малиной и козьим сыром. Посолить и поперчить по вкусу. Полить малиновой заправкой и подавать.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Простой в приготовлении и при этом изысканный салат с рукколой, малиной, козьим сыром и фисташками полон витаминов и минералов. Он легкий, но достаточно сытный благодаря сыру и орехам. Кроме того, этот салат очень красиво смотрится на столе.
Похожие рецепты
Салат «Аэлита»
Сырный салат с коричневым рисом
Легкий ореховый салат
Салат с сельдереем и сыром
Салат-закуска «Ретро»
Салат «Валдайский»
Салат из огурцов, творога и брынзы
Салат с козим сыром и свекольным желе
Салат «Кубический»
Попробуйте приготовить вместе
Классический салат «Мимоза»
Свинина запеченная «Мой каприз»
Соленые огурцы, запеченные в духовке
Комментарии и отзывы
23 марта 2016 года Сирень-2015 #
23 марта 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)
21 марта 2015 года leontina-2014 #
21 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
11 марта 2015 года Iren_D #
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
10 марта 2015 года golubga #
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года golubga #
10 марта 2015 года chudo #
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
15 марта 2015 года chudo #
10 марта 2015 года Kipariss #
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
16 марта 2015 года Kipariss #
17 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года Kipariss #
18 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
14 марта 2015 года suliko2002 #
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года Gerardina #
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
13 марта 2015 года FoodStation1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: