Лучшие сорта клубники с разными сроками созревания: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные
Я отобрала для вас только самые лучшие сорта — выбирайте любой.
Сложно представить себе огород без пары-тройки клубничных грядок. Все мы любим эту душистую и сладкую ягоду, ведь она вкусна в любом виде: свежем, консервированном или как часть изысканного десерта.
Чтобы культура хорошо себя чувствовала на участке и давала богатый урожай, важно учитывать особенности сорта и требования к условиям его выращивания. Сегодня я подобрала для вас самые популярные сорта клубники.
Как выбрать сорт клубники
При выборе сорта в первую очередь обращайте внимание на требования к климатическим условиям. Некоторые растения не переносят жару, а другие погибают во время заморозков. Одни слабоустойчивы к засухе, другие – к дождливой погоде.
Для любителей заготавливать варенья подойдут сорта с небольшими ягодами средней плотности. Крупные и плотные плоды хороши для заморозки и приготовления десертов.
Планируете выращивать ягоды в теплице и вас интересует, какая клубника дает урожай круглый год? Обратите внимание на сорта Елизавета 2, Искушение и Сан Андреас.
Для выращивания в открытом грунте лучше всего подобрать сразу несколько сортов с разными сроками созревания и один или два ремонтантных. Так вы дольше сможете наслаждаться свежей клубникой и заодно поймете, какая ягода лучше растет на вашем участке.
Сорта раннего срока созревания
Плоды клубники ранних сортов созревают в конце мая – начале июня в зависимости от региона.
Альба
Итальянская Альба стойко противостоит морозам и болезням и дает богатый урожай: в тепличных условиях сбор с куста достигает полутора килограммов. Ягоды красивые: ярко-красные с глянцем, правильной удлиненной формы. Но особой сладостью и ароматом они не отличаются, поэтому сорт в основном используют в промышленных целях.
Дарселект
Крупные ягоды французского сорта Дарселект очень ароматные и сладкие, с еле заметной кислинкой. Плоды различной формы, красно-оранжевые, до 50 г. Кусты нуждаются во влаге и плохо переносят морозы – им требуется зимнее укрытие. При хорошей агротехнике с одного куста выходит 800-1000 г урожая.
Джоли
Среднекрупная клубника итальянской селекции с красными коническими плодами. Сладкие ягоды обладают плотной и сочной мякотью с душистым ароматом. Легко переносит засуху и довольно устойчива к зиме, но укрытием пренебрегать не стоит: перепады температур могут погубить ее. При интенсивном уходе дает 700-800 г ягод с куста.
Кимберли
По вкусовым качествам этот голландец оставил позади большинство своих конкурентов – садоводы признают Кимберли одним из самых сладких сортов. Красно-оранжевые плоды вырастают до 25-35 г, сочная мякоть отдает нотками карамели. На кусте созревает до 2 кг при хорошей агротехнике. Сорт любит солнце и влагу, а в малоснежные зимы требует укрытия. Устойчив к распространенным болезням.
Клери
Элитная итальянка Клери очень сладкая, даже приторная, с запахом лесной земляники. Полностью созревшие ягоды приобретают вишневый цвет, кожица у них плотная, средний вес – 35 г. Урожайность – до полутора килограммов с куста. Недостаток сорта – подверженность заражениям, поэтому профилактические меры необходимы.
Машенька
Отличительная особенность сорта – размер первых ягод, вес которых может достигать 100 г. Последующие значительно меньше – 20-40 г. Плоды гребневидные, бордово-алого цвета с выраженным ароматом. Машенька растет только в открытом грунте, неприхотлива в уходе, но чувствительна к морозам и прямым солнечным лучам. На кусте созревает до килограмма ягод.
Хоней
Хоней выведена американцами для промышленных целей. Ее насыщенно-красные ягоды вырастают до 30 г, обладают сочной розовой мякотью с умеренной сладостью. К концу плодоношения мельчают, но их вкус и аромат становятся ярче. Сорт быстро приживается и хорошо противостоит вредным насекомым и болезням. В среднем куст дает полкило ягод.
Сорта среднего срока созревания
Клубника среднеспелых сортов плодоносит в середине лета: с конца июня по конец июля в северных регионах и весь июнь – в южных.
Итальянский сорт, очень требовательный к климатическим и почвенным условиям – расти может только в южных регионах. Ягоды и мякоть яркого красного цвета, пресно-сладкие и сочные. Первые плоды достигают 70 г, последующие – до 40 г. Азия уязвима перед мучнистой росой и другими болезнями – профилактические меры обязательны.
Корона
Купчиха
Купчиху иначе называют земклуникой – это землянично-клубничный гибрид, выведенный отечественными селекционерами. Размер ягод – от 3,7 до 25 г, цвет – винно-багровый, форма вытянутая и причудливая. У плодов сладкая малосочная мякоть с мускатным ароматом. Сорт высокоустойчив – ему не страшны ни морозы, ни засуха, ни болезни. Один кустик дает до 300 г урожая в сезон.
Сенсация
Молодой голландский сорт с высокой продуктивностью – с куста собирают до 1,8 кг ягод. Первые плоды крупные и достигают 60-90 г, основной сбор – 20-22 кг. Форма округлая, цвет красно-розовый или красно-оранжевый. Вкус у Сенсации сладкий, мягкий и сочный – некоторые садоводы сравнивают его с Гигантеллой. Эта клубника хорошо переносит мороз и засуху, к болезням среднеустойчива.
Флоренс
Англичанка Флоренс в сезон дает 500 г урожая с куста. Плоды сладкие и ароматные, в среднем достигают 30-40 г, максимум 60 г. Устойчива к неблагоприятному климату, растет в любом грунте и почти не подвергается болезням корневой системы. Жару не любит и требует обильного полива.
Царица
Десертный отечественный сорт. Не боится засухи и жары, к морозам среднеустойчив, хорошо противостоит болезням – за исключением вертициллеза. На кусте созревает 350-1000 г ягод весом 12-50 г. Недостаток влаги влияет на размер плодов – они мельчают. Ягоды кисло-сладкие, насыщенного красного цвета, конической формы.
Черный принц
Эльсанта
Неприхотливый голландский сорт с глянцевыми красными плодами и такого же цвета мякотью. Ягоды плотные, сладкие с кислинкой. Зиму переносит хорошо, засуху – средне. Многие грибковые заболевания ему не страшны, но есть уязвимость к мучнистой росе. Продуктивность – до полутора килограммов с куста.
Сорта позднего срока созревания
Время созревания поздней клубники – июль и август.
Великобритания
Крупноплодная Великобритания бьет все рекорды по части урожайности. Проведите профилактику болезней, обеспечьте грамотный уход – и сможете собрать до 4 кг с куста. Бордово-вишневые ягоды обладают сладкой, мясистой мякотью – из них получаются вкуснейшие джемы и варенья.
Гигантелла Максим
Эта голландка успешно оправдывает свое наименование: ее кусты достигают полуметра в высоту, а ягоды вырастают размером с абрикос. Разумеется, при правильной агротехнике. Гигантелла любит свет, но не переносит солнцепек, а при дождливой погоде болеет. При этом влагу она любит и полив ей нужен регулярный. К почве требовательна и лучше всего растет после бобовых сидератов.
Этот сорт пришел к нам из Британии еще в 80-х годах и пользуется популярностью до сих пор. Лучше всего растет в умеренном климате. К морозам и засухе устойчив, но от сильной жары страдает. Ягоды крупные, округлые, с плотной сладкой мякотью. Хранятся они недолго – их нужно съесть, переработать или заморозить в течение трех дней.
Мальвина
Пегас
Пегас очень плодовитый: один куст приносит около 2 кг урожая. Любит солнце и черноземную почву, не боится холодов и стойко противостоит болезням и вредителям. Красивые глянцевые ягоды вырастают до 45 г, обладают душистыми ароматом и сладким вкусом – сорт причисляют к десертным.
Роксана
Чамора туруси
Особенность сорта – размер ягод: в первый год плодоношения они достигают 100-150 г. Далее мельчают до 30-70 г, но их количество увеличивается. Плоды красные или багровые, с чудесным вкусом и ароматом, различной формы. В центральной полосе хорошо зимует даже без укрытия, жару и засуху не любит. Необходима профилактика от болезней.
Ремонтантные сорта
Ремонтантные сорта приносят по два-три урожая за сезон, а в тепличных условиях их можно выращивать круглый год.
Альбион
Крупноплодный американский сорт, который отличает наличие иммунитета к большинству заболеваний и высокое плодоношение. Засуху переносит хорошо, но жару не любит. Ягоды разной формы с очень плотной мякотью, легко транспортируются и долго хранятся. Вкусовые качества средние, особой сладостью не обладают.
Елизавета 2
За весь сезон один куст Елизаветы 2 приносит 1,7 кг ягод, первые из которых появляются еще весной. Плоды кисло-сладкие с земляничным запахом, весом 40-120 г, с однородной структурой. Для хорошего урожая этой клубнике нужен тщательный уход и частые пересадки. Жару не любит, поэтому в южных регионах плодоносит меньше.
Искушение
Мара де Буа
Мара де Буа выведена во Франции в 80-х годах. Климатические требования у нее такие же, как у Искушения. Невысокие кустики плодоносят обильно и производят до 800 г урожая за сезон. Вес плодов – 20 г, мякоть приятная и сочная, с земляничным вкусом и ароматом. Растению нужны постоянные подкормки.
Мурано
Сорт Мурано приспособлен к прохладному климату и хорошо растет в большинстве регионов России. Плодоносит даже на слабоосвещенных местах, не требует кропотливого ухода и хорошо противостоит заболеваниям. Но засуху не переносит – плоды могут погибнуть. Ягоды сладкие, средних размеров, один куст производит до килограмма урожая.
Сан Андреас
Сорт выведен в солнечной Калифорнии, поэтому лучше растет в южных краях. Во многом похож на Альбион, только плотность ягод чуть ниже. В плодах присутствует кислинка, но если их подержать на кустах 2-3 дня после созревания, они станут слаще.
Фестивальная
Выведена в 50-х годах в СССР. Содержание витамина C в этой клубнике достигает 85 % – это больше, чем у любого другого сорта. Выращивать ее можно даже в тени. Морозы переживает хорошо, но жару и засуху не любит. Ягоды вырастают до 45 г, к концу сбора мельчают. По вкусу сладкие и сочные, мякоть плотная. Хорошо подходят для десертов и заготовок.
Заключение
Определились с сортом клубники? Следующий этап – высадка саженцев, и для хорошего урожая важно провести его правильно. Об этом на сайте есть отдельная статья – в ней я рассказываю о технологиях посадки ягоды.
Какую клубнику выращиваете вы? Какой сорт посоветовали бы нашим читателям? Поделитесь в комментариях своим опытом!
Лучшие ранние сорта клубники
Достоинства и недостатки
Ранние сорта приобрели широкую популярность благодаря своим несомненным достоинствам:
Недостатком можно считать то, что эти сорта требуют ухода по всем правилам агротехники, и, следовательно, большого вложения труда. Таковы общие достоинства, присущие ранним сортам, но у каждого отдельного сорта есть свои плюсы и минусы.
Разновидности
Вся ранняя клубника подразделяется на сорта суперранние, ранние и средне-ранние.
Суперранние
Суперраннюю клубнику можно сажать в промежуток с 1 до 15 апреля в соответствии с погодными условиями. Сажая клубнику, нужно рассчитать, чтобы цветение ее наступило, когда световой день станет дольше 8 часов. Только тогда ягода сформируется через месяц-полтора с момента ее посадки.
Итальянская клубника «Альба»
Ее особенностью является то, что цветение у нее наступает несколько позже, а значит, возможные весенние заморозки не нанесут ей вреда. Причем ягоды созревают даже раньше иных суперранних сортов.
Созревание плодов наступает в последних числах мая. На юге страны урожай поспевает даже во второй декаде апреля. Овальные алые ягоды «Альбы», достигающие 25-30 г веса, довольно большие. «Альба» отличается тем, что плоды сохраняют свой размер во все время урожайного сезона.
Их вкусовые свойства тоже на высоком уровне: сладкая мякоть очень сочная при небольшой кислинке. По величине урожая принадлежит к лучшим из суперранних, так как куст дает в среднем 500 г-1,5 кг клубники. «Альба» не болеет росой мучнистой.
«Ольвия»
Является надежным сортом украинских селекционеров. Ягоды зреют примерно к 15 мая.
У «Ольвии» крупные по размеру (около 40 г) округлые плоды с яркой красной окраской. У сочной мякоти плотная и сладкая консистенция. При благоприятном уходе способна дать до 2 кг плодов с куста. Транспортируется без больших потерь и длительно хранится. Не боится мороза, имеет стойкость к грибковым болезням.
«Хоней»
Это сорт американских селекционеров, известный еще с конца 70 годов XX века. Проверен временем и успешно культивируется не только на родине, но и других странах.
Клубника «Хоней» неприхотлива в выращивании и уходе, редко болеет и отличается стабильностью урожая, который может созреть даже в 1 декаде мая при условии теплой погоды. При благоприятном уходе может принести три урожая за сезон. Продуктивность куста составляет около 1 кг.
Продолговатая коническая клубника темно-красного оттенка довольно крупная (от 20 до 40 г), мякоть с нежно-сладкой и сочной структурой. Плоды последнего урожая становятся мельче, но привкус, наоборот, более яркий.
Голландская «Эльсанта»
«Эльсанта» – эталон клубничных сортов, к критериям которой стремятся селекционеры. Ей присуща исключительно сочная и немного кисловатая сладость. Блестящие плоды крупные и весят до 40 г. Однако «Эльсанта» подвергается инфекциям при культивировании в средней полосе. Она также требовательна к правилам полива и не переносит ни избытка, ни недостатка влаги.
Плодоношение высокое – клубничный кустик может дать до 1,5 кг плодов.
«Дивная»
Это российский сорт. Хорошо переживает холод и засушливую погоду.
Ее продолговатые плоды в виде конуса могут достигнуть 35 г веса. Земляничный вкус присутствует в ее плотной, но сладкой мякоти. Обильность урожая составляет 1 кг с каждого кустика.
Длительно и без ущерба для урожая постоянно растет на месте около четырех лет. «Дивная» не заражается серой гнилью, но болеет пурпурной пятнистостью и заражается паутинным клещом.
Существуют и иные суперранние сорта: «Росинка», «Зефир», «Кристина», «Десна» и много других.
Ранние
К ранним сортам относится клубника, урожай которой созревает после 15 мая – к началу июня.
«Машенька»
«Машенька» принадлежит к лучшим ранним клубничным сортам. Она является рекордсменом в величине плодов, предельный вес которых в первом урожае достигает 100 г. В следующих сборах плоды уже мельче – 30-40 г.
Ее блестящая ягода ярко-красного оттенка с гребневидной, чуть сплюснутой формой имеет сочную сладкую структуру мякоти с небольшой водянистостью. Урожайность высокая, около 800 г с куста. У «Машеньки» иммунитет к грибковым инфекциям, она не капризна в выращивании.
«Московская»
«Московская» обладает плодами средней величины густого красного оттенка и тугой кисловато-сладкой мякотью. Регулярно плодоносит в условиях хорошего ухода.
Неприхотлива к почвам, растет на землях любого вида, но урожай выше на плодородных. Не боится морозов.
«Вибрант»
«Вибрант» – английский раннеспелый сорт клубники. У плодов с густым красным оттенком мякоть с плотной структурой.
Не болеет росой мучнистой, неприхотлива к составу грунта.
Представительница польской клубники. При культивировании на открытом грунте первый урожай плодов возможен в последних числах мая. Продолжительность плодоношения – приблизительно месяц. Первые ягоды крупные, следующие – мельче. Продуктивность клубничного кустика – приблизительно 1 кг.
Клубника имеет иммунитет к инфекциям грибкового характера и гнилям, а к клещам и пятнистостям устойчивости нет. Требовательна к поливу и солнечному свету.
Среднеранние
Среднеранняя клубника начинает плодоносить во 2 декаде мая до 1 декады июня.
«Кимберли»
Сравнительно молодая голландская клубника среднераннего созревания. Поражает величиной (до 50 г) своих плодов с формой сердечка и особенным сладко-карамельным привкусом мякоти.
Минусом можно считать плохую терпимость к засухе, требовательность в регулярном поливе, а также способность выпускать много усов, требующих постоянного удаления. Урожаи дает высокие – 1-2 кг с куста.
«Кокинская»
Клубника русской селекции. Сорт среднераннего созревания, ягоду которого собирают весь июнь.
Насыщенно-красные плоды в виде тупого конуса хоть и не выделяются большой величиной (всего 10-15 г), но обладают замечательным ароматным сладко-земляничным привкусом. Урожаи доходят до 800 г с растения.
Не подвергается многим инфекциям, но ее требуется укрывать при морозных и бесснежных зимах.
«Даренка»
Тоже сорт русской селекции, хорошо приспособленный к российским погодным условиям. Величина плодов может быть и крупной (30 г), и средней. У плодов в форме конуса с закругленным окончанием есть своеобразная шейка сверху. Мякоть хоть и сладкая, но слегка кислит.
«Даренка» отлично переживает морозы и перепады температур весной. Не капризна при выращивании, но любит регулярный полив.
Это сравнительно молодой итальянский клубничный сорт, созданный в 2005 году. Ярко-красным сочным ягодам с упругой мякотью присущ земляничный привкус. Конусообразная клубника может весить 20-35 г. Отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям корней.
На этом список с названиями ранних сортов не заканчивается, их существует огромное количество с ягодами разной формы, различного красного оттенка и нюансами вкуса.
Какие предпочесть в разных регионах?
Клубнику возделывают очень длительное время, за которое выведено огромное количество сортов. Но такого универсального сорта, который подошел бы к любому климату или типу почвы, нет.
Однако селекционеры создали множество районированных сортов, которые подходят к культивированию в данном районе и при данном климате. Поэтому выбирая сорт, нужно предпочитать именно их.
Для средней полосы России
Средняя российская полоса характеризуется умеренно континентальным климатом: холодной и снежной зимой и теплым влажным летним сезоном.
Земледельцы здесь часто сталкиваются с такими проблемами:
Поэтому клубника, выращиваемая в таких условиях, должна обладать:
Опираясь на опыт огородников-любителей и специалистов, для лучшего культивирования в этом районе подходят сорта «Зенга-Зенгана», «Фестивальная», «Кокинская», «Лорд».
«Зенга-Зенгана»
«Зенга-Зенгана» создана специалистами Германии и имеет поздний срок созревания. Красивый вид крупных глянцевых ягод густого красного оттенка имеет исключительный вкус сочно-ароматной мякоти, дает регулярные и довольно высокие урожаи. Устойчив к главным клубничным инфекциям. Выдерживает большие холода, неплохо переживает недостаток влаги.
Английская клубника, созданная еще во 2 половине ХХ века, считается среднепоздней.
У алого цвета ягод с округло-конусной формой упругая мякоть. В очень больших ягодах, которые могут дорасти до 100 г, формируются пустоты. Вкус ягод напрямую зависит от погоды: в жаркую они сладкие, а в дождливо-пасмурную появляется привкус кислинки.
«Фестивальная»
Это давний и широко распространенный русский сорт. Размер насыщенно-красных блестящих плодов меняется в период плодоношения: от больших вначале (приблизительно 45 г) до мелких (до 10 г) в конце, однако урожайность не снижается. Обладает замечательными вкусовыми свойствами и иммунитетом к инфекциям.
Для средней полосы рекомендованы также «Талисман», «Заря», «Ранняя Махерауха», «Эльсанта», «Кисс Неллис» «Дарселект» и другие.
Для Подмосковья
Подмосковье характеризуется неустойчивостью погоды в весеннее и осеннее время, возможными заморозками, что учитывается при подборе клубники. В Подмосковье успешно культивируется ягода и раннего, и позднего созревания.
Клубника, районированная для региона:
Для Подмосковья районированы и другие ранние сорта: «Анита», «Альба», «Дероял», «Кардинал», «Кент», «Московский деликатес».
Для Урала
Особенности климата Урала предъявляют такие требования к сортам клубники:
Клубничные сорта для Урала должны успеть созреть до первой половины июля, так как затем наступает период дождей.
Рекомендованные сорта:
Для Урала также районированы также сорта:
Для Ленинградской области
Особенность климата Ленинградской области отличает нестабильность погоды, повышенная влажность, запоздалая и вялотекущая весна с возвратными заморозками. Специально для Ленинградского региона рекомендована клубника.
Кроме того, хорошо культивируются сорта: «Юния Смайдс», «Заря», «Царскосельская», «Онега», «Фестивальная» и другие.
Для Удмуртии
Климат Удмуртии отличает морозные снежные зимы и жаркий летний период. Садоводы Удмуртии предпочитают выращивать ремонтантные сорта клубники.
Помимо перечисленных, в Удмуртии успешно культивируют сорта: «Боровицкая», «Даренка», «Талка», «Золушка», «Полка».
Отзывы садоводов
Дачники часто рекомендуют клубнику «Избранница» для разведения в средней российской полосе. Прежде всего отмечаются ее стабильные и большие урожаи, замечательные вкусовые свойства. По иммунитету к болезням и морозоустойчивости она соответствует климатическим условиям этого региона.
Много также положительных отзывов о таких сортах:
О том, какие ранние сорта клубники лучше выращивать, смотрите в следующем видео.