Шарлотка с ежевикой рецепт юлии высоцкой

Шарлотка с ежевикой: рецепт

Шарлотка с ежевикой — идеальный вариант выпечки к чаю, особенно в ягодный сезон.

Приготовим шарлотку с ежевикой

В период, когда вокруг есть различные вкусные и натуральные свежие ягоды, так хочется готовить свою выпечку именно с ними. И шарлотка — один из самых простых, самых доступных и самых вкусных вариантов. Приготовьте себе и своим родным шарлотку с ежевикой. Это очень вкусно, красиво и легко.

Ежевика добавляет обычной шарлотке сочность, яркость, аромат и необходимую ей кислинку. Готовится шарлотка очень быстро и просто, что, несомненно, добавляет этому виду вкусной домашней выпечки ещё немного плюсиков.

В рецепте для измерения использован стакан объёмом 250 мл.

Описание рецепта — Шарлотка с яблоком и ежевикой:

Приготовьте простой пирог — шарлотку с яблоком и ежевикой! Классический бисквит всегда хорош к чаепитию. Наполните его ароматом яблока и вкусом ягод — и он станет неотразим. Бисквит по этому рецепту получается пышным и воздушным, его можно полить сиропом от любого варенья или посыпать сахарной пудрой. Пробуйте!

Фото готового блюда

Начинаем процесс

Шарлотка с яблоком и ежевикой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Для шарлотки с яблоком и ежевикой возьмите муку, яйца, сахар, яблоко, ежевику, подсолнечное масло и воду.

Ягоды промойте и дайте стечь воде.

Яйца разбейте в миску.

Добавьте стакан сахара.

Хорошо взбейте до появления пузырьков.

Добавьте стакан муки.

К муке добавьте ванилин.

Хорошо перемешайте до однородности.

Добавьте 3 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла.

Заварите 3 столовыми ложками крутого кипятка.

Получится эластичное тесто.

Вылейте его в форму для выпечки.

Выложите по центру дольки яблока.

Добавьте ягоды ежевики.

Читайте также:  Что такое вяземская малина

Выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Шарлотка с яблоком и ежевикой готова! Приглашайте на чаепитие!

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться …

Источник

Забавные факты