Смузи с клубникой, овсянкой и творогом
Смузи с клубникой и творогом – это самый вкусный завтрак или ужин, который только можно себе представить! Это на самом деле обалденно, да и как может быть иначе, ведь здесь присутствует клубничка – наивкуснейшая летняя ягода.
В такой смузи я люблю добавлять еще овсяные хлопья и отруби – для пущей полезности. И немного творога – для сытности. В общем, от такого лакомства можно получить не только гастрономическое удовольствие, но и огромную пользу!
Похожие рецепты
Но хочу предложить вам еще один супер рецепт: вкусный десерт из клубники с творогом и печеньем — выкладывается слоями. Такой полезной сладостью можно накормить ребенка (дети в восторге всегда) и подать на взрослый стол — праздничный или повседневный.
Ингредиенты:
Как приготовить смузи с клубникой:
Овсяные хлопья залила ряженкой, чтобы она размокла. У меня была самая обычная овсянка быстрого приготовления – не нужно путать с кашами по типу 9 злаков и т.д. А вместо ряженки можно использовать кефир или йогурт.
Оставила на 5 минут.
В чашу блендера бросила клубнику.
Немного покрошила его.
Высыпала уже настоявшуюся к этому времени овсянку с ряженкой. Кстати, если вы любите в подобные коктейли добавлять ваниль, то в клубничные я не советую этого делать, ведь клубника – ягода ароматная и вкусная, а ваниль просто разбавит этот вкус, если совсем не перебьет.
Нажала на кнопку и за минуту масса превратилась в смузи красивого розового цвета.
Вот и все, вкусный и ароматный клубничный смузи с овсянкой и творогом готов!
Для вкусного десерта делаем и красивую подачу 😉
Лучшие рецепты смузи с творогом, фруктами и овощами
Творожные смузи хороши тем, что готовится без термической обработки своих компонентов. А значит, в них сохраняются все питательные вещества и витамины. Блюдо сначала завоевало популярность у вегетарианцев, а затем смузи распробовали и поклонники здорового образа жизни и успешно используют их для диет и ПП. Всё, что нужно для приготовления, это свежие овощи или фрукты и наполнители в виде творога, кефира или молока. Готовится в блендере буквально за 5 минут. Смузи с творогом часто не пьют, а едят маленькой ложкой, растягивая процесс для лучшего усвоения продукта и быстрейшего появления чувства сытости. Одними из самых популярных являются творожные смузи для похудения.
С бананом
Смузи с бананом и творогом готовится очень просто, как и все остальные виды этого десерта. Все ингредиенты смешиваются и взбиваются при помощи блендера.
Рецепт смузи творожного с бананом и ягодами
Смузи из творога, бананов и молока
Также отличным вариантом для утоления голода станет смузи с бананом творогом и молоком:
Рецепт с киви бананом
3 очищенные от кожуры киви со столовой ложкой мёда измельчают до однородной массы в блендере. Масса выкладывается в чаши или широкие фужеры. Затем две столовые ложки творога так же в блендере измельчают с тремя средними бананами. Всё это выкладывают на пюре из киви, не смешивая. Смузи из бананов и творога с киви готов. 
Банан и яблоко
Для приготовления смузи с творогом и яблоком в блендере, следует взять:
С кукурузными или овсяными хлопьями
Жидкий компонент для смузи с бананами, имбирем и творогом, добавляется после взбития твёрдых. Смешать всё до однородной массы.
Рецепты с фруктами и ягодами
Если вы думаете, какое смузи приготовить из творога, то вам понравятся эти простые варианты фруктовых десертов.
Энергетический рецепт
Орехи перетираются в пасту. Яблоко, творог и молоко взбиваются до однородной массы. Изюм и курага замачивают в тёплой воде до набухания, добавляются во взбитую смесь, взбиваются дальше. В конце добавляют какао-порошок. Для занимающихся боди-билдингом или работающих физически можно добавить 50 граммов сливочного масла. 
Ягоды и творог отлично сочетаются и творожные смузи с ягодами это отличный вариант десерта, если вы следите за фигурой и правильно питаетесь.
Малиновый смузи-боул
Орехи или кунжут перетираются в пасту в кофемолке, вводятся во взбитую массу с творогом.
Черничный с морковью
Готовится как малиновый, с теми же компонентами (кроме малины). Наличие каротина и черники предполагает его особую пользу для зрения. Это также может быть смузи с творогом и йогуртом, если кефир заменить на йогурт в данном рецепте.
Клубничный боул с мёдом и имбирём
Творожная смесь с орехом, специями и шоколадом
Этот десерт подойдёт детям и лакомкам – он напоминает творожный торт, только без трудоёмкости, которую требуют эти кондитерские изделия. На 100 г творога необходимо взять полстакана обезжиренного кефира, 50 г размельчённых или перетёртых в пасту орехов. Взбивается в блендере, добавляется 100 г разбухшего в тёплой воде светлого кишмиша, перемешивается, сверху посыпается тёртым тёмным шоколадом.
Овощные смеси
Самые популярные смеси для диет и похудения — овощные.
Если ягодные и фруктовые можно рассматривать, как лакомство, то овощные адресно предназначены для тех, кто твёрдо решил сбросить вес, подтянуть живот и ягодицы. Основу овощных смузи с творогом составляет зелень. Творог в них всегда в силу слабой совместимости составляет малую долю и служит, скорее, загустителем и связующим.
Чем свежее в этом коктейле зелень – тем меньшую пищевую, но большую витаминную ценность он представляет. Зелень, кроме того, благотворно воздействует на кишечник из-за содержащейся в ней клетчатки. Зелень – стебли и корни сельдерея, стебли, листья и корни петрушки, укроп в его лиственной стадии (без семян, подойдёт свежезамороженный), стели и листья кинзы, морковь, тыква. Всё это в любом сочетании, всё съедобно, разве что имеет своеобразный вкус, к котором можно привыкнуть. 
Можно добавлять соки: морковный, тыквенный, свекольный, яблочный натуральный. Соль и перец или корицу добавлять можно, но помня, что соль задерживает воду в организме, а перец раздражает слизистую пищевода и желудка и вызывает аппетит.
Все овощные смеси готовятся непосредственно перед употреблением. Хранить готовый продукт следует максимум 6-8 часов в холодильнике. Примеры использования овощных смесей в смузи с творогом:
1. 100 г творога взбивается с пол-стаканом обезжиренного молока, в смесь добавляют 2 крупных стебля сельдерея, средних по размеру моркови, чайную ложку протёртого имбиря, щепотку соли.
2. 60-70 г творога,300 г стручковой фасоли (можно размороженной), 2-3 стебля укропа и столько же петрушки, 1 средняя морковь, щепотка соли. Взбить до однородной массы.
3. Овсянка и творог в смузи: средней величины морковь взбивается с 50 г творога, стаканом молока. Добавляется 2 столовые ложки овсянки. Овсянка не взбивается, употребляют коктейль после её естественного набухания.
Очищающий с тыквой
Первые три компонента измельчаются до однородной массы. Добавляется перемолотый в кофемолке кунжут или льняное семя. Такой смузи полезен для печени и очищает от паразитов. 
С тыквой и авокадо
Состав этого смузи с творогом в блендере такой же, как у тыквенного, только добавляется еще авокадо. Можно добавить чайную ложку натёртого корня имбиря.
Выводы
На рынке еды появился новый продукт, быстро завоевавший огромную популярность благодаря простоте изготовления и уникальным диетическим свойствам. Подходит практически для всех. Но есть и ограничения! Они, в первую очередь, возрастные: смузи нельзя есть совсем маленьким и людям пожилого возраста с проблемами пищеварения. Рекомендуется воздержаться от употребления так же людям с хроническими заболеваниями печени, почек, желчевыводящих путей, язвенные болезни желудка и 12-ти пёрстной кишки в стадии обострения, а так же аллергические реакции на вполне конкретные продукты, входящие в смесь. Питаться одними смузи не следует более недели или даже трёх-четырёх дней. Суточную норму – 1-1,5 литра коктейля лучше разбить на 5-6 частей.
Протеиновый коктейль с клубникой и творогом
Ингредиенты
На 1 литр коктейля:
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Когда начинается сезон клубники, мы обязательно готовим с ней протеиновые коктейли. Мой супруг пьёт протеиновые коктейли постоянно, а вот я присоединяюсь к нему, только когда созревают ягоды. Клубнику люблю, но съесть её много не могу, а вот в коктейлях она съедается намного быстрее. Такие коктейли я готовлю сейчас вместо ужина.
Для приготовления протеинового коктейля с клубникой и творогом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Протеиновый порошок можно купить в магазинах спортивного питания: там они есть различных фирм и объёмов, и с разным вкусом.
Вымыть клубнику и удалить чашелистики.
В чашу блендера поместить творог, сверху высыпать протеиновый порошок.
Затем в блендер высыпать клубнику. Обращаю ваше внимание на то, что протеиновый порошок следует насыпать между творожным и клубничным слоем, чтобы он хорошо растворился.
Сверху залить содержимое молоком.
Молоко нужно долить до отметки 1 литр.
Взбить содержимое стакана до однородного коктейля.
Подать протеиновый коктейль с клубникой и творогом можно сразу, а можно убрать в холодильник до охлаждения.
Полезные смузи с овсяным молоком: лучшие рецепты
Этот пост будет интересен всем любителям смузи)
Как приготовить?
Рецепты коктейлей и смузи с овсяным молоком
Овсяное молоко – это жидкость, которую получают путем замачивания овсяных хлопьев на ночь. Затем эту смесь взбивают в блендере и процеживают. В результате получается полезный, насыщенный витаминами напиток, который легко смешивается с различными ингредиентами.
Можно, например, комбинировать фрукты с овсяным молоком, такие смузи наполнят наш организм необходимыми ему питательными веществами.
Рекомендуем прочитать: Почему рекомендуется есть овсянку каждое утро?
Необходимые ингредиенты:
— 1 стакан овсяного молока;
— 120 – 150 г. ягод клубники (замороженной);
— 1 ч. ложка меда (по желанию).
Как приготовить:
Смузи удобнее всего взбивать в миксере для коктейлей, он большой, вместительный и в нем можно сразу смешать все продуты. У меня маленький миксер, поэтому я в нем буду перемешивать только банан и клубнику. Банан промойте и почистите. Поломайте его на несколько кусков и переложите в миксер.
Затем положите в миксер клубнику. Так как на дворе зима, я взяла замороженную ягоду и немного ее предварительно разморозила.
По желанию в смузи можно добавить ложку меда, но можно этого не делать, поскольку само овсяное молоко содержит небольшое количество сахара плюс банан и клубника.
Я люблю смузи сладкий и поэтому добавляю чайную ложечку.
Взбейте миксером все добавленные продукты до консистенции жидкой кашицы.
Переложите массу в большую емкость, добавьте стакан овсяного молока и взбейте венчиком до однородной консистенции.
Смузи из овсяного молока с клубникой и бананом готов, подавайте его охлажденным.
Клубничный смузи — в чем польза?
Плоды клубники в большом количестве содержат витамин С.
Также в ней содержится много фолиевой кислоты и витаминов группы В, которые требуются для нормального обмена веществ и укрепления нервной системы.
Важно отметить, что в плодах содержатся также такие вещества как йод и рутин.
Благодаря такому составу, ягода способна легко заменить множество лекарственных препаратов и оказывает лечебное и оздоравливающее воздействие на организм, в частности:
Помимо этого, она помогает укрепить иммунную систему, а также оказывает благотворное воздействие на весь организм.
«Апельсиновая мечта»
Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый низкокалорийный напиток.
1 очищенный апельсин сорта навель
¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта
2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока
¼ чайн. ложки ванильного экстракта
Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё до однородного состояния, добавьте кубики льда.
Энергетическая ценность, ккал:160
Коктейли
Коктейли не так питательны, как смузи, но пользы от них не меньше. Ведь они прекрасно утоляют жажду, тонизируют и бодрят, а также являются источниками питательных веществ, кальция, витамина С, содержат минералы и микроэлементы, например цинк, медь, железо. А ещё коктейли обогащены кислородом, который улучшает работу организма.
Для приготовления коктейлей требуется кухонный комбайн, миксер или блендер с насадкой в виде венчика. Необходимо также помнить о совместимости продуктов.
Коктейли молочные
Самыми любимыми для детей являются молочные коктейли. Их можно приготовить в качестве десерта, на полдник или ужин, а также как вкусный напиток на праздник.
Молочный шоколадный коктейль
Приготовление: растапливаем шоколад в микроволновой печи. Измельчаем орехи с помощью блендера или кофемолки. В молоко добавляем орехи, растопленный шоколад, взбиваем миксером или блендером.
Молочный клубничный коктейль
Приготовление: клубнику моем, удаляем плодоножки, измельчаем блендером. Добавляем молоко и мороженое, взбиваем до образования пенки.
Коктейли-лимонады
Все знают, что лимонады вредны для детей, ведь они содержат помимо огромного количества сахара вредные вкусовые добавки. Но дома можно приготовить коктейль, который по вкусу будет ничем не хуже лимонада.
«Мохито»
Приготовление: выжимаем лимон и лайм, добавляем в газированную воду вместе с сахаром, хорошо перемешиваем.
Клубничный лимонад с мятой
Приготовление: 100 гр. клубники промываем, очищаем от плодоножек, измельчаем в пюре с помощью блендера, выкладываем в кастрюлю, добавляем оставшуюся промытую клубнику. Тонкими кольцами режем пол-лимона, добавляем в кастрюлю. Веточки мяты промываем, связываем в пучок, отправляем к остальным ингредиентам. Всё заливаем стаканом кипятка и оставляем на час. Затем вытаскиваем мяту, в получившийся лимонад вливаем выжатый из оставшейся половины лимона сок и сахар, добавляем очищенную прохладную воду, охлаждаем напиток.
Арбузно-дынный напиток
Приготовление: удалить косточки, нарезать мякоть на куски, погрузить в блендер, измельчить, затем взбить венчиком.
— поделитесь с друзьями!Читать дальше
рецептов смузи с овсянкой
Для приготовления смузи выбирайте хлопья быстрого приготовления, которые варятся 3-5 минут. Перед приготовлением любого смузи по этим рецептам овсяные хлопья предварительно замачивают в теплом молоке — на 25 минут, в кефире или йогурте – на 40 минут, в кипятке – на 5 минут. Густоту напитка регулируйте сами.
с овсянкой и бананом
Перед приготовлением замочите хлопья в теплом молоке.
2. Смузи с отрубями
Заранее замочите овсянку в кефире.
3. С арахисовой пастой
Перед приготовлением замочите овсяные хлопья в теплом молоке.
4. На кокосовом молоке
В этом рецепте хлопья предварительно замачивают в йогурте.
5. С овсянкой и клубникой
Перед приготовлением смузи замочите предварительно овсянку в кипятке.
6. Хлопья с ягодами и шоколадом
7. На соевом йогурте
8. Миндальный с финиками
Сначала раздробите орехи и хлопья, потом добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
9. С овсянкой и творогом
Сначала раздробите орехи и хлопья, потом добавьте творог и банан, затем все остальное. Чтобы смузи из. творога был пышнее и однороднее, можно подождать 20 минут и взбить повторно.
10. Овсяно-морковный
Заварите овсяные хлопья в горячем чае на 5 минут. Смешайте в блендере все ингредиенты.
полезных смузи с овсянкой
Если вы хотите иметь хорошую фигуру и здоровье, которому можно позавидовать, то следует включить в свой рацион овсянку.
Она богата полезными веществами. Например, бета-глюкан в ее составе стимулирует иммунные клетки и помогает бороться с инфекциями. Клетчатка овсяных хлопьев эффективно очищает пищеварительный тракт. А высококачественный растительный белок овса быстро и легко усваивается нашим организмом и дает силу и энергию.
Самый простой и вкусный вариант для завтрака или перекуса, это, конечно же, смузи. С овсянкой этот напиток станет сытнее. Смузи многие предпочитают обычной каше, так как хлопья не обрабатываются термически. На смузи можно устраивать разгрузочные дни.
Особенности приготовления
Для приготовления этого напитка здоровья подойдут свежие или замороженные фрукты, овощи, ягоды и зелень. Также туда добавляют фруктовые свежевыжатые соки, йогурт, молоко, орехи и сухофрукты. Вы можете компоновать ингредиенты по настроению и в зависимости от того, что есть на кухне. Рецепты смузи настолько просты, что вы будете в восторге от того, сколько свободного времени у вас появится.
Для приготовления понадобится погружной или стационарный блендер. Запаситесь овсяными хлопьями MAKFA и парой фруктов и следуйте нашим рецептам.
Смузи с овсянкой, бананом и молоком
СОВЕТ: Если смузи получается густым, добавьте больше молока.
Смузи с овсянкой и отрубями
СОВЕТ: Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта не стоит разбивать хлопья с отрубями в блендере, чтобы не разрушать полезную растительную клетчатку!
Смузи с овсянкой и арахисом
СОВЕТ: Смузи с овсянкой и арахисом – это настоящий протеиновый коктейль. Если вы ведете активный образ жизни, много тренируетесь, вам точно стоит включить в рацион такой смузи с овсяными хлопьями MAKFA.
Кокосовый смузи из овсянки
Смузи с овсянкой и клубникой для похудения
СОВЕТ: Можно ли сделать сразу много смузи и хранить его в холодильнике? Зависит от состава. Если в него входит яблоко или молочные продукты, то срок хранения надо сократить до минимума – полезнее он будет свежеприготовленным. Но вы спокойно можете приготовить порцию смузи для офисного перекуса и взять с собой, ведь это намного полезнее конфетки.
Очищающие смузи
Так называемые, детокс смузи – это продукты для очищения организма. Они содержат большое количество клетчатки, которая, как метелка» очищает пищеварительный тракт.
Смузи с овсянкой
Сытными получаются смузи, приготовленные с овсянкой. В этом рецепте используется заранее сваренная овсянка.
Измельчаем в блендере сливы, освобожденные от косточек. Затем заливаем к сливовому пюре кефир, добавляем овсянку и семена льна, снова взбиваем. Даем напитку настояться минут 5-7.
Рецепт со шпинатом, яблоком и киви
Очищающий смузи со шпинатом, яблоком, киви и авокадо отлично чистит кишечник. Яблоко, киви и шпинат содержит много витаминов, а авокадо насыщает напиток полезными жирами, в результате чего, получается питательный напиток.
Шпинат промываем и перебираем, моем остальные ингредиенты. Листочки шпината помещаем в блендер. Очищаем киви, нарезаем ломтиками. Яблоки освобождаем от кожицы. Если яблоко зимнего сорта с толстой шкуркой, то её лучше срезать. Авокадо очищаем, разрезаем и освобождаем от косточки. Нарезанные яблоко, киви и авокадо отправляем в блендер к шпинату. Взбиваем до получения однородной массы. Затем понемногу подливаем воду, добиваясь нужной консистенции. По желанию, можно заправить коктейль лимонным соком.
Очищающий смузи с творогом и тыквой
Очищающий смузи с творогом и тыквой – не только полезный, но и вкусный продукт. Это отличный вариант ужина или завтрака.
Грейпфрут очищаем от кожуры, разбираем на дольки и каждую дольку очищаем от пленок. Складываем очищенный грейпфрут в блендер, добавляем творог и нарезанную кусочками очищенную от семян и кожуры тыкву. Взбиваем до однородного состояния.
Отдельно в кофемолке измельчаем кунжутное и льняное семя. Добавляем в блендер перемолотое семя, кладем мед и доливаем воду и снова взбиваем.