Какой сорт клубники посоветуете?
Сорта Царица, Соловушка, Кокинская заря – вместо Зенга Зенганы и Фестивальной
Павел Траннуа почвовед, автор оригинальных методик, садовод с 40-летним стажем
Если вы решили купить саженцы клубники, почти бесполезно читать описания сортов клубники. Только посадив усы клубники у себя на участке и организовав им хорошие условия, вы сможете выбрать свои собственные лучшие сорта клубники, считает Павел Траннуа. Но некоторые зарекомендовавшие себя сорта все же называет.
Морозостойкие сорта клубники — что это значит?
Морозостойкость — это вообще довольно расплывчатое понятие, так как считается, что клубника (садовая земляника) как культура уже не выдерживает без снежного покрова понижение температуры больше —10°С. Однако в нашей стране такие условия бывают не то что зимой, но и в майские заморозки, а иной раз кусты в декабре и январе вообще без снежного покрова выдерживают и —25°С, и ниже.
На моей практике при самых разных зимах не случалось такого, чтобы какой-нибудь сорт обычной клубники (садовой земляники) взял бы и к весне полностью погиб (а вот с сортами ремонтантной клубники такое случалось). Обычно дело ограничивается подмерзаниями: на одном сорте больше выпадов, на других поменьше, а на каких-то совсем нет — вот и все различия в зимостойкости по сортам. А так все потом дают ягоды.
Когда читаешь описания сортов клубники в каталогах, то часто в них отмечается, что для нашей страны «данный сорт недостаточно зимостоек». (Если быть точным, то зимостойкость включает не только способность переносить сильные морозы, но и способность проходить невредимо через зимние оттепели, то есть переносить неустойчивые зимы, когда растения могут днем пробуждаться от нежданного тепла, а потом поражаться ночным морозом.)
Как менялись сорта клубники с изменением климата
Примечательно, что наши зимы изменились, стали мягче. Раньше, еще во времена моего детства, в 1970-е, снег по колено железно выпадал в Подмосковье уже в начале ноября, и так было каждую зиму, это было нормально. На ноябрьские демонстрации люди ходили в шапках-ушанках и зимних пальто. В те времена на колхозных полях и на приусадебных 6 сотках сформировался свой сортимент клубники — сорта, которые хорошо были приспособлены к зимовке под высоким сугробом.
К 1990-м все изменилось. Постепенно стало возможным всю зиму проходить в кроссовках, что раньше немыслимо было себе даже представить. Теперь хорошо, если первый устойчивый снежный покров сантиметров в 10 установится к Новому году, а то часто снег то выпадет, то сойдет — и так до января. Клубничные кусты по несколько раз за зиму обнажаются в декабре и январе.
И в том числе по этой причине у нас сменился сортимент, выведены новые, более подходящие для этих условий сорта. Одновременно пришли новые сорта из Европы, так как наши зимы отдаленно стали напоминать европейские. И все-таки они далеко не европейские, и морозы под —40°С случаются регулярно.
Некоторые «европейцы» у нас даже районированы, но все-таки их зимостойкость ниже, чем у отечественных. Поэтому я считаю лучшей комбинацией, когда на участке есть и отечественные, и заграничные растения, и призываю не отказываться от сорта, если он значится по описанию как недостаточно зимостойкий. Сработает комбинация: у европейских сортов часто вкуснее ягода, но ведь в отдельную зиму решить все может элементарная выносливость.
Так, когда сажаешь рядом, скажем, два поздних сорта клубники — Альфа (один из самых лучших отечественных по совокупной устойчивости ко всему, что только может вообще угрожать клубнике) и Кармен (чешский сорт, тоже очень достойный), то весной уже сразу видна разница по общему виду и по количеству выпадов: Альфа цел и невредим, кусты большие, листва полностью сохранилась, вышла из-под снега крупной и зеленой, а на Кармен несколько выпадов, листва частично жухлая и примерно 20% кустов «полудохлые».
Такое состояние плантации весной нормально для прижившихся у нас в стране европейских сортов, они потом быстро восстанавливают листву, хорошо цветут и в целом ярко плодоносят, просто приходится мириться с некоторыми выпадами ради высокого качества ягод. И конечно же, следует по возможности помогать их зимовке.
Полезно знать закономерность: молодые растения лучше переносят зиму, чем взрослые. У кустов после двух урожаев некоторые рожки уже слишком выпирают из почвы, они легче подмерзают, поэтому на взрослых плантациях может быть больше выпадов. Зимовке таких взрослых кустов помогает окучивание свежей землей.
Самые вкусные и урожайные сорта клубники
Небольшое количество зимних выпадов частично компенсируется тем, что в разреженной посадке улучшается плодоношение. Ради вкуса плодов можно пойти на эти скромные жертвы, так как вкус свежих ягод — это первейшая характеристика сортов коллекции личного сада.
По вкусу из лучших сортов можно назвать в качестве примера английский Пандора, канадский Баунти, голландский Полка, отечественные Кокинская заря и Царица.
«А все-таки, по наиболее высокой урожайности, хотя бы в качестве примера?» — напомнят мне прагматики сада. Для них я уже упомянул поздние сорта Альфа и Кармен (я ведь тоже прагматик и тоже ценю, помимо вкуса, и валовый сбор), и для контраста упомяну в качестве высокоурожайных ранние сорта Дивная и Кокинская заря.
В 1990-х годах в странах Европы производители клубники выбирали следующие сорта за высокую урожайность и устойчивость к серой гнили: Баунти, Зенга Зенгана, Зефир, Йонсок, Корона, Мармолада, Полка, Редгонтлит, Тенира, Холидей, Эльвира и др. Это все знакомые нам сорта, они в то же время попали и к нам в страну и до сих пор имеются в продаже. Появившиеся сорта более позднего поколения имеют практически такую же урожайность.
Что делать, если вы недовольны сортом клубники
Когда узнаешь подробнее историю создания каждого сорта, узнаешь, сколько труда, времени, земельных площадей было вложено в его создание, то пропадает желание походя капризно ругать сорта, как это принято в среде растениеводов. Может быть, это сам не дотягиваешь?
И хочется каждый подвернувшийся тебе сорт довести до ума и увидеть его в том шедевральном состоянии, который восхитил селекционера. Ведь только так и рождаются сорта: выбирается то, чего прежде не было, то, что в чем-то превосходит уже имеющееся и что многие фермеры точно захотят выращивать и окупят высоченные затраты (стоимость выведения нового сорта за рубежом в среднем традиционно оценивалась в 1 млн долларов).
Плохих сортов нет, и это сказывается даже на очень дальней дистанции по времени. Просто некоторые сорта были созданы в рамках очень узкой задачи, поставленной заказчиком, и их главное достоинство не всегда оценит рядовой садовод.
Так, упомянутый сорт Зенга Зенгана был создан в 1940-х годах в Германии сугубо под заморозку. У него твердая ягода, хорошо выходящая из морозильной камеры, — это его главное достоинство, впрочем, как и внушительная урожайность и неприхотливость.
В какой-то период Зенга Зенгана стала коммерческим сортом-лидером в германской индустрии. Благодаря огромной скорости усообразования, а значит, копеечной дешевизне посадочного материала, этот сорт в 50–60-е заполонил всю Европу, включая Россию.
Если сравнивать ее с более современными десертными сортами, у которых вкуснее свежая ягода, то она проиграет. А в заморозке выигрывает до сих пор, если брать совокупные преимущества этого сорта для нашей страны: высокая устойчивость как к зимним морозам, так и цветков к весенним заморозкам.
Похожая история с нашим сортом Фестивальная. Он создавался в 50-е годы как неприхотливый, пластичный к почвенным и климатическим условиям и при этом высокоурожайный сорт — и превратился в сорт-лидер на несколько десятилетий. После этого огульно утверждать, что все более поздние сорта лучше Фестивальной, я бы не стал.
Одним из главных козырей Фестивальной считалась высокая зимостойкость: она зимовала почти без выпадов, производитель не терял денег на постепенном сокращении поголовья на своем поле. В садах же наших дачников, куда она, разумеется, попадала с колхозных полей в огромных количествах, Фестивальная проявила себя слабее.
Дело в том, что колхозные агрономы мирились с таким ее недостатком, как слабая устойчивость к серой гнили, успешно выходя из положения с помощью химических обработок, а на грядках дачников серая гниль пожинала свою жатву более капитально. Хорошо помню, как при обычном дождливом подмосковном июне половина, если не больше, урожая погибала. Знать бы тогда, что традиционная плотная посадка для таких сортов не годится! Эх, в один ряд надо было сажать, потери бы сократились.
Современные отечественные сорта клубники
Как бы то ни было, а с тех далеких пор ситуация радикально изменилась благодаря методичной работе наших селекционеров. Так, С. Айтжанова уже к 2005 г. создала целую плеяду сортов-неубиваек, устойчивых сразу ко всем главным напастям (болезни, включая серую гниль, морозы, зимние оттепели, земляничный клещ, нематода): Царица, Альфа, Русич, Кокинская заря, Витязь, Славутич, Соловушка, Росинка. Это только в качестве примера.
Одни только эти сорта за 10 последних лет в разных условиях средней полосы подтвердили свою незаурядную устойчивость, а за это время к ним добавились другие сорта, которые еще нельзя считать полностью прошедшими испытания. При этом Царица вместе с Соловушкой возглавляет список самых крупноплодных сортов (со слов самого автора — Светланы Дмитриевны).
Затем у нас были выведены сорта самого последнего поколения, новинки, которые создавались уже как усовершенствованные перечисленные. Они появляются на рынке только-только, и их еще толком массово не испытали. Так, у недавно появившегося сорта Берегиня один родитель — мама — упомянутая выше неубивайка-Соловушка и голландский папа Индука (сорт, известный своей урожайностью).
Берегиню как новый сорт выбрали за удачное совмещение родительских качеств — это пример наших перспектив. Но только лишь пример, ибо не везде в средней полосе вы ее так просто купите: Берегиня считается перспективным сортом для Центрального региона, так как совмещает засухоустойчивость, жаростойкость, урожайность и устойчивость к болезням и вредителям, а вот зимостойкость у нее средняя, следовательно, продавать ее плодовые питомники будут не где-нибудь, а именно в Центральном регионе.
Клубника Кокинская заря
Клубника Кокинская заря – популярный сорт, получившийся в результате скрещивание нескольких образцов вкусной ягоды. Садоводы ценят в растении стабильный урожай, стойкость к заморозкам и неприхотливость в уходе.
Описание сорта
Кокинская заря – скороспелый сорт, который входит в группу неремонтантных растений. Десертный сорт садовой земляники вывели советские селекционеры. Клубника отлично растет в большинстве регионов:
Куст у Кокинской зари раскидистый и рослый, многочисленные цветоносы радуют приятным ароматом. Ягоды отличаются сочной мякотью и земляничным запахом.
Сроки созревания
Первые ягоды Кокинская заря дает уже в первую декаду июня. Продолжительность плодоношения – весь летний период. В теплых регионах кустарник начинает плодоносить под конец весны, отцветает ближе к середине осени.
Урожайность
Вес среднего урожая с куста составляет 800-900 граммов. Бывали случаи, когда кустарник выдавал до 1 кг ягод.
Ягоды и их вкус
Вес одной ягоды достигает 20-35 г. Аромат у клубники не слишком сильный, но приятный, вызывает ассоциации с земляникой. Плоды куста сочные, мягкие, их часто используют для приготовления:
Насыщенный вкус порадует любителей клубники.
Особенности выращивания
Кокинскую зарю рекомендуют выращивать на высоких грядках. Объясняется это сокращением сроков созревания кустарника, улучшением плодоношения клубники.
Выбор места и подготовка почвы
Высаживать Кокинскую зарю стоит, учитывая несколько правил.
На одном квадратном метре не должно располагаться более 4-х кустов. В противном случае клубника не будет плодоносить из-за конкуренции кустов между собой. Кроме того, саженцам будет не хватать питательных веществ.
При выборе места для посадки стоит отдавать предпочтение участкам, куда падают непрямые лучи солнечного света.
Удобрения нужно вносить не более 3-х раз за сезон. При этом органикой лучше удобрять в начале сезона, а минеральные составы вносить во время цветения куста. А также рекомендуется своевременно удалять с грядки сорняки.
Перед посадкой саженцев нужно подготовить почву и кустики. Для этого грунт на выбранном участке следует тщательно перекопать, чтобы насытить землю кислородом, а затем внести золу и навоз.
Порой саженцы Кокинской зари могут обладать закрытой корневой системой. Тогда стоит сначала обработать корни водой перед посадкой, а также немного подрезать их.
Опыление
В естественных условиях опылением клубники занимаются насекомые, в тепличных – стоит тщательно подойти к решению подобного вопроса. Если вовремя не опылить растение, клубника не даст урожай.
Подкормки
Первую подкормку рекомендуется вносить сразу после того, как с земли сойдет снег. В качестве удобрения часто используют:
мочевину в растворе;
минеральные удобрения, в составе которых есть азот.
Ключевая цель ранней подкормки – ускорение процесса роста листьев. Следующий комплекс подкормок вводят в почву спустя две недели. Третий этап подкормки проводится в фазу формирования бутонов. Удобрениями выступают составы с фосфором и калием.
Когда клубника перестает плодоносить, ее дополнительно удобряют. Для этого используют концентрированные травяные растворы, разбавляя их с водой в соотношении 1: 10. А также опытные садоводы советуют добавлять в почву древесную золу.
Морозостойкость и необходимость укрытия
Клубника Кокинская заря отличается хорошей устойчивостью к холодам. Кусты при правильной подготовке не повреждаются под воздействием низких температур и хорошо переносят зиму. Растение даже не потребуется укрывать.
Болезни и вредители
Сорт неприхотлив в уходе, стоек к болезням и вредителям. В целях профилактики в начале сезона рекомендуют обрабатывать листья и усы клубники с целью отпугивания вредных насекомых. Но есть болезни и вредители, которым все же может подвергнуться куст.
Земляничная нематода. Образуется на корнях растений, яркий симптом – скручивание листьев и деформация ягод. Развитие болезни приводит к иссушению цветоносов и гибели куста.
Долгоносик. Вредитель небольших размеров. В основном клубникой интересуют самки, которые откладывают в бутоны яйца. Личинки после появления начинают поедать ткани цветов, из-за чего урожайность куста падает.
Земляничный клещ. Один из наиболее опасных вредителей клубники, который поражает не только молодые листья, но и усики растения. За сезон самка клеща способна подарить жизнь более чем 4 поколениям своего рода. Отсутствие обработки приводит к активному размножению вредителей, которые уничтожают саженцы.
Справиться с насекомыми и болезнями помогут специальные растворы, а также своевременная прополка и рыхление почвы.
Размножение
Клубнику размножают преимущественно усиками или розетками. Этого бывает достаточно, чтобы вырастить здоровый и плодоносящий куст. Саженцы следует высаживать в землю ближе к концу лета, когда основная жара и засуха спадут и не смогут навредить растению.
Лучшие сорта ранней клубники
Все чаще садоводы-любители делают выбор в пользу ранних сортов клубники. Преимуществ у этих видов множество. Но чтобы грядка дала максимальный урожай, важно правильно выбрать. Для этого и создан гид по самым популярным наименованиям.
Преимущества и недостатки ранних сортов
Главное преимущество раннеспелых сортов заключается в скором плодоношении. Первая волна его начинается рано, что позволяет побаловать домашних свежей ягодой уже в начале лета. Именно ранние сорта наилучшим образом подходят для употребления в свежем виде.
Но какими бы плюсами ни обладала ранняя клубника, у нее есть и некоторые минусы:
Секреты получения раннего урожая
Опытные садоводы знают, что ради хорошего урожая стоит постараться. Главный залог успеха в клубничном деле заключается в установке парника. Нехитрая конструкция поможет кустам не замерзнуть и зацвести в комфортной температуре.
Для сооружения парника потребуется:
Укрывать многолетние кусты лучше с осени. Когда по весне клубника зацветет, важно следить за температурой окружающей среды. При потеплении до +15 кусты под пленкой могут «свариться», поскольку внутренний климат достигнет отметки +30. Чтобы предотвратить это, важно открывать грядку на день, а вечером укутывать обратно.
Такие нехитрые манипуляции позволят получить урожай на 7-10 дней раньше предполагаемого срока.
Суперранние сорта
Чтобы получить первый урожай еще до того, как зацветет соседская грядка, стоит обратить внимание на ультраранние сорта клубники. Домашняя ягода раннего плодоношения порадует щедрым урожаем и быстрым созреванием.
Альба
Яркий пример, доказывающий отсутствие связи между скоростью зацветания и созреванием ягод. Первые бутоны на Альбе появляются довольно поздно. Но ягоды созревают неимоверно быстро.
Альба известна отечественному садоводству недавно. Сорт отличается выносливостью и морозостойкостью. Фермеры отмечают отличный товарный вид ягод и их высокие вкусовые качества.
Краткая характеристика сорта:
Клери
Этот сорт несколько опаздывает и цветет на полторы недели позже Альбы. Но вкус его настолько выраженный, что такое опоздание можно считать несущественным.
Краткое описание сорта:
Оливия
Яркий представитель украинской селекции. Сорт зацветает рано, а в середине мая уже радует плодами. Вид отличается масштабностью урожая – с одного куста можно собрать до 2 кг ягод.
Хоней
Самый популярный сорт на отечественных грядках. Это живая легенда, заработавшая славу своей выносливостью и обильными урожаями.
Эльсанта
Отличница клубничного мира и эталон для подражания. Этот голландский сорт созревает рано и дает невероятные урожаи.
Ранние виды
Вслед за первыми ласточками на клубничных грядках созревают ранние сорта. Они отличаются ярким вкусом и достойным количеством ягод.
Марышка
Этот сорт приносит первые плоды в конце мая. Кустики отличаются «прозрачностью» из-за малого количества листов.
Даренка
Представитель отечественной селекции давно завоевал своих поклонников стойкими урожаями. Преимуществ у сорта множество.
Кокинская заря
Еще один вид, выведенный в России. Сорт уважают за морозостойкость и умение сопротивляться вредителям.
Машенька
Сорт с милым названием покорил сердца благодаря своим крупным ягодам. Вес единицы в середине сезона может достигать 100 г.
Октава
Этот сорт поспевает в конце мая, а первые спелые плоды можно снимать уже в первые дни июня. Сорт отличается плотным строением плода, что позволяет транспортировать его на дальние расстояния.
Крупноплодные экземпляры
Среди ранних сортов клубники выгодно выделяются виды с крупными плодами. Среди них стоит отметить настоящих рекордсменов, давно полюбившихся фермерам.
Кристин
Этот сорт часто называют Кристина. Отличается крупными плодами, скороспелостью и выносливостью к транспортировке. Родина сорта – Британия.
Кимберли
Известный в России сорт, позволяющий получить не только ранний урожай, но и огромные ягоды, достойные обложки журнала для огородников.
Антеа
Яркий представитель урожайных и крупноплодных сортов. Свое плодоношение Антеа начинает сразу после Клери. Плодоносит вид один раз в сезон, но показывает значительные результаты.
Дивная
Часто этот сорт относят к средним, но хорошие погодные условия позволят клубнике зацвести в середине мая. Вид отличается красивыми и крупными ягодами с насыщенным красным цветом.
Деройял
Пока не слишком популярный вид домашней земляники. Этот сорт вполне может соревноваться с лидерами по размеру плода и выживаемости. Деройял выносит заморозки, легко терпит холодные зимы и отлично транспортируется.
Отзывы садоводов
Ранняя клубника получила лестные отзывы, несмотря на сложность выращивания. Помимо вошедших в подборку, отличились и другие виды. Например, сорт Спаржи зарекомендовал себя как выносливый и крепкий, способный перезимовать даже в морозных условиях. Также владельцев порадовал сезон плодоношения, который длится до середины осени.
Высокую оценку получил сорт Зефир. Порадовал стремительный период цветения, который вскоре сменяется активной фазой роста ягод. Кусты не нуждаются в изысканных удобрениях и отлично плодоносят даже на коровяке.
Единственное, что важно учитывать – это частые подкормки, поскольку кусты тратят огромное количество сока на постоянное плодоношение. Еще один плюс сорта – крепкий иммунитет против болезней.
Ранние сорта клубники позволяют получить урожай уже в начале июня. А крупноплодные виды порадуют хозяина красивыми и вкусными плодами увесистого размера.
Сорт клубники кокинская ранняя отзывы
Селекционер из Брянска, кандидат сельскохозяйственных наук Наталья АНДРОНОВА рассказывает о сортах земляники, созданных на Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП). Фото автора и Кокинского опорного пункта ВСТИСП.
Какое удовольствие для садовода работать с земляникой! Она экологически пластична, легко размножается, быстро вступает в плодоношение, рано созревает, урожайная. Огромная радость — создать новый сорт, который чем-то лучше других: устойчивее к морозам, вредителям и прочим напастям, родит щедрее, ягоды крупнее, вкуснее, краше.
Автор статьи с урожаем.
Расскажу о сортах, созданных С. Д. Айтжановой, В. И. Андроновым и автором статьи на Кокинском опорном пункте ВСТИСП, функционирующем на базе Брянской госсельхозакадемии. Их уже более 20, одиннадцать из них — ‘Кокинская Ранняя’, ‘Деснянка Кокинская’, ‘Витязь’, ‘Русич’, ‘Альфа’, ‘Славутич’, ‘Студенческая’, ‘Царица’, ‘Росинка’, ‘Берегиня’ и ‘Любава’ внесены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.
СОРТИМЕНТ
Успех дела, по выражению И. В. Мичурина, во многом определяется сортом, который должен быть адаптирован к неблагоприятным абиотическим и биотическим факторам места выращивания, а ягоды удовлетворять потребителей своим качеством и товарностью. Если для производственников важна в первую очередь технологичность, когда главным достоинством сорта является не вкус ягод, а их способность выдерживать длительные перевозки, из Чили, например, в Москву, то любители в первую очередь ценят десертные сорта, выбирают за вкус.
Сорта земляники садовой по их отношению к продолжительности светового дня подразделяют на три группы:
1. «Короткого дня» (обычные, плодоносящие один раз за сезон), формирующие цветочные почки при длине дня 10—12 часов и пониженных (не выше 12…17°С) температурах.
2. «Длинного дня» (ремонтантные), у которых закладка цветочных почек происходит при длине светового дня 15—17 часов и температуре воздуха не ниже 17°С. У них два пика плодоношения: первый в начале лета, одновременно или чуть раньше обычных сортов, и второй — с августа до осенних заморозков. Отличаются слабым усообразованием. Розетки на усах не цветут.
3. «Нейтрального дня» (особая ремонтантная группа), способные формировать цветочные почки независимо от продолжительности дня. Могут давать урожай так долго, как это позволяют условия внешней среды. Розетки на усах цветущие.
АГРОТЕХНИКА
Земляника — одна из самых скороспелых культур, она начинает плодоносить в год посадки и при соблюдении агротехники каждый год даёт урожай. Успешно выращивать землянику можно, только зная и учитывая биологические особенности сорта и местные почвенно-климатические условия. Большинство сортов плодоносит в условиях, близких к тем, в которых сорт создавался. Поэтому важно правильно выбрать сорт и соблюдать агротехнику в оптимальные сроки.
ВЫБОР И ПОДГОТОВКА УЧАСТКА
Для земляники он должен быть светлым, защищённым от ветра, с глубоко окультуренной, рыхлой почвой, чистой от сорняков, с залеганием грунтовых вод не ближе 50 см от поверхности. Нежелательно высаживать землянику в пониженных местах, где скапливается холодный воздух, что приводит к повреждению цветков весенними заморозками.
Для выращивания земляники пригодны богатые органикой песчаные и глинистые почвы, но лучше всего среднесуглинистые. Рекомендуемая кислотность на лёгких почвах до рН 5,2, на тяжёлых — до рН 6,8.
Обычно на одном месте землянику возделывают 3—4 года. На том же самом месте её можно сажать только через 3— 5 лет, в зависимости от того, сколько лет там существовали предыдущие посадки. Хорошими предшественниками являются морковь, лук, чеснок, фасоль, горох, луковичные цветы, травосмеси, многолетние травы, кукуруза. Во избежание болезней не следует размещать землянику после картофеля, огурцов, кабачков, свёклы, томатов.
Земляника плохо реагирует на внесение удобрений непосредственно перед посадкой, так как не переносит повышенной концентрации солей в почве. Поэтому их лучше вносить под предшественник или в виде подкормок.
СРОКИ И СПОСОБЫ ПОСАДКИ
Если доступен посадочный материал и обеспечен полив во время укоренения, то сажать можно в любое время. В наших условиях обычно сажают в два срока: весной в апреле—мае, когда в почве ещё достаточно влаги, и в конце лета — август—сентябрь. Осеннюю посадку лучше закончить до 15 сентября, чтобы растения успели до зимы укорениться. По многолетним наблюдениям в средней полосе России землянику надёжнее сажать весной, ибо зимой молодые посадки могут вымерзнуть.
После посадки все цветоносы в первый год выращивания следует удалить, чтобы растения окрепли, набрались сил и дали большой урожай на следующий год. Позже эти растения будут усиленно образовывать усы и дадут дополнительный посадочный материал. Формирование товарной полосы в 50—60 см, когда часть молодых розеток, расположенных вблизи материнского растения оставляют, увеличивает количество растений на единицу площади и способствует в последующие 2—3 года получению высокого урожая.
Очень важно и качество посадочного материала. Нередко многие заболевания и вредители заносятся на плантацию именно с рассадой. Поэтому её лучше приобретать либо в селекционных научных центрах, где ведётся постоянный контроль за материалом, либо в тех питомниках, где растения размножают самым современным микроклональным способом, что гарантирует предельную «чистоту».
Высаживать рассаду земляники надо на правильную глубину. Самые маленькие листочки розетки, в которых спрятана точка роста («сердечко»), следует оставить над почвой, чтобы рост начался беспрепятственно. Слишком глубоко посаженная рассада может погибнуть. Корни растений в почве расправляют, чтобы они не загибались концами вверх.
Землянику можно высаживать, используя различные схемы посадки. При этом нужно учитывать следующие основные факторы:
— назначение плантации: для получения урожая ягод или выращивания рассады;
— сроки созревания ягод;
— обычная посадка или с применением мульчирующего и/или укрывного материала.
Обычно землянику выращивают рядами на ровном поле по схеме 0,9х0,25 м.
Весной по мере подсыхания верхнего слоя почвы необходимо очистить ряды от старых и больных листьев. Чтобы улучшить воздушный и влажностной режимы, а также для борьбы с сорняками необходимы регулярные (8—10 раз за сезон) обработки междурядий.
Во время цветения земляники на почве нередко возможны заморозки, при этом температура –1…–1,5° С может привести к гибели цветков и завязей. Поэтому участок можно укрыть плёнкой, агросеткой или другими материалами.
В наших климатических условиях редко удаётся получить хороший урожай земляники без полива. Особенно много требуется влаги после цветения, до и во время сбора ягод, после уборки урожая и в начале осени (в период закладки цветочных почек). После каждого полива почву вокруг кустов надо мульчировать или рыхлить. Замечательно, если есть возможность оборудовать плантацию капельным поливом. Эта система имеет ряд преимуществ: увлажняется почва только около кустиков, а не ягоды и сами растения; одновременно с поливом можно вносить подкормку; снижается общий расход воды.
Сразу же после уборки урожая стоит скосить листья, что ограничит распространение сорняков, болезней и вредителей. Нельзя опаздывать с проведением этой операции, иначе растения не успеют отрастить новую, здоровую листву до наступления периода закладки цветочных почек. Скошенные листья с поля удаляют. После сбора больных листьев вносят удобрения и обильно поливают. Если сорняков мало, а растения выглядят здоровыми, в скашивании нет необходимости.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЗЕМЛЯНИКИ НА ЧЁРНОЙ ПЛЁНКЕ
Сейчас нетрудно приобрести различные синтетические материалы для мульчирования гряд, например плёнку: чёрную, прозрачную, чёрно-белую. Чаще используют чёрную, позволяющую получить урожай на 3—5 дней раньше благодаря тому, что почва под ней быстрее прогревается. Урожайность при этом тоже выше, поскольку не испаряется вода из почвы, не вымываются питательные вещества, облегчается борьба с сорняками, выше качество ягод (они не гниют и не пачкаются). Недостатки этого метода: осложняются поливы и подкормка растений (приходится оборудовать посадки капельным поливом), довольно трудоёмко и сложно само укрытие плёнкой, посадка растений, удаление усов и получение рассады. К тому же в жаркую погоду температура на поверхности плёнки может повыситься настолько, что ягоды «испекутся».
Плёнкой укрывают заранее сформировавшие приподнятые гряды. Края плёнки (10—15 см) закапывают в землю или закрепляют проволочными шпильками. В местах посадки рассады ножом или специальным пробойником прорезают десятисантиметровые отверстия или делают крестообразные разрезы. Отверстия делают не ближе 20 см от края плёнки, чтобы позже, когда земляника разрастётся, ягоды не касались земли. Почву нужно хорошо полить и заправить удобрениями до укрытия плёнкой, позже сделать это будет трудно. Схему посадки выбирают в зависимости от ширины полотнища плёнки.
СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ СЕЛЕКЦИИ КОКИНСКОГО ОП
‘Кокинская Заря’ . Ягоды первого порядка крупные, массой до 35 г, тёмно-красные, усечённо-конические, блестящие, средней плотности. Вкус ягод десертный, кисловато-сладкий с ароматом. Урожайность 15—20 т/га. Зимостойкость и устойчивость к пятнистостям листьев и земляничному клещу высокие, засухоустойчивость средняя.
‘Витязь’ . Ягоды первого порядка крупные, массой до 35 г, красные, округло-конической формы, кисло-сладкого, освежающего вкуса. Урожайность высокая, более 25 т/га, стабильная. Сорт зимостойкий. Устойчивость к мучнистой росе, вертициллёзу, земляничному клещу высокая, к остальным заболеваниям — выше средней.
‘Славутич’. Урожайность высокая, более 20 т/га, стабильная. Плоды среднего размера (максимальный размер до 30 г, средний 8—9 г), правильной округло-конической формы, блестящие, с прочной кожицей и плотной мякотью, транспортабельные. Вкус ягод десертный, с сильным ароматом лесной земляники. Зимостойкость высокая. Отличается устойчивостью к мучнистой росе, вертициллёзу и земляничному клещу.
‘Соловушка’ . Ягоды первого порядка очень крупные, массой до 50 г, усечённо-конические, блестящие. Мякоть тёмно-красная, плотная, сочная, кисло-сладкая. Растения зимостойкие и среднезасухоустойчивые, обладают относительной полевой устойчивостью к грибным болезням и земляничному клещу. Урожайность высокая 2—3 кг/м 2 ли до 30 т/га. Ягоды универсального использования.
Среднепоздние и поздние
‘Русич’. Ягоды первого порядка крупные, массой до 35 г, тёмно-красные, конические, плотные, кисло-сладкие с сильным ароматом. Отличается высоким уровнем зимо- и засухоустойчивости. Растения обладают полевой устойчивостью к мучнистой росе, белой пятнистости и земляничному клещу. Урожайность 15—20 т/га. Усообразовательная способность низкая.
‘Берегиня’. Ягоды крупные, первые массой до 50 г, правильной ширококонической формы, красные, плотные, блестящие, кисло-сладкие с ароматом. Урожайность высокая 2—3 кг/м 2 или до 30 т/га. Сорт зимостойкий. Отличается высокой полевой устойчивостью к грибным болезням листьев, вертициллёзному увяданию и земляничному клещу. Усообразовательная способность высокая.
‘ Купчиха’. Новый сорт земклуники, полученный от скрещивания двух видов земляники садовой и земляники мускатной (клубники). Сорт позднего срока созревания. Ягоды удлинённо-продолговатые, 6—7 см длиной, массой более 20 г, привлекательного рубиново-бордового цвета, обладающие приятным мускатным ароматом и особой сладостью (почти без кислинки). Урожайность более 300 г с куста. Отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибным болезням листьев.
‘Любава’. Новый, нейтральнодневной, ремонтантный сорт с очень ранним сроком созревания первого урожая и позднелетнего. Плодоносит до осенних заморозков. Суммарная урожайность за два периода сборов более 20 т/га. При весенней посадке способен к концу лета сформировать около 300 г ягод на куст (15 т/га).
Ягода красная, тупоконическая с шейкой, Максимальная масса ягод 20 г. Вкус десертный. Устойчив к грибным болезням листьев и серой гнили ягод.
Наталья АНДРОНОВА, селекционер, кандидат с-х наук, г. Брянск.
Фото автора и Кокинского опорного пункта ВСТИСП.
Опубликовано в Вестнике садовода, №6 июнь 2014.