Клубника Сирия: промышленный сорт из Италии
Клубника Сирия — представитель новых промышленных сортов. Ее ягоды прекрасно выглядят и имеют хороший вкус. Распространению сорта мешает невысокая устойчивость к морозам, но в южном регионе страны клубника приживается.
Описание клубники сорта Сирия
Клубника Сирия выведена в начале XXI века в Италии. Сегодня в большинстве стран Европы она признана одним из лучших коммерческих сортов. Сажают эту клубнику не только на сельскохозяйственных предприятиях, но и на личных участках. Поскольку Италия — теплая страна, Сирия — не подходит для северных территорий, хотя в средней полосе нашей страны она чувствует себя неплохо. В холодных регионах этот сорт выращивают в тепличных условиях.
Кусты большие, высокооблиственные, среднераскидистые. Темно-зеленые листья умеренно морщинистые, цветоносы крепкие. Усообразование среднее: с получением рассады проблем нет, но и удалять усы постоянно не приходится. Цветки красивые, средней величины. Сроки сбора урожая — средние.
Урожайность у сорта нормальная, но в сравнении с аналогами ее нельзя назвать рекордной. При умеренном уходе с куста собирают около 500 г ягод, при интенсивном — вдвое больше.
Средняя масса ягод 30 г, но к окончанию плодоношения они мельчают. По форме ягоды конусообразные, блестящие, окрашены в малиново-красный цвет. При полном созревании окраска может быть вишневой. Доля брака мала: все ягоды ровные правильной формы, «гребешки» единичны. Семена крупные, их немного, но они сильно утоплены в ягоду.
Мякоть сочная, но при этом клубника «сухая», то есть при сборе и хранении соковыделения не наблюдается. Мякоть красивого розового цвета, плотная. Вкус без изысков, но сладкий. Вместе с ароматом считаются типично земляничными.
Дегустационная оценка — 4,6 по пятибалльной шкале. Урожай неплохо хранится и выдерживает транспортировку. Назначение универсальное: ягоды Сирии используют в свежем виде и пускают на заготовки.
Как при замораживании, так и при кулинарной переработке они сохраняют форму и не меняют цвет. Известно об их применении в косметических целях.
Болезнеустойчивость сорта оценивается как высокая. Морозостойкость средняя, выращивание во всех местностях, кроме самых южных, требует укрытия растений на зиму.
Достоинства и недостатки
Отзывы об этой клубнике исключительно положительные, чаще всего отмечают такие качества:
Серьезных недостатков не отмечают. Единственное ограничение — недостаточная морозостойкость, в связи с этим в не теплых климатических регионах ее культивирование может оказаться нерентабельным. Однако в отличие от других коммерческих сортов, например, голландской Румбы, Сирия легко переносит погодные аномалии: от жары до продолжительных дождей, причем без потери качества урожая.
Правила агротехники
Посадка клубники Сирия и последующий уход за ней почти не отличаются от большинства среднеспелых сортов садовой земляники. Лучше всего она растет на освещенных участках и предпочитает рыхлую почву со слабокислой реакцией, богатую гумусом.
Размножение
Размножают Сирию усами, поскольку их для этого достаточно. Оптимальная схема высадки рассады 50 х 30 см. При уплотнении возможно взаимное затенение растений и ухудшение вкуса ягод.
При посадке желательно копать глубокие лунки и вносить в них удобрение.
Режим полива
Хорошо развитая корневая система позволяет допускать небольшие погрешности в схеме полива. В больших хозяйствах для ухода за Сирией изготавливают системы капельного полива, а на личных участках орошение проводят по обычной схеме утром или вечером.
Подкормка
В подкормках, проводимых по стандартной схеме (4 раза за сезон), стараются делать упор на органику, но Сирия реагирует и на минеральные удобрения. Для сохранения влаги и предохранения ягод от грязи лучше всего держать грядки под слоем мульчи из соломы.
После проведения последней подкормки, незадолго до наступления холодов, плантацию поливают и обязательно укрывают от морозов. Укрытие необходимо (исключение — южные теплые регионы), причем, помимо хвойного лапника, во многих местностях приходится использовать нетканые материалы.
Клубника Сирия — молодой сорт, предназначенный для коммерческого использования. Он отличается красивыми ровными вкусными ягодами и простым уходом. Сирия легко адаптируется к различным условиям, кроме сурового климата.
Клубника Сирия
Клубника сорта Сирия относится к неремонтантным разновидностям, она весьма популярна в Европе. В нашей стране садоводы все чаще отдают предпочтение именно этому сорту благодаря его достоинствам и отличным характеристикам.
История выведения сорта
Сорт Сирия был выведен итальянскими селекционерами компании New Fruits. До Сирии данная агрофирма уже зарекомендовала себя как отличный производитель прекрасных сортов. С 2010 по 2015 годы данный вид был зарегистрирован во многих странах Европы. Российский госреестр пока клубнику Сирия не оформил по всем правилам.
Описание сорта
Среднеспелый сорт Сирия характеризуется следующими особенностями:
У данного сорта специалисты выделяют ряд существенных преимуществ:
Не стоит забывать и о недостатках данной разновидности клубники:
Сроки созревания
Вышеуказанный сорт относится к среднеспелым, срок созревания во многом зависит от региона произрастания. Среднее время, которое необходимо для выспевания – 2 месяца начиная от посадки. На юге обычно ягоды созревают в первой половине июня, в остальных регионах – во второй. Запаздывание начала созревания связано с регионом, иногда плодоношение начинается в поздние сроки, например, на севере.
Урожайность
Первый сезон приносит 0,5-1 кг с куста с каждого куста, в следующие годы уровень урожайности становится выше. Промышленное разведение способно приносить гораздо больше плодов. Что касается обновления, то, учитывая снижение урожайности с 4-го года, стоит это делать раз в 3 года.
Ягоды и их вкус
Внешние и качественные характеристики ягод данного сорта имеют такие особенности:
Дегустационные качества спелых ягод на высоком уровне, максимальный балл – 5, но специалистами данный сорт оценен на 4,5 балла. Сочность, сладость сочетаются с легкой кислинкой. Не до конца вызревшие ягоды тоже очень вкусные, сладкие. Сирия отличается еще и великолепным ароматом – комбинация земляники и фруктовых нот.
Особенности выращивания
Сорт Сирия не самый капризный, но требует обязательного ухода, иначе урожайность резко снижается. Есть ряд мероприятий, которые нужно проводить регулярно.
Выбор места и подготовка почвы
Многое зависит от того, где вы приобрели клубнику для высадки. Если это питомник, где корневая система закрыта, то высадка возможна в любой месяц теплого периода от весны до осени. Рассада с огорода или приобретенная с открытыми корнями требует посадки в течение 2 месяцев – июля и августа. Выбирайте зону, которая достаточно хорошо освещена, нет недостатка в солнечных лучах. Если посадить клубнику в тени, ягоды становятся слишком маленькие и кисловатые.
Оптимальна для посадки почва плодородная, рыхловатой консистенции, максимально воздушная. Если высаживать Сирию в почве с высокими грунтовыми водами или глинистого типа, то заявленные характеристики могут не реализоваться. Почва глинистого типа – не повод отказываться от посадки, достаточно улучшить грунт при помощи разных добавок:
В низинах формируйте максимально высокие грядки с дренажным обустройством. Не забывайте про севооборот при посадке клубники данного сорта. Она хорошо растет после чеснока и лука, любых бобовых, морковки. Откажитесь от формирования грядок после любых пасленовых, тыквы, капусты. Перед посадкой стоит обогатить почву органическими и минеральными удобрениями. Отлично работают сидераты типа рапса, горчицы, овса, их нужно просто перекопать в межсезонье и высаживать Сирию.
Правила посадки клубники сорта Сирия:
Опыление
Неремонтантные сорта клубники отлично опыляются сами при условии выращивания в открытом грунте. Если сорт Сирия выращивается в теплице или других условиях, ее можно переопылять. Делается это вручную, с помощью пчел или электроприборов.
Болезни и вредители
Устойчивость сорта к болезням довольно высокая, это безусловное преимущество. Кроме того, Сирии практически не грозит хлороз, но в любом случае по весне стоит убрать листву и очистить гряды в весенний период. Убирайте слой земли сверху, чтобы уничтожить прошлогодних вредителей.
Насекомые способны причинить больше вреда, чем болезни. Сирия неустойчива к атакам паутинного клеща, нематоды, слизней и других насекомых. Приобретите специальные составы в магазине и применяйте по инструкции. Рядом с клубничной плантацией можно высадить любые пряности, они отпугивают насекомых. Массовые атаки пресекают при помощи пестицидов.
Размножение
Этот сорт размножается при помощи семян, деления куста и усами. Оптимален ленточный способ, он позволяет выделять полосы для формирования розеток. Молодые кусты можно не рассаживать, а убирать полосы устаревшей клубники после того, как розетки укоренились. Для способа деления куста подходят лишь трехлетние материнские растения, преимущественно здоровые. Семенами предпочитают размножать специалисты-садоводы, это сложный способ.
Посадка и уход за клубникой сорта Сирия, его описание, способы размножения
В последнее время популярностью у российских садоводов пользуется клубника, выведенная итальянскими селекционерами. Она обладает ценными для потребителей качествами и пригодна для выращивания на домашних грядках. Рассмотрим клубнику сорта Сирия, описание которой и агротехника выращивания пригодится тем овощеводам, которые заинтересовались именно этим сортом.
Характеристики и описание
Сорт был выведен итальянской компанией Нью Фрутс, но по своим характеристикам он вполне подходит для выращивания в российском климате. Принадлежит к группе, в которую входят разновидности со средним сроком созревания.
Урожайность садовой земляники Сирия – до 1 кг с куста (при условии соблюдения всех правил агротехники) при массе 1 клубнички в 40 г, первые плоды бывают крупнее всех остальных.
Вкус ягод оценивается дегустаторами очень высоко. Растения плодоносят 3 года подряд, причем размер ягод остается постоянным, они не мельчают и не теряют своих качеств.
Спелую клубнику можно есть в свежем виде, подходят они также для консервирования и заморозки.
Достоинства и недостатки
Овощеводы отмечают, что они выбирают землянику Сирия из-за того, что ее можно выращивать в любом регионе России, из-за ее крупноплодности, хорошего качества плодов, их отличного вкуса, потому, что ягоды имеют привлекательный вид, хорошо реализуются, у них плотная мякоть, поэтому они выдерживают транспортировку, не мнутся, не текут. Сорт показывает высокую урожайность.
Недостатков у клубники сорта Сирия немного: отмечается, что она может поражаться, особенно в условиях теплиц, паутинным клещом, поэтому при выращивании необходимы профилактические опрыскивания.
Агротехника выращивания и ухода
Клубника Сирия предпочитает расти на хорошо освещенных местах, в тени ее ягоды мельчают, становятся кислее, могут поражаться болезнями. Культура любит легкую, рыхлую почву, плохо растет на тяжелых глинистых грунтах, мокрых или кислых. Перед посадкой виктории на участке высевают сидераты или выращивают зелень, лук, корнеплоды, бобовые. Удобряют землю перед посадкой сульфатом аммония (15 г) и суперфосфатом (40 г) на 1 кв. м.
На грядках посадку клубники проводят на расстоянии 30-40 см. С момента посадки рассады растения нужно поливать теплой водой, предпочтительно орошения проводить вечером. Из-за сортовых особенностей клубника хорошо переносит засуху, но для получения хорошего урожая необходимо, чтобы влага поступала к растениям постоянно. При выращивании земляники оправдано применение капельного орошения: можно не только контролировать частоту и время полива, но и подкормок. После орошений необходимо рыхлить почву. Но чтобы облегчить уход, не рыхлить грядки и не пропалывать их, рекомендуется выращивать клубнику под черной пленкой или укладывать в междурядьях мульчу минимум 5 см толщиной.
Удобрять растения нужно весной, после начала отрастания листьев, перед началом цветения и после сбора ягод: сначала азотными удобрениями, затем калийными и фосфорными.
К болезням садовая земляника сорта Сирия устойчива, но и ей не помешают профилактические обработки фунгицидами весной, в начале вегетации и после уборки ягод. От вредителей: нематод, слизней, муравьев, клещей и листоедов применяют специальные препараты. В период налива ягод опрыскивания агрохимическими препаратами не проводятся.
Сбор и хранение урожая
Собирают ягоды, когда они приобретут характерную для сорта окраску, указывающую на то, что они поспели. Клубника отличается плотной мякотью, поэтому ее можно некоторое время хранить и перевозить для реализации. Условия хранения – темное, холодное и сухое место.
Размножение
Размножать викторию сорта Сирия можно в домашних условиях пересадкой усов, разделением взрослых кустов и выращиванием рассады из семян.
Размножение семенами
Семена высевают в последней декаде феврале в стаканчики с питательным субстратом или в торфяные таблетки и выращивают в теплом (25˚С) и умеренно влажном помещении. Перед посевом они должны пройти стратификацию в течение 2 недель. Через 1,5-2 месяца клубничную рассаду пересаживают на грядки на постоянное место.
Размножение делением куста
Клубника Сирия хорошо плодоносит не более 3 лет. Для обновления растений осенью или весной их выкапывают, делят на примерно одинаковые части, в каждой из них должна быть ростовая почка. После этого сразу же пересаживают на новые грядки.
Размножение усами
Выбирают молодые, здоровые кусты, прикапывают возле них усы 1-го порядка и оставляют их до осени укореняться. В сентябре выкапывают и пересаживают на грядки. На зиму обязательно укрывают мульчей.
Отзывы овощеводов
Отзывы садоводов об этом итальянском сорте подтверждают его отличные характеристики.
Клубника Сирия: описание сорта с отличными вкусовыми качествами и крупными ягодами
В последние десятилетия благодаря усилиям селекционеров из разных стран мира появилось большое количество сортов клубники, которые можно выращивать не только для личных нужд, но и в промышленных масштабах.
Одним из таких сортов является клубника Сирия, выведенная итальянскими селекционерами. Эту ягодную культуру с успехом можно выращивать в континентальном климате, поэтому «прижилась» она во многих российских регионах с аналогичными климатическими условиями.
История создания сорта
Данный сорт клубники был выведен специалистами из итальянской агрофирмы Нью Фрутс, расположенной рядом с городом Чезене, на счету которых не одна разновидность клубники с прекрасными характеристиками: урожайностью, стойкостью к холодам и болезням, дружным созреванием плодов.
Данная клубника прекрасно плодоносит в жару, хорошо переносит периоды засухи, поэтому ее можно выращивать на юге России, получая высокие урожаи.
Фото клубники Сирия
Клубника Сирия: описание сорта
Сорт клубники Сирия отличается средними сроками созревания урожая, спелые плоды с кустов собирают в июне – позже, чем с сортов клубники Альба или Хоней.
У данной разновидности клубники кусты достаточно высокие и раскидистые, что следует обязательно учитывать при посадке саженцев данного сорта.
Листики у данного сорта – крупные, расположены на толстых длинных черешках, с легкой морщинистостью и крупными зазубринами по краям, окрас листовых пластин – темно-изумрудный. Куст клубники образует по нескольку цветоносов, высота которых ниже листвы.
На каждом цветоносе может образовываться до 8-10 среднего размера белых цветков. Созревающая клубника прячется под листвой, которая предохраняет ягоды от палящих солнечных лучей и птиц. В результате большая часть урожая не расклевывается.
На видео плантация клубнике Сирия:
Основные характеристики
Клубника Сирия обладает своими и индивидуальными характеристиками.
Описание ягод
Спелые ягодки данного сорта имеют средний размер и конусовидную немного удлиненную форму с тупыми кончиками. Мякоть – достаточно сочная и немного уплотненная, поэтому плоды прекрасно переносят перевозки на разные расстояния.
Первые плоды клубники Сирия – более крупные, могут весить до 40 г, а последние ягодки – помельче и весят не более 25 г. Спелая клубника имеет насыщенный алый цвет, мякоть на срезе розового цвета, не имеет белых крапинок и пустот. Семена – мелкие, желтой окраски, слегка вдавлены в блестящую кожицу.
Вкусовые качества ягоды Сирия и область применения
Вкусовые качества спелой клубнички Сирия – отменные, сладость в них гармонирует с кислинкой. И даже не до конца созревшие плоды уже отличаются приятным сладковатым вкусом.
Собранный урожай отличается универсальностью – ягоды можно употреблять в свежем виде, добавлять в десерты, варить варенья и джемы, замораживать на зиму.
Описание сорта клубники Сирия
Урожайность клубники Сирия
Урожайность данного сорта в первом сезоне составляет до 800-900 г с каждого кустика, в следующие пару сезонов плодоношение только увеличивается.
При выращивании клубники Сирия в промышленных масштабах с каждого гектара собирают до 200 ц спелых плодов.
Следует отметить, что клубничную плантацию Сирии рекомендуется обновлять каждые три сезона, так как с 4 сезона размер плодов и урожайность в целом снижаются.
Болезни и вредители
Специалисты отмечают достаточно высокую стойкость сорта Сирия к основным заболеваниям, характерным для других сортов клубники, что является несомненным плюсом. Также не возникает на листве Сирии и хлороз.
Как защитить клубнику от болезней и вредителей
Отмечается высокая устойчивость к нападениям паутинного клеща.
Достоинства
Агротехника выращивания
Если саженцы сорта клубники Сирия приобретены в питомниках с закрытой корневой системой, то их можно высаживать в течение всего теплого периода, начиная с ранней весны и кончая поздней осенью.
Выбор участка под посадку клубники
Участок для посадки этого сорта клубники должен быть хорошо освещенным солнечными лучами – на затененных участках у Сирии начинают мельчать ягоды, а во вкусе появляется большое количество кислоты.
Почва на участке должна быть достаточно рыхлой и плодородной.
При необходимости глинистые грунты улучшают, внося в них мелко нарубленную солому, речной песок, листовой дерн. Если же приходится проводить посадку клубнику Сирия в низинной местности, то размещать растения нужно на высоких грядах и обязательно устраивать дренаж.
При выборе места под посадку необходимо учитывать требования севооборота. Лучшими предшественниками для этой ягодной культуры являются морковь, горох, фасоль, соя, редис, лук и чеснок. Нельзя сажать клубнику после овощных культур из семейства пасленовых, всех разновидностей капусты и тыквы.
Посадка клубники Сирия
Обычно данный сорт клубники сажают рядами в две строки, направление рядов – с севера на юг. Расстояние между кустами должно быть не менее 0,35 м, между строками на грядках – 0,5 м, ширина междурядий – не менее 0,5 м.
Непосредственно перед посадкой Сирии в посадочные лунки добавляют 35 г суперфосфата и 20 г калийной соли, при необходимости на дно ямок выкладывается слой дренажа.
Каждый саженец садовой земляники Сирия устанавливается в центр ямки, корешки расправляются по диаметру лунки, которую засыпают питательной почвосмесью и уплотняют. Под каждое растение вносится не менее 5-6 л воды, сверху прикорневую зону мульчируют слоем перегноя.
Дальнейший уход за клубникой Сирия
Клубника Сирия требует хорошего ухода, только тогда ее урожайность будет достаточно высокой.
Поливной режим
Лучше всего обеспечить этой клубничной плантации капельное орошение. В этом случае кусты данной ягодной культуры даже в жаркое сухое время не будут страдать от нехватки влаги в почве.
Если же возможности обеспечить капельный полив нет, то производить поливы клубники Сирия нужно или ранним утром или вечером.
Вода для поливов должна быть отфильтрованной и теплой, холодная влага приведет к снижению роста кустиков.
Обильные поливы требуются данному сорту в период бутонизации и во время обильного образования плодов. В это время поливать клубнику необходимо 2-3 раза в неделю.
Прополки и рыхление
Рыхлят почву вокруг кустов клубники после каждого полива или дождя, разбивая образующуюся сухую корку на поверхности земли. Одновременно следует бороться с растущей сорной травой.
Также необходимо удалять образующиеся в период плодоношения усы, чтобы они не «отбирали» питательные вещества у созревающей ягоды.
Подкормка клубничной плантации
Обычно в состав таких подкормок входят раствор коровьего навоза или куриного помета, смешанных с суперфосфатом и калийной солью. Можно также добавлять древесную золу.
Подготовка к зимнему периоду
В континентальном климате этот сорт клубники может спокойно зимовать без укрытия. И только весной цветки Сирии иногда повреждаются возвратными весенними заморозками.
В конце сентября под кустики этой ягодной культуры вносят фосфорно-калийные удобрения. Затем проводят профилактическую обработку кустов Сирии против болезней и вредителей бордосской жидкостью.
Если ожидается холодная и малоснежная зима, клубничную плантацию лучше укрыть еловыми ветками или нетканым агроволокном.
Клубника Сирия: отзывы тех, кто сажал
Большинство российских садоводов, которые выращивают данный сорт клубники на своих садовых участках, сходятся в мнении, что Сирия отличается стабильным регулярным плодоношением, нет проблем с ее выращиванием и размножением. Сорт клубники Сирия прекрасно подходит для выращивания с целью дальнейшей реализации урожая.
Клубника «Сирия»: описание сорта, фото и отзывы
Итальянские сорта садовой земляники пользуются постоянным спросом на мировом ягодном рынке. В числе новинок, хорошо зарекомендовавших себя в России и других постсоветских странах, стоит выделить среднеспелую клубнику «Сирия». Крупные размеры и превосходный товарный вид ягод по достоинству оценили многие профессиональные садоводы и дачники-любители, называющие сорт при этом одним из самых вкусных и ароматных.
Чтобы составить общее представление о сорте, предлагаем рассмотреть его основные характеристики в таблице:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Земляника садовая (Fragaria ananassa) |
| Сроки созревания | Средние или среднеранние |
| Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
| Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
| Урожайность | Средняя: 400-450 г с куста, до 200-220 ц/га |
| Масса ягод | В среднем – 20-25 г, максимальная – до 50-60 г |
| Форма плодов | Правильная конусовидная |
| Цвет ягод | Ярко-красный (до темно-бордового), с глянцевым блеском |
| Мякоть | Красная, сочная, плотная |
| Дегустационная оценка | 4,5-4,6 баллов (из 5) |
| Назначение | Универсальное |
| Усообразовательная способность | Умеренная |
| Устойчивость | Сорт зимостойкий; мало подвержен болезням корневой системы и серой плодовой гнили, толерантен к мучнистой росе и антракнозу |
| Продуктивный жизненный цикл | 2-3 года |
| Регистрация в Госреестре РФ | Не включен |
| Год регистрации в реестре Украины | 2015 |
| Рекомендуемые регионы выращивания | Природные зоны Полесья, лесостепи, степи; регионы с континентальным климатом |
| Оригинатор | Компания «Нью Фрутс» (г. Чезена, Италия) |
Происхождение и регистрация сорта
«Сирия» получена селекционерами известной итальянской компании «Нью Фрутс» (г. Чезена), которая объединяет крупные питомники «Раджи» (Raggi Vivai) и «Джеоплант» (Geoplant Vivai). Сорт разрабатывался как НФ 137 (NF 137), в 2010 году был запатентован в Европе (CPVO 2010/0149 Grant 34840), а название «Сирия» получил при регистрации торговой марки.
В Госреестре РФ из сортов компании «Нью Фрутс» зарегистрированы пока только НФ 205 («Роксана») и НФ 311 («Альба»); НФ 137 («Сирия») в 2015 году внесена в реестр растений Украины. Ее рекомендуют к выращиванию в природных зонах Полесья, лесостепи и степи в открытом или защищенном грунте (в теплицах, парниках, под пленочными укрытиями).
Права на сорт принадлежат оригинатору, поэтому посадочный материал лучше приобретать у надежных поставщиков, которые имеют соответствующую лицензию. Это гарантирует качество саженцев и наличие у растений заявленных сортовых характеристик. Нелицензионное распространение нарушает права интеллектуальной собственности и преследуется по закону.
Плодоношение, товарные и потребительские качества ягод
По срокам созревания сорт входит в число среднеранних или среднеспелых. Вступает в плодоношение на 5-8 дней позже «Альбы» и «Хонея».
Ягоды крупные и средние, существенно не мельчают к концу плодоношения, в основном сборе имеют массу 20-25 г, а отдельные первые плоды могут весить до 50-60 г. Клубника «Сирия» по отзывам садоводов, отличается красивой правильной формой (конической, слегка удлиненной) и богатым, насыщенным сладко-кислым вкусом. Цвет спелых ягод ярко-красный (до темно-бордового или вишневого) с «лаковым» блеском. Мякоть сочная, ароматная и плотная, содержащая большой процент растворимых сухих веществ, в том числе сахаров (8,5%). Дегустационная оценка свежих плодов 4,5-4,6 баллов (из 5). Собранные ягоды (даже без плодоножек) прекрасно транспортируются на значительные расстояния и долго сохраняются в прохладных условиях.
Высокие вкусовые качества, плотная однородная консистенция и интенсивно красная окраска мякоти обеспечивают сорту высокий спрос на рынке свежей продукции и переработки. Ягоды имеют универсальное назначение: широко применяются в промышленной и домашней консервации, хорошо переносят заморозку.
Продуктивность сорта оценивают как среднюю, по данным оригинаторов лучшие результаты обеспечивает выращивание в двухлетней системе культивации. Коммерческие производители на Украине получают урожаи по 200-220 ц/га (при плотности посадки 50 тысяч растений) или около 400-450 г с куста. Кусты у «Сирии» мощные, сильнорослые, хорошо облиственные, но достаточно компактные благодаря прямостоячей форме и умеренной активности усообразования. Поэтому специалисты считают возможным повышение потенциала урожайности за счет более загущенной посадки (до 60 тыс./га).
Устойчивость
Ягоды «Сирии», по сравнению с другими сортами, менее восприимчивы к серой гнили и порче (растрескиванию) при затяжных дождях. Растения устойчивы к заболеваниям корневой системы, в частности, вертициллезному увяданию и гнили сердечка, толерантны к мучнистой росе и антракнозу. Наибольшую угрозу для данного сорта представляют заражения угловатой пятнистостью и фитофторозом. Для защиты от болезней и вредителей необходимо проводить профилактические обработки.
Зимостойкость сорта достаточно высокая, в условиях континентального климата растения способны благополучно зимовать без укрытия. Некоторые садоводы отмечают, что в период цветения бутоны могут повреждаться возвратными заморозками.
Отзывы
Леонид, 52 года, г. Сумы
Первые впечатления от Сирии положительные. Перезимовала хорошо, жару выдерживает нормально при регулярных поливах, болезней и клеща пока не замечал. Кусты выделяются темно-зеленой густой ботвой. Цветоносы мощные, долго удерживают ягоды на весу. Плоды красивые, ровные, ярко-красные. Первыми их попробовали птицы, пришлось снимать, не дожидаясь полного созревания. Вкус ягод очень приятный, сладкий с небольшой кислинкой даже при прохладной дождливой погоде. Транспортабельность и товарный вид тоже на высоте. А вот урожайность слабовата.
Александр, 44 года, Джанкойский р-н
Елена, 48 лет, Уссурийский край
Ягода темно-вишневая, сочная, сладкая, очень ароматная. У нас это единственный итальянский сорт, который не преет на пленке после дождя, не печется и не горит на жаре. Даже при полном вызревании структура ягод остается однородной, плотной и упругой. Усов мало. Для нашего климата Сирия очень подходящая.
Светлана, 51 год, Витебская область
Этой весной у меня первые цветочки на Сирии подмерзли, но получившиеся ягоды очень порадовали. Вкусовые качества, чудесная форма (одинаковая практически у всех), консистенция мякоти, аромат – прекрасные на протяжении всего плодоношения. Сорт крупноплодный, размер ягод к концу сборов падает, но не критично. Если в начале сезона они были по 35-40 г, то в конце – 23-25, что тоже совсем не мелочь. Обязательно буду расширять плантацию.
Видео
Своими впечатлениями о сорте делятся опытные питомниководы из Пензенской области и Беларуси:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.