Смородиновый спотыкач
Сладкий и очень насыщенный лёгкий алкогольный напиток. Любителям ягодных напитков зайдёт однозначно.
Ингредиенты для «Смородиновый спотыкач»:
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4590.5 ккал | белки 10 г | жиры 4 г | углеводы 674.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150.5 ккал | белки 0.3 г | жиры 0.1 г | углеводы 22.1 г |
Рецепт «Смородиновый спотыкач»:
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Сладкий и очень насыщенный лёгкий алкогольный напиток. Любителям ягодных напитков зайдёт однозначно.
Похожие рецепты
Виноградная настойка «Пряно-пьяная Изабелла»
Глинтвейн яблочный
Сладкий имбирный эль
Ликер «Бейлис» оригинальный
Ликер «Бейлиз» домашний
Наливка «Пряная вишня»
Ликер Вишневый
Глинтвейн с острым перцем
Наливка «Сероглазый король»
Комментарии и отзывы
14 ноября 2020 года Lento4ki #
15 ноября 2020 года Ploskiy # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года Ploskiy # (автор рецепта)
16 ноября 2020 года Ploskiy # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года koshevaya katya #
13 ноября 2020 года Ploskiy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Спотыкач. Рецепт из смородины, сливы, вишни в домашних условиях
Спотыкач – это украинский алкоголь, который считается дамским напитком. Своё название он получил из-за того, что после его употребления человек начинается спотыкаться, но при этом трезво соображает. Его можно легко приготовить в домашних условиях по классическому либо другом рецепту.
Общие принципы приготовления блюда
Спотыкач готовят из ягод, фруктов, пряностей, специй, кофе или мяты. В начале готовят сироп, потом соединяют его с крепким алкоголем, настаивают, разливают по сосудам и хранят до застолья.
Напиток часто делают из:
За основу берут водку, спирт, самогон или другой крепкий алкоголь.
Классический рецепт
Это простой классический рецепт спотыкача.
Для приготовления спотыкача понадобится взять следующие ингредиенты:
Инструкция, как сделать спотыкач:
Из черной смородины
Из подготовленных компонентов выйдет примерно 2 л готового спотыкача. На приготовление уйдет около 1 недели.
Необходимо взять следующий набор ингредиентов:
Спотыкач, рецепт в домашних условиях которого предусматривает использование чёрной смородины, готовится так:
Из мяты
Для приготовления спотыкача подойдет только свежая мята. Количество ингредиентов рассчитано на 750 мл напитка.

Процесс приготовления займет около 30 мин., а процесс настаивания от 5 до 7 дней.
Необходимо взять следующий набор продуктов:
Приготовление спотыкача из мяты состоит из следующих шагов:
Мятный спотыкач лучше употреблять в сильно охлажденном виде.
Из лимонов
Компоненты рассчитаны для приготовления примерно 800 мл готового спотыкача из лимона. Общее время приготовления равняется примерно 8 суткам.
Для приготовления спотыкача из лимонов нужно подготовить следующие составляющие:
Приготовления лимонного спотыкача состоит из следующих этапов:
После спотыкач можно разлить по бутылкам и настаивать напиток еще примерно 3 суток. Лимонный спотыкач перед употреблением нужно сильно охладить.
Из вишни
Ингредиенты рассчитаны для приготовления примерно 1,3 л спотыкача из вишни. На процесс настаивания потребуется не менее 13 дней.
Необходимо взять следующий набор компонентов:
Спотыкач, рецепт в домашних условиях которого предусматривает использование вишни, готовится следующим образом:
Процесс настаивания после фильтрации можно пропустить и употреблять спотыкач сразу после разлива по бутылкам.
Из цветков акации
Спотыкач из акаций имеет яркий аромат цветков и меда. Крепкость готового напитка составит примерно 18 – 20%, содержание сахара достигает 35%. Компоненты рассчитаны для приготовления примерно 750 мл готового спотыкача. На приготовления уйдет около 5 суток.
Необходим следующий набор компонентов:
Спотыкач по этому рецепту можно приготовить следующим образом в домашних условиях:
Из кофе
Ингредиентов хватит для приготовления примерно 1,7 л спотыкача. На приготовление уйдет около 7 дней.
Необходимо взять следующий набор ингредиентов:
Пошаговое описание процесса приготовления:
Для приготовления кофейного спотыкача следует брать только молотый кофе. Также подойдет кофе в зернах, размолотый при помощи кофемолки. Сублимированный кофе придаст напитку неприятную горечь.
Из абрикосов
Чтобы приготовить спотыкач из абрикосов, необходимо подготовить следующие компоненты:
Поэтапная схема приготовления:
Из слив
Ингредиенты, входящие в состав спотыкача:
Спотыкач, рецепт в домашних условиях которого предусматривает использование слив, готовится следующим образом:
С анисом
Для приготовления спотыкача из аниса потребуется.
Перечень:
Процесс приготовления спотыкача:
Спустя 5 дней следует профильтровать наливку, перелить в бутылки, плотно закрыть и оставить на 6 месяцев в погребе. После напиток можно будет употреблять.
С рябиной
Рецепт приготовления с рябиной.
| Ингредиенты | Количество |
| Красная рябина | 500 г |
| Чернослив | 5 шт. |
| Водка | 1 л |
| Минеральная негазированная вода | 300 мл |
| Корица | 1 палочка |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Мёд | 300 г |
Подробный процесс приготовления:
Из малины
Для приготовления малинового спотыкача понадобится следующее:
Спотыкач, рецепт в домашних условиях которого предусматривает использование малины, можно приготовить так:
С фенхелем, имбирём и гвоздикой
В состав спотыкача входят следующие компоненты:
Основные этапы приготовления:
Полезные советы и рекомендации
Основные рекомендации:
Спотыкач, приготовленный по любому рецепту в домашних условиях, — это полезный и вкусный напиток. Его можно подать как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. Его употребление не приводит к сильному опьянению.
Видео о приготовлении напитка Спотыкач
Простой рецепт приготовления наливки Спотыкач:






