Уход за садовой ежевикой: золотые правила садоводов
Ежевика (ожина) считается ближайшей родственницей кустовых и дамасских роз. Наряду с указанными декоративными кустарниками это плодово-ягодное растение относится к обширному семейству Розовых. Покрытые колючками побеги, соцветия-медоносы и корневище стержневого типа выдают благородное происхождение ежевики. У ежевики садовой посадка и уход базируются на 5 золотых правилах. Их соблюдение позволяет повысить не только количество ягодных завязей, но и продолжительность жизни и плодоношении куста.
Ареал произрастания ягоды простирается от южных регионов России до берегов Приморского края. В дикой природе ежевика растет в таежной зоне, на окраинах лесостепей, на берегах рек и озер. И дикоросы, и культурные сорта отличаются высокими показателями урожайности и выносливости.
Как выглядят ежевичные кусты?
Начинающие садоводы не всегда знают, как выглядит взрослый плодовый многолетник. Отсюда возникает сомнение, кустарник это или трава. Стоит заверить любопытных новичков-агрономов, что ежевика – это кустарник с поникающими или полупоникающими побегами до 3-4 м длиной. Отличительной особенностью растения являются сменные ветви. Ежегодно на ежевике отсыхают все стебли возрастом более 2 лет. На месте среза при правильном уходе вырастают молодые ветви.
Растение имеет стержневую корневую систему, в связи с чем плохо переносит частые пересадки. Кустарники в возрасте от 7 лет не подлежат транспортировке, так как длительная регенерация корневого кома может стать причиной угнетения и отмирания надземной части многолетника.
Крона состоит из стеблей, кора которых окрашена в бурый цвет с фиолетовым отливом. Листовые пластины имеют насыщенный зеленый цвет и собраны в непарнопористые листья. В осенний период с наступлением первых морозов крона окрашивается в равномерный желтый цвет.
В зависимости от вида кустарника его побеги могут быть усеяны шипами или быть гладкими.
К колючим видам относятся сизая, вязолистная, гигантская, разрезная, обыкновенная, складчатая, кустистая, а также ранняя ежевика. Гладкоствольные сорта причисляют к бесшипному гибридному виду.
Когда ждать цветения?
Периоды цветения зависят от сортовых характеристик каждого отдельного экземпляра и могут выпадать на начало, середину, конец вегетативного периода. Ремонтантные сорта выпускают цветочные соцветия дважды за сезон: в начале июня и конце августа. Мелкие цветки белого, реже розового оттенка собраны в метельчатые соцветия по 15-30 штук. Длина цветочной кисти варьируется от 15 до 20 см. Период цветения продолжается в среднем около 30 дней.
По окончании цветения на побегах образуются ягодные завязи, потом красные полуспелые плоды и зрелые ягоды насыщенного синего цвета. Современным селекционерам удалось вывести гибридные сорта бесшипной ежевики на основе малины, имеющей интенсивный алый окрас. Плоды – сложные ягоды в форме продолговатого наперстка, отличаются кисло-сладким вкусом и высоким содержанием полезных веществ.
5 золотых правил посадки и ухода
Пять ежевичных правил гласят, что:
Иногда наблюдается усыхание веток ежевики. Данный процесс естественен для боковых побегов. Отмершие ветви убирают по мере появления, но засыхание узла кущения свидетельствует о проблемах с переувлажнением почвы. Если на территории нет высоко пролегающих грунтовых вод, причиной сухости может быть корневой грибок. В данном случае больное растение выкапывают и изолируют от прочих насаждений.
Лучшие предшественники для ежевичных кустов
В разряд привилегированных персон входят многолетние бобовые, сидераты, злаковые травы, овощные культуры. Из бобовых выбирают полевой и кормовой горох, сою, фасоль, клевер, подходит чечевица и люцерна. Они позволяют очистить участок от нематод, сделать грунт рыхлым, насыщенным азотом. К сидератам относят фацелию, горчицу, масленичную редьку, сурепку, рапс и другие культуры.
Из злаковых трав предпочитают высаживать овсяницу, тимофеевку и райграс. Они предпочтительны для кислых почв. Во время цветения растения скашивают, измельчают и перемешивают с грунтом. На участке, предусмотренном для ежевики, весной сажают кабачки, тыкву, патиссоны, морковь. На следующий год после проведенной подготовки можно смело высаживать ежевичные саженцы.
Видео о правилах посадки.
Ошибки при выращивании ежевики
Перед тем как ухаживать за ежевикой, надо вспомнить ключевые агротехнические ошибки:
Чтобы обеспечить оптимальный уход за садовой ежевикой, опытные аграрии рекомендуют придерживаться указанных рекомендаций.
Преимущества ежевики
В настоящее время данный кустарник становится приоритетным у дачников. Наравне с малиной ежевика отличается высокими показателями урожайности и интенсивностью роста. Сортовое и видовое разнообразие позволяет садоводам подбирать экземпляры с учетом климатических особенностей региона и личных вкусовых предпочтений.
Перед прочими плодово-ягодными культурами ежевика обладает рядом преимуществ:
Для тех, у кого на участке уже растет эта ягода, предлагаем видео по приготовлению ежевичного пирога.
Главный недостаток данной культуры – непродолжительный срок хранения урожая. Уже на 4 день ягоды без термической или химической обработки непригодны к транспортировке и употреблению в пищу.
Среди недостатков растения выделяют наличие у отдельных сортов крупных шипов, затрудняющих обрезку куста и сбор урожая. В связи с этим опытные садоводы и аграрии давно переключили свое внимание на бесшипные разновидности. При желании даже для северных регионов можно приобрести подходящие сорта, чтобы ежегодно лакомиться вкусным и полезным урожаем.
Выращивание садовой ежевики – особенности посадки, размножения и ухода
Кустарники ежевики обладают многолетней корневой системой и двухлетними надземными побегами. Их цикл развития заканчивается вместе с завершением плодонесения, после чего кусты подлежат обрезке. Эта поздноцветущая культура незаслуженно игнорируется садоводами и дачниками из-за наличия шипов, которые усеивают все органы растения. Но по количеству полезных свойств ей уступает даже малина. Кроме того, выведены гибридные бесшиповые сорта, так что этот кустарник триумфально возвращается на садовые участки.
Посадка ежевики – основные правила для садовода
Должный уход и правильная посадка садовой ежевики обеспечит растению хороший рост и богатый урожай. В связи с тем, что кустарник считается в России гостем, создайте для него условия максимально приближенные к естественной среде обитания. Многолетник предпочитает солнечные места, хотя может произрастать и в тени. Только ягоды, которые развивались под солнцем, будут слаще и намного сочнее.
Если ежевика будет постоянно расти на затемненном участке, ее побеги вытянуться и изогнутся. Уберегайте кусты от ветра, чтобы ветви не сломились под его сильными порывами.
Сажать растение в открытый грунт лучше ранней весной, когда уйдут сильные холода, иначе корни вымерзнут. Корневище укладывайте в заранее подготовленные лунки диаметром 15 см и глубиной 10 см. Если саженцы одревеневшие, увеличьте диаметр посадочных ямок примерно до 30 см.
Чтобы правильно посадить ягоду, нужно устелить дно лунок компостом или перегноем. В качестве дополнительной подкормки добавьте сернистый калий и суперфосфат. Присыпьте питательную подложку грунтом, сверху разместите корни саженцев и засыпьте плодородной почвой.
После этого сделайте вокруг посаженного куста дугообразные углубления, чтобы к ним стекала лишняя вода. Расстояние между кустами в одном ряду рассчитывают в зависимости от сорта. Общее значение, подходящее для всех видов, составляет два метра.
Когда ежевичный куст окажется в лунке, полейте его водой. Проследите, чтобы в междурядье не прорастали сорняки: они могут погубить все молодые саженцы на вашей даче.
На первом году жизни кустарник не цветет и не приносит плодов. Проведите обрезку верхних побегов, так растение приобретет компактный вид и пустит все силы на развитие и укрепление корневища. Совершать такую процедуру нужно по достижении ежевикой одного метра в высоту.
Важно! Ухаживать за кустом ежевики нужно полноценно. Игнорирование хотя бы одного пункта отразится на плодоносности.
Подвяжите побеги, чтобы они имели крепкую опору. Слабые, поврежденные и перемерзшие веточки удалите, растение не должно тратить на них питательные вещества. Проделайте такую обрезку, когда куст достигнет двухлетнего возраста. Хорошей опорой послужит любая прочная конструкция.
Чтобы кустарник не погиб от морозов, необходимо провести подготовку к зиме. С этой целью осенью, когда растение прекратит плодоносить, укройте его. Первоначально обрежьте сломанные и сухие ветки. Живые ветви свяжите пучками и пригните к земле таким образом, чтобы они не сломались.
Укрытие на зиму сооружают для всех сортов без исключения, даже для морозостойких. Используйте с этой целью такие материалы и органические вещества:
После зимовки жизнеспособные побеги привяжите к опоре, а погибшие вырежьте.
Ягоды вырастут на прошлогодних побегах, так что в случае вымерзания кустарника появятся только молодые стебли, которые начнут плодоносить к следующему году.
Широкие прямостоящие виды ежевики довольно сложно согнуть, поэтому садоводы-любители укрывают их соответственно своему опыту. Если вам не удалось прикрыть кусты на зиму, не отчаивайтесь. Растение вскоре покроется снегом, который убережет от заморозков. В марте все материалы снимаются, а стебли укладывают на колышки.
Уход за ежевикой также заключается в рыхлении грунта, качественном поливе и внесении удобрений. Пропалывайте землю очень бережно, чтобы не навредить молодым слабым корешкам. Обильно увлажняйте почву, при этом старайтесь не заливать листья растения. В дальнейшем подобные действия приведут к их выгоранию.
Подкормка должна быть умеренной, избыток удобрений, как и их недостаток, может навредить кустарнику. Добавляйте один раз в год аммиачную селитру под корни, этого вполне достаточно для правильного развития. Со временем, на 3–4 году жизни, обогатите почву перегноем либо компостом (не меньше 7 кг).
На заметку! Начинающим садоводам рекомендуется вырастить ремонтантную ежевику. Она неприхотливая, морозостойкая, растет даже в самых неблагоприятных уголках страны. Такие сорта дают плоды дважды в год – летом и осенью. На зиму можно укрыть только корневую часть растения. Крупные и сладкие ягоды дает сорт Рубен. Благодаря высокой урожайности эта разновидность ежевики пользуется огромным спросом у большинства садоводов.
Размножение ежевики – простые способы получить посадочный материал
Все виды размножения и выращивания садовой ежевики отличаются техникой исполнения и уровнем сложности. Среди известных методик применяют следующие:
Наиболее подходящий способ выбирают с учетом области выращивания и сортовой разновидности. Селекционеры чаще всего применяют технику размножения корневыми черенками, отводками и верхушечными побегами.
Если вы обзавелись маточным растением, то из него можно получить не меньше 20-ти саженцев, которые будут плодоносить как минимум 10 лет. Чтобы размножить куст способом прикапывания однолетних побегов, отберите здоровые годовалые образцы. К процедуре приступайте в первые дни августа, когда спадет жаркая погода.
Прикопку сделайте неглубокую, приблизительно на размер штыковой части лопаты. Для приостановления роста свободный конец побега подрежьте на 10–15 см. Если почва слишком рыхлая, положите на место высадки кирпич или камень, чтобы саженец не выскользнул из-под земли.
Почву в посадочной зоне регулярно поливайте и мульчируйте. Спустя пару месяцев, ежевика укоренится. Проверить появление корешков можно на 10-й день декабря, если аккуратно приподнять землю с побегов. Весной отрежьте от маточного куста молодой отросток и высадите его на постоянное место. Прикопки также производят осенью – с сентября до начала октября.
Ежевика размножается путем черенкования – частями побегов. Подобная технология показывает лучшие результаты, поскольку из одной почки садовод получает по одному саженцу. Процедуру проводите в такой последовательности:
В дальнейшем регулярно поливайте молодое растение, но не преувеличивайте с количеством воды. Выращивание можете продолжить до наступления весны на подоконнике в своем доме либо же в тепличных условиях.
Размножение корневыми отпрысками возможно, если отбирать посадочный материал от молодых кустарников, не достигших трехлетнего возраста. За это время ежевичный куст успевает обзавестись мощным корневищем, которое разрастается под землей. В результате на поверхности земли появляются отростки корней, именуемые отпрысками.
Откопайте эти побеги вместе с комком грунта и частью корневой системы, после чего посадите отпрыск в новое место. Саженец хорошо приживется, если проводить размножение весной, когда становится стойкая теплая погода.
Обратите внимание! Пасынки появляются не у всех ежевичных сортов. Подобная технология не подойдет для крупноплодных и гибридных видов.
К размножению пригодны горизонтальные отводки куста. Весной разложите вокруг растения прошлогодние однолетние побеги. Почву предварительно очистите от сорняков и взрыхлите. Под всеми почками на побегах сделайте небольшие надрезы с помощью острого ножа. Затем можно пришпилить саженцы и присыпать грунтом.
Постоянно увлажняйте почву, где произведена посадка. Вскоре из укорененного побега начнут образовываться и другие отростки, их тоже следует присыпать землей. С наступлением осени покройте горизонтальные ветви торфом или опилками. Весной отделите отводки от материнского куста, разрежьте на части и высадите раздельно.
Для стелющихся сортов применяют метод размножения верхушечными отводками. Вьющиеся концы стеблей соприкасаются с влажным грунтом и укореняются, садоводы называют этот процесс пульпованием.
Начните размножать кусты в начале третьей декады августа. Растущую однолетнюю ветвь стелящегося растения пригните к земле. Заблаговременно разрыхлите почву в этом участке, добавьте торф, песок и немного органических удобрений. После этого выкопайте неглубокую ямку и пришпильте в него верхнюю часть молодого отпрыска. Засыпьте посадочную лунку и прижмите саженец землей.
Агротехника выращивания ежевики
На приусадебном участке отведите под кустарник отдельную площадь. Его можно разместить вдоль забора одним или двумя рядами. Окультуренные плодородные почвы не поддаются удобрению, поскольку куст разрастется в ущерб созреванию ягод. Кроме того, снизится морозостойкость растения. Дерново-подзолистые грунты удобрите перепревшим перегноем (5–7 кг), суперфосфатом (200–300 г) и калийной солью (30–50 г).
Некоторые сорта требуют опор для устойчивости, для этого используйте проволочные шпалеры, натянутые между столбцами. Столбы соорудите на расстоянии 6–10 метров, их высота не должна превышать 2 м. Проволока натягивается в 2–3 ряда, нижний ряд поместите на 0.5 м над землей, а верхний – на 1.5 метров. Осенью подвяжите побеги, а весной проведите обрезку.
Существует несколько техник подвязывания куста:
Если вы посадили высокорослый сорт, то изгородь может достигать высоты 3–4 м, а количество проволочных рядов увеличиться до 4–5.
Урожайность повышают за счет двукратного прищипывания верхушек веток, когда они достигнут длины до 1 м. В результате таких действий стебли растения набирают толщину и закладывается больше почек.
Правила посадки ежевики, уход за кустами – обрезка, полив, зимовка, как размножить
До недавнего времени у многих людей ежевика ассоциировалась с колючим диким кустарником, растущим в лесах. Со временем были созданы сорта, пригодные для выращивания в саду, а в холодных регионах – в пленочных туннелях. Множество целебных свойств, обилие минеральных солей, большое количество витаминов С и Е – достаточные причины, чтобы посадить ежевику садовую, посадка и уход за которой описаны в нашей статье. Вы узнаете, как ухаживать за ежевикой, как обрезать, способы размножения, характеристики популярных сортов.
Описание растения
Ежевика (Rubus) принадлежит к семейству Розовые. Этот кустарник становится все популярнее в наших садах – его ягоды вкусны и полезны, а уход за садовой ежевикой не сложный.
Характеристики растения
В естественном виде ежевика растет в Европе, Северной Америке, Азии. В России встречается во многих регионах, в Беларуси, Украине – по все стране. Любимые места ежевики в дикой природе – опушки лесов, особенно дубово-грабовые, буковые, дубовые леса. Кустарник больше всего любит плодородные, влажные участки, поэтому часто растет в канавах, у полевых и лесных дорог, на полянах. Количество видов, произрастающих в естественных условиях, трудно определить, поскольку они пересекаются друг с другом, создавая новые разновидности.
Ученые – батологи (батология – это наука о ежевике) еще не определили точное количество видов ежевики, некоторые говорят, что в мире их более 300.
В России растет в основном 2 вида:
Свободно скрещивающиеся в естественных условиях растения препятствуют проведению полноценной систематизации. На протяжении веков плоды ежевики собирали в основном с диких кустарников. В наши дни в садах уже не выращивают колючие виды этого растения, их заменили на сорта без шипов, полученные учеными в результате селекции.
Польза плодов, листьев
Кисло-сладкий и насыщенный вкус ягод ежевики делает их пригодными для производства настоек, варенья, вин. Плоды ежевики без шипов, как и малины, являются богатым источником полезных веществ, способствующих укреплению здоровья:
Полезны для здоровья не только плоды, но и листья растения. Настои и чаи из листьев ежевики обладают антидиарейными и жаропонижающими свойствами, облегчают симптомы предменструального синдрома. Польза для здоровья плодов и листьев ежевики была известна на протяжении веков. Замороженные ягоды сохраняют ценные вещества, джемы, соки, настойки и вина намного вкуснее, они также могут дополнять здоровую диету.
Виды и сорта
Существует много видов ежевики, наиболее известные:
Первые 2 вида часто культивируется в России.
Работа по селекции сортов ежевики без шипов началась в США в 20-е гг. ХХ в. Не отставала и Европа, особенно Англия, где было получено множество разновидностей этого растения. Однако в наших садах преобладают американские сорта.
Выбирая сорта ежевики, следует в первую очередь учитывать урожайность, качество плодов и устойчивость к болезням, а не возможную устойчивость к морозам, потому что в большинстве регионов (за исключением южных) придется укрывать ежевику на зиму.
Среди богатого предложения следует выделить следующие варианты.
Арапахо
Сорт ежевики «Арапахо» ARAPAHO – имеет жесткие побеги без шипов, благодаря чему не требует опор. Побеги могут достигать 5 метров в длину. Преимущество сорта – высокая морозостойкость. Плодоносит на 2-летних побегах. Сорт ранний – плоды созревают в июне. Растения продуктивные, с одного куста можно собрать 6 кг плодов, крупных (5 г), темных, плотных, сладких.
Теодор Раймер
Сорт THEODOR REIMERS с очень ароматными, сладкими ягодами, сильнорослый. Ягоды висят большими группами на боковых побегах. Сбор урожая начинается в середине июля, продолжается до сентября.
Блэк сатин
Новый безшипный сорт «Блэк сатин» BLACK SATIN характеризуется средним ростом, длина побегов — 1,2 метра. Шаровидные, черные, сладкие, ароматные плоды созревают в первой декаде августа. Очень продуктивный, устойчив к морозам.
Честер
Безшипный сорт ежевики «Честер» CHESTER — вырастает до 1,5 метров в ширину и высоту. Имеет прямостоячие побеги. Плоды созревают в конце июля, крупные, твердые, сладкие.
Навахо
Ежевика сорта «Навахо» NAVAHO представляет куст с прямым ростом, высотой до 1,5 м и шириной около 1 м. Среднепоздний сорт, плоды созревают на рубеже августа и сентября. Ягоды среднего размера (4-5 г), сочные, сладкие, почти черные, блестящие.
Трипл Краун
Сорт ежевики «Трипл Краун» TRIPLE CROWN представляет кустарник с прямостоячими побегами, вырастающими до 1,5 м. Плоды созревают на рубеже июля и августа, крупные, голубовато-черные, сочные. Очень урожайный сорт.
Лохнесс
Среди сортов, происходящих не из США, следует отметить «Лохнесс» LOCH NESS, выведенный в Шотландии. Плодоносит долго – с августа до первых заморозков. Плоды крупные (5 г), твердые. Очень урожайный, морозостойкий сорт, сильно растущий.
Оркан
Польский сорт «Оркан» ORKAN отличается относительно крупными, черными, ароматными плодами, созревающими в августе. Сорт умеренно устойчив к морозам.
Торнлесс Эвергрин
Сорт TORNLESS EVERGREEN — сильно растущий кустарник с интересной формой листьев и крупными, вкусными плодами, созревающими в конце августа.
Полар
Рубен
Ремонтантный сорт «Рубен» REUBEN созревает летом на однолетних побегах, а осенью – на двухлетних. Вкусные, сочные, сладкие плоды имеют продолговатую форму. Сорт выведен в Университете Арканзаса в США, где теплые зимы. Кусты могут подмерзать, требуют укрытия.
Натчез
Сорт NATCHEZ выведен в Университете Арканзаса. Требует укрытия зимой. Сбор первых спелых плодов начинается в середине июля. Ягоды крупные, удлиненные, исключительно вкусные.
Апачи
Сорт APACHE созревает в Средней полосе довольно рано – 25 июля. Урожайность с одного растения — 2,4 кг плодов весом 8 г. Ягоды вкусные.
Блэк Бьютт
BLACK BUTTE урожайный, сладкий сорт. Плодоносит с начала августа месяц. Размер плода крупный, форма овальная или слегка коническая. Ягоды темно-синие и черные, сочные, очень сладкие. Побеги жесткие, достигают 2 метров в длину. Плод легко отделяется от побега. Созревают ягоды неравномерно.
Агавам
Как правильно выбрать саженцы?
Очень важный аспект, определяющий успех выращивания ежевики – правильный выбор саженцев. В основном на рынке доступен посадочный материал двух типов: саженцы, выкопанные из земли и выращиваемые в горшках.
Вот их преимущества и недостатки:
О здоровье саженцев свидетельствуют следующие признаки:
Посадка
Саженцы ежевики лучше высаживать ранней весной или осенью.
Выбор участка, подготовка почвы
Для ежевики нужно выбрать солнечное или слегка затененное место, защищенное от сильных ветров. Кусты оптимально растут в теплом, солнечном месте. Они также растут в полутенистых положениях, но хуже плодоносят.
Требования ежевики к кислотности почвы:
Песчаный и тяжелый субстрат не подходят для выращивания ежевики, однако, если нет другого выбора, потребуется провести обильное удобрение навозом, компостом или сидератами.
Нельзя высаживать ежевику в местах, где выращивались в течение последних 3 лет:
Многие болезни и вредители, поражающие эти растения, также представляют угрозу для ежевики.
Пошаговая посадка
Оптимальное расстояние между саженцами – 2-3 метра.
Стоит сразу вбить колышки и натянуть шпалеру – протянуть горизонтальные проволоки и привязать к ним самые длинные побеги. Для одиночного куста можно поставить столб и привязать самые длинные побеги в нескольких местах.
В течение первых нескольких недель следует осторожно поливать почву, чтобы растения пустили корни.
Выращивание и уход
Ежевика имеет низкие требования к выращиванию, поэтому является предпочтительным кустарником для домашнего сада или участка. Существует 2 метода выращивания ежевики – в теплицах или туннелях под укрытием и в открытом грунте. При выращивании в открытом грунте в холодных регионах придется снять побеги со шпалеры и укрывать растение на зиму.
Подкормки
Весной, раз в год, кусты следует удобрять минеральными удобрениями.
Внимание! Не следует использовать слишком много азота, это увеличивает восприимчивость растения к грибковым заболеваниям. Кроме того, чрезмерный рост побегов ежевики снижает ее урожайность.
Для правильного роста растению требуется слабокислая почва, поэтому при подкормке используются по возможности кислые составы. Весной под растение вносят многокомпонентные удобрения, 50 г аммиачной селитры и до 50 г сернокислого калия на каждый куст. Это многолетнее растение живет до 20 лет, поэтому стоит каждый год давать ему дозу хорошо разложившегося компоста.
Полив
При поливе следует учитывать погодные условия, при регулярных дождях орошение можно не проводить. Ежевика благодаря глубокой корневой системе (намного глубже, чем у малины) хорошо справляется с временной нехваткой воды. Летом, в засуху, важно регулярно поливать ежевику, особенно когда растение начинает плодоносить.
Сбор урожая
Нужно регулярно собирать плоды. Очень важно не тянуть ежевику при сборе, так как ягоды легко мнутся при отломе от стеблей. Безопаснее всего срезать их с куста. Чтобы продлить сроки хранения, урожай нужно собирать в бездождливый день, в теплице, туннеле – после проветривания. Сухие ягоды дольше хранятся.
Обрезка
Уход за садовой ежевикой включает обрезку. Плоды ежевики развиваются на прошлогодних двухлетних побегах, как и у малины. Отплодоносившие стебли необходимо обрезать вплотную к земле. Правильная обрезка ежевики увеличивает урожайность.
Обрезка включает следующие этапы:
Особенности обрезки садовой ежевики разных сортов:
Уход осенью, зимовка
Часто сорта, считающиеся морозостойкими, после суровых погодных условий, дают более мелкие и некачественные плоды на второй год после замерзания. Без укрытия ежевику можно выращивать только в южных регионах.
Как спасти замерзшую ежевику?
Прежде всего, куст нужно правильно обрезать. Замерзший побег ежевики легко отличить от здорового – он становится темно-коричневым. Часто может замерзнуть только небольшая часть растения, нужно срезать все замерзшие ткани острым секатором, чтобы остались только здоровые части стебля. Не волнуйтесь – они принесут плоды, хотя сбор плодов может быть затруднен из-за низкого расположения ягод.
Во время вегетационного периода появятся молодые здоровые побеги, которые в следующем сезоне дадут плоды. Корневая система ежевики не повреждается даже в сильные морозы, поэтому о полном уничтожении плантации можно не беспокоиться. Замерзшие растения, хотя и более слабые, подвержены повреждениям, могут восстановиться до идеального состояния в течение 2 лет.
Особенности выращивания в закрытом грунте
Преимущества выращивания ежевики в туннеле, теплице:
Выращивая ежевику в сезонных пленочных туннелях, побеги придется укоротить, чтобы они не соприкасались с крышей.
В туннеле нужно проводить мульчирование агроволокном – ежевика плохо переносит длительную засуху. Чтобы предотвратить высыхание почвы и свести к минимуму заражение сорняками, агроволокно распределяется по всей культуре в туннеле.
Болезни и вредители
Чаще всего ежевику поражают грибковые заболевания, особенно серая гниль. Любые защитные меры с использованием химикатов должны быть выполнены до завязывания плодов. Если при созревании плода возникают проблемы, лучше использовать экологический препарат на основе экстрактов растений.
Необходима защита растений от птиц – плоды часто поедают дикие птицы, это заставляет устанавливать сети, чтобы животные не имели доступа к урожаю.
Также ягоднику угрожают жуки-цветоеды (род долгоносиков) и паутинные клещи.
Отмирание побегов
Это одно из самых опасных заболеваний ежевики, вызываемое несколькими видами грибов. Стебли могут заразиться даже в первый год после посадки.
Чтобы предотвратить развитие болезни, важно не высаживать растения слишком густо. В идеале побеги должны висеть на проволочных опорах, необходима регулярная обрезка. Необходимо следить, чтобы не было сорняков, конкурирующих за питательные вещества и воду, недостаток которых может ослабить кусты. При появлении симптомов заболевания используются средства защиты растений: фунгициды Ямато, Топсин в рекомендуемых дозах и в сроки, указанные на этикетке.
Ржавчина
Опасное заболевание – ржавчина ежевики способно уничтожить более 50% плантаций. Первые симптомы появляются в начале июня в виде желтых или желто-оранжевых подушкообразных поражений, содержащих споры грибка. Симптомы в основном проявляются на молодых побегах и на нижней стороне листьев. На верхней стороне листьев образуются светло-коричневые пятна с красной каймой. В конце сезона посреди пятен образуются черные точки, в которых находятся споры. Куст выглядит ржавым, отсюда и название болезни.
Ржавчина вызывает преждевременное опадание листьев, ослабление растения из-за уменьшения площади ассимиляции.
Борьба с заболеванием начинается с естественных методов защиты:
Фото. Симптомы ржавчины на ежевике
Серая гниль
Заболевание, вызываемое грибком Botrytis cinerea. Гриб поражает многие растения.
Симптомы заражения серой гнилью ежевики проявляются в период созревания плодов:
Само заражение грибком происходит во время образования бутонов и цветков, а в случае сильного заражения может привести к их гибели.
Профилактику серой гнили следует начинать с нехимических методов — удаление сорняков, опавших листьев ранней весной, чтобы грибку не на чем было расти.
Для борьбы с серой гнилью на ежевике применяют препараты — фунгициды:
Фото. Серая гниль на ягодах
Малиновый антракноз
Это грибковое заболевание, поражающее также ежевику. Особенно опасно во влажные, прохладные годы. Заболевание вызывается грибком из группы Ascomycota, зимующим в почве на растительных остатках.
Симптомы малинового антракноза на ежевике:
Фото. Симптомы антракноза ежевики
Профилактика заболевания – сбор опавших листьев, мертвых веток, быстрое удаление зараженных побегов.
К сожалению, на данный момент устойчивых сортов нет. Химический контроль осуществляется с помощью препаратов Луна, Свитч.
Ежевичный клещ
Наиболее проблемный вредитель – ежевичный клещ (Acalitus essigi). Это небольшой клещ (0,12-0,18 мм в длину) питается соками, высасываемыми из различных частей ежевики, включая плоды. Клещ вводит токсичное вещество в поврежденные ткани, в результате на пораженных листьях становится заметным изменение цвета.
Слюна клеща токсична, из-за чего плоды не созревают должным образом, становятся безвкусными. Если ежевика остается твердой, красной или зеленой, несмотря на пришедший срок созревания – это признаки появления ежевичного клеща. Характерно, что поражению может подвергнуться только часть плода — тогда ежевика имеет красный или зеленоватый оттенок, напоминающий мозаику. Такие ягоды твердые, безвкусные.
Фото. Ягоды, поврежденные ежевичным клещом
Наиболее подвержены атакам позднеспелые сорта. Численность вредителя увеличивается с повышением температуры воздуха.
С ежевичным клещом нужно бороться при первых признаках. Зимой стоит проверить наличие больных (мумифицированных) плодов, в которых зимует вредитель. В период вегетации листья на кустарниках следует систематически осматривать на предмет признаков клеща (с нижней стороны).
На рынке нет зарегистрированных химикатов для борьбы с ежевичным клещом. Некоторые используют препараты, предназначенные для защиты малины от клещей. Важна профилактика:
Размножение
Размножение ежевики достаточно простое, используют несколько методов:
Горизонтальными отводками
Это самый простой метод, как размножить ежевику садовую. Лучшее время проведения – весна. Выбирают побеги, достигшие длины 70-150 см. Затем пригибают их к разрыхленной поверхности земли. Присыпают часть побега ниже верхушки перегноем на глубину примерно 7-10 см (не прикрывая верхушку). Заглубленная часть должна к осени прижиться. Затем можно отрезать укоренившийся саженец от материнского растения. В конце осени или весной следующего года можно пересаживать саженец ежевики в другое место.
Зелеными черенками
Размножение ежевики зелеными черенками – метод, основанный на укоренении побегов. Проводят с конца июня по август.
Чтобы получить новый саженец, срезают молодую, не одревесневшую верхушечную часть побега этого года вместе с несколькими листьями (длиной 6-10 см). Нижние листья (2–3 листа) удаляют, побег погружают в укоренитель, предназначенный для черенков. Затем черенки помещают в проницаемый песчаный субстрат.
Черенки должны получать свет, но не прямые солнечные лучи. Нужно поддерживать постоянно влажный субстрат. Чтобы избежать грибкового заболевания, рассаду раз в неделю поливают фунгицидным препаратом.
Через 5-8 недель черенки должны укорениться и быть готовыми к пересадке в крупные горшки. Тогда можно начинать процесс их постепенного закаливания. Молодые саженцы ежевики, полученные из черенков можно высаживать в открытый грунт следующей весной.
Одревесневшими черенками
Размножение ежевики одревесневшими черенками – метод, наиболее часто используемый в крупномасштабном плодоводстве. Подготовленные таким образом саженцы менее подвержены потере воды, чем зеленые. Они требуют меньше ухода, внимания.
Древесные черенки собирают поздней осенью, когда растения заканчивают вегетацию. Обрезают годовалые побеги на длину 10-20 см. Процедуру лучше всего проводить острым ножом, так как секаторы могут «раздавить» побег. Черенки погружают в укоренитель, затем в проницаемую песчаную почву, где высаживают вертикально. Черенки держат например, в подвале до весны (нужно беречь от промерзания). Субстрат нужно поддерживать слегка влажным. Весной укоренившиеся черенки пересаживают в горшки и потихоньку закаляют. Затем размещаем их на грядках. Готовые саженцы обычно получают осенью.
Корневыми отводками
Молодые саженцы ежевики можно получить из корневых отводков. Для этого аккуратно подкапывают часть корневища, отделяют его от материнского растения. Полученные саженцы высаживают на участке на глубину 5 см. Весной из спящих глазков должны развиться новые побеги.